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在 福州牛肉麵菜單產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過58的網紅吳名指,也在其Facebook貼文中提到, ▪️ 三代福州意麵 ▪️ #名指吃台中 🔸照片有菜單喔☺️ 台中第二市場內的老店之一 不要被高朋滿座的人潮 給嚇跑了! 其實換桌率超快 等一會兒就有位置了 🌟一定要加特製的炒辣椒粉🌶️ 特別又對味~ ▪️經濟套餐 $75 ▫️福州乾意麵3.5♡/5♡ 意麵吃起來很綿中...
福州牛肉麵菜單 在 吳名指x遊食日記 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 02:44:50
▪️ 三代福州意麵 ▪️ #名指吃台中 🔸照片有菜單喔☺️ 台中第二市場內的老店之一 不要被高朋滿座的人潮 給嚇跑了! 其實換桌率超快 等一會兒就有位置了 🌟一定要加特製的炒辣椒粉🌶️ 特別又對味~ ▪️經濟套餐 $75 ▫️福州乾意麵3.5♡/5♡ 意麵吃起來很綿中...
福州牛肉麵菜單 在 吳名指 Facebook 的最讚貼文
▪️ 三代福州意麵 ▪️ #名指吃台中
🔸照片有菜單喔☺️
台中第二市場內的老店之一
不要被高朋滿座的人潮 給嚇跑了!
其實換桌率超快 等一會兒就有位置了
🌟一定要加特製的炒辣椒粉🌶️ 特別又對味~
▪️經濟套餐 $75
▫️福州乾意麵3.5♡/5♡
意麵吃起來很綿中帶有點Q度
淋上肉燥撒上蔥花吃起來蠻清淡的不會太油膩
是碗簡單的古早味!
(要記得加辣醬粉~
+綜合魚丸湯 5♡/5♡
(福州丸、蝦丸、旗魚丸)$75
一次可以嚐到店內三種招牌
每個吃起來都很扎實Q彈
印象最深刻的是福州丸!
咬下去先是感受到外層的彈性
隨後是包入在內鹹香多汁的絞肉~
▪️單點
▫️麻醬意麵 $45 5♡/5♡ $45
(圖片第一碗)
大家一致認同麻醬意麵比招牌的福州乾意麵好吃耶
麻醬濃郁香氣十足~
味道感覺更香更豐富了
(要記得加辣醬粉!
▫️乾餛飩(炒手)4♡/5♡ $50
飩頓內餡飽滿 皮薄嫩Q
加上簡單的調味 鹹香得宜
再搭配上炒辣粉 又是不一樣的味道 (´ސު`)
▪️滷味
▫️嘴邊肉 $50 5♡/5♡
嘴邊肉每一塊都頗厚的而且滷得入味
軟嫩的口感中帶點中藥香
很適合搭配主食來吃!
🏠 台中市中區三民路二段1之7號
🕰 9:00~18:00週三公休
☎️ 04 22204335
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福州牛肉麵菜單 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳貼文
[棠小璇:🍁感恩時節以食會友!
福天下福神齊聚🦀️篇來囉!]
2009~2011往來中國頻繁大陸很多省份的菜式我都吃過...但唯獨福州菜卻因為那天非常疲累已力氣用餐...所以至今還是我中國美食版圖上空缺之地XD
聽聞東區福天下開幕我就邀約了幾位一路走來始終如一的好朋友齊聚一堂來個「以食會友」讓大家開心一下⋯並感謝大家這一年來的包涵與不棄不離💗
主打著 #福州料理 的 #福天下 是知名牛肉麵 #天下三絕 的關係企業~老闆娘十分年輕 說起福天下的來由 其實為的就是那些在天下三絕吃過她公公(吳贊浩先生)手路菜的老客人~福州菜是發源於中國福建福州一帶的閩菜分支菜系,為閩菜一大主流,其特點為味道偏甜、酸、淡!烹調方法則以溜、蒸、炒、煨、燉最為常見;製湯則有『一湯十變』之譽。
福天下除了保留傳統經典的福州菜風貌 菜單裡也有一些吳家人的私房菜 菜式更符合台灣人口味 清淡鮮香老少咸宜 很值得品嚐!
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