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立川黃金鍋外帶 在 ??❀? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:13:41
日暮裏｜經典防疫套餐$799 現在疫情嚴重都沒辦法到店內用，好想念原本可以在火鍋店裡大快朵頤的日子😭 但沒關係，一樣可以把高級火鍋店的料理都帶回家烹煮，與家人朋友一起分享，來介紹一下日暮裏推出的「經典防疫套餐$799」，雖然說是雙人份，但我們四個人才吃完這個套餐哈哈哈哈，cp值好高。 - 🍲套餐...
立川黃金鍋外帶 在 Fifi Tseng Instagram 的最讚貼文
2021-07-06 05:51:33
三級警戒到現在，煮婦真的是每天晚上就要想隔天要煮什麼😥所以假日一定要吃好料啦❗看到 @toponepot 的雙人防疫套餐，想不起上次吃酸菜白肉鍋是什麼時候了，立刻訂好假日中午去取回家。 把電火鍋爐拿出來，料擺一擺，這樣看了覺得舒服😊而且這套雙人防疫套餐份量非常足夠，足足讓我們吃了兩餐，划算到爆炸👍...
立川黃金鍋外帶 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的精選貼文
2021-05-29 22:30:41
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立川黃金鍋外帶 在 Facebook 的最佳解答
現在餐廳已經開放內用
大家都直接在外面用餐了嗎？
我的話是...除非有必要
不然還是寧可在家內用卡放心
但自己煮確實煮不出什麼厲害的滿漢全席
偶爾要享受一下的話～
真的很想要 大 嗑 龍 蝦🦞 ！！
.
來～這全部都我一個人的 有沒有羨慕啊～～
（開玩笑的
不少店家思索疫情期間的轉型
外帶也拼得有模有樣
精緻鍋物餐酒館【鍋＆Bar】推出的「鮮活龍蝦海陸頂級餐盒」
一打開餐盒真是嚇歪我
波士頓龍蝦螯 都要跟我的螯.....不是 是手 👋
一樣大了耶！！！
認真覺得每一道菜都好用心
不會只有主餐很厲害、配菜就超廢
主菜的龍蝦鉗 給的很大方
烹調的恰到好處 沒有過度調味
炙燒過後抹上明太子沾醬 濃郁鮮甜口感交織
就連蝦螯最底部都堅持要挖出來吸！
.
第二主角伊比利豚選用最好的bellota等級 肉質粉粉嫩嫩
只需要稍微川燙過 沾上淡淡沾醬 就很好吃
而且味道極似PRIME等級雪花牛
川燙活龍蝦和上湯活鮑魚也是嫩到沒話說～
保留食材原有鮮味
龍蝦燒賣則是 吃起來很有趣(?
不確定到底怎麼做出來
但同時有龍蝦膏的香氣 和蝦漿的彈牙
.
餐盒配菜裡頭 覺得最厲害的是番茄
超級多汁！ 而且新鮮爽口 微微的酸甜更開胃
整個餐盒太豐富了啦完全是外帶款buffet
.
飲料有桂花釀「桂香誘人」和洛神花茶「柚香妃洛」
和印象中的味道不太一樣 因為兩種都精心改良過
桂花釀搭配著綠茶的香氣 夏天喝太甘甜太清爽了
而且裡面滿滿的金粉 很像在喝貴婦茶（會捨不得喝啦🥺
然後 洛神花茶比想像中不酸？！
因為它裡面竟然加了柚子醬～～
有微甜果香 也是很棒的創意誒
.
OH…光這樣已經吃不太下了 (份量太有飽足感)
黃金蝦膏雜炊只好當宵夜
必須說
重新加熱後的雜炊 也是香到嚇死我
他用超多龍蝦蝦膏一起熬煮(🦞🦞🦞🦞🦞大概有這麼多)
蝦味太鮮太濃了～～～！
滿滿的融進每一粒米飯
而且還額外放龍蝦肉跟金箔
整碗雜炊 都 是 精 華
.
沒開玩笑
一份套餐可以吃到4種變化的龍蝦
這樣的組合 跟用心程度
真的是精緻頂級餐盒無誤
光是外帶餐盒就已經做到這種程度
更期待內用的美味了
.
以上完全是品嚐後的真實感想
而且外帶自取還打75折!
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當然現場內用龍蝦肆吃海陸雙人套餐
絕對可以享受更棒的氣氛和服務
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立川黃金鍋外帶 在 Facebook 的最讚貼文
三級警戒到現在，煮婦真的是每天晚上就要想隔天要煮什麼😥所以假日一定要吃好料啦❗看到 這一鍋皇室秘藏鍋物 的雙人防疫套餐，想不起上次吃酸菜白肉鍋是什麼時候了，立刻訂好假日中午去取回家。
把電火鍋爐拿出來，料擺一擺，這樣看了覺得舒服😊而且這套雙人防疫套餐份量非常足夠，足足讓我們吃了兩餐，划算到爆炸👍🏻
酸菜白肉鍋的湯底喝起來很順口，不是那種一喝下去你會以為是加了化學加工醋的味道，喝起來溫順鮮甜不澀。白肉肥瘦相間，白嫩得令人垂涎三尺🥰肉質厚實吃起來香味濃郁，必須說給的肉量很讓人滿意。這樣一套有主菜、有肉、有菜、有海鮮、有丸子我覺得很可以。
🥘雙人房防疫套餐$588
🔹️湯底(擇一)
老火鍋 贈凍豆腐、腐竹
御膳麻辣鍋 贈鴨血、豆腐
✅一品酸菜鍋 贈凍豆腐、腐竹
🔸️肉品 梅花豬肉 培根牛肉
🔹️海鮮 潮鯛魚片
🔸️鮮蔬 水耕蔬菜 玉米筍 高麗菜 大白菜 青花菜 金針菇
🔹️丸餃 川丸子 黃金魚丸
附贈兩份主食(白飯/王子麵/✅蒸煮麵 任選)
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※以上不適用於酒水類、套餐、內用、外送。
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電話:04-2233-3308
地址:台中市北屯區崇德路一段596號