某次在巴黎一場派對裡,認識了一個男生,Frank。
典型好看的亞洲面孔,冷酷俊挺的鼻樑上是一對偏細窄但炯炯有神、睫毛濃密的鳳眼,那是以單眼皮來說,恰如其分的飽滿而且怎樣都不會說是小眼睛的那種好看的單眼皮眼睛,在濃密且弧度平緩的眉毛和菱角分明的顴骨之間閃閃發光的和我對望。
他的眼神,即便在東亞人特...
某次在巴黎一場派對裡,認識了一個男生,Frank。
典型好看的亞洲面孔,冷酷俊挺的鼻樑上是一對偏細窄但炯炯有神、睫毛濃密的鳳眼,那是以單眼皮來說,恰如其分的飽滿而且怎樣都不會說是小眼睛的那種好看的單眼皮眼睛,在濃密且弧度平緩的眉毛和菱角分明的顴骨之間閃閃發光的和我對望。
他的眼神,即便在東亞人特有的那種又直又硬且站立著的黑色髮根之下,卻不知道怎麼搞的仍然讓明明應該是來自同樣區域的我有一種在跟外國人對看的錯覺。
那種撲朔迷離的感覺讓我的目光像是被定著般地移也移不開。
我們就這樣在眾人盡情宣洩著體溫半裸搖擺著軀體汗水沿著頸部流向下腹的舞池裡隔著大概只有六步的距離卻喪失了空間感地這樣不停對望了可以塞滿整個舞廳的時間,或是說是長達了一個世紀之久卻眨眼便瞬間幻滅的時間假象與幻覺。
而事實上雖然只有短短幾分鐘,但我卻好像等了幾個輪迴都還沒得到答案似地疑惑著,舒適而且引人入勝的那一種疑惑,求知若渴想一探究竟的那種。
「為什麼眼前這個男生這麼迷人?」
(and I was thinking in English and wondering why this guy is so fucking attractively sexy!?)
我忘了是誰先開口的,但終究我們還是說話了。
我先前有聽見他操著一口道地的巴黎腔法文跟他朋友們講話,現在我們則以彷彿帶著身份認證意味般的英文交談著,而他連脫口而出的英文都著有悅耳的巴黎味。
「我不喜歡洋人,難看死了!」他拉著我陪他到外面抽菸,他用中文對我這樣說,憑心而論,發音還算標準。
Frank在移民到巴黎的蘇州家庭出生,卻可以說是土生土長的Parisian,會說幾句中文,但基本上跟不會沒有什麼兩樣,與此同時坦白地表現出對來自台灣的我濃濃的⋯⋯興趣(?)
「喔~這樣啊,難怪⋯⋯」我心裡這樣想,原來是亞洲骨歐洲皮(我是在上解剖學嗎?),這種神秘的組合終於清楚解答了他所散發出來那種難以言說的強大吸引力。
好,先stop!
以這篇貼文的照片,如果我再繼續講下去,就可以判定是個大偏題的圖文不符貼文,所以關於和Frank的韻事,我先就此打住。(maybe I will reveal more details in the coming articles, but not this one, put your pants back on okay guys?)
今天的主題是以Frank 為靈感的尿你啦~(料理啦!)
印象中,秋天冬天春天,但我好像沒有在盛夏時節到過巴黎。
因此巴黎對我來說記憶裡連結到的氣候總是一種乾淨又明亮的觸覺,
像是一場即興的鋼琴表演彈著彈著在所有人都聽到出神了之後,
就索性結束在一個短促卻清爽的最高音,大家各自散場,
通體遊蕩著那既不拖泥帶水,卻也揮之不去的爽快感覺。
而另一邊剛步入六月,台灣的初夏儼然已經狠狠發威。
悶熱、粘膩,雨要下不要的厚重氣壓讓躲在家裡為了防疫而努力(耍廢)的很多人一邊幻想著什麼時候才能在一望無際的海岸邊脫得一乾二凈給太陽曬曬,一邊卻躺在手機螢幕前看臉書跟IG上其他人各種「居家活動」嗡嗡嗡忙來忙去,覺得自己提不起勁、或了無新意、或其實處之泰然和自己舒服得不得了地攤在一起自我療癒。
但總之,炎炎夏日難免了無食慾,外送吃到膩煮飯也煮到已經沒有新的矮地(idea)?沒關係,來試著做做看Frank Set (法蘭克套餐)吧~
Frank set (法蘭克套餐)是什麼呢?(我好會發明喔~)
就是披著歐洲菜外皮卻以亞洲食材為基底,做起來讓人覺得性感、吃起來清爽又開胃,一桌彷彿讓人來到巴黎還意猶未如夢初醒時竟卻發現「欸?我怎麼其實還在台灣啦!」的夏季料理~
(而且也很適合用來清冰箱唷!)
