會跟手指頭搶食的▪烤雞翅▪
※留言處有影片請注意音量※

[烤馬鈴薯雞翅] 佐 台灣エバラ食品／Ebara Foods 黃金烤肉醬-辛口
[涼拌黃瓜]
[糖醋嫩醬]
[黑麥汁] 發奶飲品

◾炎熱的夏日，想吃烤肉又得居家防疫的此時，就想到這瓶口味醇厚不死鹹的《エバラ(Ebara)黄金の味烤肉醬》。只要一瓶就可以快速完成調料，可醃、可炒、還可作沾醬。這回我用烤的，不用狼狽的站在爐火前冒汗，優雅的裝來裝去、拌一拌、按按烤箱就好了，超方便！٩(๑^o^๑)۶ 。帶娃下廚最需要這種秘密武器呀～

這盤讓我老公吮指回味嫌不夠～所以，我跟他交換條件，請他顧啾V一整個白天，宵夜我就再烤一盤。

◾---< 烤馬鈴薯雞翅 食譜>---
難易度：★☆☆☆☆
注 意：雞翅買多一點，避免戰爭

▪做法(圖2)：
① 食材：エバラEbara黄金の味烤肉醬-辛口5大匙/雞翅6隻約400g(含翅小腿約4隻)/馬鈴薯1大顆。
② 將雞翅用黃金烤肉醬醃漬，隔夜一晚更入味。*tip
③ 可以一次醃漬多一點，分裝放冷凍。
④ 馬鈴薯切塊，鋪在烤盤底層，再放上雞翅，抹上醃漬醬汁。
⑤ 蓋上鋁箔紙，並劃開一些小缺口。
⑥ 烤箱220度，先烤20分鐘。
⑦ 移除鋁箔紙，馬鈴薯稍微翻面、雞翅表面在再抹上醃漬剩餘的醬汁，放回烤箱220度繼續烤15分鐘上色。
⑧ 擺盤上桌。
tip..沒有真空機，可以用這個方法製成類真空的狀態：夾鏈袋裝入肉品與醬汁，肉品均勻沾上醬汁後，避開夾鏈袋開口、泡入水裡，輕輕擠壓讓空氣排出，最後封閉夾鏈口(如圖2-2)。

◾哪裡買...
▪6/4-7/1在全聯購買壽喜燒醬特價兩件178
▪不過因為疫情，不推薦大家跑賣場，大家可以至全聯網路商城看看：https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/100844
▪全聯也有外送服務 づ(*´︶`*)づ
·小時達· 線上訂貨最快1小時送達，也能預約配送
·UberEats· (須依據所屬地點確認有沒有外送員可派)
▪小提醒，因為無添加防腐劑，開瓶後必須冷藏保存喔！

▪老話必須重播再重播呀～
不是所有人都住在有外送員服務的範圍裡，然而日子還是要過。所以我們出門務必記得穿戴口罩眼罩面罩手套，酒精裝滿噴滿，外出採購要非常小心！並且一次採購一至兩周的食材，減少外出次數！
防疫絕對要做好，日子也必須過好，我們都要好好地活著。٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵎᵎᵎᵎ

#ww家事紀錄 #烤肉醬 #今天吃什麼 #疫情日常 #簡單料理 #Ebara #馬鈴薯 #雞肉 #雞腿 #日式 #雞翅 #烤肉 #必買 #全聯 #全聯買什麼 #簡單食譜 #食譜 #簡單料理 #燒烤 #好用 #晚餐 #宵夜

「請大家在這邊寫下你們的資料，姓名、學號、科系、宿舍號碼、喜歡什麼樂團，還有想要玩的樂器。」中分頭帶眼鏡的娃娃臉學長指著桌上的那本活頁簿。

簿子裡是社員資料卡，看來平常並沒有受到良好地對待，好幾張卡片因為紙孔破損而掉了出來，不知道是沾了什麼煙垢還是飲料污漬，整本七零八落且髒兮兮的。學長翻到後面比較乾淨的地方，讓參加迎新會的幾位新生輪流留下資料，我瞄了一下前面幾個人寫的，好像都有點平庸。

