《提醒篇》 🌟7/19特別店休🌟 像一座小花園的防疫便當 主廚烤功 日本佃煮蔬菜 烤物 花蓮玉里米 一次滿足您的需求 飽足感 幸福感 療癒感 🈺️防疫期營業時間 星期一～星期六18:00-21:00 電話☎️17:30開始接受訂單 網路可提前預約 消費滿600元🈵️ 外送4公里免費🆓 消費滿600元🈵️ 贈送日本進口啤酒或汽水（二選一） 不提供折抵服務 數量有限送完為止 🌟豐富洋食類🌟 洋食1. 綜合肉肉披薩10inch（煙燻香腸 煙燻培根 黑胡椒牛肉 雞肉）340元 洋食2. 教父披薩10inch（牛番茄 鯷魚 黑橄欖 松子 培根）300元 洋食3. 德國豬腳佐特製辣醬450元 洋食4. 特製辣味雞翅250元🏆 洋食5. 凱撒沙拉（炭烤牛肉）260元 ⬆️製作時間需40分鐘🙆🏼 🏮豐和洋防疫限定料理 麵食類 1.日本醬汁炒麵(台灣豬肉)180元 2.日本醬汁炒麵（美國牛肉）220元 3.明太子炒麵（日本麵）200元 4.日本醬汁炒烏龍（台灣豬）200元 5.日本醬汁炒烏龍（美國牛）240元 6.明太子炒烏龍220元🏆 飯食類 7.醬燒豬五花丼飯 180元（台灣豬） 8.麻油豬五花佐塩蔥丼飯200元 9.味噌豬五花丼飯220元 10.豬肉八寶丸丼飯180元🏆 11.牛肉蔬菜丼飯220元(美國牛） 12.日本白醬奶油雞肉燉菜飯180元 精緻餐點類 13.日本章魚燒160元 14.豬肉八寶丸(台灣豬)180元 15.牛蒡天婦羅120元 16.日本烤鯖魚180元 17.桂丁雞雞腿肉塩燒200元🏆 18.桂丁雞松阪頸肉200元 19.桂丁雞香肩肉200元 20.明太子桂丁雞300元 21.麻油佐塩蔥豬五花200元 22. 味噌豬五花200元 23.自家一夜干🐟490元 24.醃蘿蔔60元 25.山葵章魚140元 26.傳說中的芋香毛豆80元 27.烤玉米筍120元 🇯🇵日本進口啤酒類 1.日本進口（大瓶）Asahi Super dry原價130元 防疫特價100元 2.日本進口（小瓶）Asahi Super dry原價90元 防疫特價一瓶70元 防疫特價兩瓶120元 3.日本進口Suntory PREMIUM 頂級啤酒 原價180元 防疫特價130元 17:30電話開始☎️接受預訂 （網路可提前預約） 電話、FB粉專、官方LINE皆可訂餐 ➡️請在門口等候、請勿開門進入、請保持安全社交距離🙇 《豊是日文漢字，跟豐同音》 🏮豊和洋居酒屋 高雄市苓雅區仁義街27號 高捷三多商圈7號出口步行1分鐘【興中二路 仁義街 御宿商旅斜對面】 ☎️07-3383332 ☆星期日店休 Google搜尋地點 豐和洋居酒屋 https://g.co/kgs/QXrvLH 🌍豐和洋居酒屋IG https://instagram.com/yutakawayou?igshid=o3gmd90tbuq1 👍🏻豐和洋FB粉專私訊訂餐 👉🏻豐和洋LINE好友訂餐 https://line.me/R/ti/p/%40mvj5608w ☆防疫期間不提供內用！ ☆餐點皆現場新鮮料理，請耐心等候！ ☆防疫期，請配合實聯制，噴酒精、量體溫！ #豐和洋居酒屋 #高雄居酒屋 #高雄日本居酒屋 #高雄美食 #三多商圈美食 #日本燒鳥 #桂丁雞 #手作ㄧ夜乾 #清酒 #焼酎 #Asahi生啤酒 #日本語居酒屋 #預約制 #防疫便當 【🔞未成年請勿飲酒🍻請勿酒後駕駛🙅🏻‍♂️】🇯🇵🏮🍱🍺🍢🍡🍶🗻🗼🏯⛩🎏🌸🎐

