#前一篇有附上影片
今天又要來介紹捷運週邊美食囉~
🌟P&P HOUSE 義式鄉村料理🌟
近大坪林捷運站1號出口對面,
過馬路步行約1分鐘即可抵達,
交通非常方便! 💯💯
一進入小巷右手邊就是一大片的黃色牆面,
就會發現一間充滿特色的獨棟黃色餐廳,
店門口外觀直接有著餐...
#前一篇有附上影片
今天又要來介紹捷運週邊美食囉~
🌟P&P HOUSE 義式鄉村料理🌟
近大坪林捷運站1號出口對面,
過馬路步行約1分鐘即可抵達,
交通非常方便! 💯💯
一進入小巷右手邊就是一大片的黃色牆面,
就會發現一間充滿特色的獨棟黃色餐廳,
店門口外觀直接有著餐點的塗鴉,
從視覺效果上完全讓人衝擊之下秒懂餐廳重點啊!有種瞬間身處義大利的錯覺呢~
鮮黃的牆壁上有著童話感的繽紛義大利料理,配上復古的木門很有來到歐洲小鎮的感覺,
隱藏在巷弄之中主要是做口碑的,一間餐廳可以連續經營10年且風評極佳,真的很厲害呀!
入內讓人感到溫馨家庭風,
來這之前記得要先訂位呀!
#新菜上市囉~
#我們再訪一波
我們坐在一樓用餐,
既溫馨又有美式的用餐氛圍~
二樓還有用餐座位區及很有趣的洗手間,
牆上的壁畫上有著P&P的由來,訴說著店的故事,從以前的西門町到現在的新店店如何發展開來,讓客人藝繪(意會)~用手繪圖讓人心神領會呀!
來分享一下我們的美食~
🎀義式套餐:燻鮭魚柚香沙拉/焗烤田螺/佛卡夏/每日例湯~
新鮮的翠綠沙拉,繽紛吸睛,鮮蔬搭配柔軟微鹹的燻鮭魚,美味爽口~
把焗烤田螺加在佛卡夏上,
口感軟彈厚實,入口散發迷人的香蒜田螺味,超搭耶~
🎀美式套餐:蔬菜棒優格沙拉 班尼迪客蛋起司軟法 美式胖胖薯 每日例湯~
每日例湯,口感香醇濃厚,香氣十足,
內含了許多玉米粒,本人超級愛。
#另外還有素食套餐
素食朋友也可以來這品嚐美食喲~
我們點了
🎀義式拼盤
包含了椒麻辣雞翅及BBQ雞肉起司還有義式炒菇及起司肉醬胖胖薯,其中的椒麻辣雞翅,帶點微微的辣,鮮嫩多汁多,雞肉很嫩,默默被我們清空,啃起來超過癮呀!樣樣美味好吃。
🎀南義水餃
採用披薩麵皮做成的超萌大水餃,
水餃內餡包有香料醃過的豬/牛碎肉、蕃茄
及起司等,口味酸甜加上起司用料滿分毫不保留,迷人可口,切開的時候視覺享受超療癒人心的~
🎀法式野菇生牛肉義大利麵
加了醋醬的生牛肉,鮮嫩微酸,美味無腥味 ,不敢吃生牛肉的朋友,可趁熱將生牛肉片拌入義大利麵內再入口,真的太美味了~
🎀炙燒海膽干貝佐橙汁鮮蝦筆管麵
豐富層次在口中併發,吃過就愛上!
帶有淡淡橙香加乘每口都很入味,
干貝彈嫩汁多,蝦肉彈牙,少見的以橙汁口味為基底的筆管麵,口感彈牙,大干貝份量超大CP值很高,超推薦。
🎀三杯雞pizza
Pizza烤的薄脆又香,皮不會太厚,
烤到香嫩細緻,搭起來味道很有層次,
美味到無可挑剔呀!
