[爆卦]稍甜伯爵千層是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇稍甜伯爵千層鄉民發文沒有被收入到精華區:在稍甜伯爵千層這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 稍甜伯爵千層產品中有71篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅台北捷運站美食地圖,也在其Facebook貼文中提到, 去不了日本又想念水果千層 的,就來稍甜SyrupLess吧。就如同店名一樣,不論哪個口味的#千層蛋糕 都不會太甜膩,對沒有這麼熱愛甜食的我來說真的很剛好很喜歡💕 環境也很舒適好拍照,真要說什麼缺點就是內用低消是一杯飲料,但飲料不論咖啡或茶都差強人意還有點太貴🥲沒有住太遠的話推薦可以外帶。還要注意招牌...

稍甜伯爵千層 在 江嘉容 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 09:39:40

基本上不會特地去吃千層的我 被朋友號召一定要去吃的名店 裝潢寬敞、乾淨又舒服 再說千層....真的是好吃到只有賣千層 都不用賣其他蛋糕了 其他朋友看我限動都問我好不好吃 只有一句話: " 好吃!下次帶你去吃 " . 純藍莓千層 $230 我點的是純藍莓 看ig評價都很高就來點點看 吃一口是真的好吃...

稍甜伯爵千層 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 09:16:51

[ 鍋子8月限定 Part 2 : Family Table ] * 8/19更新: 已全數結單。 預告:8/28 開放鍋子中秋禮盒預訂 —————————————————— 一直以來追求屬於鍋子的 lifestyle 是我們的人生目標,但生活裡真的好多好多挑戰。疫情前,每天忙碌收店後,趕著...

  • 稍甜伯爵千層 在 台北捷運站美食地圖 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 20:04:21
    有 62 人按讚

    去不了日本又想念水果千層 的,就來稍甜SyrupLess吧。就如同店名一樣,不論哪個口味的#千層蛋糕 都不會太甜膩,對沒有這麼熱愛甜食的我來說真的很剛好很喜歡💕
    環境也很舒適好拍照,真要說什麼缺點就是內用低消是一杯飲料,但飲料不論咖啡或茶都差強人意還有點太貴🥲沒有住太遠的話推薦可以外帶。還要注意招牌的綜合水果經常在開門後兩小時內就被掃空,想吃到請早或是到稍甜的頁面單品預留噢!

    🌀招牌綜合水果 $250
    🌀栗子烏龍 $230
    🌀伯爵千層 $210
    -
    🚇 台北小巨蛋站
    📍 稍甜 SYRUP LESS
    🏠 台北市松山區敦化北路145巷5號
    ☎️ 無開放訂位
    -
    👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
    #台北美食 #甜點 #下午茶

  • 稍甜伯爵千層 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 12:25:58
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    #千層蛋糕推薦🍰
    這家是我上禮拜在Uber Eats發現的甜點店,
    雖然他們家的千層蛋糕對我來說還是沒有超越Lady M,
    但以它目前的價位(單片約160~200元),對應蛋糕的表現,我還蠻推薦的👍
      
    📍白蘭地巧克力千層蛋糕
    香醇濃郁的苦甜巧克力,口感扎實,不會過於甜膩
    搭配白蘭地酒漬葡萄乾大加分,整體風味更有層次!!!
      
        
    📍伯爵奶茶千層蛋糕
    奶味濃郁,跟餅皮散發出來的蛋香超合拍!
    淡淡的佛手柑香氣會在口中慢慢散開~
    不過奶油就是沒有Lady M來的滑順,稍稍甜膩了點,一定要配茶或是咖啡。
      

    📍伯爵藍莓千層蛋糕
    雖然餅皮層層分明又扎實,且蛋香味十足~
    但它的伯爵茶香氣淡到我完全吃不出來,
    加上奶油不夠順口,這個口味我不推!
      


