[爆卦]窩台北地址是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇窩台北地址鄉民發文收入到精華區:因為在窩台北地址這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者earth875 (噗啊juujon~)看板Food標題[食記] 台北 大安 Wootp窩台北時...

窩台北地址 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 06:57:03

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結,加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分:4.6顆星  😍個人評論:4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹: - 如果說外食族最缺少的,可能第一件掠過心頭的就是青菜,但其實青菜的攝取只要有心並不難取得。真正讓外食族趨之...



餐廳名稱:Wootp窩台北
消費時間:2016/12
地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷39-1號
電話:(02) 8771-9813
營業時間:14:00 ~ 02:00; 14:00 ~ 03:00 (Sat)
每人平均價位:800 ~ 1500

圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/221618033


前一陣子Drinks International列出了2016 Asia's 50 Best Bars,其中有5間位於台灣

的酒吧上榜,而Wootp窩台北就是裡頭之一,前陣子老朋友聚會想喝點小酒放空下,於是

挑了這間趕緊訂位了造訪,而主要挑這裡的原因是除了調酒外也有供應能當晚餐的主食,

且地點也蠻方便捷運就可到,加上這裡沒有限定時間,算是聊天聚會蠻理想的地方。



不過這天剛入座時有個小插曲,訂位時店員有告知說五位的座位保留十分鐘,而若下班塞

車潮的話請至少到一位,若能提早到會更好。而當天造訪時我們不僅提早了十分鐘抵達,

先到了兩位詢問是否可以先入座,兩次年輕女店員要帶入座時,都被較資深的店員擋了下

來,臨時說要過半數才可以,雖說還是以店家較新的規定為主,但明顯關於內部意見整合

出了問題,尤其訂了位還準時到了,空著位子還不能入座的感覺確實打了折扣。



這天的餐點來說相當理想,口味上很合胃口且烹調細節也有顧到。若是空腹造訪的話很推

薦點用他們家的燉飯,份量足又調味很精準,這天的兩品都很出色。牛肉燉飯的風味很像

紅酒燉牛肉,溫韻飽滿中帶點微酸而開胃,牛肉的熟度也相當理想,即便厚度較薄也能維

持一定的嚼感。而墨魚燉飯則是保留鮮甜度在飯中,還夾帶了墨魚肉塊在裡頭增添口感變

化,整體品嚐起來並不單調,而干貝與海大蝦的熟度跟新鮮度也讓人很放心。而義大利麵

其實表現也很出色,但麵量來說稍稍偏少,若想吃點主食墊墊胃的話燉飯確實推薦。



下酒菜的話炸薯條當然很常見,而肉汁醬調得還不賴,有鮮度又不像起司醬那麼奶郁易膩

口,餐前餐後都很合適的品項。蒜味蘑菇啤酒蝦也很不賴,整整八條蝦子且肉質新鮮不糊

爛,湯汁除了蔬菜的鮮甜之外,還帶有啤酒的香氣跟微微苦澀,跟蝦頭一起吃尤其搭配,

以麵包蘸允著享用也很不賴。而骰子牛是今天較失望的一品,口味來說沒有問題,但牛肉

感覺少了點,價位來說稍不討喜,建議還是選別樣比較好。



甜點是當天才會決定的菜單,提拉米蘇確實好吃又酒香很順,不過要價實在偏高幾乎是坊

間的兩倍,雖然質感很優但建議至多一品就好。伯爵戚風的品質很不錯,鬆軟與彈性兼顧

,尤其配上混有茶葉香氣的鮮奶油很是合拍,就是價格真的太高。



這裡的酒類調配確實很有一套,該有的特色都有出來且入喉順口,即便有的酒體較厚也不

會影響味蕾,這天的選擇較推French Nectar Sling,如同花草茶般地清爽與接骨木的淡

口甘甜,入喉後才有一絲酒韻湧上,作為佐餐酒或單飲也很合適。而Ease Cocktail的伯

爵茶香氣特別鮮明,搭配葡萄柚的微酸微苦,去掩飾酒體稍厚帶來的辣口,喜歡柑橘類與

伯爵茶的朋友很適合。Ruby Of Cloud就比較難形容,香氣與味道都堆疊得豐富的紅茶味

底下,帶著蘭姆酒的酒韻,若對於酸甜都沒太大偏好的朋友可以試這品。



窩台北在調酒與餐點表現來說確實有著一流的品質,尤其是雞尾酒的調配確實有獨到的見

解,不論酒體厚薄都能溫順入喉,微醺中仍能品嚐出特色,也難怪會入選為亞洲前五十的

酒吧,唯獨就是價位實在偏高,酒類大概高坊間約兩成,甜點又近乎兩倍要價,反而燉飯

類跟下酒菜沒想像地價昂,來一份主食再配上一杯調酒會比較理想。



服務來說其實整體不算差,雖然一開始因為入座時的插曲而用餐體驗打了折扣,但除了那

位資深的店員以外,接觸到的三四位服務人員都蠻親切的,且對於菜單與酒單都有一定的

掌握度,尤其是在酒單選擇這麼多的情況下,特別需要店員的輔助來找到想喝的飲料,尤

其一位男店員還會提醒說骰子牛是沒有主食的品項,可能會吃不飽看要不要換,蠻有從消

費者的角度去設想,也因此後面用餐感受就好得多。推薦三五好友一同造訪,來份燉飯再

搭配一杯調酒吧。


--

http://juujon.pixnet.net/blog
只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。
自Facebook不定期接收食記、遊記、食譜與歐遊交換心得,歡迎點 LIKE 訂閱。
https://www.facebook.com/juujon

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.216.54
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1485973387.A.307.html

你可能也想看看

搜尋相關網站