#小魚兒愛旅行🐟 #發現沖繩🇯🇵
1.家家戶戶門口都有"石敢當"
2.用空酒瓶裝飾門面的居酒屋
3.無時無刻都在睡覺的貓店長🐱
4.巴掌大的小鳳梨
5.跟藤蔓融和一體的住宅🌿

日本的沖繩縣是離台灣最近的一個縣
溫度氣候跟台灣都不會差太遠
也是台灣國人非常愛的旅遊景點之一👍

魚兒非常喜歡在這些小巷弄到處走走
可以發現到很多很特別的事物😁

#希望疫情趕快結束一切恢復正常
#期待下一次的旅行

食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-with-strawberries-and-chocolate/

所需食材
杯子部分
300 g 紅寶石巧克力 
300 g 牛奶巧克力
300 g 白巧克力

內餡部分
450 g 現成草莓醬 
75 g 白巧克力
300 g 打發鮮奶油 
草莓和薄荷葉 裝飾用

其它
3個 免洗塑膠杯 (約200 ml)
3罐 空瓶子

作法
1.) 將三種巧克力融化並調勻。兩根手指放入其中一個免洗塑料杯裡，杯子底部朝下，將其浸入已融化的紅寶石巧克力中。
2.) 接著倒掛在瓶罐上，讓多餘的巧克力可以滴下。另外兩個杯子重複此步驟。
3.) 當紅寶石巧克力完全硬化後，將其浸入融化的牛奶巧克力裡，一樣將浸泡好的杯子倒掛回瓶罐上。
4.) 對於第三層，用白巧克力重複步驟2和3。
5.) 如果最後一層已變成固體，用刀將巧克力切割到杯子邊緣，這樣就可以輕鬆地將杯子，從固化的巧克力中拿出。
6.) 現在將草莓醬加熱，然後加入融化的白巧克力攪拌均勻，帶冷卻後。加入打發的鮮奶油，繼續攪拌均勻。最後將慕斯裝進入擠花袋裡。
7.) 將慕斯注入三層巧克力杯中。上面擠些打發鮮奶油，放顆草莓，淋上草莓醬和一點薄荷裝飾。

完整食譜：https://www.yokofu.tw/christmas-decoration-ideas/

聖誕節前夕總是面臨一個困境：到底是要跟風慶祝一下，找個名目吃頓有氣氛的大餐？還是堅決抵制商人的詭計，在家吃點簡單的就好？如果你介於兩者之間，一點都不想花大錢，又想來點聖誕氣氛點綴，那就參考一下這9種食物裝飾吧：

1.) 麋鹿酒瓶

所需材料:

1 手啤酒 
快乾膠
6 對 裝飾眼睛 
6 顆紅色絨球 
6 條咖啡色毛根


作法:

將每對眼睛貼在每瓶啤酒的瓶頸處，下方再黏上紅色絨球做鼻子。咖啡色毛根纏繞瓶口處打個結，剪下兩小段毛根黏在兩側做成鹿角樣。

一個可愛的麋鹿啤酒就完成啦！厲害的人甚至可以直接用毛根開啤酒！

2.) 雪人甜點

所需材料(4份):

4 個小杯 
400 g 奶油乳酪
8 個圓形布朗尼
巧克力醬 
4 顆棉花糖 
黑色調溫巧克力
橘色翻糖
打發鮮奶油

作法:

將小杯裡填滿一層奶油乳酪，放上一層布朗尼，再填上一層奶油乳酪，重複至杯滿。最後頂端塗上一層巧克力醬。

擠一層打發鮮奶油在杯子頂端，放上一顆棉花糖。黑調溫巧克力融化放入擠花袋中，在棉花糖和鮮奶油上擠出雪人五官和鈕扣。最後再把橘色翻糖做成鼻子形狀，用巧克力黏在棉花糖上即可！許多甜點都可以如法泡製，在頂端做出一個雪人喔！

3.) 麋鹿布朗尼

所需材料:

1 個圓形的巧克力蛋糕或布朗尼(直徑約20公分)
黑色調溫巧克力 
6 顆紅色雷根糖 
12 顆裝飾糖片
6 個德國結鹹餅乾

作法:

