對岸這幾天最紅的新聞是前首富之子王思聰追女事件。故事很長，如果變成短短幾句話的懶人包就是：中國前首富之子王思聰追女網紅持續遭拒，接下來就說要找人搞臭這個網紅。網紅搶先把對話紀錄發出，引來多方討論。

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一開始網友的關注點都在“感覺一直吃很開的前首富之子”追女孩子的時候姿態如此卑微。開幾小時的車去見女方，對方還不見面。長時間守著女生下直播，回訊息。又土又油的情話連發，說是情話更像笑話。王思聰土味情話照樣造句大賽就此展開。

有興趣笑一笑的人可以去看看，真的是笑翻了。

後來大家才開始注意到，整件事不好笑的地方。這件事情的本質跟強搶民女差距也不太大。富貴公子手裡捏著賣藝女的把柄(曾詐騙過人)，要女孩從了。但是覺得硬逼沒味道，要女孩身從心也從才有滋味，有情調。

什麼熱烈追求？只是滿足他私人小劇場的演出癖好。等到女生真不從，這位爺就說要僱人砸攤了！

萬萬沒想到，女方拼一個魚死亡破。現在王變成網路嘲弄的對象。
可是我覺得可怕的事情是：還是很多人說王砸錢不夠，聊這麼多天？紅包轉帳呢？

或者關注焦點都在舔狗內捲(超低姿態追求女生的門檻提高啦！)連如此富豪，追女孩也要這麼卑微，各位有什麼資格不舔？

這些關注焦點還是慣性認為：人有高低貴賤。直播主怎能不從？大爺看上了是妳的福氣啊！不從肯定是錢沒到位。

都搞成這樣了，他們還是堅定認為：女人肯定拜金，不拜是因為價錢沒談攏

因為不這樣想，建構他們世界的基礎價值觀會崩毀。他們必須面對女孩不想跟你在一起，跟你窮不一定有關係。純粹是你討人厭。

他們所有關於屌絲發財逆襲女神，或者穿越成異世界霸主大搞後宮的夢，都將因此出現裂痕。

至於舔狗內捲，關注的焦點完全是男性可能會出現的困境。至於一個女生面對財力權勢遠高于己，完全可以像碾死螞蟻一樣碾死她的強權脅迫……這樣的已知困境，大家都不是很在意。

畢竟富豪做舔狗罕見，被強權脅迫的女性太多了，跟塵埃一樣多。

[無奶蛋檸檬蛋糕]

When life gives you lemons, make CAKES！
(不負責翻譯：當人生用檸檬砸你頭時，用它們來做蛋糕！)

美國人很喜歡"When life gives you lemons"的造句開頭。家裡有檸檬樹的人都知道，產季那一樹的檸檬吃到胃泛酸都用不完；送鄰居，左鄰右舍多半也都有檸檬樹，避之不及。所以原句When life gives you lemons, make lemonade (當人生用檸檬砸向你，把它們做成檸檬汁)，是鼓勵人們換角度思考，化危機為轉機、化困境為福氣的意思。

最近美國社會陷入疫情恐慌，很多人搶貨囤貨，連平時非常容易買到的奶、蛋，如今都必須限購，才能確保大家都有機會買到。

於是我想起之前分享過的“Depression Cake - 蕭條期蛋糕”，也是在戰後最苦的大蕭條時代，奶、蛋等民生物資盡都拮据的情況下，美國的婦女們用手邊僅有食材，創造出無奶蛋的糕點，在最艱困的日常中，也能堅持為家人端出一抹體貼與溫暖(蛋糕對於美國家庭真的非常重要)。

剛好友人送來一袋自家蔬菜，裡面有成堆的超大鮮採檸檬(友人也是在電話中哭叫著拜託拜託幫忙消耗一下😂😂😂)。馬上讓停課在家的女孩自己動手，駕輕就熟地做出無奶蛋的檸檬蛋糕，當早餐、點心、又或是消磨時間，都好。

既然無奶也無蛋，稱之為“蛋糕”並與蛋糕比較、實際上是有點不公平的。這類糕點口感，應該是介於比較緊實的muffins、以及快速麵包(quick bread)之間，不像一般蛋糕那樣輕盈鬆發，卻是帶著Q彈略有嚼勁的柔軟。有好友試過後表示類似發糕，我也覺得貼切，不過外皮畢竟經過烘烤，比蒸製的發糕更多了烘培品的香氣。

這次無奶蛋檸檬蛋糕的配方，讓成品帶著非常舒服的酸甜與清香，我們很喜歡，流程也類似之前介紹的幾種蕭條期蛋糕，但更為順手。
於此亦附上之前分享過的無奶蛋蛋糕做法、與四種變化配方，有需要的朋友請自行取用：http://www.megathome.com/2015/10/depression-cake.html?m=1

無奶蛋檸檬蛋糕：

中筋麵粉250g
糖粉150g
無鋁泡打粉2小匙
鹽1小撮
植物油40c.c.
熱水250c.c.
香草精1-2小匙
黃檸檬1個

麵粉、糖粉、泡打粉、鹽混合，過篩。
檸檬磨下黃色外皮成檸檬皮屑，然後整顆擠汁。
油水在帶蓋瓶子中混合，趁溫熱用力搖晃至油脂乳化，倒入麵粉中輕輕拌勻，再加入檸檬汁、檸檬皮屑、香草精，混合後入烤模。

烤溫375℉/190℃。
烤程時間視模具大小、麵糊深度會有不同。
無奶蛋麵糊通常會需要烤久一點才能熟透，因此建議蛋糕體不要太厚太高，不然會烤到天荒地老。
我這次使用大號馬芬模具(做出六個蛋糕)，大約需烤30分鐘左右，竹簽刺入無濕黏粉漿時即可出爐。

台灣北鼻誠心推薦：“嗯，這張專輯真的不賴！”

謝謝大家來玩造句，也超級謝謝大家把我們2016年的唯一MV“青青黃黃的“分享出去！！！
歡迎繼續分享給你喜歡的人喔，活動持續中♥
（謝謝雪杏的照片♥♥♥by歐）

#新的一年健康笑開懷就是大福氣
#這一句當歌詞寫好了哈的