上次在限時動態讓我忍不住露臉分享的杜甲A-Ma，終於要來跟大家細細分享！ 🌶關於杜甲 #乘載阿嬤思念的好滋味 懷孕生完孩子的我，不太能吃很辣的食品，但又很愛吃辣的我，杜甲好適合！很香、辣的剛好、不會過麻，讓我好唰嘴！看似簡單的辣，但更多豐富的香氣、辣、帶一點點麻味，滿足你的味蕾！不單純只是因為辣而喜歡！ 🌶原樣茶豆-淡淡的香氣，放入口中咀嚼起來脆脆酥酥，到後面整個回甘！讓人想要一口接一口欸～ 特別選用茶豆，有特殊的芋頭香氣，吃完嘴裡真的有種吃完芋頭的錯覺！茶豆含有很多豐富的營養，讓你吃零嘴不是只是發胖，也補花青素、蛋白質、膳食纖維等等！ 🌶古早味米香 川辣/起司-讓我忍不住露臉也要推薦的就是這個！！ 很像科學麵的概念，但選用的是100%台灣米，用高壓烘焙非油炸的方式保留米的營養風味，做成一顆一顆，不油膩，好入口！川辣口味一打開袋子，好像聞到麻辣燙的味道！拿起來吃卡滋卡滋，咬下來後迸出椒麻的香味，越咬有點小小辣味帶著麻味，覺得配酒好像很剛好欸（但我不喝酒）！起司的話多了一個起司的鹹香味，我更喜歡這個～ 🌶杜甲香麻涼拌麵-讓男子這個 #廚房白痴也能煮出的好味道 ！打開，裡面有特選台南關廟麵/杜甲香麻醬/招牌脆椒/甘醇醬油！#香麻醬給一整罐 ，你可以自己調整要放多少，沒用完再拿來拌其他料理！真的是好划算啊～ 用辣油最基底的香麻醬，聞起來好香，搭配杜甲特有的脆椒和醬油甜鹹滋味，吃一口吸滿香麻醬的Ｑ彈關廟麵，配上脆椒，Ｑ彈脆口，微辣麻麻，帶點鹹甜味，很快地就把麵吃完了，而且不會覺得嘴巴很膩口或是過於麻麻的不舒服！ 🌶#提升食物的辛香味 八味粉-有二荊條、子彈頭、小米幹、花椒、白芝麻、花生米、八角、三奈、桂皮 一打開就聞到鹹香後面又有辛辣味！沾一口鹹，後面辣衝上來，最後麻味當作餘韻！嗯嗯～好適合加入燙青菜，燙豆腐，湯，拌麵等等！而且這一罐帶出門也不怕弄髒包包（到底多想帶出門？） 有天我買到不是很好吃的肉羹湯，滿滿的醋味，沒有其他味道了！但湯倒掉有點可惜，煮了冬粉後加入八味粉，瞬間有種酸辣粉的感覺！哎呀～瞬間提升味道了（這餐終於不痛苦啊！） 如果你也喜歡辣，但又喜歡豐富的味道！我推薦你杜甲！在這你可以找到所有吃的相關用品，醬、油、粉、茶、食品等喔！希望疫情過去我也能去趟杜甲的香料體驗概念店 杜甲 A-Ma 杜甲A-Ma官網 ：https://bmai.cc/3bdah3
 門市-台北大稻埕香料體驗概念店：台北市大同區迪化街一段159號 @dogaama

#美熊吃台南 #美熊吃麻辣燙 台南必吃麻辣燙推出新品-三杯麻辣乾鍋啦!天氣越來越熱點一鍋辛辣帶塔香的乾鍋最是開胃，新市二代店還提供霜淇淋、豆花、老油條、飲品吃到飽，滿額加購臭豆腐還能享有超值優惠，下了班來這裡點乾鍋犒賞自己吧! . 三杯雞麻辣乾鍋搭配為烏龍麵並再單點了一份烏龍麵，麻油、醬油與九層塔交織與秘製醬汁，和時蔬、米血、玉米、豆皮、去骨雞腿肉在鍋中拌炒入味，彈牙麵體吸附上三杯醬汁古溜地嚥下喉中，在舌尖暈開濃郁塔香與鹹辣芬芳，雞肉沾染上醬體香氣十足，咀嚼在嘴裡頭感受著肉感的扎實與嫩柔；我們把隨餐拼盤裡頭的鴨血、豆腐與魚蛋擺進鍋裡頭，不僅看起來更豐盛也可以搭配三杯醬汁品嘗另一種滋味。 . 南洋叻沙鍋以香茅、鮮蝦、椰奶為基底下去熬煮，香辣滋味伴隨鮮美海味映上心頭，點綴九層塔葉色香味俱全，濃郁的南洋芬芳提出了肉體、蛋餃、米血的滋味與口感，湯頭嚥下喉中感受到溫潤湯頭與多層次的香料芬芳，科學麵體沾染上湯頭愈嚼愈香好涮嘴。 . 招牌的香麻辣醬乾鍋是店內招牌品項，十數種漢方藥材、辛香料、川式麻辣醬、青花辣椒油精心炒製的辣醬為基底，在鍋中與食材拌炒胭脂上辛香辣勁，隨著Q彈的讚崎烏龍麵體滑入喉頭，香辣、鹹辣、麻辣感拔山倒樹而來，豆皮、油條吸滿醬汁精華一口咬下太過癮啦! . 