晚安❤️

感恩葉師傅的料理教學，
#高麗菜卷 超多肉餡，
菜葉好香甜，不沾醬就很美味。

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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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#相機食先 #日式 #日式料理 #japanesefood #hsinchu #buddhabowl #zhubei #竹北 #竹北美食 #漁市自然慢食和風料理 #followforfollowback #follow4followback #艾蛙媽vs達樂哥 #like4likes #likeforfollow #love #happy#instagram #instadaily #inta #yummy #yummyday #food #商業午餐 #foodie #鮭魚 #壽司 #親子丼 #料理教室

炙燒鮭魚超好吃，
油脂豐富飽滿！😘

#13香烤雞翅
肉質滑嫩、醬汁好開胃。

#鮪魚蔥花手捲
細緻的鮪魚泥，灑上滿滿蔥花，
爽脆海苔裡有酸甜醋飯，
讓人非常滿足啊！
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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📣這間「元手壽司」是隸屬於阿官餐飲集團旗下的日式料理，這裡用餐環境寬敞舒適，餐點多元，平日中午也有提供商業午餐，想吃好一點也有日本A5和牛、松葉蟹等高級食材，不管人多人少都適合!當天吃到的炙壽司不管份量或口味都讓人非常滿意，另外也有超過十種新鮮食材組成的精緻散壽司，上頭的生魚片大塊厚實，還能吃到牡丹蝦、干貝等美味，吃起來很過癮啊! 🤩🤩🤩

【相關資訊】
元手壽司(朝富總店)
地址:台中市西屯區朝富路248號(門口附停車位)
電話:04-22581978
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

【台中美食分享】羽笠食事，主廚會席料理，商業午間定食、無菜單料理，和漢創意菜餚，新奇又美味！包廂、私人會議室可包場，環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」，就能感受到濃厚的日本風氣，從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏，讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理，「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩；我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」；「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味，忍不住一口接一口啊！
「精選會席料理」物超所值，一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物，同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權，環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品，可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品，洋溢濃厚的日本風情，值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈，咬起來飽滿多汁，相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨，所以口味鮮甜，拍起來很好看呢！和好友一起分享，是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合，濃郁可口的豬五花，佐上大量蒜片，是店內的必點人氣商品。

羽笠食事
地址：台中市東區雙十路一段6-9號
電話：04 2213 3577
營業時間：11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團：羽笠食事FB

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【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊！
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁，瀰漫獨特的高湯風味，一層一層綿密的口感，宛如人在日本旅遊，品嘗道地的日本料理一般呢！
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺！我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE！
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有：
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下，潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋，使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後，再塗抹一層油，準備第二層
●重複2次，做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔！
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身為一個偽新竹人，還是真的第一次那麼認真深度認識新竹、了解過去的歷史及至今的種種變遷，也看著現在還是有一群人在為著努力保存這些文化而努力。

活動的報名連結
👉 https://worldbookday.culture.tw/home/zh-tw/a

更多走讀活動請洽「走讀臺灣」官方網站
👉 https://bit.ly/3l5PJkN

了解更多即時動態請洽「走讀臺灣」臉書粉絲專頁
👉 https://bit.ly/34nZ9Cb

►影片時間軸：
00:00 新竹一日遊-一日歷史系Youtuber
00:51 騎腳踏車認識新竹竹北周圍的水圳
01:32 或者書店：活動講解～認識新竹竹北
04:03 2020走讀臺灣
04:43 林家祠
06:39 午餐～客家便當！
07:45 金黃色稻田～
09:25 跟著阿華師DIY爆米香
11:08 結束了～～～心得分享

攝影師：海安
IG：https://www.instagram.com/szuan_/

剪輯師：Alfred
IG：https://www.instagram.com/alfred.tw/

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►旅遊住宿訂房看裡！
(透過以下連結訂房，我會收到小小分潤，鼓勵林宣做更多好影片！)

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►拍攝器材：
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GoPro Hero 8 Black
iPhone 7