先投票！大家想看我們用TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋來做蛋糕嗎？
雖然疫情趨緩，很多地方都已經開放內用了，但不知道大家是否跟我一樣對於內用還是會有點怕怕的？我也曾經是餐飲業業者，我知道餐飲業的不容易，但是在這樣的疫情時代，確保用餐時的環境安全貌似成了一種新的社會責任。

前陣子不能內用的時候，小犬每到飯點就會自動自發的拿起我的手機逛外送app，相信有很多家庭也是如此吧？但是當我收到信用卡帳單的時候，直接被一個月的外送餐費給嚇傻……建議大家還是自己在家煮才是最安全衛生又最省錢的方式！哈哈哈

最近使用到TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋，覺得根本是主婦廚房好夥伴！！！
以往常常聽說身邊的人去日本都會特別扛飯鍋回台灣，除了匯差還有稅金以外，主要是能買到台灣沒有引進的型號，但是這些功能比較齊全的電鍋往往都動輒上萬，從國外買的又都是日文按鍵，辛辛苦苦跨海扛回來，煮飯還要先看圖解字才能開始使用……

現在不用出國就能買到超好用的TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋，而且三千有找，還找很多！！！

以往我其實對電鍋沒有太多研究，自然也不知道什麼厚釜或功能差異，但是吃厚釜電子鍋煮出來的飯之後，真的是直接愛上！！每顆米粒都熟成的恰到好處，一開電鍋撲鼻而來的是更濃郁香甜的飯香，每次聞到飯香都覺得幸福感滿滿～

大家常說，煮出好吃米飯的秘訣在於內鍋，這款厚釜電子鍋的內鍋份量感十足，鍋體厚度也真的跟一般電子鍋的厚度有明顯的差異，總共有七個不同功能的塗層喔！內鍋不沾清洗超輕鬆，備長炭遠紅外線塗層可以提高內膽的遠紅外線放射率，讓細微的水分子深入直達米芯，煮出來的米飯會更香Ｑ喔！

還有還有，大家是不是在晚餐時間常常忙得手忙腳亂？剛下班到家或是接完孩子放學就要馬不停蹄的開始做飯，有時忙到暈頭萬一忘記按下煮飯鍵，那就要對著辛苦做好的菜乾瞪眼慢慢等飯煮熟？這款多功能電子鍋還有個超棒的快速炊飯模式！香甜白米飯30分鐘就能快速上桌！！

TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋有超多功能喔！可以根據不同米的種類還有烹調需求輕鬆選擇，輕鬆料理！！
1.白米飯模式
2.快速炊飯模式
3.稀飯模式
4.什錦飯模式
5.糙米飯模式
6.糯米飯模式
7.鍋巴飯模式
8.壽司飯模式
9.蒸煮模式
10.蛋糕模式
11.湯品模式
是不是超多功能的？！一個電鍋就可以滿足各種料理情境，早上可以蒸饅頭，中午可以燉湯，晚上可以煮飯～