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    店家連結: 鄉間座
    #鄉間座 #千層蛋糕 #宅配甜點 #新光三越千層蛋糕


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  • 稍甜伯爵千層 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Facebook 的精選貼文

    2021-08-14 20:57:22
    有 209 人按讚

    [ 鍋子8月限定 Part 2 : Family Table ]

    * 8/19更新: 已全數結單。

    預告:8/28 開放鍋子中秋禮盒預訂

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    一直以來追求屬於鍋子的 lifestyle 是我們的人生目標,但生活裡真的好多好多挑戰。疫情前,每天忙碌收店後,趕著接完小孩,身軀總是疲憊不堪。疫情升溫之下,忙碌的型態改變了,需要更多時間準備新的甜點,壓力總是一波接著一波。
    
    隨著小鍋子進入新學校,或許是慢慢習慣新的模式,面對壓力的心智也增強了。屬於鍋子一家的 lifestyle 慢慢上了軌道,分享就從餐桌上開始吧!
    
    
    “Family Table”,同樣為生活忙碌的你們,獻給自己與家人的一份生活提案。
    
    
    
    —— 8月限定 Part2 :千層鹹派與千層布丁塔組合 / 生巧 Terrine ——
    
    『 千層鹹派與千層布丁塔 』
    價格:$660 
    一盒4入。鹹派兩種口味各1,布丁塔兩種口味各1。
    
    
    「 Quiche 千層鹹派 」
    
    一直想呈現一款屬於鍋子的鹹派!
    
    那必定是千層的外殼才行呀!
    
    思索的過程中跟現實的操作往往會有一段落差。花了很多時間實驗,希望在稍有高度的圓形塔圈內製作千層派皮實在不容易,尤其我們很堅持使用為兩款鹹派設計不同的千層配方。
    
    鍋子鹹派的首發
    
    第一款是經典的 “厚切培根鹹派”,塔皮選用較為脆薄的千層,內餡搭配同時保有脆度與水分極少見的球衣甘藍。小番茄加了點巴撒米克醋與胡椒鹽浸漬,低溫烘烤到半乾,濃縮了番茄的甜卻依然帶有水份。炒到焦糖化的洋蔥提升了甜度與味道層次。對了,最驚喜的是那一球 mascarpone cheese,烘烤過後帶有微Q的口感!
    
    第二款是“野菇蘆筍鹹派”,三種不同的野菇,分別呈現不同的口感與風味,其中的牛肝菌帶來味覺上的厚實深度。蘆筍與毛豆則是同時保有水份與脆度的當季蔬菜。乳酪選用 gruyère,使得內餡的蛋奶醬更加濃郁。
    
    
    
    「Le Flan」是一款法國經典的布丁塔,千層的酥脆外殼與滑順的內餡是對比也是互補。
    
    鍋子的經典原味選用大溪地香草莢與蘭姆酒,一支香草莢只能製作9顆 flan,香氣濃郁具有尾韻。
    
    焦糖則是使用帶有蔗香的紅糖炒至成焦糖醬,烤至表面微焦的滋味最好。
    
    
    2) 「 生巧 Terrine 」
    價格:$360 
    一盒四條。兩種口味各2條。
    
    Terrine 在法國傳統上是以陶製長形容器製作的凍派。各式蔬菜或肉類層層堆疊,縱切面呈現一層一層的顏色非常漂亮。
    
    甜點上,我們泛指 Terrine 為長型烤模製作的冰凍甜點。
    
    鍋子的 Terrine 首發,想以最純粹的味道讓大家體會這款甜點的絕妙滋味。
    
    第一款 「 覆盆子生巧 Terrine 」,使用單一產區聖多明尼克的巧克力,熱帶水果的香氣帶有微微的伯爵茶感。中心的覆盆子加入果粒,酸甜之間與巧克力相呼應。
    
    第二款「 西洋梨生巧 Terrine 」,帶有花香氣息的巧克力裡,包覆的是切丁的西洋梨與果醬,梨子本身的甜感濃郁,搭配相對清爽的巧克力十分融洽。
    
    鍋子的 “生巧Terrine” 絕對是 Terrine入門必嘗試款。
    
    無論從冷藏到回復室溫後,舌尖能慢慢感受融化後極為滑順的質地,十分難得。
    
    
    
    
    
    訂購方式,宅配或自取。
    A. 宅配
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    $ 3500以上,防疫優惠免運
    
    B. 自取(統一fb私訊)
    取貨日期:8/20,21,27,28
    自取範例
    [ 8月限定 part2 自取 ]
    取貨日期:8/20
    品項數量:鹹派布丁組1 + Terrine 1
    姓名:小鍋子
    電話:0988⋯⋯

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