外圈酥脆,裡面Q彈口感, 三杯雞鹹香美味,雞肉滑嫩鮮美多汁,料理呈現方式很有創意,一上桌一人分食一片立馬嗑光。😋
🎀炙燒焦糖鮭魚義大利麵
炙燒過的鮭魚肉質細嫩多汁味道甘美,
好像炙燒焦糖鮭魚壽司的口感,一吃愛上,
這道也是老闆特別推薦的,份量很夠,
手法類似日本的章魚燒別具一格的特色,
鮭魚塊炙燒過,輕輕用湯匙挖一下就能輕鬆挖起一片片魚肉,吃起來真的好好吃呀!
🎀匈牙利辣味海鮮義大利麵
有佈滿麵條的明太子、花枝及蝦子和淡菜與蛤蠣,海鮮十足!整個麵吸收了鮮味,非常好吃!喜歡吃辣的朋友會很愛呀!很經典道地的調味,值得品嚐。
🎀深海辣味墨魚麵
墨魚麵口感非常獨特,咬下超驚艷很有層次的吃法,酥脆彈牙的麵條,濃而不膩的醬汁,鮮甜辣味口感的墨魚,搭配的恰到好處!
🎀日式口味的西海飯
有著道地義式米心口感的燉飯,
柔潤Q彈,搭上各式海鮮,香濃美味秒殺完售。
🎀奶油明太子鳥巢義大利麵
獨特清香不油膩很爽口,淡雅的奶香多汁口感柔嫩,份量不手軟,每口都可以吃到幸福滿分💯💯💯
甜點的部分我們選了~
🎀火山巧克力岩漿蛋糕
熔岩巧克力蛋糕配上冰淇淋,冷熱交錯,
一切開,熱巧克力濃漿爆炸開來,瞬間享受視覺衝擊很過癮呀!😋😋😋
🎀熱烤布朗尼佐冰淇淋
P&P的招牌甜點菜色當屬這款熱甜點布朗尼
冰與火的相會一向令人期待,
飯後甜點份量很剛好呀!😍😍😍
🎀 手作生乳酪起司蛋糕
口感細膩,濃醇生乳酪起司味,
讓人一口接一口,停不了口。
飲料部分我們選了
🥤玫瑰四季水果茶
以洛神花為基底 ,裡面加了水果,有火龍果及奇異果還有蘋果呢,和洛神花搭配起來味道很棒,酸甜的果香氣,好喝又好拍呀!
🥤北海道抹茶歐蕾
一般來說歐蕾加了鮮奶的意思,北海道抹茶和鮮奶相遇的完美結合,哈,喜歡我的見解嗎?
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
📍店名:P&P House義式鄉村料理
📍地址:新北市新店區民權路42巷6弄2號
📍電話:(02)2918-8095
📍營業時間:平12:00-14:30.17:00-21:30.假日12:00-16:00.17:00-21:30
章魚燒由來 在 Rabbie 創業兔 Facebook 的精選貼文
😢
【海綿寶寶都理解的事】
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海綿寶寶有一集的內容是這樣的。
海綿寶寶最大的願望之一就是可以在比奇堡的晚餐秀餐廳表演脫口秀,這一天當他終於實現了願望站上舞台的這一刻,他卻因為看著台下所有觀眾的眼睛都盯著他瞧,而在一瞬間怯場、把準備好的講稿全忘光了。
在這尷尬的一瞬間,他瞥見台下正坐著他的好友,小松鼠珊迪。海綿寶寶靈機一動,開始說松鼠的笑話。
在這邊要跟沒看過海綿寶寶的人解釋一下。海綿寶寶這個故事的舞台是一個叫做比奇堡的小鎮,比奇堡(Bikini Buttom)的意思是太平洋的比基尼小島(戰後美軍曾在此引爆氫彈實驗)的海底(另外一個雙關語是「比基尼內褲」,海綿寶寶到處充滿了色色的雙關語,家長們大概都不知道)。比奇堡的居民都是海底生物,包括海綿、海星、章魚、螃蟹、鯨魚、河豚跟數量龐大的魚類路人甲乙丙丁。唯有小松鼠珊迪來自德州,是一隻陸地生物,為了冒險與科學觀察的理由來到比奇堡生活,穿著潛水衣與頭罩維持呼吸。
很自然,珊迪作為比奇堡唯一的陸地生物,是弱勢中的弱勢。