今天專屬娘子軍的團購正式起跑囉！連結詳見留言～～

#我最愛的卡通
有人看到我說我最喜歡的卡通是 #櫻桃小丸子、 #海綿寶寶、 #飛哥與小佛 後感到驚訝。
讓我來稍微介紹一下我為什麼喜歡他們。

【櫻桃小丸子】
這個卡通可貴之處，除了看的時候很療癒以外，還有他的每一個角色，沒有絕對的壞人，都是有血有肉、鮮活的圓型人物。

美環沒有容貌焦慮且是個愛狗人士、
丸尾在他媽媽告訴他要遠離濱崎這個壞朋友時，他生氣地告訴他媽媽，全班都是他的好朋友。

陰森的野口，她跟爺爺感情很好，且致力於研究如何搞笑。

總是嫌棄藤木的永澤，他因為家裡失火，常常提醒大家要小心火燭，而且是個兄代父職、非常照顧弟弟的好哥哥。

被說卑鄙的藤木，他是個有自覺的孩子，很想要改掉自己卑鄙的個性卻又常常糾結導致失敗的樣子，何嘗不是我們每個人面對自身缺點的樣貌。

每個看似不討喜的腳色，都有他們的真實可愛的一面。

加上我覺得小丸子跟我有相當多共通點：
又懶又愛賴床、愛發牢騷、偶爾會脫序、總是發生莫名其妙又多到不行的衰事，以及擁有一些怪異的朋友。

每集的情緒主軸幾乎就是:衰、無奈、尷尬、荒唐，每天都遇到很多煩惱，但仍然是一個開心的孩子，簡直是勵志片。

而且我跟作者櫻桃子(也就是櫻桃小丸子)同一天出生!我還去日本看了小丸子手稿，
櫻桃子跟海綿寶寶的作家，都在2018年過世，超難過的一年。

【海綿寶寶】
我知道很多人會覺得海綿寶寶的內容很亂七八糟，
但海綿寶寶的作者，是一個非常懂得愛跟幽默的人。

他天馬行空的創意、以及擅長「預期違背」的搞笑方式，在創作中是非常不容易的。

拿我上禮拜節錄的對話舉例:
派大星：「海綿寶寶，你猜我手裡有幾顆糖？猜對了我就把我手裡的兩顆糖都給你！」 (光是這句就已經是一個完整的笑話了。)
海綿寶寶：「我猜五顆！」 (答案都說出來了還猜錯，給觀眾第一次預期違背。)
派大星把手裡的兩顆糖都給海綿寶寶，說：「猜對了，我還欠你三顆，下次給你！」 (明明猜錯竟然說猜對，給觀眾第二次預期違背。)

就三句對話，每句都是精緻的mind-blowing。

而且海綿寶寶熱愛工作又善良好笑，正面到不行。
蟹老闆的女兒珍珍是領養來的鯨魚，
蟹老闆超級愛錢，但是是個對女兒寵愛豪不吝嗇的好爸爸。

關於海綿寶寶裡面感人的對話，我上週在老楊的生日文中有寫了一些，
再補一句海綿寶寶對派大星說的:
「自從你在我身邊，我從來沒有羨慕過任何人。」

【飛哥與小佛】
飛哥與小佛每天都在後院創作各種稀奇古怪的東西，
以一個文組太太的角度，我非常佩服編劇可以一直寫出世界上不存在的科技，
作者的異想天開讓我覺得很精采。

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其實從我喜歡的卡通中，可以發現我對調皮這件事的容忍度本來就比較高，甚至是能去欣賞，
如果不能接受小孩看這種類型的卡通我覺得也無妨，
我之前也有寫過一篇給小孩學英文與科學的頻道整理，需要的請自取👉 https://www.facebook.com/mumumamagogo/videos/894122431193268/

#圖為我畫的海綿寶寶拉花

#作家的靈魂腳本 #太宰治 #第二集永恆少年上線
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最近因為工作爆炸以及忙著跟兩位作家交朋友，不過這次新的一集心得太有趣了，一定要分享一下（經本人同意分享）：
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「那個......聽這集的時候，#我不停想到我的前任。」
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不只一個朋友這樣回饋我，製作人那邊也收到不少類似的回饋。
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是否許多人的人生中，都有一個才華洋溢、對世界充滿興趣、魅力無限，但是對生活沒有現實感、也很難在關係中定下來的男孩？
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這或許就是這些男孩讓人又愛又恨、難以忘懷的原因吧！
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（這次講的是永恆少年，永恆少女有另外一種類似但又不同的形式，之後如果有機會再分享）
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也看到有朋友留言說很喜歡這兩集的切入角度，開心～～
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這次最後還有聊到太宰治「生而為人，我很抱歉」這句話真正的作者，還沒聽的朋友快去聽！下一集就是三島由紀夫囉～～
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分享一下，照片是2019年（遠目）到日本東北金木町一遊，金木就是太宰治的故鄉，也是津輕三味線的發源地。在當地有三味線博物館、可以現場聽到三味線演奏（我就是在那裡現場聽到三味線，回來就決定要學哈），而且還可以看到許多太宰治成長的軌跡。
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第一張照片是太宰治的老家，相當華麗的一棟豪宅，第二張是太宰治當時寫作地，據說許多作品都是在這邊完成。當時大概是十二月初，搭著五木線的沿路，已經是滿地白雪。
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蠻推薦有興趣的朋友可以去看看，要到金木可以搭他們特別推出的暖爐列車，保有早期電車的內裝（行李架還是網狀的）。
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如果會日文的話，當地的太宰治紀念館還有專人導覽，如果你的日文跟我一樣只是略懂，非常建議跟他們說你不是日本人，導覽員會用比較簡單的用詞來說明，比較可以吸收。
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（當時兩光旅伴我先生因為日文比我好很多，假會（？）回了導覽員兩三句，對方就如同找到知音（？）一般，開始用兩倍速N倍難度的日文說明，原本前面還略懂的我，後來就開始呈現半放空狀態......）
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跟大家分享，希望能夠早日再度踏上日本的土地啊QQ
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歡迎大家收聽：（收聽連結請參考留言）
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EP02太宰治（下）：我想殺掉的，其實是充滿羞愧的自己。