「所以，你想玩什麼？」娃娃臉學長一個一個問，輪到我。

「我想當主唱和主奏吉他。」我稍微強調了「主奏」兩個字，試著讓自己聽起來與眾不同，雖然有些虛張聲勢。

「喔？這樣啊。」他拿起活頁簿看我寫了些什麼。

「你喜歡的這些樂團我都不太熟⋯⋯不過，嗯，披頭四，如果你喜歡這些老搖滾的話，可以找一位建弘學長，他們都在練像齊柏林飛船這些團的歌。」

我乾乾地說嗯，看來我寫的那些 Britpop 樂團他都不認識，但其實我也沒聽過齊柏林飛船的歌，我想其他幾位新生應該也沒聽過。

「還有，我們在楓橋有一個社板，也可以上來跟大家分享交流。大家會用 BBS 吧？」

我默默點頭。註冊楓橋驛站 BBS 帳號，是我進電機系後直屬學長教的第一件事，他們說這是大學生活最重要的東西。

「先自我介紹，我是社長小瑋，今年大二。我是鼓手，如果想學鼓的可以來找我。
我們的社費是一年一千塊，繳了之後，就會給你們一把社辦鐵門鑰匙，以後 24 小時隨時都可以進來練琴。有人現在要繳社費嗎？」很快地帶到重點，不愧是社長。

我和另外兩位新生一起繳了錢，接過鑰匙，小瑋開始帶我們做簡單的社辦導覽。

社團門口有一尊用麻繩、鐵絲和紙做的假人，從它戴墨鏡、黑色亮皮夾克、紅色緊身褲和長髮爆炸頭的造型來看，應該玩的是八零的重金屬。假人前方的地上有一．整．片的菸蒂，從門口一直散落至前方的水溝和草地，少說也有二三十個，菸頭上的焦油把磨石地染得黃黃黑黑一點一點的，像長了膿瘡一樣。

走進裡面，是個不算小的方正空間，應該有十五坪左右，天花板也比一般來得高，大約有三米。進門左半邊的牆面上貼滿了深灰色的吸音棉，顏色深淺不一，看來應該已經補過多次，其中有幾片還半脫落地掛在那裡，露出牆上雙面膠亂貼的痕跡。腳下的磨石子地應該很久沒掃了，隔著鞋底彷彿還是能感覺到灰塵；目光所及，隨處都是被踩熄的煙屁股，分布在社辦的各個角落，在裡面移動根本沒有辦法不踩到，以至於大部分都是又黃又扁，像慘遭蹂躪般奄奄一息。整個房間裡混雜著吸附在吸音泡棉上的菸焦油味、霉味、和大垃圾桶裡不知道積了多久的飲料食物臭味，老菸槍的肺應該就是這個味道。

練團區佔了整個社辦的三分之二，小瑋一一介紹裡面的器材，倚著牆擺放的分別是吉他、貝斯、鍵盤音箱，每顆都已經有些年紀；擴音設備是一組廉價的四軌混音座、搭配老舊擴大機，和兩顆外皮上帶著好幾處菸疤的古董級落地喇叭；一旁的兩隻麥克風，原本圓形的網罩上呈現好幾處平面，應該是常被摔到地上的緣故。落地窗前擺了一套鼓組，銅鈸是破的，大鼓皮上則噴了「ECHO」字樣。我們幾個菜鳥一邊喝著社團準備的汽水可樂，一邊有聽沒有懂地看著學長講解擴大機的使用方式。

「這個亂七八糟的地方」我心想。
「超屌的。」

我和系上同學實在沒什麼話聊，除了正好在成功嶺睡我隔壁的撞牆之外，另一個是我高中女友的同班同學自立，她想學打鼓，偶爾會和我相揪一起去社團練習。某天下午，我們一起路過社辦前的草地，門口迴廊上有幾個學長和女生們嘻嘻鬧鬧的，我遲疑了一下是否要走過去。

