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同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，【最強酥皮叉燒包】日賣過千個！米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的？ https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠，添好運這家老字號點心店，被評為最平價的米芝蓮，把港式點心衝出國際，打響名堂的，正是這款經典的港式叉...
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福義軒必買 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 12:06:27
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2021-09-03 18:25:56
- #啡常美好時刻 #哈根達斯咖啡特調系列 / 生活中非常多美好的時刻都有著咖「啡」相伴 有時在咖啡廳悠閒的跟朋友聊著天💭 有時為剛起床的一天拉開序幕☀️ 哈根達斯這次新出了咖啡特調系列☕️ 嚴選的巴西咖啡豆帶出整體冰淇淋的香氣 準備好了最愛的Latté 準備在週末假期 跟我愛的家人朋友們一起彈唱享...
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2021-09-10 19:26:14
親愛的大家，今天要跟你們分享一款公益麵包：「紫薯於你」 「紫薯於你」是「將才學堂烘焙技職教育計畫」2020年烘焙大賽的冠軍作品，由財團法人屏東縣城市福音全人關懷協會的青少年所研發。靈感來自於地瓜，原本取名叫「仰奮」。地瓜的草根性就像台灣人刻苦耐勞的精神，雖然沒有亮麗的外表，卻能存活於各種環境。地瓜...
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2021-05-04 22:15:15【最強酥皮叉燒包】日賣過千個！米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的？ https://bit.ly/3nvhLqz
切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠，添好運這家老字號點心店，被評為最平價的米芝蓮，把港式點心衝出國際，打響名堂的，正是這款經典的港式叉燒包。
添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：星期一至五10am-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV
【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48／隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的？
https://bit.ly/3rlNzk7
灌湯餃，顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子，然而因為功序繁複，加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁，前功盡廢，因此不少酒樓都已改變做法，以湯浸餃，就算餃子穿了，因為泡在湯中，可「遮醜」。習非成是，年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開，位於銅鑼灣的留家廚房，就堅持保留傳統，每日中午推出傳統灌湯餃。
留家廚房
地址：灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話：2571 0913
營業時間：星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2LkQHIv
【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的？
https://bit.ly/38o1oG1
流沙包，十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物，而是廣州一款懷舊點心，五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包，內餡流沙，油潤豐盈，只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩，加上餡料甜膩，受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點，因而絕迹。沉寂多時，流沙包再度蠢蠢欲動，有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界，繼而締造一股流沙奶黃包風潮。
