#2021正宗陽澄湖大閘蟹上市
#立洋水產獨家代理
👉 10/9 開始出貨

我們跟去年一樣，代理 #蘇州陽澄湖菊黃蟹肥業有限公司
是陽澄湖官方協會認可的養殖公司 並有該協會授權書如圖片
在該湖區我們有一塊專屬的湖泊區，專門供給我們的大閘蟹

我們也取得該公司的台灣代理授權書
保證是出產陽澄湖養殖的大閘蟹 如圖片
每隻從我們公司出產的大閘蟹，都會附上2021最新的戒指

陽澄湖大閘蟹2021年新版防偽戒指出爐。

👉桃紅戒指：陽澄湖中心養殖。自然環境湖區生產。品質最好。
👉藍色戒指：陽澄胡外圍湖區人工養殖。
我們代理的陽澄湖大閘蟹是 #桃紅色戒指。最能代表陽澄湖大閘蟹的原始生長環境及正宗口感。

合法報關、完全通過台灣FDA食品檢驗流程

一般坊間自稱 陽澄湖大閘蟹的商家，完全拿不出任何文件佐證
請消費者購買時，要多加留意

#立洋水產社群限定販售
10/4(一)號開始出貨 全台首批大閘蟹
合法報關，通過FDA檢驗。
適合喜歡搶頭香的你
不用等到下週，這週就有貨
首批數量有限。賣完為止

預購方式 👉 立洋水產社群：留言處有加入方式喔

活體南非鮑魚到貨 #LiveAbalone

今天都是來大顆的喔~

產地：南非
規格/價格：
每顆80g上下 120元/顆
每顆100g 上下 150元/顆
到貨日：2021/9/29 PM 18:00

最近開始接到不少加工廠滷鮑魚的訂單
鮑魚也是年菜必備的食材之一
現在吃很划算啊

👉立洋水產社群：置頂文有加入方式
👉訂購方式：來店或留言或私訊下單
👉網路客服 Line : mwj8667b
👉黑貓宅配運費 250/件(可貨到付款另加手續費)
👉雙北市✌️2小時極速到府(需先預付)
🏠自取地址：新北市板橋區板新路52號
☎️ 02-29549990

相信常看小美直播的人都知道，小美是個從來沒下過廚的人。
唯二會煮的東西叫做泡麵跟水餃，是連煎個荷包蛋都煎不好的女生QQ
可是竟然有魔靈的朋友拿了兩隻活蹦亂跳的龍蝦給我，請我幫忙業配......
雖然覺得這是不可能的任務，但我還是接了~看看不會下廚的女人到底能煮出什麼東西XDD

帶龍蝦們回家用保麗龍箱裝著放在冰箱冷藏一整天，拿出來沖個水還是生龍活虎的，我真的懷疑龍蝦的生命力到底是有多強。
第一次拿出來時看到牠們一直動、很不配合，擔心處理的時候會很麻煩，
所以果斷把牠們放進冷凍庫冰個半小時讓牠們冷靜一下再做處理~

上網看了很多處理龍蝦的影片，因為原始食材最麻煩的是要做處理，
由於活體的關係也是會擔心沒有一開始讓他痛快地死亡，小美覺得很殘忍TAT
把步驟一一記下來之後就實地操作，也錄了影片，只是影片要等我剪完才會PO給大家看XD
家裡只有電鍋跟瓦斯爐，所以我選擇了最簡單的方式─清蒸。

工具不專業、不齊全，加上沒有任何烹飪經驗，
所以像經歷一場大戰似的，花了2個小時終於把兩隻龍蝦給蒸出來了。
嗯，我跟這兩隻龍蝦打架了整整2個小時，看看這任務有多艱難。
如果有哪個步驟做得不好，也請大家不要批評小美唷OAQ
不要對一個沒煮過東西的人這麼苛刻嘛，人生總有第一次啊~

意外的發現清洗、處理完後直接用電鍋清蒸、不加任何調味料、也不加鹽，竟然很香甜、很好吃！
甚至連湯汁都非常好喝！不過喝多會覺得很鹹哈哈~加上因為是自己第一次下廚的成品所以特別有成就感。
新鮮的蝦肉是不會沾殼的，所以我在吃的時候大家都可以看到鰲的部分常常可以很完整的把肉抽出來。
而且就像我朋友說的，法國藍龍蝦的肉質真的更嫩、吃起來更香甜，波士頓龍蝦在他面前真的不算什麼~
吃過法國藍龍蝦之後真的回不去了啦XDD
「法國藍龍蝦vs波士頓龍蝦，法國藍龍蝦大勝！」
好吃到我好想說老闆再來一隻喔~~

第一次下廚就上手！？
很慶幸這次沒有變成暗黑料理，不過未來我也不打算再下廚了~真的太辛苦啦XD
我還是當個只會吃的人比較幸福OwO

最後感謝立洋水產的龍蝦贊助~
他們家的價格蠻優的，有分三種價位販售─活體、弱體、冷凍，
如果是自己買回家當天要煮來吃的話，弱體是CP值最高的唷~
海鮮也有分產地，想特別找什麼產地的食材應該都有~
而且他們有實體店面在板橋，可以自己去挑選，不方便到現場的人也可以用宅配的。
立洋水產粉專： https://www.facebook.com/liyangseafood/

P.S.直播到一半我家網路突然斷掉，重開數據機也連不回去，所以只好中途直接關播了TAT
是不是我龍蝦吃太爽連家裡網路都生氣了QQ

每星期五PM22:00~AM00:30是小美固定的魔靈召喚時間，每週都請記得鎖定小美的魔靈實況唷！
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粉專是直播時間、公開活動的公布地，加上日常動態發文區~
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