雖然這篇私房菜餐牌鄉民發文沒有被收入到精華區：在私房菜餐牌這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 私房菜餐牌產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1,712的網紅法式生活 - 洛太太，也在其Facebook貼文中提到， ［法國旅遊建議］越來越多人詢問6-8月到南法旅行的情況，現在出個詳細post分享我所知的一切🤗 1. 薰衣草和太陽花（向日葵）花期：正常是6月中至8月中（8月開始收割）。 2. 天氣：非常好！陽光普照，早晚清涼，日溫差大，約12C-36C。溫度高，但乾爽，不會太難受。（一定要帶備外套/圍巾等保暖...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，銅鑼灣 翠亨村 風味川菜 酸菜桂花魚 口水貴妃雞 私房菜餐牌 順德生拆魚雲羹 麻香雜菌焗響螺 金絲生炒骨 濃湯大白菜 薑蔥生炆粗麵 芋茸燉蛋白 #香港美食 #銅鑼灣美食 #中菜...
「私房菜餐牌」的推薦目錄
私房菜餐牌 在 港女9食買玩 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 12:15:16
朋友介紹咗呢間西式私房菜，私隱度高，只有兩檯，一檯係廳，一檯係房，不收加一，不收開瓶費，每上一道菜都會介紹一下，同你small talk咁，上菜時間比較慢，食咗3個鐘😂 · $$ 有鵝肝set $480; 冇鵝肝set $400 · 餐包🍞 一籃有8塊蒜蓉包，外脆內軟😚 · 餐湯 ✨傳統龍蝦湯🦞 好...
私房菜餐牌 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國｜抽獎活動進行中 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 13:36:56
#迴鮭 #新菜單 秋天到了，很多餐廳都會推出新菜單 洄鮭這次的新菜單以法式套餐呈現 比之前只能單點更為划算 巧妙融合多種食材的精緻菜色與 簡潔高雅的擺盤為這次特色 招牌的鮭魚料理之外 油封16小時的鴨腿也是不可錯過的亮點 ▪️北大西洋空運挪鮭 $820 套餐包含私房前菜、主菜、甜點、飲料 還有不定...
私房菜餐牌 在 喬喬?ᴊᴏᴊᴏ 台中美食｜食記x景點x穿搭x美妝x生活 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 02:19:30
🥟台中·不葷主義茶餐廳🥬 （台中最新素食餐廳報報👉🏻👉🏻👉🏻 - 👉🏻 #jo愛台中 👈🏻 喜愛吃素食的朋友們有福了！ 瓦庫燒肉旗下品牌「不葷主義」 在公益路上展新店囉！ ⠀ 首先質感門口就相當吸引人 有棵來自印度斯里蘭卡的百年雞蛋樹 與純白的店面相互呼應 一進門還可以看到使用漢白玉打造的地藏王菩薩...
-
私房菜餐牌 在 alex lam Youtube 的精選貼文
2019-01-20 10:21:47銅鑼灣 翠亨村 風味川菜
酸菜桂花魚 口水貴妃雞 私房菜餐牌
順德生拆魚雲羹 麻香雜菌焗響螺 金絲生炒骨
濃湯大白菜 薑蔥生炆粗麵
芋茸燉蛋白
#香港美食
#銅鑼灣美食
#中菜![post-title]()
-
私房菜餐牌 在 alex lam Youtube 的最佳解答
2019-01-20 09:20:12銅鑼灣 翠亨村 風味川菜
酸菜桂花魚 口水貴妃雞 私房菜餐牌
順德生拆魚雲羹 麻香焗響螺 金絲生炒骨
濃湯大白菜 薑蔥生炆粗麵
芋茸燉蛋白
#香港美食
#銅鑼灣美食
#中菜![post-title]()
-
私房菜餐牌 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Youtube 的精選貼文
2015-10-11 13:08:50元朗私房菜「蔡菜館」憑親切家庭菜贏得人氣，其中順德農家菜煎蓮藕餅是私房菜餐牌上的長青菜式。
蔡菜館大廚孫美華（Grace）並非順德人，藕餅其實是自學的。Grace透露，藕餅的材料包括：免治豬肉（300克）、蓮藕（200克）、蝦米（100克）、乾蔥頭（2粒）、芫茜（1至2條。如不喜歡芫茜，可用蔥白代替）、蛋白（1隻）、生粉（1茶匙）、砂糖（2茶匙）、鹽、（2茶匙）。
蓮藕切丁、乾蔥頭切碎、芫茜切小段，蝦米清水浸二十至三十分鐘。把材料混合後，Grace落手搓肉團，搓勻再撻至肉團輕微起膠，便可搓成掌心大小。Grace指，撻過的肉團較為實淨，更易煎。燒紅平底鑊之後落油，把小肉團落鑊以慢火煎，煎至兩面呈金黃色，最後一至兩分鐘，轉用快火逼熱藕餅即可上碟。![post-title]()
私房菜餐牌 在 法式生活 - 洛太太 Facebook 的最佳解答