福臨門
地址：灣仔莊士敦道35-45號
電話：2866 0663
營業時間：11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD
【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的？
https://bit.ly/34Cjt1M
黃白相間，鹹蛋香中帶甜，這款的骰可愛的蛋黃千層糕，於香港七、八十年代盛行於茶樓，但由於工序繁複，現在已買少見少，想吃也只能尋尋覓覓，銅鑼灣這家粵菜，卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕，獲得不少客人歡心。
大三圓酒家
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間：星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話：2983 9899
詳情： http://bit.ly/2n0L7CG
【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的？
https://bit.ly/38rzCs3
外皮吹彈可破，熱騰騰內餡鮮味無窮，這道傳統點心「娥姐蒸粉果」，由上世紀30年代廣州傳入，如今在香港，除了一些傳統茶樓還有提供外，其他食店已十分罕見，灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳，仍堅持製作，獲不少食客大讚。
粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am-3pm，6pm-11pm；星期六日10:30am-3pm，6pm-11pm
電話：2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
詳情：https://bit.ly/2EJ0KaE
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推薦影片:
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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那你必須加入一個家長群組。
這是一個團結緊張嚴肅活潑的扁平化組織。和其他群組不同，它起點就高。不管是校內的、還是校外的，大家屬於「以娃會友」，同呼吸共命運，從一開始就自帶戰友情、自來熟。
在這種以愛之名的大前提下，一切都變得美好起來，別管是拉票、按讚的，還是殺價、湊人數團購的，以及花式彩虹互誇的，都散發著同僚間才有的默契，讓人欲罷不能，退群組不得。用不了多久，你就逐漸領略到家長群組的另一種魅力了。
我自問精通天文地理哲學心理，熟讀唐詩宋詞和勵志文學，情商智商同時在線，身材勻稱，體重沒破百，在公司裡幫老闆搭過橋、在家裡為配偶填過坑。應付一個家長群組，我覺得沒有問題。於是我把自己放在網路上的大頭貼重新液化濾鏡了一下，信心十足。
一進去才發現，大家的大頭貼都透露著一股成功人士的味道。連他們給孩子取的名字，我都讀不對……我突然沒自信了。
更沒自信的還在後面。
也許你剛當上家長的時候，覺得「我家小孩真好啊，聰明健康好看，像我」。當孩子走進校園時，你又滿懷信心：人生漫長道路的第一步，快樂地去成長吧，孩子。感覺自己的教育理念真的很先進，理性又科學，我應該是這個世上最典範的父母了吧。
後來才發現，孩子邁進學校那一步，不是人生的轉折點，我邁進家長群組的那一步才是。孩子還是那個孩子，我們變成了更優秀的我們。
家長群組才是一個大千世界，顛覆之前所有育兒的優秀理論與實踐，泯滅一切曾有過的「我帶孩子帶得最好」的信念。只需要○‧○一秒。當看到別人家爸爸媽媽給孩子做的「每天十六小時每週計劃工作表」時……我輸了。在那一刻我就知道：家長群組，將是我學習做人的第一步，也是學當爸媽的啟蒙平台。
用不了三天，你就會發現，它不僅是學習上的伴侶，還是一個包含了家政服務、社區通知、難題解析、醫療諮詢、致富祕笈、烹飪養生、脫坑指南、升學攻略、試聽課QR Code分享、買一送一秒殺等綜合性高密度多管道的福利平台。只有想不到，沒有他們不知道。不進家長群組，我還以為自己是教育能手、育兒標兵、百科全書、人間指南；進了家長群組，才發現原來我是一個廢物。