「你看那個女生。」她指著那群人。

「哪個？」

「就是高高那個啊，你不覺得她很漂亮嗎？」

我遠遠地瞄了幾眼。她的頭髮很長，黑色的直髮，大概有及腰的長度。眼睛不大，但可能是黑色的部份比較多的關係，散發一種仕女圖中才會出現的古典氣質。漫畫裡查理布朗般細長的脖子連著短短的下巴，托著一張瘦瘦的臉。頭頂的瀏海被撥到兩側，露出一顆像小亨利的額頭。穿著一件毛領黑色長夾克，下半身是淡藍的靴形牛仔褲，有點男孩子氣的裝扮。

「喔，還好嘛。」她旁邊那幾個笑得樂不可支的學長一定不這麼想。

「聽說她不但漂亮而且還會彈Keyboard，學長都說她是閃亮一顆星呢！」

這應該是我長這麼大，聽過對女生最土砲的讚美。但老實說，像清大這種男女比例懸殊，大家戲稱母豬賽貂蟬、雞排吃不完的地方，也不能怪這些男生毫不掩飾自己的豬哥本性，他們應該忍很久了。

「原來你也蠻八卦的嘛。」

「沒有啊，之前來練鼓有跟他們聊一下。」

想想我入社後也來練了好幾次琴，倒是沒有學長和我有超過三句的對話。女生還是不太一樣。

後來我們沒進社辦，我自己去隔壁小吃部外帶了晚餐回宿舍。打開電腦，想想這樣不是辦法，總得採取一些積極的行動和社團裡的人認識。我想到迎新會當天小瑋社長說的楓橋迴聲社板，決定上去看看有沒有什麼話題可以跟大家聊。

但其實我對上網找同好，是有一些陰影的。學會用 BBS 當天，我做的第一件事就是去搖滾版，期待能找到 Britpop 相關的討論，沒想到一篇文章都沒有。失望之餘我自己發了一篇文，標題是：「Suede 的吉他手」，結果連續去看了好幾天，完全沒有任何回應，我漸漸開始接受自己很孤單這個事實。不過既然想好好玩這個社團，就姑且一試吧。

我有兩卷英國樂團的錄影帶
Pulp - Sorted For E and Vids
Suede - Love and Poison
有沒有人想看可以跟我借

我是電機 00 級的柏蒼

我在社板發了這則文章，心中默默期待奇蹟發生。

隔天，我真的收到了回應。

想跟你借 Pulp，之前在 MTV 台看過他們，很喜歡！
我是經濟 00 級 春佑

好啊，跟你約明天下午五點在社辦 OK 嗎？
我馬上興奮地回文。

OK~ 社辦見

「終於找到聽一樣音樂的人了。」我鬆了一口氣。

隔天下課後，我帶著錄影帶和吉他到社團赴約。從宿舍走到社團的途中，我想像著對方是怎麼樣的人，一直以來，我都是找幾個要好的朋友一起聽音樂，但從來沒有因為聽音樂而結交新的朋友。這可能是第一次，也因此讓我特別期待。

「哈囉你是柏蒼嗎？我是春佑。」沒想到，和我借錄影帶的就是前幾天看到的「閃亮一顆星」。

「嗨。」我點點頭，把錄影帶拿出來給她。
「這卷是 Pulp 的音樂錄影帶，另外這卷是 Suede 的現場，你可以看看喜不喜歡。」第一次和社團的女生交談，我故意表現出很酷的樣子。

「好啊，謝謝。你這是在哪裡買的啊？」她接過錄影帶，一邊看著側邊的標籤一邊問。

「暑假出國的時候買的，不過因為是歐規，還特別找人轉拷才能看。」

「哇，你一定很喜歡他們。你還聽哪些音樂？」

「我最喜歡的就是他們兩個，英國樂團還有 Oasis、Radiohead、Blur、The Verve 也都很愛，另外就是像 Nirvana、Pearl Jam 這些 Grunge 樂團。妳呢？」她的問題讓我覺得切中下懷，巴不得一直講下去。

「樂團我最喜歡 Green Day！之前在高中熱舞社就有選他們的〈Basket Case〉來跳，現在學鼓就很想做那首，不過速度好快，可能很難練......你是吉他手嗎？」

