[爆卦]立式鍋蓋架是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇立式鍋蓋架鄉民發文沒有被收入到精華區:在立式鍋蓋架這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅豬豬隊友 Scott & Wendy,也在其Youtube影片中提到,前陣子添購新家居家用品,剛好搭上淘寶 618 年中慶!沒想到隨便買買竟然也買了 70 公斤!今天就先來跟我們一起開箱第一批到貨的 40 公斤吧! 0:33 吸水地墊 https://detail.tmall.com/item.htm?_u=j2di0bjj49f5&id=605636772598&...

立式鍋蓋架 在 白目爸vs搞笑媽vs吃貨兄妹肉寶萌萌 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 05:37:15

#Teamson 收銀機、木製玩具、廚房組 這裡買👉 https://lihi1.com/5jvIR 表單在ig個人頁面連結處 還記得我們2021年初開團的廚房組嗎? 讓吃貨兄妹兩人愛不釋手,到現在也是一直玩一直煮,但常常吵架兩個人容不下一個廚房! 所以我們又再延伸增加一組小廚房了😂 這次的跟梅菲...

立式鍋蓋架 在 A-hua Instagram 的最佳解答

2021-09-03 18:47:20

07/23-#午餐 #抱蛋煎餃 #鮮蝦木耳 #高麗韮菜水餃 #早餐 #熱壓火腿起司蛋三明治 #加地瓜 一整天的視訊會議課程,真好一邊開一邊還可以吃飽飽,鮮蝦木耳水餃(長的)這次廣受好評,故意翻了外圈煎恰恰的來看,脆的哩😝 另外早餐的熱壓吐司,我放了地瓜丶火腿丶蛋丶起司丶生菜丶沙拉醬,壓起來非常完美...

立式鍋蓋架 在 王小姐的媽,叫我王媽 親子|露營|旅遊|育兒|日常生活分享 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 11:20:53

#王媽放火揪團 團購商品:日本 BRUNO 多功能電烤盤 團購時間:2021/07/19~2021/07/24 23:59 付款方式:ATM轉帳、信用卡 購買連結: @kinki6129 (連結在個人首頁🔗) 我說家家戶戶真的必備一台bruno電烤盤不為過,實用性很高,可變化的料理百百種,而且很適...

  • 立式鍋蓋架 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 18:11:53
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    #英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦!(自己封😂)

    十幾年前(遠目~)我剛到英國,就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感,設計出眾獨特,在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。

    這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ,對我來說,是一種「英國沒白混了,廚房沒白待。」的心情啊!(誇張了🤣)

    #今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月!!(筆記下來)

    等不及的朋友們,也別跺腳!可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動:
    📢 | Joseph Joseph 超級品牌週 × MOMO購物網|
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    完全英國品牌推廣大使上身,業績不必在我,大家務必擁有啊!(熱血!😜)

    Joseph Joseph的商品,用色繽紛有質感,設計出眾獨特,在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph(或兩件或n件🤭),一點也不為過,市場佔有率就是這麼高,受歡迎的程度就是這麼瘋狂。

    混英國的我,超級驕傲力推啊!!

    以下,
    非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考:

    「#量杯打蛋盆九件組」

    我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品,不只用在烘焙,料理也超實用。九件(攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆,和五個尺寸的量杯、量匙)全部疊在一起,一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜!!
    攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計,頂著桌面攪拌更輕鬆,也不易打翻。在使用上,由大至小:「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵;「瀝水籃」用來洗菜,搭配「攪拌盆」還能省水;
    「篩網」,可以當瀝水籃使用或是篩麵粉;
    「打蛋盆」,則是我私心覺得最實用的一個小盆,不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃,或是打蛋(正職),都非常實用;而其他的量杯、量匙,則是做烘焙時必用的方便小物。

    -

    「#免技術桿麵棍」

    必須老實承認....一開始我是抱持著:本人頗具烘焙技術呀!勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人,更是親子烘焙時的神器,隨便桿隨便均勻,各種讚!