你家修補陽台，缺點防水塗料？家長群組裡吼一聲。梓瑄／紫萱／子軒媽媽上次參加學校文化節時做兵馬俑，可能正好剩了一小桶防水漆，立馬快遞到你家，還附贈了使用說明書──以及她家堆不下的三十六套兒童小說。
家裡抽油煙機的止回閥老化了？隨口在家長群組裡問了一句，子明／梓鳴／子銘媽媽會給你發來止回閥的高檔圖片和原理詳解，以及離你家最近的五金店老闆的通訊ＩＤ，貨真價實，童叟無欺。
放假日，哪家醫院有兒科門診？群組裡吼一句，四五十個標準答案同時出現，包括專家特別門診的價格、排隊的平均時長、專家門診特色評比、網上諮詢平台QR Code……一應俱全。最後在標準答案中得分最高的紫涵／梓涵／子寒媽媽，會給出這家醫院的路線導航、從哪條路的哪個門可以開進去、幾號停車場的哪個方位車位最多，並附贈一張精緻的手繪地圖。
我非常感動，我加入了一個好人好事求助群組，它的打開使用率最高，成了手機裡眾多生活教育類ＡＰＰ的唯一競爭對手。在家長群組，你曾經靠撐竿跳都搆不著的大老闆、大主管、大咖們，和你平起平坐，有事沒事問你：在嗎？能拍一下今天的作業嗎？……
在家長群組裡，沒有身分地位之分，只有互相請教：在嗎？能把你家孩子的英語考卷拍一張給我嗎？……每天群組裡的三百多句「謝謝」和「不客氣」以及「我們是溫暖的一家人」，構成了最偉大的人間真善美。
家長群組開闊你的視野，提升你的眼界，拔高你的格局，磨平你的稜角。曾經學校和老師沒教會你的，家長群組一一幫你灌輸得明明白白。在群組裡，我沒什麼存在感，感覺我一身的天文地理人文哲學造詣，在這個群組裡毫無用武之地。
我努力地想要創造點話題，來一展我的超能力，摩拳擦掌時刻準備。
一個媽媽求教一道數學題，我開心極了，剛拿起筆，只見已經有四五個解析完整、步驟清晰的答案ＰＯ了出來，貼心點的還附上語音版講解。
有人在群組裡請教暑假旅行路線。我剛陷入美好回憶，準備向他介紹目的地，突然看到有人已經推送了詳細的目的地旅行攻略，附帶著打折門票的領取方法和坑人景點項目列表，還貼出了優秀當地導遊的聯絡QR Code……
不進家長群組，還以為我們家相當文藝，能寫文、會彈琴，讀得懂《快樂王子》王爾德，唱得了周杰倫。進了家長群組，發現原來我仍是一個粗人。
冷不防地，家長群組裡，秀才藝說來就來。提琴、長笛、管風琴、豎琴、爵士鼓、烏克麗麗、電吉他玩得走火入魔，一人玩兩種樂器的比比皆是，個個爐火純青。
後來談起文藝這方面，我都不好意思開口。書法、繪畫、雕刻，群組裡唯妙唯肖，技藝超群。我在一個孩子的畫中，同時看到了西方繪畫線條和東方美感筆觸。孩子寫作文我就不提了。別人家的孩子動情的散文和小說，經常使我感到望塵莫及。
只有進了家長群組，你才知道，「承認自己普通」和「承認自己的孩子普通」，這兩件事勢在必行。
成年後，最大機率結交到人生摯友、後半生知音的場合，應該就是家長群組了。如果一起經歷人生最艱難的義務教育完整階段，你們的友誼將金剛不壞，至死不渝，化成灰都緊緊抱在一起。
家長群組終於讓中年老母們返老還童，重新體會小學生鬥嘴的快感。你兒子揪我女兒裙子，把釦子拉掉了──小事情小事情。你女兒把我兒子的橡皮扔到窗戶外面去了──不好意思不好意思。哦，聽說是你兒子先把我女兒的鉛筆藏了起來──不懂事，我教育她。哈哈，大概是因為你女兒上課老是拿鉛筆戳我兒子──沒事了沒事了。
我也不太理解當代老母鬥嘴的邏輯，那是又怕她不吵，又怕她亂吵。不看效果，只講禮儀，真好。
家長群組是知識的海洋。聊天嗎？為小學二年級數學題吵架兩小時的那種……
這就是家長群組的奧妙之處，它讓你永遠都不會給自己打一百分，讓你永遠進步，拋棄原來那個混沌的自我，向著更高、更深的遠方拓展。如果人人都進入家長群組，互相扶持、共同進步，那麼人間將會更美好。
家長群組是人類進步的階梯。你羨慕了嗎？
首先，你得有個孩子。
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本文摘自
《#了不起的硬核媽媽》
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作者：格十三
... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...
各位朋友好：
本來想要再介紹跟憂鬱症有關的書，後來覺得先介紹這本也不錯，可以幫助紓壓解鬱。
作者的上一本大作，在版面上也曾經介紹過。作者試著以幽默的筆調，描寫「媽媽」這個角色所見的視野。
這種作品不多，特別值得珍惜！
祝願您，能體會到歡樂也可以是一種心態！
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在這篇文章下方留言會贈書，請記得分享此文章到個人臉書版面，並設成公開。出版社會以官方粉絲團抽三位留言分享並公開的朋友贈書、寄送（不包含國外地區），三天後由出版社在文章下方留言。
福義軒必買 在 Facebook 的精選貼文
JOYCE.