【認真聽】純愛不純｜#台灣青春愛情電影｜刻在你心底的名字 \\ 李長潔
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自2008年台灣電影再次興起以來，通俗的青春愛情故事，不但成為話題與票房的解方，也時常在各影展獲獎。以《#刻在你心底的名字》為例，金馬獎就入圍5項，也榮獲「最佳攝影」、「最佳原創電影歌曲」。盤點台灣青春愛情電影的興起，除了70年代瓊瑤式愛情的健康寫實延續，90年代台灣新電影借用愛情重建台灣性。但進入2000年後，一切開始慢慢不一樣了。
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2000年開始，《藍色大門》（2002）、《盛夏光年》（2006）、《那些年我們一起追的女孩》（2011）、《女朋友男朋友》（2012）、《等一個人咖啡》（2014）、《我的少女時代》（2015）、《六弄咖啡館》（2016）、《刻在你心底的名字》（2020），大量的青春愛情電影成為了台灣純愛想像的視野，他們以「青春」、「少男」、「少女」為名，表現出台灣人的情感文化模式。
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我們今天的「偽學術 | 認真聽」，就來談談這20年來的粉紅泡泡。這廣大的戀愛流行文化是甚麼模樣？它們反映了怎樣的愛情轉向？從不同作品中又可以解讀出哪些文本隱藏的敘事？還有那些膾炙人口的電影主題曲。
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📌 #今天的內容有
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▶ 甚麼是愛情電影
▶ 我的《藍色大門》與青春
▶ 「青春」的形構
▶ 「少男」、「少女」的理念型
▶ 純愛不純—台灣青春的反叛結構
▶ 情感先於政治
▶ 愛情電影主題曲
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📣 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckk39z6z0zvfx0807v0lu7165?ref=android
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📣 #kkbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/4pHpNRfyLL7Tosl61J
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📣 #spotfy 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/3sbEXh0CwFSEICRNTdR09S?si=dyHHN9_qR-OzUF8q3P95JA
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//// 完整論述 ////
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▓ #甚麼是愛情電影
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想要談「愛情電影」，那勢必是要做個「#類型電影」操作型定義，儘管近年台灣電影的類型化飽受批評，但其的確是招喚大眾的一個方便途徑。或許我們可以幫愛情電影分類為：羅曼史（romance film）、通俗劇（melodrama）與文藝片。目前2000年後的青春愛情電影來看，則較多傾向文藝片。
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也是因為電影類型化的緣故，其可以更清楚地連帶成一套系統、原則與期待。當「#愛情電影」正式成為一種培養台灣人觀賞電影的習慣，除了公式化的內部敘事外，向外延伸後，便足以展開各種文化工業的制度性生成，例如偶像明星的打造、週邊商品販售、主題曲的流傳等（Illouz, 1997）。
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最終，透過類型電影的集體觀看，可以反映出一個社會的意識形態，或是文化模式。好比《#為甚麼愛讓人受傷》中，Eva Illouz（2012）藉由《傲慢與偏見》來理解西方個體主義的浪漫生態，或許我們也可以在這20年來的青春愛情電影裡看見自己。
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▓ #我的藍色大門
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在《#藍色大門》張士豪的那個年紀，夏天的午后是連續補習戰鬥的人生，週一、三、五是何明數學，週二與週四是徐薇英文，當然以我不學無術的青春，大部份都是呈現偷懶蹺課的狀態。那時候究竟能夠有甚麼煩惱？
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2002年的《藍色大門》第一次開啟了我對愛情與性別的思考。導演易智言當年拒絕了參加金馬獎，不然，這部相當具有時代意義的作品，肯定有不錯的成績。片中孟克柔（桂綸鎂）、張士豪（陳柏霖）、林月珍（梁又琳）三人的關係，呈現了00年代台灣青少年的社會行動與市民生活精神。
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▓ #青春的形構
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我們以後會成為甚麼樣的大人，變成00年代後市民社會中年輕男女的煩惱。在後傳統資本主義社會的生活中，這些都市裡的小事件，個人選擇的養成遊戲，成為我們最需要煩惱的自由，一種集體規則與個人自由的協調抉擇。
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「青春」，是一個重視自我探索的過程（過渡），無論是《藍色大門》或是《盛夏光年》，都試圖描繪這種秩序建構中的過渡，五月天同名歌曲的日文名稱就叫「#青春の彼方」-- 放棄規則，放縱去愛，放肆自己，放空未來。也是因為這樣的「#失序」，青春才讓人懷念。最終，沈佳宜說「人生中的很多事情，原本就是徒勞無功的」，的確，我們正在腐敗，但我寧可選擇相信《刻在你心底的名字》結局的協調與釋懷是有可能發生的。
