酷欸
福爾摩沙的對蹠點是福爾摩沙

台灣的對面（東西南北完全對調）是阿根廷的福爾摩沙省

鴻梅推藝文 ► 台北【兩個福爾摩沙 Being in Both Formosas｜王煜松個展】

藝術家王煜松為花蓮人，2018年花蓮地震後一週他回到當地，走在倒塌未拆除的大樓旁，看著柏油路面上大小不一的裂縫，望進裂縫中的黑暗，黑暗之下是土壤、地層、地心，那地心下的另一端呢？
台灣貫穿地心後的另一端在南美洲，所屬國家為阿根廷及巴拉圭，在相對位置上剛好有一個阿根廷的省分名為福爾摩沙省。地理學上有個詞彙為「對蹠點（antipodes）」—稱地球上某一點穿過地心的另一端，也就是地球直徑兩端點。
在一張有著歪斜建築物的影像後，觀者走上階梯進入充滿裂縫的磁磚地，彷彿地震後的景觀，然而裂縫中卻不僅是黑暗，隨著陣陣吹拂的風迎面而來的某種語言對話（其實是阿根廷语（Argentina）的日常對話）。在黑暗中的另一端有著相對我們站立行走的另一群人，我們擁有著相同的時間，但我們以相對的站立姿勢，在地球最遠的距離下過著截然不同的生活。
藝術家創造了兩個福爾摩沙的並列，福爾摩沙們在此意識到彼此的存在卻無法交會。


✍推薦者
王瑀｜第七屆鴻梅新人獎藝評組得獎者、2020鴻梅年度特約藝評人

【兩個福爾摩沙 Being in Both Formosas｜王煜松個展】
展覽日期｜2020.07.04(六)-2020.07.26(日)
二~日13:00-19:00 Not open (週一)
展覽地點｜伊日藝術計劃
展覽地址｜台北市南港區八德路四段768巷5號4樓之1
展覽網址｜https://pse.is/T45GT

#地圖 #地球 #經緯線

對蹠點（antipodes）。

最遙遠的距離。

臺灣北部（具體來說是北北基桃竹）對應到阿根廷北部的福爾摩沙省——福爾摩沙的對面還是福爾摩沙。而苗栗宜蘭連線以南，對蹠點是我們的友邦巴拉圭境內。

地理試題：

請問臺灣本島上的經緯度（東經121度，北緯23.5度）的對蹠點為何？你是如何得出這個答案？對照地圖的話，是位於哪一洲的哪一國家？請問彼此相差的時差為何？

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#國際新聞 #國際局勢

本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹
　　
專訪作者： 曹銘宗
　　　
內容簡介：
從語言文化看懂台灣食物的前世今生！
　　
番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？
冬粉，其實一直都寫錯字啦！
十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？
　　
　　全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食，但你想過這些美食是怎麼來的嗎？它們的名稱又有什麼特殊意涵？
　　
　　本書旁徵博引，透過大量蒐集的資料，加上作者滿滿的好奇心與聯想力，帶領讀者從《黃帝內經》談到基督宗教聖歌，從網路閒聊說到字典考證，展開一場精采的百年美食文化考察之旅。全書內容共分成三大部分：
　　
●台灣食物語源考察
　　台灣食物名稱源頭多樣，從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給，還有許多源自古漢語、原住民語，甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源，應證台灣多元文化的歷史源流。
　　
●美食的前世今生
　　從語言切入，不但能找出食物的源頭，還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光！同時也成為荷蘭的徵稅對象。滷肉飯大受歡迎，其實和白米大變革──在來米轉為蓬萊米有關。台灣人以前不太吃辣，戰後外省族群不但帶來麵食文化，也帶來了吃辣的習慣。
　　其實，食物的背後不只有歷史故事，還有地理差異。像是過年一定要吃的「長年菜」，南北吃的其實不相同。而傳統的「南湯圓，北元宵」，又是如何區別？都可在本書一探究竟。
　　
●台灣的美食文化
　　熱鬧滾滾的辦桌，背後有何深厚的人文底蘊？以前台灣人習慣吃米飯，今日卻有台南擔仔麵和台北牛肉麵節，這些麵食文化是從何興起？至於節慶必吃的食物，又形成哪些特殊的美食文化規則呢？
　　
　　本書透過從語言文化的考證，可以清楚看到，台灣美食的名稱來源多樣，多種菜系豐富了台灣人的口味與生活。廣大的素食人群，也許有機會把「蔬食文化」推廣成有潛力的新菜系。而泡沫紅茶等反輸出的外來語，更推廣了台灣的知名度，未來又有那些潛力新美食會在世界各地流傳，值得拭目以待。
　　
作者簡介：曹銘宗
　　台灣基隆人。東海大學歷史系畢業，美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家，兼任英語、華語導遊。
　　
　　長期關注台灣多元族群，並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化，曾以〈回來做番：當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導，獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
　　
　　出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作，包括《遠見與承擔：中研院數位人文發展史》（中研院數位文化中心），《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、（貓頭鷹），《自學典範：台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》（聯經），《祝你永保安康》（天下文化），《台灣的飲食街道：基隆廟口文化》（基隆市立文化中心）等，以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》（聯經）等繪本。
　　
尊崇曹永和「台灣島史觀」，服膺自由、平等、民主等普世價值，繼續在台灣書寫台灣。
　　
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞（最新增訂版）》《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》

收錄2011 『夢想大未來』中華民國建國百年主題曲專輯

媽媽台灣

古調創作演唱：全世煌
饒舌：沈懿
作詞：沈懿
作曲：沈懿

人們繁忙勞碌一生在這世上 只有這片土地永遠不被遺忘
再大的歌聲無法淹沒於風浪 只因我們為了媽媽台灣歌唱
我站在懸崖 舉目向海岸 那是一片汪洋的大海 人們說還有愛

彩虹橋垮下來 大地在發顫 等不及人類開戰 風將大家吹散
紅海他不開 烏雲他不散 媽媽他不愛 台灣她還在滿心期待我們的真愛
高樓蓋不蓋 工廠開不開 問良心安不安 災難來不來
把樹砍斷前沒告訴我們該不該這麼作 我們是貪心的小孩一再一再犯錯
夢被戳破 別再爭鬥! 我們像隻猿猴再次躲到山洞
教訓反省總在傷痛之後不如重頭來過
手抓把泥巴 台灣就是我的家 拍一拍風沙 曾經天狼星的故鄉
我們是誰? 我們從哪裡來? 我們現在到底應該往哪裡去?

(閩南語 翻譯 )

台灣! Formosa! 我們的媽媽!

(閩南語 翻譯 )

走 走 現在就走走 看到我的故鄉受傷害不能只是害怕

別怕 大家拿出勇氣來高喊 看這 看這 我們的土地已經哭出聲
你不是一個人 我跟你都是台灣人 一起共同來幫忙 因為我們住在福爾摩沙
不管你是女生男生 我們都有力量 用雙手保護 讓生命繼續
疼惜一枝草一棵樹一條河一片海 我的爸爸媽媽美妻乖孩子才會回得來
風雨一直一直來 生活越來越困難 沒動作隨即就完蛋 答應你一定要改
愛 愛 這是我們的愛 台 灣 別再讓妳流眼淚
妳是我的母親 現在我已經是正港男子漢 中華民國的未來要你和我打拼一起來

製作人：鍾興民、劉慕堯
配唱製作人：劉慕堯
執行製作：陳大宗
編曲：張培聖
吉他：大宗
錄音師：葉育軒
錄音室：亞蔚錄音室
混音師：劉宏壽
混音室：亞蔚錄音室