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之前方形沒有買齊＆沒有買到自己喜歡顏色的朋友，這次闆娘幫我把大貨都送上惹，不怕大家買爆XDDD 先說一下，之後我應該不會想再開圓形的了（懶）之前開圓形給大家真的是為了服務前兩年購買圓形Mepal的朋友們，但現在圓形我都是拿來裝生食或醃漬各種食材，方形真的太好用，巨嬰帶便當也都是用方形1L，但他為了要吃少一點，也最近也蠻常使用「＃深組750ml」的來裝～
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上次開團我自己又購入淺深各一組（共六個），因為第一次開團的湖水綠不是我愛的，後來買黑白後全數轉給我娘使用，因為我對這種東西非常龜毛，所以深組加買了黑的，因為方形這次想要搜集全黑和全白，淺組我有黑的了，所以我買了白的。所以目前和未來我照片裡的方形就只會有黑跟白，淺組黑白都有，深組是黑的！
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之前大家看到我老公WFM的居家便當盒，用的是淺組1L（最近改成深750ml），這款簡直完美，我本人。愛。到。爆！！！！ 裝水果、裝便當、裝料理都好用，裝便當最優秀！500的也好用，特別是裝那些剩下一半的食材、醬料，但又不得不說，原本圓形的350可盛裝一些醬料的威力也超大，所以這兩款我本人都還是愛！
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▌＃圓形全都拿來醃肉裝生食方形裝熟食
上次照片中的方形750我只拿來醃肉＆裝有心的鹽麴豬五花XDDD 因為深度、大小都超適合裝肉（我的習慣啦）圓形我也都是拿750的來醃漬，冰箱每日常備。例如在costco買的去骨雞腿排，750裡可以放3～4片，因為我每週都會醃鹽麴雞腿或雞胸，WFH每天幾乎都會吃，所以吃很凶.....
【＃方形深淺真的都大大擄獲我的心】
不管裝什麼麥片、蛋捲、零食、還有酸麵包，通通都超優秀，直接放入冰箱冰，保鮮程度超好！
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▌＃2L和3L我幾乎拿來裝生菜、酸種麵包、平日備料蔬菜
之前圓形我比較少這樣用，可能是形狀關係所以一直沒這樣嘗試，但3L我直接拿來裝生菜（生菜最長保存期限竟然到3週），而且非常翠綠，優秀到爆，連我自己都很驚訝，但還是建議早點吃完比較好，我是買一個太多XD 平常我每週都會去Costco補貨蔬菜，一回到家就會分裝洗好放到Mepal裡，非常讚，冰箱也好收納！
1.5L 的深度大小也很好用，各種水果、全穀片、要冰或冷凍的切片大蒜麵包，都超適合（我都裝過），前天剛拿來裝福義軒的蛋捲，各種剛好，只能說：「＃方形真的是比圓形得人疼一點XDDD」
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我娘一直都是玻璃派的，但她用到我的Mepal也是一個嘖嘖稱讚不停，因為我娘最討厭的就是膠條沾到湯汁很難洗還會發霉，所以他用到Mepal也是一個稱讚不停。因為沒有膠條的蓋子真的非常好清洗啊！
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✅ ＃保鮮盒狂熱者胎胎兩年半心得再度更新
✅ 常見QA：https://bit.ly/38IJy0L
✅ 還沒用過Mepal的新朋友請務必要看為什麼一定要買Mepal保鮮盒！
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➊ ＃沒有膠條沒有膠條沒有膠條（超級重要所以說三次！）
Mepal 保鮮盒非常適合上班族帶出去買飯、買麵。無論方圓都建議使用750ml或1L，至多1.25L。保鮮盒沒有任何膠條就沒有發霉，還能緊緊的密封，完全100%不透氣，100%完全防漏一丁點都不會側漏，保證超級安全。我試過火龍果切了放10天沒壞沒長黴菌（但強烈強烈建議不要放這麼久啦，我是為了測試用的）。
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➋ 方形完全沒有我不喜歡的尺寸，完全沒有！（必看）
如果是家中冰箱要用，其他尺寸幾乎都適合。小的就是裝一些小食材、肉醬之類，＃兩個深淺大尺寸真的都無敵優秀（圓形我還真沒這樣稱讚過），因為裝好多東西都好讚，＃拜託大家至少要買六件組，這次優惠真的超瘋，又可以選自己想要的尺寸，真的大推大家！