因為冰箱裡還有沒用完的筆管麵,因此這次的法蘭克套餐我決定做一道筆管麵沙拉。
1.首先用無水奶油跟希臘產的橄欖油烤用鹽巴先醃漬脫水好的帶皮白蘿蔔片(上面疊著蒜片和乾辣椒)、皎白筍、香菇梗。
2.大陸妹去根後隨便切小段、醃辣椒和剁碎大量的生蒜(相信我,好吃到爆),加入煮到留有麵心口感並用冷水沖涼的筆管麵中,混合孜然!!!對就是孜然!還有鹽巴、黑胡椒、大量的橄欖油,以及剛剛烤好的蔬菜均勻攪拌即可上桌。
3.如果你跟我一樣法蘭克單吃不夠要全套的話,番茄淺切十字丟入滾水後去皮,切小塊加入大量橄欖油、大蒜、鹽巴、義大利綜合香料、巴薩米克紅酒醋,放入烤箱烤到喜歡的稠度,香料烤蕃茄就完成了。(留一半起來明天可以拌入今天沒吃完的麵吃)
4.香菇去梗、淺切十字塞入蒜片跟奶油、再淋上橄欖油烤到外面有點乾乾裏面QQ軟軟的,煎蛋或炒蛋到自己喜歡的狀態,把香菇跟烤蕃茄鋪在蛋上即可上桌。
蘿蔔烤完之後綿密綿密,特有的辛辣香甜味跟奶油絕妙搭配,大陸妹真的就是台灣的萵苣啊!微苦微嗆但水分充足的清脆口感跟橄欖油和孜然有夠搭,再加上濃濃的蒜味一直使出法蘭克撞擊(撞擊撞擊撞擊!),手跟口真的都很難以招架只想一再往嘴裡塞爆啊!
對了,有發現這算是道素食料理嗎?但完全有吃肉(?)的滿足啊~
such a trend~(揍飛)
好啦,have fun guys! 以上食材可以隨意更換隨意玩,重要的是發揮自己的想像力,很好玩的!反正沒事,就試試看法蘭克嘛~!
Bon appetit!
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🟥 #0813線上講座預告| 入社團取得會議資訊
從2020 年底開始,到2030 年這十年間,台灣的英語教育/雙語教育,不論在本質、目、手段,都會有革命性的變化。造成這個巨大變化的主要驅動力主要來自三個面向:
一、#環境變遷帶來家長的自覺
Covid -19 這場史無前例的浩劫,一夕之間對傳統人與人之間移動與交流的的模式帶來了空前的衝擊;尤其在人際間實質交流劇烈減少的同時,也大幅度的 #提高了網路內容與網路溝通的影響力。連帶的,作為目前唯一全球共同語言的「英語」在國際文化與科技交流上的關鍵角色,也跟著水漲船高。
所以,把英語作為下一代的核心素養,也逐漸成為共識。
二、#科技的拉力
過去十年來,資訊與網路科技,已經開始從根本上在改變學習的樣貌與方式。
就以英語學習為例,像「#泛讀」與「#複述(跟讀)」原本就是兩種有效且著名的學習方法。前者透過大量且迅速的閱讀,潛移默化的建立起詞彙、片語與慣用句型的使用習慣,被廣泛認為是‼️ #發展整體閱讀理解能力最有效的方式。後者則是以往在 #高階聽力 與 #口說訓練 上,必備的訓練方式。
然而傳統上這兩種模式的對象、目的、手段以及實施的時間都不同,更別說是混和在一起實施。
但隨著科技的進步,像 iEnglish 這種新興的英語訓練平台,說穿了就是透過資訊科技(包括平板、App、社群遊戲、雲端書籍、數位化影音、人工智慧揪音、大數據分析)讓這兩種學習方法的可以結合在一起實施,也同時取得了兩種方法的優點,及相乘的訓練效果。
三、#政策的推力
2030 雙語國家政策,雖然還沒有把英文正式宣告為台灣的官方語言,但至少確立英文在未來的教育體制裡,已經不再是一個的考試科目而已。將會是與中文一樣,成為學習所有其他知識的核心素養與基礎。
法規的改變與政策的鼓勵,單單今年秋天新的學年,從幼兒園到高中,就已經有 #超過1000所公立學校會推出雙語教育的課程。
這種來自政策面的推力,當然立即‼️ #造成短期師資資源的缺口。而如何善用網路資源與資訊科技的協助來彌補人力及能力的不足,也就成為學校/補習班/老師們立即的功課。
這三種力量的推拉與相乘,勢必在未來幾年對整個英語教育產業,形成翻天覆地的衝擊。如果你是傳統英語教育產業一員,是否已經意識到這場革命的到來,是否思考過自己可能面對的方式?