    -

    「#好抽取止滑砧板」

    檔案夾收納式的砧板設計,源起於JJ,說有多聰明,使用起來有多舒心,看看後繼多家廚具紛紛仿效,就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍,顏色超美,直立收納省空間,通風設計的底座有助晾乾,質感與功能兼具。

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    「#二合一迷你研磨器」

    磨皮器我用過許多牌很多款,誠實說,新新的都很利,都不會難用。Joseph Joseph這款,多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔,尺寸剛剛好,能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片,讓料理顯得高級許多😂。

    -

    「#不沾桌鏟杓餐夾」

    JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道,在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時,鏟子、夾子等工具,放哪裡都不對勁!隨手放在桌面,搞髒桌面也怕不衛生;拿過小碟子墊在下面,又要多洗一個盤子(我承認,我懶!)
    不沾桌系列,英文名為「elevate,提起」,聰明的墊高設計,針對大家的心聲,把這惱人的小小的大問題,正中紅心的解決了!我超愛這一組的設計,放到桌面前鍋邊敲一下,抖落多餘的湯汁或食材,就能隨手放在旁邊,不沾桌,乾淨又衛生。

    -

    「#智慧除臭廚餘桶」

    倒廚餘也能如此優雅自在,就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
    完美的設計,在細節上往往加碼貼心的配套方案,JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」,是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。

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    「#可折疊瀝水軟墊」

    我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友,可以隨手晾杯、碗、盤,還能在解凍食材時接退冰的水。

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    「#可延伸杯碗盤瀝水組」

    目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣,拉到最大可擺超多的碗盤,縮到最小很精緻,是小家庭也夠用的大小。

    應因瀝水架擺設的位置,疏水板能調左轉右或收起,排水閥也能拆解清洗。
    收納架很是硬實,連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起,支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠,是個大特點,嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器,可以依需要擺放在收納架上的任何位置,底部一樣有貼心的排水孔設計。

    -

    「#清潔用品收納座」

    能掛抹布,能擺洗碗精,我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品,可以整齊的集合在一起。

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    「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」

    終於覓得好看、好用,又不佔空間的隔熱墊了!
    說來現實,隔熱墊這種東西,就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它,一旦酒足飯飽,整理餐桌後,會希望它直接隱身不見的小工具啊!
    Y字型款,整個打開後的尺寸,幾乎大大小小的鍋子都能放,最常就是煮一鍋一人份的麵。
    伸展款,可以墊的東西又更多了,烘焙時出爐整張烤盤都能墊。

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    加碼:「#史上最精緻的沙拉盆」

    秉持著JJ一直以來的品牌精神:美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手,收納方便,是今年夏天最具指標性的新品。

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  • 立式鍋蓋架 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 20:04:36
    有 18 人按讚

    港島銅鑼灣雖然食肆雲集,但不知大家又有沒有發覺到原來很多中餐廳已在無聲無息間漸漸式微之中 ,要找到一間「吃得過」的中餐實在越來越有難度,有時真的要慨嘆「揾食艱難」!前陣子由朋友帶路,就來到銅鑼灣開平道Cubus內的一間新張的樓上中餐廳覓食尋味一下。

    餐廳以御膳命名,起初還以為是古早帶點宮廷莊嚴的食肆,但一出電梯發覺跟想像中有很大的出入,以原石和木色為基調,帶著現代風粗糙的感覺;一列列的紅水晶吊燈加上不少的精心擺設如入口處差不多到天花的紅酒陳列架和近窗一行行的茅台酒瓶,中西合璧下古雅與時尚並行,卻沒有任何違和感。透入市境的落地玻璃增強了空間感,雅緻的屏風也增加了私隱的感覺,各項細節均感受到那份講究心思,滲著淡淡的中國風,格調高雅又舒適自在。

    這間餐廳主打中式小菜,從小吃湯羹、山珍海味、海鮮肉類、蔬菜主食和、甜點等均有供應,選擇齊全,叫人很難立定心腸,而當中還好有一個Tasting Menu將店家的撚手推介小菜,讓客人可以省下心神專心享用美食。而由於筆者當天只屬家常便飯,所以還是隨心點來幾款菜式一試。

    親切的店員率先帶來2小碟餐前小碟,首先是在中餐近年少見的琥珀合桃,合桃本身補腦有益,師傅要先炸香合桃,再沾上一層脆焦糖,入口鬆化香口,甜而不膩,唯可能因工序繁複利錢卻少,所以現時已比較少見,在這店能夠再度重遇這款懷舊民間小食,當然要多食幾粒。

    另外還有一小碟自家製的XO醬,一望已知十分足了,一絲絲的瑤柱淨食已口感十足,惹味鹹鮮,辛香刺激,用來配上菜式更顯也矜貴滋味。

    先來的前菜是一道胡麻茄子,排得整齊如一個立體正方的茄子,面頭淋上了海量的胡麻醬和灑上了紅黃椒碎,賣相十分精美別緻,茄子本身很清淡沒有底味,只單靠胡麻醬調味,入口軟腍清甜滿有芝麻香,酸香中能啖出茄子原味,頗有日式風味,如能多上一點底味將會更好。