「嗯，我想當主唱兼吉他手。」

「喔？我們現在有鼓、貝斯和吉他，正想要找一個主唱，你可以唱一首歌給我聽嗎？」

我拿起吉他唱了 Wonderwall 後就加入樂團了。過了很久之後，春佑才說當天聽我一開口唱就決定要跟我組團，通常這種肉麻的話都是在大夥喝得爛醉的時候才會聽見，我就當作是真心的了。

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＂莎老師, 你直播時候用的廚房電扇台灣買的到嗎?＂
驚.....只剩兩天就結團了, 我趕緊把下單連結傳給她.

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大家好
這周超級忙
因為我們這次
我們馬上就有一個新款要上市
以往都是有新商品推出的時候
我們大概會跑個兩周的預購
因為其實我們東西尺寸
有些特定的尺寸一下就被搶完了
所以我們會希望開放一段時間
可以讓客戶先訂下他們的尺寸
當然
對我們來說的話
我們也可以在很短的時間內
把我們投出去的成本馬上回收
所以接下來我們做其他款式的時候
就不會這麼的資金周轉不良
所以這也是一個業務上的策略
但這都是兩方 都是互利的
有人可以先下單搶到他們的尺寸
我們可以馬上繼續把這些錢回收回來
投入在其他的款式上面
所以這一個禮拜在忙的呢
我們是計畫把接下來要出的商品
提前兩天
這種搶先預購的方式
完全只有給我們Line@的好友
所以你還沒加我們Line@的話呢
我們Line@的ID是
@taiger
當然你看到這個影片的時候
你可能已經錯過這個搶先預購的時間
如果你還沒加入Line@的話
或是大陸地區的朋友
我們接下來也會
把所有這種搶先預購的活動
都會同步在我們TAIGER的微博上面
我們TAIGER的微博是
@TAIGERapparel
所以只要你有加我們的官方微博
或是你有加我們的Line@
接下來所有的商品
只要是要上市前
都會給你們前兩天搶先預購
而且還有特殊的折扣
所以這是我們現在在做的
因為這是第一次做這件事情
所以很多細節我們都需要把它確認沒有問題
然後重複的測試
所以才花這麼多的時間
除了這個以外
我自己還有很多設計和廠商的事情
所有的工作我都還是要同步的進行
所以
這一周 說實在的
拍內容
尤其是今天沒辦法想到什麼東西
但是剛Harvey就給我一個很好的建議
那我們就做一集
講我現在的辦公室設置
很多人一直問我說
像我的椅子 桌子哪裡買的
那我就稍微跟你介紹一下
我現在工作的環境
用了一些什麼設備
如果你有興趣的話
如果沒興趣的話
你可以等到下一個Vlog出來之後再回來看
沒有關係
我們先來講一下
首先我給你看在我的眼前呢
是兩個非常非常
在我眼前的是兩個非常
不知道怎麼講 這是一個享受嗎
就是
看到一個東西的時候你覺得好像就是藝術品一樣
我真的不知道該怎麼解釋
但是
我有這台螢幕呢
這台螢幕是之前我在用我的MacBook pro的時候
因為它的螢幕比較小一點
所以我那時候因為工作關係
會塞很多不同的視窗
所以我就覺得那實在太麻煩了
而且很多東西
就是螢幕的空間不夠
所以說後來我買了另一個螢幕
其實這個螢幕...
一開始我是想要買 Apple 出的螢幕
但那時候 Apple 就已經沒有在做電腦螢幕了
開始與LG合作
他們有出這個這支援5K的顯示器
我覺得如果你今天是處理影像的話
或是處理照片的話
這個螢幕超級好用
它的顏色就是非常的乾淨
像軟豆之前在用
他現在還在用他的PC
他的螢幕只要每次調完顏色
到我這邊來的時候我就覺得顏色超怪
