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在 福建炒飯產品中有147篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔,也在其Facebook貼文中提到, 圖文不符🙈 我今日去咗一間馬西來亞餐廳食嘢, 一入座就聽到隔離枱問侍應 內容如下👇 A女士:請問老鼠粉係乜嘢嚟? 侍應就指住餐牌話:入面有蒜蓉,乾蔥,肉碎....... B女士即刻插咀:肉碎😳係咩肉,有老鼠肉🐁 侍應急急澄清:唔係,唔會有老鼠肉 我:笑到反肚🤣🤣 #咁都問得出 #寫個服字 #菠蘿...
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 瑤柱帶子燴飯 材料: 瑤柱仔40粒 帶子仔25粒 冬菇3隻 雞蛋2隻 白飯3飯碗 處理: 1. 急凍帶子,清水解凍。 2. 瑤柱仔,清水浸軟。 3. 冬菇,清水浸軟。 4. 帶子仔,用少量雞粉醃10分鐘。 5. 冬菇,切大粒。 6. ...
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福建炒飯 在 Zita Ho(裕喬媽媽) Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:19:47
2021/9/13: 剪髮+聚餐日 ❤️ 早餐 1️⃣ 囝囝:鮮奶球 2️⃣ 老公:餐肉包 🧡 午餐 1️⃣ 先黎杯港式凍奶茶濕下口🥤 2️⃣ 紅油麻辣牛𦟌+青瓜 3️⃣ 鎮江肴肉 4️⃣ 福建炒飯 5️⃣ 乾炒牛河 6️⃣ 蕃薯糖水+地瓜圓 今日有髮型師免費過黎幫老公同朋友剪頭髮💇🏻♂️,...
福建炒飯 在 吃貨四眼妺 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 02:27:53
得閒飲茶🫖🥢 今日下午同家人去咗位於利舞臺既「譽宴.星海匯」飲茶,樓底好高,裝潢高貴,食物質素唔錯,我哋都食得好舒服。 脆皮菠蘿焗叉燒餐包 餐包熱騰騰,望落去好似菠蘿包,咬落香甜又夠脆,但入面其實係叉燒餡,份量足,味道不錯。 灌湯小籠包 皮夠薄,湯汁清甜,一籠有三隻,但我哋4個人都想食,所以叫...
福建炒飯 在 ????????????? ????????? Instagram 的最佳解答
2021-09-03 21:37:27
大家好~ 今天終於要跟大家分享【港式茶餐廳篇(1)】啦! 一直都收到很多讀者的回饋說想要看茶餐廳的營養資訊。 很多上班族大多數都會選擇去茶餐廳吃碟頭飯吧~ 有沒有一些時候想要吃得健康,但會很苦惱不知道該選擇什麼才好。 那麼,今天就跟大家揭曉部份碟頭飯的營養價值吧!讓大家看著餐牌選擇時,可以參考...
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福建炒飯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
2021-06-23 07:00:11⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
瑤柱帶子燴飯
材料:
瑤柱仔40粒
帶子仔25粒
冬菇3隻
雞蛋2隻
白飯3飯碗
處理:
1. 急凍帶子,清水解凍。
2. 瑤柱仔,清水浸軟。
3. 冬菇,清水浸軟。
4. 帶子仔,用少量雞粉醃10分鐘。
5. 冬菇,切大粒。
6. 預備生粉芡。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油3湯匙。
2. 放白飯落鑊炒透。
3. 加入蛋漿,炒勻至乾身。
4. 飯已炒至乾身,放碗中。
5. 瑤柱仔及冬菇粒,白鑊,中慢火,烘至出味。
6. 加入油1湯匙,炒香。
7. 加入水200毫升,冚蓋,煮3分鐘。
8. 加入蠔油1湯匙。
9. 加入生粉芡至收汁。
10. 加入帶子煮1分鐘至滾起。
11. 所有材料已煮熟,鋪上炒飯。
12. 完成,可享用。
Dried scallops and scallops risotto:
Ingredients:
Dried scallops (small) 40 Nos.
Frozen scallops (small) 25 Nos.
Mushrooms 3 Nos.
Eggs 2 Nos.