所以,這個禮拜五(8/13)晚上,我們想特別邀請「#英語教育/ #雙語教育產業」中的朋友,一起聊聊這場即將產開的革命。
會中,我們除了深入分析上述的趨勢,更會聚焦在: #新興教育科技,特別是 iEnglish ,對傳統的英文補習班或家教班老師,將會帶來臨哪些威脅?又將開展什麼樣的前景與發展機會?
本次線上討論會一樣會以「zoom 會議」形式來進行,一樣只有100個位置。
會議連結在8/13(五)晚上七點公佈在【中文家庭雙語小孩】社團以及這則貼文留言裡。
歡迎邀請你在英語教育產業的親友一起來參加。
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【轉發】 加州大學舊金山 BioHub 小組關於 COVID-19 的討論會小結,2020 年 3 月 10 日
文章有些長,但同為美加地區,大家可以參考了解疫情發展方向:
另有英文版連結:
https://www.dailykos.com/…/19271…/-UCSF-COVID-19-Panel-Notes
與會者:
• 喬·德里西:UCSF的頂級傳染病研究員。陳扎克伯格生物中心(涉及UCSF/伯克利/斯坦福的合資企業)聯席總裁。在非典疫情中使用的芯片的共同發明者。
• 艾米莉·克勞福德:新肺特別工作組主任,診斷專家
• 克里斯蒂娜·塔托:快速反應總監, 免疫學家
• 帕特里克·艾斯庫:領導疫情應對和監測,流行病學家
• 查茲·蘭格利爾:UCSF傳染病醫生
下面基本上是小組成員發言原汁原味的記錄。少數不是原話會寫在括號中。
• 主要觀點:
在目前時點,美國已經錯過了遏制期, 遏制基本上已是徒勞的了。我們的遏制努力不會減少在美國感染的人數。
現在,我們只能努力減緩傳播速度,幫助醫生們應對需求高峰。換句話說,遏制的目標是平緩曲線,以降低需求激增的峰值,減弱對醫院的衝擊程度。並爭取時間,希望藥物可以盡快開發出來。
目前社區中有多少人已經感染了病毒?沒人知道,我們正在從遏制階段轉到醫護階段。
美國目前處於意大利一周前的時點, 我們沒有任何理由可以說我們將能避免發展到像意大利那樣。
在未來12-18個月中,40%-70%的美國人口將感染COVID-19。達到這個水平後,你可以開始獲得一些抗體。與流感不同,這病毒對人類是全新的,因此全球人口沒有潛在的免疫力。 [貝克實驗室在3月1日晚餐上也告訴我感染率估計為30-70%]
[我們用這個的數字來估計死亡人數——表明大約150萬美國人可能會死亡,小組成員並不反對我們的估計。相比之下,季節性流感平均每年有5萬美國人死亡。假設50%的美國人口,即1.6億人感染新肺, 在未來12-18個月中,160萬美國人將死亡,死亡率為1%。約10倍於流感死亡率。這個估計是基於未來沒有開發出有效治療藥物的假設。
死亡率因年齡而異, 80歲以上死亡率可能為10-15%。
我們不知道COVID-19是否是季節性的,但即使夏天能消退,它可能會像1918年的流感那樣在秋天又復發。
我只能明確地告訴你兩件事,一,在情況好轉之前情況肯定會變得更糟;二, 我們至少明年還會面對此病毒,明年我們的生活會和以前很不一樣。
• 我們現在該怎麼辦?你能為你的家人做什麼?我們知道在潛伏期也可能是有傳染性的,但不知道在症狀出現之前傳染性有多強,但症狀最強時病毒傳染性也最強。我們目前認為,在症狀出現前2天到出現後14天(T-2至T+14),感染者俱有傳染性。