海綿寶寶的松鼠笑話非常管用,台下聽眾非常買帳、個個笑得如癡如醉;唯有珊迪非常生氣,因為她是確確實實被冒犯了。在海綿寶寶的松鼠笑話中,松鼠徹底被塑造成腦殘、智障、沒有生活能力也沒有常識的愚蠢生物。更重要的是,這笑話深深傷害了珊迪與海綿寶寶的友誼。
事後珊迪的指責讓海綿寶寶非常痛苦,他嘗試不要講松鼠笑話,試著講一些無害的笑話,但是聽眾馬上睡著。驚慌之下、不想失去舞台的海綿寶寶再度與內心的恐懼與虛榮妥協,再度講起了松鼠笑話。
這一次珊迪是真的生氣了。她作為一隻德州小松鼠的尊嚴被他最好的朋友出賣了。但是她雖然生氣、還是想辦法幫海綿寶寶找到一條,可以在舞台上生存但是又不會冒犯任何人的方法:講挖苦自己的笑話。從此以後,海綿寶寶在脫口秀專門講海綿的笑話,又好笑、又不會冒犯任何人。這一集就這樣在皆大歡喜的笑聲中結束了。
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海綿寶寶基本上是做給小朋友看的卡通,但是其實受眾有很多大人;而且笑點有些其實蠻邪惡的,比如說前面提到的雙關語——包括珊迪的名字:Sandy Cheeks其實字面上的意思是沾滿了沙的屁股蛋,你就知道有多色。我都常常想很多家長開了東森幼幼台就去做家事了放小朋友一個人看海綿寶寶真的是超危險的啊!他的人生已經有些壞掉的東西跑出來了啊!
撇開那些壞掉的東西不談,我赫然發現海綿寶寶在脫口秀這一集的內容中,透過有點無厘頭的故事劇情傳達一個價值:言論自由的界線——或者更精確說:開他人玩笑的界線。
美國基本上不算是先進國家的好典範,包括他們的資本主義體系、環境剝削、世界警察與戰爭製造機。不過起碼有一件事,是美國這個建國兩百多年的國家一直透過各種文宣品及文化輸出試圖傳達的訊息:自由的價值。
美國有歧視,有種族仇恨,到現在也沒能消弭;或許正是因為這樣,美國的創作者們想盡辦法在各種各樣的文本裡去傳達自由的可貴,以及在日常生活當中,如何透過具體的事件來實踐、示範自由的行使與規範。
所以即使在面向學齡前小朋友的海綿寶寶裡,都試圖用海綿寶寶(開玩笑者)與珊迪(弱勢者、被開玩笑的對象)這樣的二元角色去教導小朋友用同理心去嘗試探索,言論自由的界線到底在哪裡。
因為言論自由的界線,本來就不是每個人生來內建的。它是需要被教導的、被思考的,以及最重要的:被實踐的。
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容我再說一次,言論自由的界線,沒有人天生即能充分理解,而是要透過長時間學習的。
我們這個國家從荷蘭東印度公司、東寧王朝、清帝國、大日本帝國到中華民國為止,長達三百多年的殖民狀態。「被殖民」的經驗簡直像是寫進了基因裡面複寫在台灣島上每個子民的生命裡。我們吃飯、走路、勞動、交配、排泄、生病、老死,都是作為一種被殖民的狀態、一個巨大企業帝國政治經濟複生體所支配的勞動產品。去掉了手臂上的條碼,我們的生命就沒有任何價值。
三百年來,國家從來沒有解殖,人民的腦袋也還是實用的生產工具,或讓我換一個比較通俗的稱呼:奴隸。
奴隸是不理解自由的,你灌給他自由,簡直像是逼宗教修行者破戒一樣危險。
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以前我寫了非常多的文章,反覆提及台灣從白色恐怖時期以來,許多不願做奴隸的人們,毅然決然投入了反抗國家機器的行列。有人被殺光全家、有人被從高樓推下、有人被黑道跨海暗殺、有人被殘暴的手段挖開下體、有人被關到綠島直到身體癱瘓失能。當然還有人是連審判都沒有直接一顆子彈就倒在馬場町、或曝屍在台北後車站、中壢車站、嘉義車站,或被手心穿過鐵絲跟著前面被槍決的人跌落進新店溪裡。
