端午节安康，端午节让我们想起什么？粽子？错！是屈原啦！乖看完读给小孩听。转自百度百科。简单来说，屈原是好人，被逼跳江，后人怕他肉体被鱼吃，把饭包在叶子里投入江河，希望鱼只吃米饭不咬他的肉体。
端午的由来
端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。自2008年，“端午节”为国家法定节假日之一，并被列入世界非物质文化遗产名录。
中文名
端午的由来
英文名
The origin of the Dragon Boat Festival
别称
端阳节
节日时间
每年农历五月初五
节日类型
传统节日
有关端午的诗词，你记得哪个？
基本简介 听语音
端午节在每年的农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国各族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。习俗、端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日。

历史起源 听语音
源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，他遭谗去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。　传说屈原死后，楚国百姓哀伤不已，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

Happy Dragon Boat Festival! 没有粽子，送上两只小熊祝大家 ~ 端午安康 ~ ❤️

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#端午节快乐 #foodart

我甘拜下風
大家真的創意無極限!!!
太有材了
祝各位端午節快樂～


░░░推薦影片░░░
《明天會更好》cover 蕭小M feat.網紅朋友們
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▋简介

#曼食慢语
又到了全民吃粽的端午节~往年我教过很多很多粽子，今年来做点不一样的——很适合端午吃的时令菜，响油鳝丝。鳝丝嫩嫩的又没有刺，裹上浓郁的酱汁后会格外鲜香嫩滑，上桌前再浇一勺滚烫的蒜蓉葱油，滋啦一声，只要看一眼就会忍不住咽口水。我的做法和江浙一带的传统做法有点不一样，但味道绝对好～


*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕


▋相关视频

水晶西米粽子：
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鲜肉粽子
杂粮粽子：


▋配料

净黄鳝350g，350g finless eel meat

生抽2大勺，2 tbsp light soy sauce

老抽1小勺，1 tbsp dark soy sauce

糖1/2-1大勺，1/2-1 tbsp sugar

料酒2大勺，2 tbsp shaoxing wine

香醋1小勺，1 tsp rice vinegar

五花肉3片，3 piece of pork belly

葱2根，2 spring onion

蒜头2瓣，2 cloves of garlic

姜泥1小勺，1 tsp grated ginger

白胡椒1小撮，pinch of white pepper

玉米淀粉1大勺，1 tbsp corn starch
植物油2大勺，2 tbsp vegetable oil


▋ 相关视频列表

亚洲料理：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH


音乐使用版权：
ES_Sweet Fingerpicking 5 - O?rjan Karlsson
https://www.epidemicsound.com/track/NQdwBBRWwC

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你知道泰國也有端午節嗎？今天特別企劃！當台灣正統肉粽，對上泰國經典粽子，誰可以獲得端午節的最佳美食呢？（哲哲還有買素棕來吃哦）

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