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「青春」，也帶著台灣觀眾走出90年代的悲情。早期的青春愛情電影帶著濃厚的陰鬱，一直到《藍色大門》開始，我們開始談論同志情感、性別認同、家庭關係、三角戀愛等情感議題，青春變得多元而明亮。
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青春愛情電影裡，反映著情感的真實體制（regime of emotional authenticity）（Illouz, 2012），非常強烈地要求內在性感作為行動與選擇的基礎。青春中的人們，因為初次面臨社會化規範，人們會認真審視自己與對方的情感（愛情、親情、友情），以判斷這段關係的重要性與強烈程度。這大量的自我情感檢視，一見鍾情的強烈情感暗示，時常就是「青春」的情感面貌。這也是青春迷人之處。
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▓ #少男與少女的理念型
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媒體中的少男與少女，帶給觀眾對性別角色的論述形構，一方面文本建立起一種戲劇性、典範式的形象，隨著故事的開展，加深觀影者的情感投射，另方面一起作用的是，少男少女的面貌外表的特質，也形成觀眾的欲望對象，產生明星化的作用，成為性別操演的模仿理念型。
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青春愛情電影中的少男比少女更加倍重視，除了《藍色大門》與《我的少女時代》外，其它全部的愛情電影幾乎都圍繞著少男，少女通常則作為是推動劇情的力量。少男的姣好面貌，成為電影世界裡的耽美重心，隨便舉例就一堆，陳柏霖、張孝全、柯鎮東、陳昊森、曾敬驊，「#大男孩」的對純樸、憨直、大笨蛋的要求，他們表現忠誠、可受控制，並且，他們不會對（男性）觀眾產生威脅感。
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至於女主角則以「#熱情開朗大方」為形象，如《女朋友男朋友》中的林美寶（桂綸鎂），就如同前述，她起了連結兩位男主角陳忠良（張孝全）與王心仁（鳳小岳）的作用，確實地帶動敘事的進展。
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▓ #台灣青春的反叛結構
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2000年後的台灣青春愛情，某個程度上融合了日本和美國的純愛視野，前者展現了「#物哀」的精神，後者則更多在表現西方個體主義的追求。當然，不同的作品也有各自主題脈絡的側重，像是性別認同、性別麻煩（Butler, 1990）、青春成長、描繪時代精神、國家與社會變遷的隱喻、情感抉擇等等。
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總體而言，台灣的作品更擅長挪用青春的反叛結構，去對應、甚至逆返「#國家體制的規訓」，這個台灣電影本土化的大主題。2000年後的新導演，以90年代前後為基礎，自然而然流露出了導演本身的「懷舊」情感，想是一個包含了情慾、戀愛、政治、社會、經濟裝況的「情感的共同體」。
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▓ #情感先於政治
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以《女朋友．男朋友》為例，其為一部愛情電影，也是一部歷史電影。該片採用序列式的線性時空，將台灣的多重現代性再現。許多文化學者會討論國族與愛情的辯證關係，大時代下兒女情長，微小的愛情被鑲嵌在巨觀的社會脈絡中。但實際進入電影文本，才會發現，楊雅喆並不是要說明這種台灣性的社會—歷史時空，反而，他進行一種「#逆反」，讓情感能量來主導政治的場景。根本沒人真正在鳥民主自由，這才是真正的自由，非常後現代的後現代的後現代。
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楊雅喆幾乎總結了後殖民與後現代電影裏頭所有的多元主體：女性、情慾、學生、社會運動、娘娘腔、同志、小三、本土、鄉下人、都市人等等，運用了諸多遊戲般的情節將這些概念構成一個皺摺，裏頭緊密扎實情慾流動，展開又可以觀看台灣自由的進程。
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▓ #那些年我們一起唱的主題曲
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青春愛情電影還是成為一種類型了，也不是壞事，也許是必然，這形成了一個穩定的大眾流行文化市場，引導著戀情與自由的話題，反映著純粹親密關係的渴望。在電影裡，人們才可以淡化成人愛情經驗的功利性、功能性。如果能夠再有一首好聽的情歌那就更好了！
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要能在腦中烙印電影裡的青春記憶，就一定要有一首讓人感動的歌曲，當旋律響起時，瞬間喚起洶湧的刻骨銘心，像是《藍色大門》的「#小步舞曲」、《我的少女時代》的「#小幸運」等。盧廣仲的《刻在我心底的名字》就是一個不錯的例子。這首獲獎歌曲，編曲十分令我動心，第一聲，每次聽到小號與歌手聲線對唱，與法國號的穿梭交疊，都會全身起雞皮疙瘩。
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這首歌起了關鍵的宣傳作用，五月天、魏如萱、周興哲、蔡依林、田馥甄、梁靜茹、李千娜、韋禮安、曾沛慈、徐佳瑩等歌手的cover版傳唱參與，更加豐富了電影文本與影迷/歌迷的連結。
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結論是，該約唱歌了（？

