週五晚上不知道吃啥，想到兩天前看到米其林首次摘星的「富錦樹台菜香檳」，本來就有在口袋名單，想說打電話訂訂看好了，結果還真的訂到了😻吃之前超級無敵期待的！！吃完之後更是心情好到不行！🥺強烈建議還沒試過的趕快去吃💕 - ✍🏻本篇適用的hashtag #tiffany871028_富錦樹台菜香檳 #tiffany871028_台北 #tiffany871028_松山區 #tiffany871028_米其林 #tiffany871028_台式 - 👉🏻醋溜雲耳 (招待) 第一道就驚呆了，雲耳脆到不行，也超入味，味道清爽微酸有夠開胃，爸爸也超滿意！不過可惜有我不吃的薑，但連我不吃薑都覺得很好吃！！❤️ 👉🏻樹子水蓮 $380 這道有讓他們炒辣，第一口吃下去爸爸又驚呆，整道菜跟吃下去的味道也太香，不是只是清炒水蓮而已，水蓮的品質也超好⋯而且還有辣⋯簡直了！！本來要點烤花椰菜，但那天好像賣完了，下次要試！😊 👉🏻油條蒜蓉鮮蚵 小 $480 這道也有請他們加辣，蚵仔非常非常新鮮大顆，調味是我愛的重口味，超香，但同時也吃得到蚵仔的鮮味，唯一美中不足的是油條是比較軟的那種，可能是因為醬的關係，如果脆一點應該會更好吃！！😌 👉🏻富錦口水雞 $520 這道簡直完美，完全沒有骨頭！！雞肉超好吃，感覺應該是我目前吃過最好吃的口水雞👏🏻夠辣夠麻夠香，到這裡你們應該知道他們的菜都很香，調味真的💯🤪 👉🏻麻香辣炒牛 $750 牛肉的品質很好，口感上軟嫩又不失嚼勁，也蠻辣的，很入味！！雖然價錢跟其他的相比起來高了一點，但真的很值得！！🤗(這道是店員姊姊推薦的) 👉🏻老皮嫩肉 $380 這道絕了😱當天最愛！不過說真的也沒吃到雷的，每道都好好吃～老皮嫩肉一入口那個香味在嘴巴裡真的覺得自己太幸福🥺皮夠薄，且蔥蒜辣椒等的香味是在單吃豆腐就能濃濃的感覺到，很入味，滿足感滿分😎 👉🏻剝皮辣蝦滑蛋 $580 這蛋也做的超厲害，口感軟嫩～整道菜不算辣，剝皮辣椒吃起來甜甜的，蝦子很多不會覺得很小氣，而且新鮮好吃😋 👉🏻蒜香乾拌麵 $50 麵條紮實又Q彈，三個人share一小碗吃個味道就很讚！香味就不用再多說了，好吃好吃🤩 👉🏻杏仁豆腐 $120 搭配黑糖，爸爸說很好吃，一片一片的很軟～蠻大碗的～(爸爸吃得超開心，說一定要趕快回來吃別的菜) 👉🏻雪梨燉銀耳 $120 不會到很甜，很ㄍㄡˊ，相較起來沒有前面的驚艷，but still good! - 以上均為個人真實主觀評價心得 - 💡可訂位 可刷卡 有服務費 💡當天是三人用餐，加完服務費後一共$3718。只能說這個價位可以吃到米其林真的太值得！我們坐六人桌梅花座，有人會幫忙分菜，上菜速度很快，喜歡🥰 💡必須誇一下這裡的服務，個人非常喜歡👍🏻不會很制式也不會不專業，不疾不徐，讓人感覺非常舒適，也有建議我們該怎麼點，人非常nice!! 💡有一些大菜是要先預訂的，有興趣的可以看看他們菜單！這是一家爸爸都說絕對會很快回訪的一家餐廳！你們還不試嗎😆 💡離捷運站蠻遠的～可以搭公車/開車比較方便一點 🅿️漢來酒店式公寓地下停車場/路邊停車格 - #台北美食 #富錦樹台菜香檳 #富錦樹 #米其林餐廳 #米其林一星 #michelinstar #michelinrestaurant #michelin2021 #民生社區美食 #台菜 #臺菜 #台菜料理 #臺菜料理 #松山區美食 #小巨蛋美食 #台北小巨蛋美食 #敦化北路美食 #小巨蛋站美食 #老皮嫩肉 #口水雞 #台北晚餐 #台北午餐 #松山機場站美食 #米其林美食