病毒能在體外存活多長時間?在物體表面上,根據不同表麵類型,目前認為能存活 4-20 小時(也可是能幾天),對此仍沒有共識。
該病毒非常容易被常見的抗菌清潔劑消滅:漂白劑、過氧化氫、酒精。
要避免去音樂會、電影院、任何擁擠的場所。我們已經取消了商務旅行。
要做好基本的衛生,如洗手和避免觸摸臉。
提前儲存好你的常用處方藥,許多連鎖藥店的供應鏈在中國,製藥公司通常儲備有2-3個月的原材料,因此,若中國製造業中斷,可能儲備會耗盡。
注射常規肺炎疫苗可能會有所幫助, 不預防COVID-19,但降低你身體變弱的機率,降低得COVID-19後惡化的可能性。
明年秋天請一定要接種流感疫苗,雖然不能預防COVID-19,但同樣能減少你身體變弱的機率,降低得COVID-19後惡化的可能性。
我們會建議任何60歲以上的人都呆在家裡,除非萬不得已請不要出門。美國CDC內部也一直在在討論是否應規定60歲以上的人不得乘坐商業航空飛機出行。
UCSF同仁們正在將自己的高齡父母從養老院等遷回到自己的家裡,不讓他們走出家門,家裡的其他成員一進家門必須先洗手。
新肺病毒感染的三條途徑:手到嘴/臉;唾沫/氣溶膠傳播;糞便到嘴的傳播。
• 如果有人生病怎麼辦?如果有人生病,讓他們呆在家裡並避免與任何人接觸。任何在醫院裡能做到事, 你在家裡也都能做到。大多數人病狀是溫和的,但是,如果他們病情變重,或者是70歲以上的老年人,或本來就有肺或心血管問題,必須帶他們去看急診。
迄今為止,COVID-19沒有辦法治療。醫院能提供的只是支持性護理(如靜脈輸液、吸氧氣),幫助你維持生命,靠自己的免疫力戰勝病毒,預防敗血症。
如果病人到了危重症期,你可以嘗試讓他們申請服用Remdesivir作為“同情用藥”,該藥物目前同時在舊金山總醫院、UCSF、和中國做臨床試驗。你需要聯繫在那兩個醫院裡的醫生,申請加入臨床試驗。 Remdesivir 是一種來自 Gilead 的抗病毒藥物,在靈長類動物中表現出對中東呼吸綜合徵的有效性,目前正在做針對 COVID-19 的人體試驗。如果試驗成功,明年冬天可能上市,因為擴大藥物的生產規模比開發疫苗要快得多。
為什麼老年人的死亡率要高得多?你的免疫系統在50歲以後會下降,
死亡率與病人之前是否有基礎疾病密切相關,尤其是呼吸道或心肺疾病。這些基礎疾病在老年人中概率較高,老年人患肺炎的風險也較高。
• 能否對所有人都做 COVID-19 檢測?不現實,因為沒有足夠的測試能力。原因如下,目前除了 PCR 測試之外,沒有其他測試可以區分COVID-19與流感或其他十幾個正在傳播的呼吸道病菌。聚合酶鏈反應 (PCR) 測試可以檢測 COVID-19 的 RNA。然而,我們仍然對測試的準確性沒有信心,即我們不知道假陰性的發生率。
PCR 測試需要帶試劑的套件,並且需要臨床實驗室來處理試劑盒。
雖然可以迅速擴大試劑套件生產規模,但實驗室處理能力不能很快增加。領先的臨床實驗室公司Quest和Labcore每天能為全美國處理1000個試劑盒,擴大實驗室處理能力需要時間、建築空間和設備、還要通過認證,很難在短期內建好。 UCSF 和加州大學伯克利分校已將其研究實驗室捐贈出來處理試劑盒,但每個實驗室每天只能處理 20-40 個試劑盒,並且尚未獲得臨床認證。其他新的測試方法也在嘗試中,但目前還沒成熟,測試能力也都很小。
• 美國社會對這個疾病的衝擊做好準備了嗎?