Rice 3 bowls
Preparation:
1. Frozen scallops, defrost with tap water.
2. Dried scallops, soak in tap water until they turns soft.
3. Mushrooms, soak in tap water until they turns soft.
4. Scallops, season with little chicken powder for 10 minutes.
5. Mushrooms, dice in big cubes.
6. Prepare tapioca sauce.
Steps:
1. Heat up oil 3 tbsp at high flame in wok.
2. Put rice in wok. Fry well.
3. Pour egg syrup to mix well with rice. Fry well.
4. Rice has been fried well. Put in a bowl.
5. Fry dried scallops and mushrooms with no oil in wok. Fry until you can feel their scent.
6. Add oil 1 tbsp. Fry well.
7. Add water 200ml. Cover up the wok and cook for 3 minutes.
8. Add oyster sauce 1 tbsp.
9. Add tapioca sauce until the sauce becomes thick.
10. Put scallops, cook for a minute and wait for boiling up.
11. All ingredients have been cooked well. Put on top of fried rice.
12. Complete. Serve.
蠔油炒飯
https://youtu.be/eCAth2B23K0
揚州炒飯
https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
蠔油撈麵
https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
黃金炒飯
https://youtu.be/XTt8W-m9jso
菠蘿炒飯
https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
蠔油撈米
https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
大家入呢個網址 ?我幾1千多條片?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip
Simplified Fujian Fried Rice?Conpoy & Scallop Fried Rice with Juicy, Rich Gravy?The Ultimate Comfort Food?
福建炒飯簡易版
堯桂帶子炒飯
醬汁鮮濃
終極好味飯
Simplified Fujian Fried Rice -
福建炒飯 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
2021-05-17 18:00:20【福建炒飯!蛋炒飯+海鮮燴汁超對味】
大家有吃過超有特色的福建炒飯嗎?
這道菜的米飯跟配菜是分開製作
先炒出蛋炒飯當基底🥚🍚
再淋上配料豐富的海鮮燴汁
每一口都能吃到海鮮的鮮甜😋
而且口感粒粒分明
炒飯跟醬汁也融合得非常對味喔!✨
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
蛋炒飯(基底):
✅白飯 2碗
✅雞蛋 3顆
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅油 3大匙
海鮮燴汁 材料:
✅白蝦 6隻
✅大蘆筍 1根
✅雞胸肉 60g
✅乾香菇 5朵
✅透抽 1隻(180g)
✅干貝 6顆
✅薑碎 10g
✅高湯or水 500cc
✅蔥花 適量
海鮮燴汁 調味料:
✅蠔油 3大匙
✅醬油 1大匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅黃酒or米酒 2大匙
✅冰糖 1小匙
✅油 2大匙
✅太白粉 3大匙
✅水 3大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.蘆筍、蔥、乾香菇、雞肉、干貝、白蝦、透抽切細備用
2.熱鍋加油,下雞蛋炒碎,加入白飯拌炒,再下白胡椒粉,製作蛋炒飯
3.熱過加油,轉中火下香菇丁、薑碎爆香,再下蘆筍、海鮮料、雞肉拌炒
4.加入高湯、白胡椒粉、黃酒、醬油、蠔油、天然鮮味粉、冰糖調味
5.煮滾後加入太白粉水勾芡,起鍋淋至蛋炒飯上,撒點蔥花即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#粒粒分明 -
福建炒飯 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2020-08-14 20:15:11正所謂「只要用心,人人都可以是食神」,只要肯花時間專注研究一種食物,人人都能成食家。18歲的Tony,兩個月前在Facebook開設「香港炒飯關注組」,主力研究各路炒飯,在香港上演「尋找炒飯的故事」。而近日BBC教人炒飯的影片,在一片噓聲中被各路人馬圍攻,作為關注組創辦人的他亦表示高度關注,「她完全侮辱了炒飯!」
今年考完中學文憑試的Tony,是炒飯的超級粉絲,「平時吃得最多和最喜歡吃的都是炒飯,對炒飯差不多去到一個沉迷的地步。一年365日,有300天我都吃炒飯。」目前試過的餐廳,最少近200間,款式亦五花八門,「茶餐廳常見的楊州炒飯、西炒飯、福建炒飯等,其他國家如西班牙海鮮炒飯、緬甸炒飯、印尼炒飯、日本蛋炒飯,很多款式都吃過。」
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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我:笑到反肚🤣🤣
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#福建炒飯唔係來自福建
#老鼠粉無老鼠
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紹男食代 Chef Benny 阮紹榮
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