終於微內用ㄉ精緻家庭料理的幸福
降級解封之後終於可以微內用ㄌ
說實在 突然不太習慣在外吃飯ㄉ感覺><
但也因為這樣吃到好吃ㄉ現做料理真的幸福滿點
當然台北還沒有開放內用 所以我們到新竹去
🥢
#以下為拍攝需求於試營運期間包場
#內用依舊要遵守防疫規範店家也採隔板式安全內用
🥢
好吃的餐廳當然先從食物說起
此時此食是以精緻ㄉ輕台菜家庭料理為出發
記得我吃完後吶喊"這是一個不會失手的媽媽做的菜"👩🏻‍🍳
🥢
怕說太多 我挑ㄌ幾道我個人最喜歡的分享
#栗子三杯雞 #這是偶最最喜歡的一道菜
三杯香氣加上嫩爆雞丁與栗子巧妙搭配
不過鹹不油膩 一口就嘗到秋天的樸實與溫暖
#蔥燒牛腩 #有沒有一種店讓你吃了會擔心他沒賺錢
就是它 這裡肥瘦參半ㄉ牛腩大塊到只有家裡找得到
雖然是大塊頭但咬下卻入口即化的強烈對比😋
我只能說這口感連我媽都做不出來 但卻是家裡的味道
#酸甜水果魚 #堅持不用罐頭水果ㄉ用心
認識我ㄉ人都知道我恨甜鹹搭配ㄉ菜色
但此食ㄉ水果魚 裡面竟然有「新鮮ㄉ」柳橙 鳳梨 奇異果
連魚片都是現炸(不是回炸) 這樣的誠意與健康🤍
不好意思我真的全都吃光光~
🥢
美食二派員ㄉ偶 還一併品嘗了
#傳統再造的胡椒客家肉 #糖醋信徒的佐宗棠雞 #清爽甘鮮的滑蛋海鮮
這些料理加點套餐 平均一套400(甚至有找)
我下巴一直到今天還合不起來😮
🥢
開放式廚房乾淨衛生 給人們看得見ㄉ安心
大片落地窗映入眼簾是綠色庭院 冬天還有櫻花
餐點分量十足又新鮮健康 滿滿的精緻與細膩
都來自於剛創業的小夫妻
因為對食物的信念堅持給出的都要最好
最好的價格、環境、料理與熱情
🥢
這樣綜合點評5顆星又不過度商業ㄉ食務所
說真的 我已經很久很久沒吃到！

推薦給有機會到新竹的大家一起幸福ㄅ🤍
#food #foodie #homemade #lifestyle #foodblogger #美食二派員 #新竹美食 #家庭料理 #精緻台菜 #竹北美食

新開幕不久的 小院子·台食茶館
是之前吃過Sauté Restaurant 索鉄姊妹店💖

🌼索鉄分享文👉
https://linenchant.pixnet.net/blog/post/47534475

聽說開幕到現在生意依舊火紅
我們只訂到了平日13:30的座位
就知道真的生意有夠好

走台菜路線
賣的品項超級多
我真的看到眼花撩亂
有麵、飯類的定食 也有輕食、點心、沙拉
連飲料的選擇都超多
我覺得可以把它想像成
「有更多主食選擇的春水堂」😂
大概就是 #小院子台食茶館 的樣貌了

👉番茄精緻牛頰麵疙瘩
👉綠咖哩燉海鮮
👉古早味炸蛋里肌丼
點了三種不同類型的餐點
套餐都有搭配六宮格的小菜跟飲品
小菜除了毛豆外
其他口味我都蠻喜歡💕

主餐表現就是口味上還行
友人覺得麵疙瘩普通
但是牛肉很嫩很好吃
綠咖哩海鮮
咖喱醬不錯吃 但不覺得特別
里肌肉份量蠻多 但說很美味也還好
吃完主餐的感受大概就是這樣😂