醫院正在增加收治能力, UCSF的帕納蘇斯校區在停車場搭起了帳篷,他們把病房改造成負壓的,這是控制病毒所必需的。他們正在考慮重新開放關閉的錫安山的設施。
關閉學校是最大的社會衝擊之一,在關閉學校(特別是小學)之前,我們需要認真權衡得失,因為會有連鎖反應。如果小學生不上學,那麼一些醫院工作人員要照看子女而不能來上班,這降低了病人激增時醫院的救治能力。
美國的公共衛生系統具有應對持續數週的短期疫情的能力,如腦膜炎的爆發。但沒有能力應對持續數月的疫情,必須找到其他解決辦法。
秋天英文短句 在 貓在旅行 Facebook 的最讚貼文
《 紅葉名所的傲慢 》
🇯🇵 | 日本・京都・永觀堂
秋天的京都滿是觀光客,其中一些熱門的賞楓名所,總叫人又想去、又擔心讓人潮壞了遊興。入夜後點燈的 <永觀堂>,就是這樣的一個地方。
不過今天要聊的,倒不是永觀夜市有多麼人山人海,因為我們去的那天,觀光客其實並不多。
真正將我理智線燒毀的,沒想到竟然是現場的工作人員!
就來說說當天讓我印象最深的三件事,大家就當趣聞看看吧 🤣
1. 極樂橋畔的呼喊
永觀堂最有名的景緻,就是站在一座名為 <極樂橋> 的小橋上,向池心眺望的石橋紅楓倒影。
不過最近幾年,寺方因為擔心人或是東西掉進池裡,極樂橋上已經不再開放遊客拍照。
現在這短短不到四、五公尺的小橋,兩頭則各常駐了一位工作人員,
「不能拍照!」
「不能拍照!」
「不能在橋上拍照!」
就像是放了自動感應的擴音器,不管你從哪個方向經過,都會觸發這句台詞。
咦~ 這不就是我家附近心齋橋大國藥妝店的即視感嗎,一直覺得他們家的店員好辛苦,總得在店門口一直喊、一直喊、一直喊。
#這工作實在超血汗
對了,雖說橋上不能拍照,但停下腳步看看風景還是允許的。
然而不知為何,只要一在橋上停下來,就會有種逛文具店時,老闆總是陰魂不散,一直跑到你附近整理東西的感覺。
當然,偶爾還真會有些可愛的遊客,興沖沖地跑上橋,勇敢地舉起手機或相機......
「NO PHOTO! NO PHOTO!NO PHOTO!」
又快又急地講了三遍,想必是因為很重要。
而身旁的文具店老闆,噢不~ 我是說工作人員,就是可以在 0.87 秒內發現那些圖謀不軌的小壞蛋,殺得他措手不及,也讓一旁想要安靜賞景的我被嚇得措手不及。
#明明那就是最美的角度
#但也沒幾位遊客會願意多做停留
#這景叫人欣賞的著實不自在
2. 永觀堂大撤退
「大門九點就要關囉!」
「還有20分鐘!」
差不多從 20:40 開始,現場的工作人員就會開始跳針式的溫馨報時,一面封鎖前段的步道,一面將人群往出口趕,不時還會用對講機與夥伴確認清場的進度。
#時間到了人沒趕完不知道是不是會扣薪?
#感覺他們壓力都超大的!
而就在那全面驅趕的戰術指令展開的時候,小弟正好身處院內最深處的阿彌陀堂,因此有幸一路欣賞到最前線、最完整的遊客驅離秀。
那時讓我印象深刻的,是一位殿後的女孩。
我想她可能是寺裡負責攝影的人員,因為無論她走到哪,總有一位穿著制服的大姐陪伴在她身邊。
「真好,我也希望可以這樣悠閒地在最後頭拍空景」
當時我心裡默默羨慕著
「還有15分鐘!」
「還有10分鐘!」
隨著倒數的時間越來越緊,女孩身邊那位大姐的清場分貝也越來越高。
咦~ 不對吧!