將布朗尼蛋糕切成六等份，用融化的黑調溫巧克力做黏膠，在蛋糕表面黏上裝飾糖片當眼睛和紅色雷根糖當麋鹿鼻子

將德國結鹹餅乾切對半，插在每份蛋糕兩側當鹿角。再用黑巧克力點在裝飾糖片中央，做出麋鹿眼睛。你的麋鹿蛋糕就完成了！

4.) 鹹點聖誕樹 

所需材料:

400 g 奶油乳酪 
1 個甜筒 
綠橄欖、黑橄欖、紅橄欖 
番茄乾切片
迷迭香 
起司塊
圓餅乾

作法:

將甜筒倒置在盤中央。將奶油乳酪放進擠花袋中，一圈一圈擠在甜筒周圍，覆蓋整個甜筒。一層擠完後如果還有空隙可以擠第二層。

接著用不同顏色的橄欖、迷迭香和番茄乾裝飾這個甜筒聖誕樹。最上方放一個起司造型的星星。盤子旁邊放上起司塊和圓餅乾點綴，你的鹹點心盤就完成了

5.) 松果奶酪盛宴

所需材料:

400 g 香料奶油乳酪
200 g 杏仁
迷迭香數枝，做裝飾 

作法:

將香料奶油乳酪放在盤中央，用湯匙和手塑造成橢圓堅果狀。將杏仁排列在奶油乳酪表層，記得按照同一個方向排列。一側放上迷迭香裝飾

擺盤時可以放上幾顆真的松果或幾片餅乾，你的松果奶酪擺盤就完成了 

6.) 莫札瑞拉番茄聖誕樹 

所需材料:

4 顆大番茄 
4 顆莫札瑞拉起司球 
新鮮羅勒葉 
綠色小番茄 
鹽和胡椒
橄欖油 
義大利香醋 

作法:

將番茄和莫札瑞拉起司切片，一片起司配一片番茄，依序擺在盤中央呈聖誕樹狀。每片起司和番茄中間夾一片羅勒葉。

牙籤穿過小番茄，放在聖誕樹中間點綴，撒上鹽和胡椒調味。最後淋上橄欖油和義大利香醋。


7.) 聖誕花圈 

所需材料:

1 份卡蒙貝爾起司 
750 g 披薩麵團 
1 顆蛋
新鮮蔓越梅
迷迭香

作法:

將卡蒙貝爾起司擺在烤盤中央。將披薩麵團分成26份，揉成球狀。將麵團球排列在卡蒙貝爾起司周邊成花圈狀。大約排成兩排。麵團間互相連接，刷上蛋液。

放進烤箱180 ° C 烤15分鐘，出爐後，在上面用新鮮蔓越梅和迷迭香裝飾。開動時，將麵包球摘下來沾中間的卡蒙貝爾起司即可享用！

8.) 聖誕老公公番茄

所需材料:

8 顆大番茄 
奶油乳酪
16 胡椒粒 

作法:

將番茄上緣切除，中間果肉挖空。用湯匙將奶油乳酪填滿番茄中間的洞，直至滿出少許。將切下來的番茄片蓋回去奶油乳酪上，放兩顆胡椒粒當眼睛裝飾。

就是這麼簡單，看起來有像聖誕老人吧！


9.) 聖誕帽布朗尼 

所需材料 (6 份):

6 份小馬芬或布朗尼
300 g 打發鮮奶油 
6 顆新鮮草莓

作法:

在布朗尼上擠一圈打發鮮奶油，放上一顆去蒂後的草莓，草莓尖端朝上。草莓尖端在點上一點打發鮮奶油，聖誕帽就完成了！

看看這些創意十足的開胃點心和擺盤，材料平實簡單，也不需要高技術難度。稍微花點耐心，就能讓你的食物賞心悅目喔！記起來，下次宴會可以拿出來試試！

餐廳椅背的布花圖騰，回應主軸的裝飾概念；電視矮牆後方，利用深度作為紅酒櫃，搭配燈光效果襯托酒瓶質感。

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