看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：5.0顆星  😍個人評論：5.0分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 中秋送禮這件事，除了月餅派的與新潮派的戰爭之外，在那祥和又歡樂的一方水土上，有著一群對於蛋黃酥極盡熱愛的狂粉，總等著每年中秋拋開熱量表，往死裡給它一餐吃上十顆八顆美味蛋黃酥。只要你遇見他們，不要懷疑，送出一盒美味的蛋黃酥絕對能讓他們對你感激三生三世，至於對於蛋黃酥的品質要求，當然也是絕對不能馬虎的，而這次所購買到的J.L.手作烘焙蛋黃酥，一定讓你高空過關。 - 樸實不造作的色系，搭配上大大的燙金字體，簡約而不簡陋的大方盒做讓人在收到時就能感覺到他們家的風格不同於一般坊間的浮誇媚俗，根據個人經驗來說，往往越是簡單的包裝越可能裝著神級產品，畢竟就算生意再好也要控制成本，盒子太誇張的往往華而不實。 - 🤴特色餐點： - 打開盒子就能看到可愛的蛋黃酥安居其中，他們家的禮盒總共分為兩種大小，9入裝的蛋黃酥禮盒原價NT.$540，中秋前特價只要NT.$450，等於一顆五十元而已！以這種一顆顆手工製作的甜點來說真的完全不貴，兩盒以上還免運費絕對超級划算！ - 每顆蛋黃酥都有獨立包裝，除了方便大家分食之外更適合早上上班前塞一顆到包包裡，省了去早餐店的行程還可以多睡二十分鐘，根本人生勝利組。 - 除了蛋每每的黃酥本人之外，盒內還會附上兩張可愛小卡，不管是色系選用或是整體質感，看了都讓人非常療癒又開心。 - 藍色的小卡介紹的是他們家的各種商品，除了招牌的精品蛋黃酥之外，還有另外兩種現場限量版是金沙曲奇與青檸鳳凰酥，在今天試過他們的蛋黃酥之後我對於這兩款都超有興趣，可惜只開放現場購買，而且無法預定，實在非常可惜。 - 另一張小卡的背面則是清楚寫明了蛋黃酥的保存方式與保鮮期限，看到冷藏冷凍可以保存20天實在讓人非常開心，不會像一般月餅一樣被迫要在一周吃完完全沒了壓力，烤箱回烤之後就跟現做出爐一樣香到不行(嚴格講起來回烤過程中已經全家都是香氣了哈哈哈)，盒子的側邊也都會貼上製作日期，整體讓人覺得非常貼心。 - 一離開包裝袋，蛋黃酥自帶的香氣完全噴發沒在客氣，外觀上是又圓又膨非常討喜，同時刷上蛋黃液的地方烤出了非常誘人的金黃，讓人想直接整顆塞到嘴裡馬上享受。 - 切開檢查看看鹹蛋黃本身的大小與濕潤度，可以看到蛋黃本身的油脂凝結非常漂亮，尺寸也很適中天然，不會像某些鹹蛋黃過於巨大而反而味道不夠濃郁，後來與老闆線上聊天才知道，他們竟然連嫌蛋黃都是自家手工製作的！真的超級用心在製作產品，難怪超難搶！ - 看那一顆顆的可愛蛋黃在風乾排排站有多可愛！(照片使用已經過店家同意)，不只是每顆蛋黃的色澤都非常金黃剔透，由於用上了紅土雞蛋，亮度與圓潤度也是萬中選一的高品質，難怪會叫做精品蛋黃酥，絕對名符其實！ - 連蛋黃都這麼費工，讓人實在好奇其他部分的製程，一問之下才知道原來他們的原料可都是非常講究的。光這一個剖面圖我們就能看到日本原裝進口的麵粉、法國天然奶油製成的麵皮，更是在甜度適中又不會過於油膩的紅豆餡中拌入了同樣來自法國的萊斯克奶油，難怪在吃的時候除了吃到粒粒紅豆口感與綿滑紅豆泥之外，還有一絲絲奶味餘韻，讓人口水流不停。 - 除了內裡的材料選用非常考究之外，蛋黃酥的頭頂上也同樣鋪張的放上了大名鼎鼎的法國鹽之花，個人覺得他們的鹹蛋黃本身鹹度算是不死鹹，搭配上咬到鹽之花的層次非常多元，在口中的鹹味變化感煞是迷人，跟一般蛋黃酥比起來有趣許多。 - 至於餅皮部分留到最後才說，就是因為實在是太讓人驚艷了！與一般蛋黃酥非常不同的是他們的餅皮層次感很足夠，老闆說這個餅皮是以法式酥皮的基礎下去改良的，吃起來既酥脆又層層分明，卻不會有一般中式點心的乾口與粉感，吃到的是一層一層無限堆疊的奶油香，配合著紅豆餡與紅土鹹蛋黃搭到不行。 - 蛋黃酥每年都在吃，但是能讓人驚豔的非常少數。這次購買到J.L手作烘焙他們家推出的蛋黃酥實在非常幸運，不管是蛋腥味、蛋硬化、乾口酥等等的狀況在大吃他們家三盒蛋黃酥後沒有任何一顆有這些情況，品質既穩定又高級，非常推薦給一樣喜歡蛋黃酥的人。 - 🙋‍♂️店名：J.L.手作烘焙 🔍地址：臺中市大里區中興路一段306巷11號 電話：04-2496-5669、0965-407-163 營業時間：早上10:00至晚上21:00 - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy #台北 #台中 #台灣美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #中壢美食 #嘉義美食 #宜蘭美食 #東區美食 #夜市美食 #排隊美食 #台北早午餐 #台南早午餐 #台中早午餐 #高雄早午餐 #早午餐 #午餐 #台北景點 #台南景點 #高雄景點 #台中景點 #豪爽的宅配

情人節快樂🌹🌹 疫情期間無法出門享用下午茶，沒關係，儀式感自己打造，輕鬆在家享用下午茶。 高質感三款鐵盒餅乾 : 蝴蝶酥、 法式焦糖蕾絲餅 、曲奇餅乾 餅乾鐵盒粉嫩又浪漫，很適合送禮給在意的家人親友， 蝴蝶酥、 法式焦糖蕾絲餅 、曲奇餅乾搭配咖啡、紅茶、綠茶都適合。 儀式感下午茶是視覺的饗宴、滿足味蕾的最高享受♡ —————— |公主爸爸蝴蝶酥 層次分明的蝴蝶餅口感酥脆，蝴蝶餅呈現金黃色。 這款蝴蝶餅帶著香濃奶香、甜而不膩，忍不住一口接一口，愛不釋手。 總重:480公克 保存期限:常溫30天 —————— |法式焦糖蕾絲餅 兩片餅乾中間夾著香濃的焦糖。 餅乾充滿濃郁蛋香、香濃牛奶香 ，搭配焦糖有豐富的層次感。 對折餅乾後，會發現焦糖牽絲，最適合嗜甜的螞蟻族朋友。 總重:200公克 保存期限:常溫30天 —————— |公主爸爸曲奇餅乾 口味:原味、可可、楓糖、抹茶四種。 採用日本進口麵粉、法國奶油、嚴選牧場雞蛋、楓糖、抹茶、可可。 打開鐵盒，蛋奶香味撲鼻而來，吃著曲奇餅，有著滿滿的幸福感。 Mina最愛可可口味，搭配咖啡，幸福感滿分。 總重:550公克 保存期限:常溫30天 —————— 公主爸爸手作烘焙坊 @20hanaprincess20 官方LINE 私訊訂購 page.line.me/414ncslf?openQrModal=true —————— #跟著mina享生活 #mina享生活 #有感生活進行式 #公主爸爸手作烘培坊 #蕾絲餅 #手作焦糖 #手工餅乾 #烘培 #餅乾 #手作 #甜點 #西點 #新竹美食 #新竹下午茶 #宅配美食 #cookies #homemade #beaking #taiwan #foodie #taiwanfood