有必要在旁邊對她這樣一直喊嗎?
這一刻,我才發現那位殿後的女孩,好像並不是什麼攝影工作人員,或許只是一位專注於自己的拍攝節奏,勇敢做自己(?)的女孩。
「還~~有~~5~~分~~鐘!」
瑪吉:「哇賽~ 那個原本站在橋邊的糾察隊(文具店老闆)高八度尖叫了!」
#是不是有什麼東西要爆炸了
#還是九點會有什麼妖魔鬼怪跑出來
#天啊我越來越害怕了
接下來的行程就是一路趕趕趕,順手隨便拍拍拍,最後大家擠到了一個鐵閘門前,然後工作人員一面趕人,一面關門!
#雙管齊下 #驚險刺激
#這畫面我好像在紐西蘭的大草原上見過
#忘記對象是牛還是羊之類的
話說永觀堂最後的售票時間是 20:30,我想如果是 20:30 才買票進來的話,應該就可以體驗被工作人員一路陪伴的服務吧 🤗
#最後離場時看了一下時間
#Delay了五分鐘
#希望大家薪水不會扣太多
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那天一直到出鐵閘門前,其實就只是覺得當天的經驗有點誇張,心裡覺得阿雜,但還不至於發怒。
真正令人不開心的,是出了鐵閘門後發生的事
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3. 京都人最在意的禮貌呢?
一群🐑🐖🦆🐔...... 哦~ 不對,
是一群人被趕出了鐵閘門,
此時距離最後的出口大概僅剩五十公尺之遙。
作為出口的小門,同時間只能容許一人通行,加上有著門檻的緣故,更讓一些行動不便和推著嬰兒車的遊客難以輕鬆跨越,也拖慢了隊伍的前進速度。
#但你以為糾察隊會就這樣放過大家嗎?
#全套的驅離當然是要有始有終!
壓在隊伍後頭的,是一位年輕的小哥。
他用著不耐煩的語氣,不斷跳針喊著「GO... GO... GO... GO... GO... GO...」
#GO到我火到上來了!
#說好的禮貌呢?
更誇張的是,小哥還會伸手去推那些走的比較慢的遊客,甚至前頭只要一有人舉起相機,他就會衝上前去拍打對方。
#基本上就是一個趕雞趕鴨趕牲畜的概念
由於那位小哥的語氣實在太機車,機車到我都想拿出手機來錄,於是有了這段影片。
(因為只是想收音,影片沒去特別拍人)
簡單補充影片內容:
a. 一開始很正常的走路,沒有人在駐足停留
b. 小哥開始跳針喊著「おわりです」(歐哇哩爹死),也就是結束的意思。
#你喊到死也不會比較快下班好嗎!
c. 附近一位陌生女性,用中文抱怨小哥先前拍打遊客的行為。
d. 隊伍回堵,大家速度變慢
e. 我在隊伍最後面,小哥從後面推了我一把
f. 我回頭瞪著小哥說不需要推人吧!沒看到前面都是人嗎?
g. 小哥完全裝死,眼睛直視前方完全不回話
#然後....
#然後他就轉頭走掉了!😱
#哇塞原來是AI機器人喔
h. 陌生女性一邊用中文向他友人說明我剛剛講的話(有點可愛)
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我以為寺院應該是一個莊重的地方,
結果寺方自己把它搞得像菜市場一樣 😞
之前去仙台附近的圓通寺賞夜楓,
工作人員的提醒都是輕聲細語,
連帶著遊客也自然會將音量放低,
只能說人必自重而後人重之啊 ......
#美的是千年歷史的楓紅庭院
#醜的卻是恃著古蹟掙錢卻不尊重訪客的心
最後想說的是......
出國旅行,尊重當地人是應該的,
但如果真的遇到很不ok的人,
也別讓自己被輕易欺負了 😓
#這種散場這輩子第一次見過
#竟然還是在日本的京都 🤷♂
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後記:其實一開始有點掙扎要不要po影片....
因為我們看完影片後的第一個反應......
瑪吉:「你的英文怎麼了?聽起來好破」
我:「X~ 對呀到底發生什麼事!」🤦♂
#嗚嗚嗚
#還我沒有破掉的英文