【新竹有愛專題報導】十二寮湖光村：免費商店，共食廚房。新竹縣峨眉鄉兄妹檔，打造「不用錢的慢城」

#禮物經濟 #社區營造 #十二寮湖光村

新竹縣峨眉鄉，湖光水色環繞，在地的阿公阿嬤都親切可愛，一個人情味濃厚，小吃美食很平價的地方。我們參觀完「十二寮休閒農業區」的農場後，老闆笑盈盈地告訴我們記得去「免費商店」每人可帶走二件惜福商品，然後隨喜捐贈。這麼有愛的店家，讓我們非常感興趣。
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小小幾坪店內陳列數百種二手商品，還有親切的店員作理念解說。這裡除有免費二手商品供交換，民眾也可「以工換食」進駐社區協助修繕及維護環境；創辦人兄妹倆說，社區居民高齡化，希望藉由這個平台，打造「沒有錢也能生活」的慢城。
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「如何不花錢改變社區？」創辦人徐健智在高中時赴澳洲留學，他和妹妹徐棋容回到家鄉，看到峨眉社區人口老化嚴重，想起去年克羅埃西亞一群民眾把都市一間廢棄近30年的屠宰場打造成「免費商店」，於是將這種「禮物經濟」的平台引進社區，希望在當地塑造「不同的生活方式」。
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創辦人徐健智說，在克羅埃西亞免費商店內陳列的東西都是撿來、用不到的，並以被丟掉的食物煮飯給需要的人吃；民眾不用再付任何金錢，只要好好珍惜東西，就是最好的回報。他們目前已和當地業者、農友接洽，提供當地有機、無毒蔬果，並結合當地露營業者收集剩餘乾淨食材打造「共食廚房」，遊客和民眾可在社區幫忙居民修繕、拔草及撿垃圾，並從商店冰箱裡自己選擇食材烹飪「以工換食」，一方面減少廚餘數量，也能連結在地居民、遊客，讓「食物」共享。
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這麼有愛的年輕人，值得大家鼓勵，在現在物質欲望滿載的都市叢林裡，還有這樣的純樸店家，遊客們就有機會教育孩子，取多少用多少，減少浪費，更多的是要去充實精神，「禮物經濟」讓人們更珍惜物品，他們起心動念，以實際行動傳遞環保愛地球的理念，在這溫暖的十二寮湖光村閃閃發光。
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十二寮湖光村：免費商店，共食廚房
電話：0929-001580
地點：新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰（桐花谷露營區旁）
時間：周一、周三至周日 上午10點到下午5點
公休日：每周二、三
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交通資訊：
1.台北/國道1號竹北交流道下→光明六路→117縣道→省道台68線→省道台3線→竹49線即達。
2.嘉義/國道1號111K處頭份下交流道/左轉124線往三灣方向/丁字路口(省3線)/左轉往三灣方向/頭份鎮11K處右轉台三線/過第一座橋左轉即達。