炸臭豆腐佐以醬汁、蒜汁與泡菜香氣更加，外酥脆內袋嚼感獨有香氣漫開在嘴裏頭，泡菜水潤脆爽滋味酸甜與酥脆豆腐非常班配。和風中卷撲滿柴魚片太誘人了!口感脆彈帶鮮美海味。香滷肥腸口感完全不輸滷味名店，肥美軟嫩非常涮嘴。 . 飲品、豆花、霜淇淋、老油條可以無限續加，飯前來挖三色豆花淋上糖水開開胃，飯後來一隻冰淇淋沁涼一波作為盛宴結尾。 . 餐點以實際出餐為主，圖片鍋物皆有搭配單點的加料與小點喔! . 香麻辣醬乾鍋(烏龍麵) NTD150+10 三杯風味乾鍋雞肉(烏龍麵) NTD140+10 南洋叻沙鍋(科學麵) NTD170 加點: 蛋餃/魚丸/玉米筍 NTD25/25/20 溏心蛋/米血/烏龍麵 NTD20/25/15 單點: 和風中卷/香滷肥腸/黃金泡菜 NTD50/40/30 . 麻小二 麻辣燙/乾鍋/湯物料理 新市店 Time：11:00-14:00/17:00-21:00 Tel: 06-5895988（滿500元即外送） （南科滿1000也可以外送） 台南市新市區華興街120號 大橋店 Tel：06-3022957 (滿500可以外送) 台南市永康區大橋二街206號 東安店 Tel:06-2004181 台南市東區東安路67號 #台南美食 #台南 #台南東區美食 #新市美食 #永康美食 #烏龍麵 #科學麵 #麻小二 #台南新市區 #麻辣燙 #乾鍋 #台南乾鍋 #吃到飽 #溏心蛋 #火鍋 #台南鍋物 #台南火鍋 #大橋美食 #台南麻辣燙 #三杯雞 #冰品 #冰淇淋 #華興街

🔍麻小二 麻辣燙/乾鍋/湯物料理 - #東區必吃麻辣乾鍋 小二上菜囉🤤 招牌首推麻辣乾鍋，香辣夠味超唰嘴，冬天必吃～歐伊喜 新品麻油雞麵線，整隻雞腿大口吃大口咬，超棒的👍搭上麵線，整碗嗑光超滿足 - ➿招牌麻辣鍋130元 ➿香麻辣醬乾鍋/麻油雞火鍋140元 💁🏻‍♂️第一次來的捧油，蠻推薦你們吃看看麻辣乾鍋加科學麵，香麻辣三重奏的風味，相當唰嘴又開胃，一鍋裡面給的食材不算少，口味調製也剛剛好，敢吃辣的可以再酌量調整辣度 必點基本款麻辣鴨血、魚蛋還有溏心蛋，另外還有不能少的油條，Come On～完美搭配👍 想要更有飽足感的話，再來份科學麵～Wooo超棒的啦！ 新品麻油雞火鍋味道也相當不錯，帶上麻油的香，湯頭喝起來甜甜的，重點是裡面給的是一整隻雞腿耶！CP值很高，一碗吃下來也有八分飽的量 ➿口水雞50元 ➿紅油炒手40元 店內的小食餐點也相當夠味，不少人推薦的口水雞，微辣嫩口的雞肉，配麻辣鍋一塊品嚐Very Good 清爽帶些辣度度的紅油抄手也是深受不少人喜歡💕 🔺單點油條、溏心蛋、麻辣魚蛋、白蝦 - 📍台南市東區東安路67號（東安店） ☎️06-2004181 📍台南市永康區大橋二街206號（大橋店）☎️06-3022957 📍台南市新市區華興街120號（新市店） ☎️06-5895988 💈11:00~14:00/17:00~20:30 - #amos食遍台南 #amos吃鹹食 #麻小二 #麻小二麻辣燙乾鍋 #麻辣燙 #麻辣鍋 #麻油雞 #科學麵 #麵線 #溏心蛋 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #台南 #台南美食 #台南早午餐 #台南下午茶 #台南小吃 #台南必吃 #東區美食 #永康美食 #新市美食 #打卡美食 #南紡夢時代 #台灣 #tainan #tainanfood #popyummy #yummyday #popdaily