太久沒來小北家了！！！！
這次久久來 還是一樣喜歡
除了要等一下下 不然我真的會常來
滿滿的植物越來越多
我想這裡是全南部
早午餐植物最豐富的一間吧 哈哈
好愛呀 窗邊桌位一樣浪漫
而且這次有吃到 小北家灶咖新菜
小北家風番茄辣味塔可飯
這款真的先跟你說！
分量很夠 我吃完 有夠飽 有夠飽 很撐～
我食量算大吧！真的很飽
小北老闆每次都會很細心介紹食材
全部有機的食材 搭配豬後腿絞肉肉醬
外加上這邊的雞蛋也是人道飼養
而且蛋白質 澱粉 蔬菜比例都有抓
肉醬裡面有番茄、起司、紅咖哩、洋蔥、大蒜、檸檬草
我從官網看的 搭配上酸奶
我這的口味很溫和好吃
而且份量真的很夠啦！！！
全豬肉的 小北家灶咖的塔可飯
真的很讚 不然其實其他地方都是牛
嗚嗚嗚 我都不能吃！
自調莎莎醬裡面有 剝皮辣椒？我記得
口感偏甜 我建議加一點點就好 我個人喜歡原味
原味就很好吃了！但 這款 辣味塔可飯讚讚
下次可以再點 柳丁咖啡好喝～
建議可以早點來 不然有些餐點會賣完
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小北家灶咖 ZAOKA
台南市中西區郡緯街68號
0912 828 019
內用不能預訂 現場劃位為主
直接現場等就好 大家吃得很快
由其最頂樓的 因為很熱不會久坐 哈哈
9:00-16:30
小北家特製番茄辣味塔可飯 $140
柳丁咖啡嗎 $140
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#小北家灶咖 #兩週年快樂 #古我知燒 #古我知焼 #塔可飯 #番茄辣味塔可飯 #紅咖哩 #台南旅遊 #台南美食 #台南咖啡廳 #tainan #brunch #lunch #台南午餐 #台南早午餐 #台南住宿 #包棟 #台南民宿

#我家就是星巴克 因為想放咖啡機，所以把窗邊桌整理了一下，看起來很有氣氛吧！
颱風天想喝杯星巴克咖啡，自己在家就能沖👍其實我已經喝一陣子了啦！星巴克系列膠囊幾乎試了一輪，都好好喝！還要推薦雀巢可可跟奶茶，真的是經典，小孩愛慘了~
只是我配咖啡的下午茶點心有點混搭😂大家可以看一下留言照片，你們可以接受嗎？😝😝

🥪
【#夾胖土司專賣店 台南東區】
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мєиυ
🍽 鹹豬肉吐司 ɴᴛ80
🍽 肉鬆芋泥吐司 ɴᴛ60
🍽 沙沙燻雞捲餅 ɴᴛ55
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ιиfσямαтισи
店家資訊｜
🚩 店名：夾胖吐司專賣店
📮 地址：701台南市東區東光路二段123號
⏰ 時間：07:00-14:00
☎️ 電話：0906 882 178
🔗 粉專： 夾胖吐司專賣店
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💬 「一日之計在於晨」所以我們在早上一定要品嘗一頓美味均衡的早餐！這家位於東區東光路上的夾胖吐司專賣店，是一群熱血的8年級生經營的早餐店，店內的環境非常有日式的可愛感！整體以橘色調為主，搭配白色及木頭的點綴，讓視覺非常的活潑，而且還有大面積的窗邊桌，在這裡享受早餐也是非常的舒服呢！但是最重要的還是他們家的餐點，梅森覺得很不錯唷~往下看介紹吧！
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🥪 鹹豬肉吐司｜香味撲鼻的鹹豬肉搭配新鮮挑選的生菜在夾上活力滿滿的蛋蛋，這一份非常有飽足感吃起來很有份量的鹹豬肉吐司是夾胖的熱門餐點之一，不論是大人小孩都會很喜歡的鹹香滋味，吐司烤得恰到好處，這一份當早餐或午餐絕對不會是問題！
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🥪 沙沙燻雞捲餅｜想要吃清淡點，不想吃吐司的朋友，梅森推薦各位他們家的捲餅很讚！餅皮先經過熱壓烤道香味出來後再包裹滿滿的生菜燻雞，裏頭的醬汁也是夾胖特調的，吃起來很清爽！梅森建議捲餅一定要現點現吃最好吃。
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🥪 肉鬆芋泥吐司｜如果這不叫罪惡那還有甚麼覺罪惡！那芋泥真的是厚厚的一層，看那側面就知道有多吸引人！而且芋泥搭配肉鬆意外的麻吉捏~鹹香的肉鬆搭配甜蜜幸福的芋泥，一口接著一口停不下來！
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💬 現在疫情嚴重請各位一定要做好防疫措施，出門在外絕對要戴好口罩！
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✏️梅森客棧｜#客家話教學
① 麵包 - 麵包(胖)mienˋ bau+ ( pangˋ)
② 傳統 - 傳統chonˇ tung^
③ 豬腳 – 豬腳zhu33 giog21
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🇹🇼 Facebook：梅森Maysun
📷 Instagram：@maysun_boy
💌 合作信箱：maysun0520@gmail.com
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本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品，到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下，下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷！