上週日被 @chang_tai_tai 燒到 直播做章魚燒🐙 說非常簡單用針靈活滾動/寓教於樂 外面的皮金黃酥脆裡面內餡鬆軟 還說反正都在家喝（最近是喝多大）🙊 配冰啤酒有一種即視出國感 / 然後我今天下班之後 想說趁疫情來培養第二專長 跟風自己做下酒菜 想像中酒都會一起變好喝呢😋 / 認真看懶人包章魚燒粉後面寫的比例 看了好幾遍 雖然是日文混漢字 但我確認理解 調出來的糊似乎很稀 心中有些許疑惑🤔 但再跟日式超市買的包裝後面比對 沒錯啊（600ml的水還有兩顆雞蛋）🥚🥚 再來切了一堆配料 蝦仁/高麗菜/洋蔥🍤🥬🧅 最重要的醬跟柴魚片也打開準備拍攝 我的第一部煮婦Vlog Ending會是柴魚片在章魚燒上跳舞的畫面💃🏻💃🏻 / 於是我就化了淡妝換上關西風花襯衫🌺 預熱烤盤上油 大器的倒上麵糊平均分配的鋪上精美的配料 一度次子還聞香而來說『等一下要吃這個嗎好香』 謹記 @chang_tai_tai 告訴我的 目測有凝固變硬就可以開始轉動翻面 但我怎樣都等不到凝固變硬的摸們 開始有點驚慌 只好硬翻面 暴力翻面之後就是一顆一顆的炸開 慌亂的想用工具把他們集合成球型實在事與願違 中間開始拍照發圖求救『這樣正常嗎？』 回應都是…😂😂 這章魚燒專用探針直徑寬又堅固 比起我平常幫病人植入胚胎的精細植入管 直覺應該很好駕馭 我最後往球型盤的下半部硬刺 下半部麵糊已經不動如山了 / 最終開始傳出焦味 上層則看起來像潮濕的燒賣 我表情逐漸母湯 好尷尬趕快關機（還好沒直播） 目前整個鐵盤正在泡水 閨蜜陳菁徽心理陰影面積很大😵‍💫 #二條線閨蜜陳菁徽醫師 #究極暗黑料理 #角落靜一靜回想剛發生了什麼

香港甜點烘焙師傅來台中開的甜點工作室，甜點造型可愛有創意，內餡豐富口感和味道多層次，好拍又好吃。 每星期只有五六日可以現場購買，其餘平常日只限線上訂單取貨，5/12以前一次買兩款甜點有95折優惠，3款含以上打9折。 笑來美餅 $160 "笑來美餅"其實就是"蕨餅"，因為蕨餅的日文發音是warabi mochi，漢字可以寫成"笑來美餅"。 黃豆粉灑在表層的白巧克力上，蕨餅整塊是藏在裡頭夾層，上下層則是他們自己煮的黑糖蜜以及胡麻蛋糕，整個顛覆傳統直接沾黃豆粉吃的蕨餅，甜度並不會很甜，還蠻好吃的。 河豚君 $190 創作靈感是來自老闆夫婦去日本吃河豚，造型真的超可愛，不過我貼照片給朋友看她竟然說比較像嘟嘴的小章魚。 外層有經過噴砂處理，帶霜的樣子看起來很像毛皮，只差沒有小刺了XD"。 內臟"是蘋果果肉加上日本柚子汁和清酒，我對酒味較敏感，所以覺得有點濃，但是和外層的白巧克力一起吃就沒啥酒味了，整個來說還蠻好吃的，酸酸甜甜加上隱約酒味，味道衝擊性很強烈，內外口感反差也很大。 比較要注意的是這款甜點剛從櫃內拿出來時要先放一會等霜稍微退一下再吃，可是也不能放太久喔，因為會有水份滲出。 祈願 $180 靈感來自日本寺院隨處可見的達摩不倒翁，還蠻像的，好可愛，表層一樣有經過噴砂處理，也是建議稍微退一下冰再吃。 裡面主要是北海道煉乳慕斯，中間包裹著的是草莓葡萄柚果醬，旁邊還有杏仁蛋糕和草莓覆盆子慕斯，整個味道有酸有甜，層次也是相當豐富，這個也很好吃。 洋。和菓子 $170 這款是以日式和菓子為靈感，並結合了洋菓子，表面有特別用淋面做出鏡面的感覺。 內層外圍是抹茶慕斯，中間有柑橘凍和抹茶凍，看起來有點像奶凍捲的樣子XD，抹茶的濃郁清香和柑橘的酸甜果香形成分明兩種層次，底下的脆餅也很特別，是抹茶口味的，給人感覺相當細膩用心的一款甜點。 毋是章魚燒 $160 以大阪章魚燒為靈感做成的巧克力，造型非常逼真，連上面用海苔做成的蔥也超像。 外層口感酥脆，內層是濃郁的80%巧克力和杏仁榛果醬，有點像泡芙的感覺，上面有法國頂級鹽之花、焦糖以及海苔，香氣整個融合在一起，吃起來味道豐富多變，整體的味道口感層次應該是5款甜點中最多變的，不過，也是最甜的，我覺得其他4款加起來都沒這款甜XD，接受度就看各人啦。 地址 : 台中市西區大同街217號 電話 : (04)2320-0082 營業時間 : 星期一四五13:00-19:00、星期六日及特別假日13:00-18:00(星期二三公休) #KAKES Pâtisserie #KAKESPâtisserie #台中甜點 #台中甜點工作室 #台中IG打卡甜點 #台中黃店 #台中美食 #美食佳堯