[爆卦]福記糖心蛋ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇福記糖心蛋ptt鄉民發文收入到精華區:因為在福記糖心蛋ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fitten (fitten)看板Instant_Food標題[心得] 溏心蛋比一比 石安 vs...


圖文版
https://saving-coupon.com/blog/soft-boiled-eggs/

以我自己身為一個外食族,便利商店的地位在三餐中的比重其實比想像中的高,
我最常買的應該就是茶葉蛋跟熱狗了,
而最近因緣際會下嘗試了7-11御料小館的溏心蛋,
哇賽~原來那麼好吃!整個愛上耶!
當然價格也跟一般蛋有一點差距啦,畢竟茶葉蛋一個10元,
7-11的石安牧場溫泉蛋兩顆一組就要46元,
但是這入口的軟嫩還有香甜真的是跟茶葉蛋有一~大段差距啊


也因為這樣讓我開始留意便利商店的蛋蛋商品,
7-11御料小館採用的是石安牧場的蛋,
另外在全家便利商店也讓我發現類似的商品,
叫做媽媽煮藝溫泉蛋,採用的是福記的蛋,
兩顆一組45元,嗯~看起來整個跟石安牧場一毛一樣啊!
當然也要買來嚐嚐。

既然都比較了,就一次比完好了XD,
在頂好發現了羽禾食品的 Muchi Muchi 加味溫泉玉子,同樣是兩顆一組45元,
那就開始比較看看囉!

三款溏心蛋只有羽禾Muchi是用塑膠盒裝,石安牧場跟福記都是用袋子裝,
相對來說覺得袋子裝的比較方便,
而在蛋本體的包裝上都很相似,都是單獨一個真空包裝,
撕開就可以吃,非常方便。

以口味上來說,石安牧場跟福記可以說是一模一樣,
但是 Muchi Muchi就單純比較著重在鹹味,
不過特別的是Muchi Muchi的蛋黃比重大很多,
根本就是皮薄餡多的那種雞蛋,
因為我吃的這包兩顆蛋都是這樣的狀況,
應該不會是人品好的關係吧XD


除了便利商店的小包裝外,
印象中石安牧場跟福記在全聯也有提供大包裝(味道應該是一樣的吧?!)

另外的疑問,雖然商品名稱寫的是溫泉蛋,
但其實這應該叫做溏心蛋對吧?!
溫泉蛋應該是包括蛋白也是有一點液體狀,
然後蛋黃整個都是液體的這樣。
溏心蛋應該是蛋白已經凝固,
蛋黃部分是呈現半凝固伴液體的狀態這樣。
簡單的說,溫泉蛋應該是在蛋殼裡面,
直接打開到搭配的食物,
溏心蛋是可以與蛋隔分離,並且可以切的。
還是我根本對這兩種蛋的分類有錯呢==?



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evahappy33: 我對蛋的了解也是和原Po一樣 04/23 09:32
mosuni971: 我的也是 04/23 11:17
vecuh: 溫泉蛋>不是用溫泉水煮就算嗎?溏心蛋應該是指蛋的熟度讓蛋 04/23 16:34
vecuh: 黃呈現溏心狀態,所以溫泉蛋也可以做成溏心蛋>個人理解~ 04/23 16:40
nissy: 以為網誌會有蛋本尊 溏心蛋○溫泉蛋X+1 04/23 21:58
DaBian: 竟然沒圖片 04/26 21:28
butter1211: 我都買萊爾富的溏心蛋 04/27 07:26
xoshinexo: 推3樓 04/27 17:30
forgood: 沒圖片+1 05/03 08:20
ronale: 溫泉蛋和溏心蛋的差別 分法和原po一樣 05/14 14:31
rsktdn5227: 之前全聯有兩顆塑膠盒裝的&35,現在好像沒了QQ 05/22 09:54
rsktdn5227: $35 05/22 09:55
fy390: 萊爾富的不錯 05/30 09:28
feature: 分發推原PO 08/07 13:09

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