    海皇酸辣湯,琥珀色的湯汁亮麗清透,材料豐富有齊雲耳、筍絲、豆乾、蝦肉、蛋花和冬菇絲,入口酸辣開胃,帶醋香而不刺喉,爽口醒胃又惹味。

    泡椒田雞腿,筆者平時不太好田雞,始終生怕會有寄生蟲,今次因為朋友要求下才點來一試,意想不到的頗有驚喜,大廚以泡椒的方法製作,用上多款不同的辣椒煮製,賣相色彩繽紛,入口麻辣濃香,嫩彈酸爽,肉質細膩得有點似雞肉而沒有肉腥,鮮甜肥美,難怪連出名嘴刁的法國人也會愛上。

    鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞,咕嚕肉以一口的肉條拍上粉漿炸香,入口酥脆帶咬口,裹上橙紅滲著果香的秘調酸汁,仍見脆口開胃,清新平凡中見功架;而伴隨上少見的搭檔雲吞,大大隻炸得鬆化薄脆,蘸上酸汁帶上鳳梨香氣,酸甜度平衡剛好,有著錦鹵雲吞、一種久違了的懷舊小食的影子,兩者一搭上實為邪惡至極的超級誘惑。

    砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽,啫啫生菜煲原本只是一個大排檔的名菜,大廚以蝦醬中的XO,來自大澳的貨色,配上棵棵經過揀選裁修的唐生菜膽,一打開鍋蓋輕煙渺渺,陣陣獨特的蝦醬香氣撲鼻,滋滋作響像在呼喚著各位老饕,極為誘人!熱騰騰的每棵都嫩綠爽甜,保留了蔬菜應有的水份不會硬實;惹味濃香的蝦膏和鹹鮮的大大隻蝦乾令簡單的一道小菜活了起來,不愧為馳名中外的大澳風味,叫人回味。

    縱觀整餐出品的質素不俗,今次嚐到的雖不是甚麼矝貴的菜式,但從選材賣相到烹調手法,都令人感覺到大廚的用心製作,教人看得眼前一亮。而且店內環境高雅舒適,服務周到,私隱度亦高,定價雖屬中高檔的消費,但一分錢一分貨,如此貼心恬靜的樓上餐廳,別具尋幽探秘之感,十分適合商務應酬,又或兩小口子情調聚餐,算是鬧市中難得的名人飯堂,值得一試。

    #銅鑼灣
    #中國風
    #琥珀合桃
    #自家製的XO醬
    #商務之選
    #顔府御膳
    #古家私房菜
    #揾食達人Keith

    #instagood #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #lifestyle #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogger #lovefood #hkkol #hkblogger #hkinfluencer

  • 立式鍋蓋架 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 16:01:00
    有 2,345 人按讚

    常常有人問我們老夫老妻要怎麼維持熱度?
    我覺得兩個人之間要有共同興趣蠻重要的。
    我和老爸喜歡在孩子熟睡後來個深夜約會,
    一起下廚煎個魚,說說今天發生的事,
    我隨意彈著烏克麗麗,他邊餵我,自己也小酌兩杯。

    我們在家很常下廚,算是天天開火的那種。
    如果你問我一定要買的鍋具,我會告訴你要買不沾鍋,但不沾鍋真的是門學問,好難選啊~

    印象我用過最慘的不沾鍋炒個蛤蠣就掉漆,
    有的清潔還要挑刷具,使用的鏟子也限定只能用木鏟或矽膠鏟,
    平均半年要換一次鍋又要擔心塗層的問題。

    像我現在用的這款WOKY恰恰鍋,
    就是給料理新手的好選擇,
    26cm大小很適中,重量也比不鏽鋼鍋輕許多,
    它全鍋都是台灣製造,無塗層還可以用鐵鏟,
    就算料理的是帶殼的海鮮也不怕刮傷,
    用完的熱鍋馬上做清潔也不傷鍋,
    能一鍋直接煮到底,節省不少料理時間。
    恰恰鍋的底厚壁薄加熱速度很快,不沾效果很好。
    還能保有和不鏽鋼鍋一樣的恰恰口感,

    直接使用內附的刷具或是家中常備的菜瓜布都很方便,不挑清潔刷具真的是超級適合新手的。

    WOKY也是我用過最美型的不沾鍋了,
    整體造型很簡約,搭配透明鍋蓋可隨時看料理狀態,集水立架的設計不只實用也很美型。
    我實際使用後真的很滿意~

    #台灣製無塗層不沾鍋
    #金點設計獎恰恰鍋
    #台式餐桌美學

    現在官網有新上市組合活動
    有26公分也有32公分的組合可以選擇
    用講究的心 留住不將就的味 >> https://lihi1.cc/MlAVJ

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