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#參考文獻
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1. Illouz, E. (1997). Consuming the romantic utopia: Love and the cultural contradictions of capitalism. Univ of California Press.

2. Illouz, E. (2012). Why love hurts: A sociological explanation. Polity.

3. Butler, J. (1990). Gender trouble: Feminism and the subversion of identity. routledge.

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
秋天來了 外面慢慢開始涼了
秋天時候我們日文常會說『味覚の秋』
因為這個季節可以享受很多種類的美味食材
這次使用鮭魚作成非常溫暖的
焗烤料理～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

焗烤鮭魚馬鈴薯/サーモンポテトグラタン
[1人份]
鮭魚 Salmon—1片
馬鈴薯 Potatoes—1個
蒜頭 Garlic—2粒
牛奶 Milk—150cc
鮮奶油 Whipping cream—50cc
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
披薩起司 Pizza cheese—60g


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#鮭魚
#馬鈴薯
#焗烤

台日全家大不同
發現台日全家的很大的差異~~!
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又來到了我的最愛
便利商店新品開箱(∩´∀｀)∩
我之前在日本全家打工很久
所以我很了解台日很多不同的地方!
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然後我今天介紹給大家的是
台灣全家的啤酒的事情!
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就是台灣全家的啤酒種類超多!
這差異讓我又開心又困擾(笑)
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而且買回來之後發現超多不同國家的啤酒
嗯~好厲害( ﾟДﾟ)我的錢包ㄚㄚㄚㄚㄚ!
算了,現在是指定商品任選3件79折
-
嗯?到底有哪些國家呢?
你有喜歡的嗎?
請大家多多看影片!
-
我覺得最特別的是〇△×(看影片就知道)喔!
大家有興趣的話到全家買啤酒吧!

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