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➌ ＃請注意圓形跟方形使用上的感受落差
其實這點我覺得跟圓形沒有差太多，我覺得感覺落差會比較大的應該是350 ＆ 500的使用量。因為之前圓形的350因為小（＃350在我家的出場機率依舊非常的高），像是味增醬、剩一半的泡菜等等，其實是比較好收納小容量的剩餘食材。＃方形最小就是500，容量上來說真的有差，但可能500比較扁一點，視覺感可能還好，但我在使用盛裝剩餘食材時，其實是蠻有感的，因為會佔掉冰箱空間，這也是前面我說為什麼我還是很喜歡350的原因。
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➍ ＃關於收納
✦ 淺組：500ml／1L／2L
✦ 深組：750ml／1.5L／3L」
方形新款一樣分淺組和深組，老實說這次兩款組合我都大推，之前圓形我比較少推深組，但這次真的是每一個組合都好用，＃每一組都是可連蓋子完全放進去收納成一個組合，所以之前沒買的朋友，胎胎真的大推大家，這次請務必要買！而且第一批貨數量真的不多，請務必把握～
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➎ 什麼尺寸適合拿來當便當盒？
＃我個人最推750的圓形和方形1L和750深組為最適合的便當盒。
前兩年開團都有說過，喜歡煮些湯湯水水或是喜歡去外面買湯麵、飯麵、水餃等等的朋友，我真的很推圓形1L或1.25L這兩個尺寸（方形深組750也很好用）
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一來是容量夠、加熱比較均勻、底部面積大小比較適合帶出門，我老公就真的很喜歡1L，因為面積夠寬，可以把菜放的鬆一點（750比較憋），加熱均勻他也滿意。
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➏ 方形直接上桌超好看，＃用海棉擦巾清洗完全KO油膩感
大家應該最近看胎胎拍WFM的照片，應該都有看到黑色一盤常常上桌，因為我真的很愛拿來直接裝水餃、生菜、魯肉醬料，直接微波加熱就能上桌，看了也好看，清洗有海棉布就完全解決油膩問題。
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2019四月胎胎首推Mepal後，Mepal就在網路上整個火起來，真心感謝自己很堅持就是要開團Mepal，因為自己對保鮮盒的要求真的超級挑惕，原本便當盒還讓OXO和Mepal並列第一，但這次有了「淺組1L」方形便當盒，＃我完全就是讓Mepal的1L直接搶下第一！
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這款大家要帶出門裝菜、帶便當、露營醃肉（可直接冷凍）、微波加熱，通通都ＯＫ，露營直接用Mepal煮泡麵、裝湯湯水水，或是醃肉放在冰桶裡，通通都方便也不會翻倒，＃大推給減塑和露營愛好者！
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➐ 最後溫馨提醒
已經開到第➒團，之前新品上架一直缺貨真的很拍謝，Mepal 真的是胎胎我從2011開始料理後，近十年來最最最喜歡的第一名保鮮盒，第一名喔，絕對實至名歸沒有半點浮誇！倘若大家有任何疑問，也歡迎盡情留言發問，胎胎絕對如實以告我的狂愛心得，乾蝦大家！
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⭕️荷蘭製 Mepal 密封保鮮盒
◑ 荷蘭品牌，荷蘭製造
◑ 保鮮盒蓋無膠條依舊緊密完全不漏一滴水
◑ ＃無膠條完全不發霉
◑ ＃可存放冰箱或冷凍庫
◑ 500ml／750ml／1L／1.5L／2L／3L
◑ 材質：Polypropylene (PP) / Thermoplastic elastomers (TPE)
◑ ＃烘洗碗機皆可使用
◑ 上蓋達100％不透氣且防漏，延長食物保鮮，外出也方便攜帶
◑ 移除上蓋後可放微波爐加熱，並可直接上桌使用
◑ 上蓋的透明視窗可一目瞭然內容物
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☻ 荷蘭 Mepal 第➒團，方形密封保鮮盒： ＃開團連結請在下方留言索取（0912收單）
（回覆後會按讚通知，不會再另外回覆歐，乾蝦！）
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