因為他的螢幕顯示顏色沒有很正確
所以我後來買這個以後呢
最近因為軟豆他的電腦
就是修圖部分
他很難把顏色調到跟我的一樣
因為他的螢幕本身就有問題
所以我就把我的MacBook pro退役下來
當作是在辦公室可以用的電腦
所以將來如果他需要做任何修圖或是影片處理之類的
他都可以用我的MacBook pro
但因為我沒有那個電腦了
所以後來我又再添購了一台
這是2017年的iMac
然後
它們兩個的尺寸是一樣的
也是5K
所以我現在就變成是
不知道
感覺上我好像可以在上面開始剪影片
就是剪一部電影這樣子
整個視窗變得超大
就是我的是視野變的超大
所以一次可以放很多不同的視窗在上面
同時工作
除此以外呢
當然這個Apple的鍵盤
這就是
我覺得這個沒有什麼用
老實說如果你今天要買Apple的話
iMac
我覺得不建議有這個東西
這片都是數字的
這是你可以額外再添購的
我覺得這片
我個人覺得
( 還好 )
對 我覺得很佔空間
而且你根本就不會用到
所以我滿後悔滿這個東西的
對 這一片
不然一個小小的這邊就夠了
這是鍵盤嘛
後來我又買一個滑鼠
因為
我看這個滑鼠其實看很久了
因為這個滑鼠其實
如果你常常在電腦上面工作
尤其是在繪圖 或是在剪影片的時候
你的手指放在滑鼠上面
長期下來
如果你今天是用Apple的滑鼠的話
那個超難用
雖然Apple東西大部分都不錯
但是它的滑鼠不適合剪片的人用
但這個就是非常符合人的
怎麼講
( 人體工學 )
讓你感覺非常舒緩的
就是你可以完全包覆在這個滑鼠上面
不費力
太屌了
( 羅技的 )
對
這個是什麼?
( Logitech )
就是羅技嘛對不對
這個型號好像是
這是我今天拿到的
這是 MX MASTER 2S
我覺得這個型滿好看的
而且滿搭的
它有其它的配色但我是選全黑的
這是滑鼠
這滑鼠超好用
( 設計感也好 )
對 設計感也不錯
然後呢
它好像有送一個
滑鼠墊
這就一般的滑鼠墊
我覺得也是滿好用的
因為這桌子沒辦法在上面用滑鼠
( 對 真的 )
欸
其實可以欸
( 因為他們許可羅技的滑鼠在上面使用 )
真的假的
( 應該是 )
好屌喔
再來就是這個
這個我也是
我也覺得滿不必要的
你有用這個嗎
( 其實我剪片的時候會兩隻手 )
兩隻手都會用嗎
( 對 )
所以我想說如果將來有需要的話
我也是兩隻手想要用
就是訓練你的左腦
右腦
( 手勢啦 )
喔你說那個手勢
( Apple的手勢很厲害 )
你說Apple像這樣放大縮小之類的
( 對 )
還有一些其他的 我懂
ok
所以講到辦公室設置就要講到我的桌子
桌子之前介紹過
這就是在Costco買的升降桌
為什麼我要買升降桌
其實原因很簡單
因為你長時間坐下來的時候
其實你下背的肌肉是沒有在用力的
所以長時間下來
它就會造成一些肌肉的不平衡
然後你會覺得腰酸背痛
尤其是下背的部分
因為你長時間都坐在那邊
沒有讓它出力的話
它的肌肉就不會像是
也不能說到完全的萎縮
但是有些人的下背肌群不發達
或是會腰酸背痛就是因為它長期都是坐著的關係
所以我每次工作的時候
我都會大概一半的時間站著
一半的時間坐著
我需要站起來工作的時候就這樣子
非常非常的輕鬆
( 可以自定義高度 )
對 可以
而且你想要睡覺的時候也可以站著
( 哈哈 )
再來我們要講的是我的
還有什麼
辦公室設置
( 很多人在問這個吧 )
( AirPod )
這AirPod
這AirPod其實
我當初買的時候其實是帶著有點那種
有點試試看的感覺
因為我不知道它
我只覺得它只是型
大家都在戴
我不知道它到底多好用