今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒，小孩配可樂，一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易，大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻

📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
▸水果鬆餅佐蜂蜜 https://reurl.cc/Gmzp8d
▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
▸夏日蜂蜜粉粿冰 https://reurl.cc/mLWy8Y
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✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
➜https://bit.ly/3k16D4k
✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
➜https://reurl.cc/OX71K9
✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml

🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後，去除多餘的雞皮和油脂，切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶，拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒，加入1-2米杯的地瓜粉，醃好的雞腿排直接放進來甩動，均勻裹上地瓜粉，取出的時候順手拍掉多餘的粉，放上烤網，兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱，放在中層的位置，溫度180度15分鐘，後面調整成200度再10分鐘，烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml)，小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火，雞腿排下鍋均勻裹上醬汁，撒上適量白芝麻即可上桌。

※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛，非必要動作

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

本集主題：「 茶桌異聞：從送肉粽到紅眠床34則鹿港怪談紀實」介紹
　　
訪問作者：殺豬的牛二
　　　　
內容簡介：
為什麼有人修老屋要掀頂日曬，一曬三年？
為什麼有的商家，往往日落就收店，片刻不敢留？
為什麼送肉粽儀式總要鋸樹送樹，鋸梁送梁？

　　PTT飄板推爆經典系列
　　從最多人津津樂道的送肉粽，
　　帶出過往鹿港的各界異聞

　　大家都不敢說的那些故事才真正恐怖
　　睡不著的夜晚，就斟一盞茶，
　　聽茶行老闆說故事

　　談論鹿港異聞，大多數人直接想到的就是送肉粽了，
　　因為這風俗特別，古老而神秘，自然被放大檢視了不少。
　　對鹿港人來說送肉粽的儀式，真的沒有什麼，畢竟是見多了，
　　反倒是些其他說不清道不明的，才令人打從心底恐懼。

　　一九九○年代末，鹿港的觀光才正要開始盛行。
　　鹿港老房子多，故事多，奇怪的東西也多。
　　老屋子多，老故事就多。老東西多了，作怪的就多了。
　　那些事，鹿港人知道，外地人卻是不知。

　　本書集結鎮誌史料、及作者從老鹿港人口中打聽的故事，
　　當中穿插有鹿港的民俗文化、過去景象與時代的記憶，
　　努力的把老一輩口中的風景透過文字記錄下來。

作者簡介：殺豬的牛二
　　自小在茶桌邊打滾長大，回家鄉鹿港後成了一個茶行老闆，從PTT Marvel板開始，到粉專「牛二的異談茶席」，紅磚上、屋瓦下、花窗裡、茶桌邊，一路泡茶說鬼，沿路查找打聽更多的異聞故事。

　　這裡的文字是一場深刻的古蹟導覽，在這裡，除了磚瓦、人、還有無數的幽魂。祂們都沒有渡往彼岸，還在這裡等著生人訴說當年的故事。
　　
作者粉絲頁： 牛二的異談茶席

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210726東森財經 電視、沙發只隔1公尺 兩房月租兩萬
東財原影→https://youtu.be/FBfiQrzHzbg

冷色調裝潢還掛有藝術畫作，小客廳好溫馨，但仔細一看，這空間窄到桌子必須退到最底才有放腳的空間，等於坐上沙發、一抬頭，電視就在眼前。

記者／洪珮瑜、許晉祐 採訪報導……↓

東森財經記者／洪珮瑜：這個物件就位在這棟公寓四樓這邊，而其實室內裝潢都有流傳所謂最完美比例公式，也就是說房東附的電視是43吋，就必須先乘以2.54再乘以2.5，得出的答案273公分就是電視和沙發的最佳觀賞距離。

不過目測這距離，可能連150公分都不到，畢竟只有14坪空間，要隔成2房1廳1衛格局。但房東備註，室內都有開窗，採光良好，旁邊還有永安捷運站，小吃商圈機能都算完善，月租開出1.98萬元。

房仲業者／陳泰源 表示：要看它是不是無電梯老舊公寓還是有電梯，甚至是否有管理員，所以說以它目前這個屋況來講，其實是相當好的，但是因為它是四樓而且是無電梯公寓，所以1坪大概是1400多塊錢算是符合行情。

客廳格局引起話題，也陸續有網友貼出照片比奇葩，左邊這間的電視鑲在窗戶裡，旁邊大門就懸在牆壁上，網友譏笑是任意門嗎？往上看，天花板還掛有髮廊烘罩應該是店面改裝。

右邊這間空間更大，沙發和電視櫃距離拉夠開，只是這電視迷你到根本只有電腦螢幕大小，網友神回當我在做視力檢查嗎？

的確，對單身小資客群來說，客廳不一定是必備項目，只要地段屋況夠好，在奇葩都不怕沒有行情。

陳泰源YT→https://youtu.be/V8aqwLDakT8

部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/07/210726-1.html