今年秋天的楓葉🍁，本宮看是不夠紅啊～
秋天的顏色，要用蝦子🦐染了才好看～

那就賞了，一壺土瓶蒸吧！

秋天最適合來一壺「海鮮土瓶蒸」
為了做好防疫，我就除了出貨以外都很少出門。

所以都用僅有的食材來做料理😋

「日式海鮮土瓶蒸」

食材有：昆布、乾燥的香菇和干貝、冷凍蝦
（簡單的食材也有生活的儀式感❤️

影片會在留言處分享👍🏻
背景音樂🎵是我即興彈的鋼琴🎹
（鋼琴很長時間沒有調音🤪，也沒有彈的很好但能把外面的雜音蓋過去就好了🤣）

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📖 織感書適生活✨（限時8/30-9/12）

不能去森林裡玩耍的日子，和山友們組成了讀書會，把那些平常拿來籌備山行的精力全拿來閱讀自然的文字，透過文字總是能把我重新丟回那些在山裡曾感受到的空氣。

無論是在山裡走路還是閱讀都和編織的狀態很像，走路和爬文字都是不斷前進，到一個程度時，便能到一個空的狀態，好似專注，卻又好似腦袋裡的聲音都會消失，身體在動，腦袋停止。

便想把山林四季的變化和書本結合，春天生機蓬勃、夏天草木盎然、秋天的楓葉轉紅、冬日白雪成霜，最後一片汪洋織色，送給心中的海。

閱讀不僅只是閱讀，也是感官的體驗，從書本的設計、紙張的質地與氣味，更細緻地，你能夠聽見經由翻閱文字掀動的迴響， 感觸透過撫摸書本安穩的心緒。

在 自心書房 即將搬家之時，我與好朋友「 海柏手作 」一同合作，透過手作織感書帶、書適布書衣編為你的閱讀生活穿上美好的衣裳，邀請你一起徜徉於書中的舒適織感。

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📖 選一個屬於自己的織感閱讀生活 📖

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織感書帶 特惠 333 圓（原價 420 圓）

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以上產品皆含運費，若訂購三本書（含）以上，即免運費！

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#世界遺產有多少 part6 #昌德宮秘苑
每當入秋楓葉轉紅之際，昌德宮秘苑內的紅葉映襯著芙蓉亭、宙合樓、映花堂、不老門、愛蓮池等亭池造景、池水和朝鮮宮殿的景致，美不勝收！
🍁 https://www.bring-you.info/zh-tw/changdeokgung-palaces-huwon-secret-garden
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疫情至今過了一年多了，每天睜眼都在想：今天又有哪些知名場所或是百年老店要成為「時代的眼淚」。但有些地方卻是被列為世界遺產，歷久不衰～

秋季限定楓葉南瓜瑞士卷 — 秋天帶來了彩色的葉子和舒適的氣溫。還帶來了什麼呢？對了，就是南瓜！在秋天，幾乎沒有任何其他蔬菜，可以像南瓜一樣多變化。無論是南瓜湯、焗烤南瓜，烤蔬菜，或是南瓜蛋糕等，有好多好多美味的南瓜食譜！下面的食譜非常適合秋季中舒適的一天。我們用南瓜烘烤海綿蛋糕，並用多彩的樹葉來裝飾。而且葉子也是可以吃的！然後，在蛋糕上抺一層奶油乳酪醬，再捲成秋季限定的楓葉南瓜瑞士卷。絶對是一年中最舒適時光的完美食譜。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/pumpkin-spice-cake-roll/

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所需材料：
彩色麵糊部份：
50 g 奶油，放軟
3 顆蛋白，室溫
60 g 糖粉
85 g 麵粉
黃色、橘色、紅色和棕色食用色素

南瓜麵糊部份：
3 顆蛋
200 g 糖
150 g 南瓜泥
93 g 麵粉
1/2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙小蘇打粉
2 茶匙南瓜派香料
1/2 茶匙鹽

奶油乳酪醬部份：
115 g 奶油
170 g 糖粉
1/2 茶匙南瓜派香料
115 g 奶油乳酪

作法：
1. 首先準備用於葉子的彩色麵糊。將所有材料混合成麵糊後，分裝在四個碗中。用食用色素將麵糊上色後，裝填到擠花袋中。
2. 將有楓葉圖案的紙放在烤盤上，然後在上面鋪上烘焙紙。使用彩色的麵糊，在烘焙紙上畫出楓葉塗在烘焙紙上的圖案。最好先畫上葉子的輪廓，然後放入冰箱冷凍一下，再用其它顏色將其餘部份塗滿。畫完全部的楓葉後，必須再次放入冰箱冷凍。等待同時，可以來準備南瓜海綿蛋糕。
3. 將南瓜切成小塊後蒸15分鐘後，用叉子將南瓜壓成泥。加入糖和蛋混合。再加入麵粉、南瓜派香料、小蘇打粉、泡打粉和鹽一起混合均勻。
4. 將南瓜麵糊倒入畫有楓葉的烤盤中抺均後，放入上下火180 °C的烤箱中烤20分鐘。
5. 烤好後立即用小刀輔助從烤盤上，將海綿蛋糕倒在乾淨的布上面。將楓葉上的烘焙紙取下，然後在海綿蛋糕上撒上糖粉。將乾淨的布放在海綿蛋糕上後將其翻面，並撒上糖粉。將海綿蛋糕捲起來，並讓它稍微冷卻一下。
6. 現在準備奶油乳酪醬。將奶油與糖粉打到起泡，再加入奶油乳酪和南瓜派香料後攪拌均勻。
7. 將海綿蛋糕打開後，在沒有楓葉的一面，抺上奶油乳酪醬。將海綿蛋糕再次捲起來，並放入冰箱冷藏2個小時。

這道用南瓜和奶油乳酪所做成的楓葉南瓜瑞士卷，讓人可以真正品嚐到秋天的味道。不僅如此，這種香甜的蛋糕，秋天的楓葉更讓人印象深刻，讓人捨不得咬下去。好好享受秋天吧！

你還在尋找更多秋天食譜嗎？不妨試試這道栗子馬斯卡彭蛋糕卷秋天甜點。https://www.yokofu.tw/dessert-chestnut-cream/

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狼狗叔公家寳 https://www.youtube.com/playlist?list=PL_QxI1NU_adOe62IlRnHXG6-MH1awVd4o
歲月不如煙 伊汶家的懷舊視頻 https://www.youtube.com/playlist?list=PL_QxI1NU_adOwqAQGhj90R8d-2nrwNVKm
倆個小加燦 https://www.youtube.com/playlist?list=PLEFFEBDC6A0EFDE09

秋天是紐約最美的季節，樹葉紛紛添上美麗溫暖的顏色，在冬天來臨前做一次最盛裝的打扮。這支影片我分享用色鉛筆畫秋天楓葉的過程，希望你們喜歡。

如果想要跟我一起畫楓葉，我做了一個迷你色鉛筆課程，示範用暖色調的色鉛筆，畫出秋天楓葉溫暖豔麗的色彩，並且教大家如何畫出自然擬真的葉脈。如果你跟我一樣喜歡秋天的色彩，想要用色鉛筆捕捉葉子的質感和豐富的細節，歡迎加入這堂迷你課程。

色鉛筆秋天楓葉｜https://bit.ly/35PywV1
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Illustrator手繪感插畫｜https://ps.yottau.net/GFGQF

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