［法國旅遊建議］越來越多人詢問6-8月到南法旅行的情況，現在出個詳細post分享我所知的一切🤗
1. 薰衣草和太陽花（向日葵）花期：正常是6月中至8月中（8月開始收割）。
2. 天氣：非常好！陽光普照，早晚清涼，日溫差大，約12C-36C。溫度高，但乾爽，不會太難受。（一定要帶備外套/圍巾等保暖衣物）
3. 住宿：可訂區内酒店/洛公館(位於Rognonas，離Avignon約10分鐘車程），最好1個月前訂好，因為旺季快爆滿，而且越遲訂越貴。
洛公館住宿收費：1-2人同房：每晚€38/HK$380；3人（加床），加€12/HK$120。共兩間客房。早餐另加€4/HK$40位，可選法式（新鮮麵包/牛油/果醬/咖啡/茶/果汁）或港式（香腸/煎蛋/牛油多士/果醬/咖啡/茶/果汁）
4. 火車： Avignon（阿維儂）有兩個火車站，分別是Avignon TGV和 Avignon Centre。兩個火車站都在市中心，兩站相通，可即時/預訂車票往來，票價€1.7-3.5（海鮮價），約3分鐘車程。兩個火車站離洛公館都是約10-15分鐘車程。可在火車站乘坐的士到洛公館，約€12。或洛先生接載，每程€10。
法國市內火車票一般出發前3星期可以預訂，建議把車票confirmation印出來，方便行車時，職員查票(我試過由巴黎到Avignon，不接受電話顯示confirmation)。Eurostar可提前2-3個月購買。
5. 到Avignon（阿維儂）方法:
選擇1 Paris(巴黎)落機：可直接由機場火車站/市内火車站直接到Avignon，快車需時約2.5小時，普通車約4小時，票價€35-120（海鮮價）。或可自駕或blabla car或巴士，需時約6小時，視乎路面情況和行走路線。
選擇2 Marseille(MRS, 馬賽)落機：可坐blabla car或巴士到Avignon市中心，車程約1.5小時。想請洛先生接載，每程收費€65/HK$650 (7人車，最多4人）。
選擇3 Nice (尼斯）落機：可坐blabla car或巴士到Avignon市中心，車程約5小時。想請洛先生接載，收費和安排另議（可順道遊覽沿途景點）。
5. 自駕遊：是最好的選擇，有車確實方便和彈性得多。這裏的司機都算ok，路面情況不算混亂。有兩點很重要：第一必須買保險；第二要注意車速，超速罰款的單據是會寄到你家（eg香港)的。
6. 飲食：一般都是飲地下水，礦物質比較豐富，要是不習慣，可買適合嬰兒飲用的樽裝水（樽上會有個奶樽標示）；食物質素大致良好，未曾聽過有"黑心食物"。生蠔價錢比香港便宜得多，喜歡生蠔的朋友不容錯過！想食好一點，餐廳人均€30-50，埋單時可額外給點小費（通常€2-10）。最好自備wifi或3/4g電話咭隨時上網，因為大部份餐廳都只有法文餐牌，要自行google。
洛公館亦有提供私房菜，餐牌可在這Fanpage 的"私房菜"相簿看到。
7. 留多少天：我會建議最少3日2夜，想全面一點遊覽這一帶4日3夜或5日4夜比較理想。
8. 本地旅遊團：可在網上報一日遊（有指定路線），收費大概每人€90-130。我未參加過，不太清楚真實情況。
亦可由洛先生做司機導遊（英文和法文），可自行選擇景點，我們再編排行程。建議行程如下：
行程A:
1. Valensole (薰衣草和太陽花田）
2. Moustiers Saints Marie(陶瓷小鎮)
3. Lac de Sainte Croix(聖十字湖）
4. Gorges du Verdon（歐洲第一大峽谷）
行程B:
1. Fontaine de Vaucluse (泉水小鎮）
2. Gordes（石頭城）
3. Roussillon (紅土小鎮）
4. Sault (索村，薰衣草田）
行程C:
1. Camargue (可到flamingo紅鶴自然保護區、沙灘和市内小店街，亦可自費騎馬觀光，約€55/2小時，由專人帶隊)
2. Arles (羅馬競技場，梵高咖啡館等）
*8:30am由洛公館/Avignon出發，約4:30pm回程，約6pm返回出發地點。
**每日司機導遊收費（7人車，已包油費/路費/停車費）：
1-2人：€180/HK$1800
3-4人: €250/HK$2500
5-6人: €650/HK$6500 (向租車公司租借9人車）
7-8人: €700/HK$7000 (向租車公司租借9人車）
***午餐自選餐廳及自費，所有需要入場費的都是自費。
****Avignon市內景點可自遊行，景點間不用車載都可以，約半天時間。
9. 其他：
a. 南法出產不少紅酒，喜歡紅酒的，不妨花點時間去酒莊參觀和wine tasting。
b. 在法國，使用credit card(信用卡)都是按密碼或感應器（"du"一下），香港credit card多數是簽名形式，簽賬時可能要提一下對方"signature"。
#如有疑問，歡迎大家提出，一齊傾傾😊