這些被國民黨政權奪去生命的人,這一生只有一個心願,就是讓同胞獲得自由,獲得四百年來台灣人想都不敢想的東西,把這個寶貴的禮物,從暴戾的當權者手中奪回來,然後分給台灣人民。
鄭南榕也就是其中的一個而已。
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鄭南榕開得起玩笑嗎?我不知道。
我想像像鄭南榕這樣一個積極、進取、行動派、感情豐富,被打到頭破血流也不會屈服的超正向人格,應該有某部分是非常幽默的、很能開玩笑的。
就算是這樣,不管他本人介不介意,我還是不會拿他來開玩笑。
這是作為一個人的良知的問題、品格的問題、還有價值的問題。
鄭南榕是那個年代裡主動掀開遮羞布的頑童、主動質問國王為什麼沒穿衣服的孩子。在1980年代裡即使黨外勢力湧現,獨立這兩個字還是像是禁縛咒一樣足以引來殺身之禍的爆炸字眼(刑法一百條內亂外患罪唯一死刑)。但是鄭南榕一上台就講了:「我是鄭南榕,我主張台灣獨立。」
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很多的傳記都提到,鄭南榕的一生,在追求百分之百的言論自由。
可是什麼是百分之百的言論自由呢?
我覺得鄭南榕應該沒有時間去細想把別人的壯烈事蹟拿來開不得體的玩笑算不算是百分之百的言論自由保障範圍這樣無聊的小事。
他在忙著為台灣人爭取他們想也不敢想的東西。他在用他的生命去對抗一個雖然強弩之末但還是彈指之間可以輕鬆奪人生命的政權。
然後他以他的生命、他的身體、他的未來、他的終身幸福,還有他妻子與女兒將來一生的遺憾當作賭注,投進了熊熊火窟中。
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據說他燒焦的身軀雙拳緊緊握住,以僵直的姿態化為焦屍。我是一個連燒金紙的時候感覺火堆太燙就會立刻閃走的人,孬種如我,應該一輩子都無法想像,Nylon是抱著什麼樣玉石俱焚的決心,在雜誌社同事都還猝不及防的剎那點燃身上的汽油,在身體瞬間承受幾百度的高溫中化為灰燼。
那是1989年4月7日。兩個月後發生天安門事件。三年後,刑法一百條廢除。台灣所謂的解嚴,從那時刻才真正算數。
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我再怎樣沒有心,也無法把這樣的事情拿來開玩笑。
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玩笑事件爆發後,許多粉絲出來護航,其中有一個留言大致是這樣說的:鄭南榕先生殉道所維護的言論自由,就是所有人想說什麼都可以說的自由,當然也包括地獄梗的自由。如今一堆道德魔人出來砲,難道以後開別人玩笑都不行?所有的玩笑在講之前都要自我審查?這樣鄭南榕爭取到的根本就不是百分之百的言論自由。你們才是鄭南榕會反對的人。
再說一次,鄭南榕介不介意別人開他玩笑,我不知道。我也不會通靈觀落陰。
但是我想跟你談談,百分之百的言論自由,界線在哪裡、責任是什麼。
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自由是內心的狀態,以及在自我的健全認識中具體實踐的行為。