加價升級的飲料
我覺得很好喝
我的 #葡萄柚翡翠綠氣泡飲
超級解膩我很喜歡😘

加價升級的甜點
#抹茶巧克力草莓蛋糕捲
抹茶獲得友人讚賞
連不愛抹茶的我都蠻喜歡
但是巧克力蛋糕略乾了些 有些可惜
不然這個蛋糕我還挺喜歡的

以套餐+升級飲品甜點
價位約落在600元/人來說
我們都偏愛 #索鉄sauté 更多一些

不過整體來說
這裡口味其實都不錯
價位算是偏高了些
個人覺得來喝下午茶算是一個好選擇囉
也分享給新竹的朋友嘿🥰🥰🥰

❤️小院子·台食茶館
📮新竹縣竹北市莊敬北路268號
☎️（03）658-8257

#新竹美食 #竹北美食 #新竹餐廳 #竹北餐廳 #索鉄餐館 #索鉄 #小院子台食茶館

#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端吃宵夜 #阿端大推 .
📍福氣廚房 #新開幕 #新店報報
📍新竹市世界街95號
🈺️17:30-0:30 週一公休
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▫️柚子大根：60 ▫️桂花釀番茄：80
▫️明太子玉子燒：120 ▫️炸蝦生春捲：180
▫️牛五花鳥蛋：90 ▫️豬五花番茄：90
▫️醬烤雞翅：70 ▫️醬烤雞皮：60
▫️蔥鹽牛小排：100 ▫️明太子雞腿：90
▫️醬烤牛五花：160 ▫️起司薯條：80
▫️炒水蓮：120 ▫️明太子醬烤飯糰：80
▫️明太子奶油蛤蜊烏龍麵：260
▫️鳳梨蝦球：260 ▫️梅乾扣肉：240
▫️生啤/asahi黑啤：150 ▫️白桃沙瓦/可爾必思沙瓦：140
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還記得阿端之前大推過竹北令和鰻嗎～
老闆最近在市區新開了一間日式料理店
營業到深夜，有賣串燒、烤物、輕食、炸物、酒水等等
最特別的是除了日式料理之外，在這邊也吃得到台菜喔
應有竟有，想吃什麼都有，還會時不時變出新菜色呢
▪️串燒
串燒醬汁非常涮嘴，不會膩口，稍為涼掉也不會油膩
吃了六款串燒真的都很不錯，很推薦烤雞皮和烤雞翅
▪️輕食
柚子大根和桂花釀番茄非常下酒，很解膩
一直以來都不是很喜歡玉子燒的口感，但他們的明太子玉子燒真的是我吃過第一名的玉子燒
明太子醬不會太甜膩，玉子燒也不會太甜，超棒👍
炸蝦生春捲生菜多，吃起來很清爽無負擔
▪️食事
炒水蓮真的是我很愛的一道菜，吃肉之餘記得還是要吃菜啊
明太子醬烤飯糰我也是非常推薦，不是單純白飯，是有調味過的，超好吃👍
明太子奶油蛤蠣烏龍麵奶香十足，烏龍麵體Q彈
▪️福氣私房料理
這系列真的超特別！而且不定時更換❤️
老闆自己很愛台菜所以想讓客人來日式料理店也可以吃到台菜
梅干扣肉真的大推！超下飯又超好吃，完全不輸外面台菜餐廳啊
鳳梨蝦球裡頭的蝦球是真蝦子不是泡藥水蝦仁，整個很實在啊🦐
▪️酒水
店裡有非常多酒可以選擇，光是清酒就至少有9款
都是老闆精挑細選的，開了最狂的那瓶就可以登上店內英雄榜喔😜
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我只能說食物真的超美味超好吃，來了就知道
吃了這麼多菜色真的都很有水準！
平日17:30-20:30還有福氣套餐～
不多說了，快來吃看看師傅們的好手藝吧👍
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各位注意！這次廚藝了得常常吃不慣外食的承恩，帶著主持食尚玩家十餘年的子余來到新竹啦！２位嘴刁到不行的吃貨，這次遇上強敵，不只有藏身竹科，從四川帶回道地手藝的超夯燃麵；排排排排到不行的真材實料古早味地瓜球；還有新開在竹北、在美食界掀起一陣旋風的韓國一隻雞；以及超療癒森林系咖啡廳，還有復刻50年代新竹街道，讓人忍不住掉入回憶漩渦的台菜懷舊餐廳。俗話說的好「真金不怕火煉」，來看看以上等等食力派好料，如何擄獲２位嘴刁主持人的心！最重要的住宿當然也不能錯過，絕對要找新竹最新、最享受的！想知道來新竹怎麼吃怎麼住？都在本集食尚玩家2天1夜go！

網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330007
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330008

00:00│墨竹亭｜燃麵本家
09:00│吳廟口地瓜球
12:57│琺何精品旅館
21:28│52赫茲珈琲
24:29│松島食堂
32:54│二街咖啡 2nd st. cafe
39:05│風城之月懷舊餐廳

#曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52

《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點

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#竹北吃什麼 #影片
這篇要分享的光聆廚房是開幕才半年多的溫馨小店，
就剛剛好在竹北川之宴、樂陽食堂、九品田那一條街上
餐點主要是以一些特色家常菜、中式料理為主，
因為老闆之前是多年的台菜廚師，
所以在光聆廚房可以吃到不少合菜料理，
以一人一份套餐、簡餐的方式呈現，
不用去中式合菜餐廳也可以享用到平價美食， #飲料和湯品都是自取隨你喝到飽，
不收一成服務費，

#6月份平日中午用餐還有9折優惠喔！
分享給大家~~


光聆廚房-221號館
電話：03-6570107
地址：新竹縣竹北市文義街221號
營業時間：11:00~14:00/17:00-21:00
詳細圖文➡https://amy77.com/blog/post/guangling221
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