#悠閒的午後 #蘆洲秘食早午餐

我跟我們家芝爸說
每週日都找一家早午餐或是餐廳吃飯😆
爽快的答應我了🤣

我的餐點是凱撒嫩雞
還有一個炒菇😍
真的還不錯

對於喜歡吃健康的
又很有飽足感❤️
推推～～

林口早午餐，連我這個都不愛吃早午餐的人都覺得有點愛上了！
炒菇嫩蛋吐司、起司歐姆蛋超好吃啦！我說那炒菇真的完全征服我內～

雖然這間早午餐是連鎖店，但是品質不見得都一樣，林口店我就認證了！大家可以都去吃吃看，就飲料差強人意囉！最重要的是，有WIFI、插頭不限時間！坐好坐滿喔！

#林口不是美食沙漠
#林口早午餐
#明天來去吃早餐

https://wengweng.tw/missmissbrunch/

在士林待四年的小編，要來推薦這家口袋名單~士林秘食早午餐，價位和藹可親，尤其是拼盤cp值很高！
生意超好～連平日中午經過都在排隊（老闆os：誰准你平日中午經過！哈哈別誤會是我大學時期經過 絕對不是翹班）
假日可以避開11-13點，就不用等太久了！有機會一定要試試看！
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今日盤勢分析
美國標普 500和NASDAQ雙雙再創歷史新高，已是標普連續第六天改寫歷史新高，沃爾瑪宣布加入微軟陣營一同競標 TikTok 業務，可口可樂宣布組織調整措施旗下事業單位將裁撤近半。亞洲各國股市則是漲跌互現。Fed 主席鮑爾將採取「平均通膨目標」，顯示 Fed 的近零利率可能維一段較長時間。台股開高又走高後不久即一路走軟，跌破平盤後一度反彈，但不敵賣盤持續湧入，以致收盤下跌超過百點，但仍有強勢漲停電子股如驊訊、鈺太、元晶、明基材等，生技漲停股則有岱宇、ABC-KY等，強勢漲停傳產股亦有中菲行、力山、漢翔、陽明、康普等，收盤指數下跌137點，跌幅1.08%，收在12591點，成交量增為2456億元。

【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！

「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥

*此趟拍攝為三級疫情前拍攝唷！

號稱宜蘭小太魯閣的『林美石磐步道』
可以避開豔陽高照🌞🌞🌞
享受山林間瀑布的沁涼感！
還能目睹步道上歷史的痕跡
超適合親子同遊🙋‍登山小白更不用說啊！
小編大推特推！一定不能錯過🏃‍


影片章節👇
00:00精彩預告
00:17步道必看景點在這裡！
00:54草湳湖觀景平台
01:24步道驚見青竹絲
01:32抵達步道入口
01:51發現歷史痕跡
02:58半小時抵達第一座鐵橋
03:55抵達石磐瀑布觀景台
05:37岔路指引
06:14超級秘境
06:57涉水攀爬小提醒
07:10抵達月眉坑瀑布
08:13心得分享

偶爾來趟步道之旅
這週你想去哪條步道？！
快點告訴我們🗣️～～～

採訪、合作來信：service@tripmoment.com

3個早餐蛋的好點子 | 蛋食譜

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1. 雙色蒸蛋
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹調時間：60 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
6 顆蛋
150 g 火腿丁
2 湯匙香菜未
80 g 番茄丁
鹽
黑胡椒粉
玻璃圓形烤盤，直徑16 cm

作法：
1.1 將蛋黃和蛋白分開。在蛋白中加入火腿丁、番茄丁、香菜未、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。
1.2 在玻璃烤盤上塗上油脂，然後將混合好的蛋白液倒入其中。將玻璃烤盤放入盛有水的深鍋中，蓋上蓋子讓蛋白蒸約45 分鐘。
1.3 將蛋黃打散後淋在蒸好的蛋白上，並蓋上蓋子蒸熟。
1.4 將蒸蛋倒在盤子上，並像切蛋糕一樣切開享用。
小秘訣：也可以將烤盤放在另一個裝好熱水的烤盤上，放入160°C烤箱中蒸烤。

2. 番茄鑲蛋
份量：3 份
準備時間：15 分鐘
烹調時間：25 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
l橄欖油
3 顆大番茄
3 茶匙細香蔥末
50 g 起司塊
3 顆蛋
鹽
黑胡椒粉
50 g 起司絲

作法：
2.1 在番茄上方切開一個上蓋後，將上蓋蓋著放在烤盤中。
2.2 用湯匙挖出番茄果肉後，將空心的番茄放在烤盤中的番茄蓋上。
2.3 在空心的番茄裡放入細香蔥末和1塊起司，並打入一顆蛋。
2.4 用鹽和黑胡椒粉調味後，放上起司絲。放入上下火預熱至200 °C的烤箱中烤25分鐘。

3. 蔬菜馬鈴薯烤餅
份量：6 人份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：30 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
1 根大蔥
100 g 菠菜葉
1/2 顆紅甜椒
4 顆馬鈴薯
2 根紅蘿蔔

蛋液部份：
4 顆蛋
4 湯匙橄欖油
100 g 麵粉
5 g 泡打粉
50 ml 牛奶
2 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒粉
150 g 起司絲

作法：
3.1 將馬鈴薯和紅蘿蔔刨絲後，加入切碎的大蔥、甜椒丁和菠菜葉混合。
3.2 將蛋、橄欖油、牛奶、泡打粉、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
3.3 將蛋液倒入蔬菜中混合拌勻後，將其均鋪開在鋪著烘焙紙的烤盤上。然後在上面撒上一些起司絲。
3.4 放入上下火預熱至180 °C的烤箱中，烤30分鐘就完成了。

這道芝心荷包蛋平底鍋披薩，也是非常棒的蛋料理：https://youtu.be/FCDVuDmsHLc

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