自由意味著自己對自己負責,而不是被社會中的他者強制約束。
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第一件事我們來分辨最低階的自由論,時常出於極權國家人民對於自由的反諷、親中媒體的最低下限發言,以及永遠想回到戒嚴時代的歷史灰燼們常常濫用的說法。
「只報導大陸新聞還有無限放送韓國瑜是不容剝奪的新聞自由!」
「我愛怎樣罵你打你都是我的自由!」
「台灣人民太自由了!想幹嘛就幹嘛多可怕,難不成殺人也說是自由!」
以上三者都是誤用。
打人、污衊他人、殺人,都是犯罪行為,需受法律的制裁。出現犯罪行為時,就不在自由所保障的範圍內。
收取對我國有敵意的國家巨額款項、捏造事實、報導假新聞,刻意操作選舉,這些行為都可能觸法,以及違反國家安全。這些作為已經不在新聞自由的保障範圍內,有重大外患的國家,例如烏克蘭,或是針對國家安全有嚴格法律明定的國家,如美國,這樣的行為都可以直接透過法律手段予以懲罰甚至逮捕,以維護國家安全。
需要說明的是,新聞自由是為了保障第四權,而第四權更是一個國家的施政民主與透明化指標。所以雖然旺中已經嚴格挑戰國安底線,為了不輕易破壞新聞自由,目前政府都沒有採取什麼激烈手段(而這也成了紅媒誤以為大喊新聞自由就萬事OK的理由)。
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行為及言論與法律抵觸時,就不在自由保障範圍內。但法律及刑罰其實是社會控制中最為消極的終極手段,假如一個人的行為準則就只有不觸法,那只能說是社會智能異常低落的案例;通常可能是無法辨識社會線索的認知缺陷或是精神面有所困擾的個案。撇開這些法律的被動規範,自由的深度意義,是在個人的自我主動實踐當中。
用最簡單的話來說,自由是以同理心理解他人,同時對自己負責,而能主動讓自己的行為尊重他者、同時可以不受到被動的社會規約所約束。
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回到前面的網友評論,我們一個一個來檢視那些看起來似是而非的論述。
「難道開別人玩笑都不行?」
不,你當然可以開任何人玩笑。你就這樣想好了,你現在就是你開玩笑對象本人,或是家屬親人,你是不是也可以真心接納這個玩笑呢?
你阿公火化了、你父親不幸在火場中燒死了,啊那在地獄也會有兩個阿公、兩個老爸囉?你生什麼氣?不要這麼開不起玩笑嘛!我是美式幽默喔!
假如你覺得非常OK,你大可以去開小燈泡的玩笑、林靖娟老師的玩笑、彭婉如女士的玩笑。你有你的美式幽默,我尊重你。但是他們的家人要不要原諒你,甚至會不會採取法律行動,我不知道。法官可不可以接受American style joke,我也不知道。
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「這樣不是講什麼笑話都要自我審查?」
講「自我審查」這個詞彙我比較傾向於是在戒嚴時代,所有的出版業者面對警總、軍警憲調、國民黨文工會等等黨國鷹犬機關的審查制度,為了避免闖關送驗又被打回票、被禁而延後發行時間或是被下架,因此發展出一套自我先行檢查的機制。
如果你要把冒犯他人的想法跟白色恐怖時期爭言論自由不怕朝廷鷹犬的民主前輩們相提並論,我會非常生氣。
只是在心中想想這樣口無遮攔會不會傷害別人,會的話就閉嘴!這叫做體貼!!不叫自我審查!!(不好意思耐心打了三千多字還是忍不住生氣了...)
.
