雖然這篇秘醬滷味fb鄉民發文沒有被收入到精華區:在秘醬滷味fb這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 秘醬滷味fb產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過87萬的網紅JoJo 嘉嘉《嘉在一起》,也在其Facebook貼文中提到, 秘醬滷味(總部) 傍晚逛逢甲要回程順便買晚餐 妹妹點雞排,隔壁有滷味我點滷味回家能一起吃,店家說我們滷製過程沒有添加防腐劑 我看前面客人都有點#秘醬乾麵,銅板價很受學生們喜愛,可當主餐也可以當下酒菜 店家問我要加辣嗎?旁邊客人說店家的辣是手工炒製的辣醬,夠辣夠香麻🤭🤭,但我不敢吃辣🤣🤣 店家推薦...
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇 團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元!!! 🌟團購時間:7/14 (三) 00:00AM 至 7/20(二) 23:59 PM 🌟團購網址:https://reurl.cc/lRldGq ...
秘醬滷味fb 在 JOJO嘉嘉 Instagram 的精選貼文
2020-10-08 01:31:16
秘醬滷味(總部) @mjluway_ 傍晚逛逢甲要回程順便買晚餐 妹妹點雞排,隔壁有滷味我點滷味回家能一起吃,店家說我們滷製過程沒有添加防腐劑 我看前面客人都有點#秘醬乾麵,銅板價很受學生們喜愛,可當主餐也可以當下酒菜 店家問我要加辣嗎?旁邊客人說店家的辣是手工炒製的辣醬,夠辣夠香麻🤭🤭,但我不...
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秘醬滷味fb 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
2021-07-13 21:00:08👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
團購價$2,980-贈品304不銹鋼專用蒸盤x1(市價$799)=相當於主機僅要$2181元!!!
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(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式:
潤益國際
官方網站:https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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秘醬滷味fb 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-05-01 10:41:47【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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秘醬滷味fb 在 解偉苓個人專屬頻道Yvonne Music Channel Youtube 的精選貼文
2021-04-14 21:00:44『滷牛腱』準備材料:
牛腱肉、辛香料包(蔥/薑/蒜/辣椒)、滷包一包、紹興酒、醬油、蠔油、冰糖、以及老滷汁!
製作方式--››› 請看影片✌️
#滷牛腱 #滷味 #解fun一下
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秘醬滷味fb 在 JoJo 嘉嘉《嘉在一起》 Facebook 的最讚貼文
秘醬滷味(總部)
傍晚逛逢甲要回程順便買晚餐
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我看前面客人都有點#秘醬乾麵,銅板價很受學生們喜愛,可當主餐也可以當下酒菜
店家問我要加辣嗎?旁邊客人說店家的辣是手工炒製的辣醬,夠辣夠香麻🤭🤭,但我不敢吃辣🤣🤣
店家推薦主打特色商品 :
#鴨翅#滷炸豆腐#豬皮
看到推薦也都來一份
滷的味道好香,在車上就聞到香味
滷的也很夠味,滷汁很讚
#高麗菜 脆脆的,豬皮妹妹說吃起來像蒟蒻口感
哦…對了這是冷滷味唷~
秘醬滷味 西屯逢甲店
https://www.facebook.com/mjluway.fc/
台中市西屯區文華路1-1-2號
下午5:00 - 上午1:00 無公休日
-逢甲店Line@: @uyk4135i 或 FB臉書私訊
-有Uber Eats
-逢甲店有接大量團訂的外送單,需提前2日預約
#逢甲必吃 #排隊滷味 #激推肥美鴨翅 #逢甲商圈 #逢甲必逛 #逢甲打卡 #台中夜市 #逢甲夜市 #美食地圖 #秘醬 #無添加防腐劑 #源自上海 #米血 #鴨血 #豬皮 #乾麵 #拌麵 #滷味 #台中滷味 #台中美食推薦
秘醬滷味fb 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳解答
📌 這家冷滷味好吃😋!
外帶製作速度快,買回家吃很方便,輕鬆上完一道菜~
餐點價格平價,沒有防腐劑,吃起來安心,全家都喜愛💗
🌺推薦加辣、加蒜泥,味道更有層次感。
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/mjluway-taichung/
🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
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📒 今日品嚐餐點如下👉🏻
🧚 秘醬乾麵 20元。推薦必吃👍。
🧚 豬腱肉40元。
🧚 豬皮20元。
🧚 大黑豆干 20元。
🧚 鴨翅 35元。推薦必吃👍。
🧚 百頁豆腐 20元。
🧚🏻 新竹貢丸 20元 。
🧚🏻 甜不辣 10元 。
🧚🏻 手工米血 20元。
🧚 滷炸豆腐 20元。推薦必吃👍。
🧚 水晶餃10元。
🧚🏻爆漿魚包蛋 20元。
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秘醬滷味(北區永興店)
台中市北區永興街53號(OK超商騎樓)
下午15:00 – 晚上23:00 無公休日
有Uber Eats & 振興卷有收,不找零
訂餐歡迎私訊
Fb https://reurl.cc/OqG1Dv
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🍯 秘醬滷味 永和樂華店
🔥#樂華夜市新必吃排隊美食
🍝#秘醬乾麵
👉還沒吃過台中著名的冷滷味連鎖?
👉想吃不一樣風味的冷滷味?
👉想吃來自#上海祖傳秘方的冷滷味?
👉像阿發一樣吃完其他一般的冷滷味後,會有股沒吃到正餐的空虛感?
有以上想法的雙北朋友,不必跑台中!
來樂華夜市就吃得到囉~🚶♂🚶♀
◎﹝新北市永和食記﹞秘醬滷味(永和樂華店) 樂華夜市新必吃排隊美食!台中知名來至上海祖傳祕方,令人吮指回味的秘醬滷味連鎖,北台就這攤~
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