#囍發蔬餃子 #純素

女兒的一句話讓 囍發蔬餃子✨ 誕生了
「餃子那麼好吃，為何不出來賣，讓更多人喜歡？」
老闆娘鼓起勇氣開店讓更多人吃到她包的水餃！

囍發的每一顆水餃都是 #手工製作！即便費時，但能看出老闆娘在水餃上的用心，就連餃皮也是找了很多廠商，親自試吃好多次！更cool的是～我們平時吃水餃都是用水煮或用煎的，闆娘說她做的水餃用 #蒸的最好吃！貝貝下班回到家照了步驟做，"蒸" 的很好吃耶😍

以下兩款水餃不太需要沾任何醬料就很對味了！
因為本身餡料鹹度拿捏的將將好～

🥟泡菜水餃 (６元/顆)
用電鍋蒸透水餃後 #剔透、#薄嫩，隱約可以看到裡面的泡菜餡料，一口吃下酸辣爽口！咬半口還會爆出泡菜汁～

🥟原味水餃 (５元/顆)
內餡主角是青江菜🥬 與高麗菜、芹菜混和做成 #蔬菜泥。如果是以煎的方式來吃，把外皮煎到恰恰，既脆口，蔬菜味好香喔～

⚠ 闆娘說餃子的內陷有綜合蔬菜泥，盡量用煎的或者蒸的，會更好呈現蔬菜的原味

囍發蔬餃子
營業時間：9：00-14：00
電話：0937-288520
Line ID：lm0937288520
地址：台中市西屯區福安五街11巷11號 (可以宅配或面交)