「你們這些道德魔人不就成了鄭南榕當初反對的人!」
你沒有經歷過戒嚴、你不讀書不知道白色恐怖,這些我都不怪你。
你不知道鄭南榕在對抗的人,是用什麼手段在荼毒一個人的身體、意志、尊嚴,然後用麼方式愚弄人民,你有長眼睛你去看看香港、看看中國,好像怕年輕人不知道戒嚴時代是什麼一樣,中國政府超體貼地都在香港的獨裁明治村裡面幫你復原了,一踏進去就身歷其境。
我只乞求你有最起碼的智商去分辨尊重他者與以武力叫他者閉嘴的分別。
假如你做不到,你值得被中國統治。反正自由與選擇對你來說是太奢侈的東西。
—————
我想說的是,
言論自由好像聽起來很簡單,
但其實在日常生活中執行起來,
充滿了各種微妙的差異與必須的睿智。
.
言論自由有其界線
而且這條界線隨時隨地、因為你所在的語境、脈絡與場合而有所改變
言論自由的執行與實踐,本來就鑲嵌在語言這樣的載體裡
而語言是如此靈動、豐富,集精準與模糊、理性論述與情感鋪陳、既詩意也冷酷、既是也非、不置可否等等二元矛盾於一身
所以語言一說出的當下就(死)定了
笑點引爆、傷害已成
都是一瞬間
這是語言的爆發力與破壞力
.
J. K. 羅琳在《哈利波特》裡反覆提及一個概念:
語言是人所擁有的最接近魔法的能力
是以魔法大多以咒語的形式而呈現
語言可以達成療癒、語言可以造成詛咒
語言可以傳達愛、可以傳達恨、也可以傳達冷漠
語言是我們的大腦這個超級複雜的巨型電腦唯一的軟體與開機程式語言
對大腦的啟發、誤導、傷害、摧毀
都是透過語言而完成
.
在精準的操作下,語言可以殺人
你天生擁有了殺人的武器
你就要對它保持警戒、審慎評估自己的能力
我把這個能力叫做素養
素養所能涵蓋的眾多能力之一,是分辨言論自由的界線
.
說穿了
一切其實也沒那麼複雜
道理其實很簡單:
自己都不喜歡的玩笑,就不要對別人開。
真的想開玩笑,就開自己的玩笑。
.
這是海綿寶寶的編劇,試圖要傳達給學齡前孩子的道理。
連海綿寶寶都能體會的道理
沒有理由你幾十歲了還可以大喊這要我怎麼做!
你學齡前錯過了,沒有關係。
現在學還來得及。
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玩笑開錯了。
好好道歉,承認自己的錯誤。
只要你是誠心的,大家都願意體諒你。
.
人生最可悲的事,就是死不認錯。
每次你死不認錯的時候,你的外觀看起來更衰老,而你的內心更幼稚。
直到你變成檯面上那些你最看不起的大人為止。
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我祈禱你永遠不要變成那些人。
然後,你欠Nylon一個道歉。
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【哈捏口的故事】(置頂/不定期更新)
除了翻譯外,不少粉絲應該知道,哈捏口會有不定期的早安貼文(有時也不一定是早上),分享一些自己生活中發生的小故事或經驗。因為每天都會有新來的小捏口,推文們用相簿很好找,但純文字就比較麻煩了,索性做個整理。
翻譯是我的興趣,粉絲能從譯者的選文及翻譯風格中認識譯者、認識我。但畢竟我翻譯的終究是其他人的經歷、其他人的人生。
而下面這些故事就是哈捏口自己擁有的東西了,如果能讓你們喜歡,我真的會打從心裡感到幸福。🥰
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我們在這充滿歡慶的集合之所,讓我們相邀來辦桌,宴請真心對待的人客們
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時間:
2019年4月26日 /五 (11:00~18:00)
2019年4月27日 /六 (11:00~17:30) 大好辦桌夜市(18:30~21:00)
2019年4月28日 /日 (11:00~18:00)
地點:
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策展人:米力/合方創意
參與品牌:
錦霞樓-阿霞飯店
帕莎蒂娜國際餐飲
向記-爺爺的獨家料理
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