🕹 #公主爸爸手作烘焙坊 #文末抽獎 酥餅清脆聲響。夾上晶瑩牽絲焦糖餡 這畫面太美。令人失了魂 - 隱於新竹的手作烘焙-公主爸爸，每款糕餅嚴選優質食材與用料，秉持著一顆堅毅的心，欲讓喜愛糕點的人們，口口均能嚐出用心、嚐出不同感受。除了味美曲奇與蝴蝶酥之外，還有深深俘獲阿米芳心的牽絲蕾絲餅~~ - 而月圓將至，色澤閃耀金黃的蛋黃酥餅，總是扮演著佳節最不可或缺的角色，公主爸爸也於這特別的日子，精心準備了誘人完美的蛋黃酥。顆顆圓潤飽滿如天上月圓，吃進嘴裡，餅皮酥著口，蛋黃翻著沙，意猶未盡，唇齒留香。 - 🔸 蛋黃酥禮盒-6入/$350 ▫️芋頭酥｜白芝麻蛋黃酥｜ 黑白芝麻蛋黃酥 中秋禮盒一盒六入享有三種口味，粒粒飽滿且餡料扎實，三款皆有含蛋黃，顆顆香氣四溢、色澤金黃，令人著迷不已呢 ▫️芋頭酥(蛋奶素) 芋香綿密且入口柔甜的螺紋芋頭酥，層次分明且口感豐富，令人不禁一口接著一口，好吃不停嘴。 ▫️白芝麻蛋黃酥(蛋奶素) 而白芝麻蛋黃酥的醇濃奶香搭上柔潤細緻的綠豆沙，鹹香可口樸實耐吃，仿佛在訴說著古早味的經典味美 ▫️黑白芝麻蛋黃酥(葷) 亦或米米最愛的這款-黑白芝麻蛋黃酥，層層香酥的酥皮包裹入綿密軟糯的烏豆沙餡與馥郁飽口的蛋黃，搭上鹹韌肉鋪與嫩Ｑ麻糬來增添風味，口口均是層次遞進的幸福口感，這台式滋味阿米很是喜歡 - 🔸 牽絲焦糖蕾絲酥餅/$250 口感有別於傳統鬆軟的荷蘭煎餅，嚴選日本麵粉、法國可可粉、奶油與鹽之花製成煎餅蕾絲般的紋路，輕輕扳開即可聽到法式酥餅清脆的聲響，夾上晶瑩牽絲的手熬焦糖內餡，這畫面太美令人失了魂，入口酥香焦甜，口感薄脆且蜜甜如絲，彷彿置身於古歐宮廷般的貴族享受~~榮登阿米最愛 - 🔸 手作曲奇餅乾/$550 ▫️原味｜抹茶｜巧克力｜楓糖 除了蕾絲酥餅，此款也是公主爸爸的人氣熱銷-曲奇四重奏，不論是原味、抹茶、巧克力亦或楓糖，款款均為必吃經典，奶香醇濃且口感硬脆，入口香酥綿密且甜而不膩，每日午後都要打開鐵盒，來個幾口曲奇再搭杯好茶，愉悅指數滿滿滿 - ▫️ @20hanaprincess20 🕹#公主爸爸手作烘焙坊 ▫️ 官方：https://www.wowkiki.com/pages/Princess_dad - #抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中 🉐️ 牽絲焦糖蕾絲酥餅 *1位 🉐️ 手作曲奇餅乾 *1位 - ===抽獎規則看一下=== 1⃣️ 此篇貼文按愛心♥️ 2⃣️ 追蹤🔜 @shinysusu 與 @20hanaprincess20 3⃣️ tag兩位朋友+任意留言 Ex：蜜甜如絲好吃失了魂 - 🔖 抽獎截止日期 7/25 23:30 🔖 抽獎公佈日期 7/26 中午 🥊 分享限時並tag阿米可增加中獎機率喲 - 🔺完成上述步驟才符合資格 🔺帳號可重複留言 🔺離島國外帳號不適用 🔺小帳、假帳不適用 🔺請勿tag小帳、假帳和陌生帳號 - #小米食 #新竹美食地圖 #新竹美食推薦 #月餅推薦 🚦分類 #小米食新竹 #小米食月餅 #小米開箱 #小米食必吃 #小米食甜點