直到我去Apple的直營店的時候
去嘗試的時候
才知道說它其實真的是
因為如果你可以戴這種Apple的耳機
有些人的耳朵太大
沒辦法塞下這個耳機那就可能不適合
但是如果你可以塞下它們一般的耳機的話
其實你戴上去它是完全不會掉的情況
而且它很酷的是
一般的耳機
它就是
我覺得Apple它很細心的地方就是
它已經幫你想到說你會想要幹什麼
假設你耳機這樣戴上去
然後你會聽到它的感應
它就是耳機啟動了
它會發出一個聲音
表示說你已經戴上耳機了
原本你有在打電話或是聽音樂的時候
你只要把耳機拿掉
它就自動暫停
再放回去的時候呢
它就直接自動重新開啟
當你需要打電話或是說暫停音樂的時候
完全只是一個手勢這樣子點兩下
它就暫停了
像之前Harvey每次跟我講話的時候
他就看我在弄耳朵還怎樣的
他以為是我耳機快要掉出來
其實是因為我要暫停音樂
超級方便
所以這個也是
而且它有自己的座充
這你就帶著
當你耳機沒電的時候就直接做充電
就這樣子
Apple就是這樣
就是非常的
設計很多地方都是
達到很便利的
就像是我
( 人性化 )
對 就像是我昨天拿到電腦的時候
我也是
我在把我的資料移到這電腦的時候
也是非常的簡單
就是非常直覺性的
你直覺性認為說該怎麼做
Apple就是那樣的操作模式
它沒有一個自己的語言
完全是你覺得
你要把一個東西安裝到什麼地方
你需要得到這個軟件的話
需要得到這個軟體的話
你就直接把這個軟體拉到你的資料夾裡面
它就是你的了
就應該是要這樣子
Apple就是可以做到
所以我覺得滿屌的
再來最後一個東西就是我的
這椅子
這椅子呢
我記得好像是二代的
Herman Miller
然後呢
這辦公椅也是之前有挑一段時間
我一開始坐的辦公椅是綻哥現在在坐的那個
但我覺得它下背這邊
它的坐椅比較軟一點
這個是比較硬一點
所以長時間坐的話會比較舒服
而且它這個也是
算是在人體工學椅裡面
算是不錯的 ( 算有名 )
對 算是滿有名的椅子
它是真的有它的價值在
質感也不錯
而且坐起來是真的滿舒服的
就是它不會讓你
過度的後傾或怎麼樣
很多不同的角度
而且它的支撐性也很強
包覆性很強
當然這個椅子的話
它有
好像有三個不同的尺寸
你一定要選到你自己的尺寸
我自己的話是選尺寸B
它是中間的那個
所以差不多就是這樣子
你不需要這種很
我老實說我先在看到這個我覺得有點奢侈
( 對 的確有點 )
我老實說
我老實說這樣有點奢侈
因為
我現在已經沒有在剪影片了
但是我將來會做很多
我現在有在學很多那種
3D
就是把自己設計的衣服 ( 3D建模 )
對 把自己在平面圖上設計的衣服
把它換成是3D的
在電腦裡面去模擬
它穿在身上會是什麼的情況
我原本的MacBook pro它的記憶體大概只有16GB而已
所以完全跑的非常卡
我現在這個把它擴充到64GB
所以將來我會做很多
這種設計相關的東西會用到這台電腦
所以那個時候呢
就會
那時候就會派上用場了
但現在我單純回復email跟訊息而已
用這台64GB 5K雙螢幕的電腦
確實有點過多 我完全同意你
但在未來
我將會做很多的3D建模
還有很多不同的用途
所以
就是這樣
希望你們會喜歡這個跟以往不太一樣的系列
就是談談關於我的辦公室設置
讓我知道你們希望我在下一集講些什麼
例如回顧一些不同的東西
如果你想要看類似這種內容的話
留下你的好建議讓我知道
我每個在YouTube底下的訊息
或是我其他的管道
我都會讀
有時間的話我一定會回覆
像是YouTube我大部分都會回覆你
所以期待你的寶貴意見
也希望你喜歡這集的Vlog
我們下次見
Peace