【19間食肆違防疫規定　被禁晚市堂食最多14日】

食環署繼續就餐飲處所違反防疫規例情況嚴厲執法，在各區加強巡查，並在過去周末（9月10至12日）於中西區、灣仔區、油尖旺區及沙田區特別針對違反「疫苗氣泡」下的規定的餐飲處所負責人採取嚴厲執法行動。

截至9月9日，全港分別有2332間及1150間登記為C類及D類運作模式的餐飲處所。在過去周末，食環署共巡查了1447間餐飲處所，共向涉嫌違反規例規定的19名B類、C類或D類運作模式餐飲處所或酒吧酒館負責人展開檢控程序，並要求相關餐飲處所採取減低傳播風險的相應措施。

有關餐飲處所須於執法人員發現違規情況後的翌日起，在下午6時正至翌日上午4時59分停止售賣或供應供在餐飲業務處所內進食或飲用的食物或飲品，並不得安排多於二人同坐一桌，為期3、7或14天不等，而酒吧酒館則須關閉14天。

全文︰http://www.passiontimes.hk/article/09-14-2021/76362

#晚市 #堂食

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//已決定了下次再訪Caprice，就在下季英超球季，愛華頓作客晏菲路當日，如果開早場，食午餐，開凌晨，食晚餐。（希望到時唔好再禁晚市堂食）

點解？因為當晚吃罷這餐米芝蓮三星之後，己隊作客打破廿二年不勝魔咒，似乎Caprice帶給我好運？

有時候，我都幾迷信的。//

睇怕一切都已成為泡影。

因為酒店所有餐廳，現在行全C區，新開的酒吧，做埋D區。

今年二月在Caprice：https://foodie-smashingpumkins.blogspot.com/2021/03/caprice.html

【7間食肆犯規遭禁晚市堂食　2卡拉OK或夜總會違例罰閂14日】

食環署繼續就違反防疫規例者嚴厲執法，除了於過去3天（6月18日至20日）在各區加強巡查外，亦與警方在中西區、灣仔區、九龍城區、觀塘區、旺角區、深水埗區、油尖區及西貢區採取聯合行動，巡查各類處所包括卡拉OK場所、夜店、夜總會等，對違例者採取嚴厲的執法行動。

過去3天，食環署及警方的聯合行動共巡查了45間餐飲處所包括酒吧及38間其他處所，當中包括12間卡拉OK場所及26間夜總會。另外，食環署亦巡查了1591間餐飲處所包括酒吧及421間其他處所。當中兩間卡拉OK場所或夜總會負責人因未有確保所有顧客或員工已接種第一劑疫苗，違反規例下就表列處所發出的指示，食環署已向該負責人展開檢控程序，該兩間處所亦須於執法人員發現後的翌日起採取減低傳播風險的相應措施，即關閉處所14天。

另外，食環署共向7名涉嫌違反規例下的規定的餐飲業務負責人展開檢控程序，他們涉及餐桌之間的距離或分隔、佩戴口罩、B類餐飲處所多於四人同坐一桌及C類餐飲處所未有確保涉及處所運作的所有員工已經接種第一劑疫苗並保留疫苗接種紀錄作為已接種疫苗的證明。有關餐飲處所因為未有採取相關的規定或限制，須於執法人員發現後的翌日起採取減低傳播風險的相應措施，即在下午6時正至翌日上午4時59分停止售賣或供應供在餐飲業務處所內進食或飲用的食物或飲品，並須安排不多於二人同坐一桌，為期3天（2宗）、7天（4宗）及14天（1宗）。

全文︰http://www.passiontimes.hk/article/06-21-2021/73840

#堂食 #卡拉OK #夜總會

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九份飽,係一間價位平民既台式小吃店
牛肉麵,滷味,小吃,台灣茶飲,款式唔多
但水準尚可,所以開左一段時間都好多人排隊
最勁最出名係佢既裝飾,整到成間都係打卡風格
所以老中青都比佢吸引曬,仲好識選址
九龍灣淘大一帶都無台灣菜,佢獨市,由2020年10月底開幕到而家都係日日排長龍,唔到你唔信
我今次就襯解禁晚市堂食人數約朋友試下啦
先上台灣茶飲,跟餐10蚊優惠價,本身超甜,建議選半糖岩岩好,唔飲甜最微糖比較好


牛肉麵,牛展片有5片,薄切,滷得入味,口感帶爽
肉質有彈性,用油麵做麵底,油麵無咁易吸到發脹,可以慢慢食,加上紅蘿蔔,酸菜碎,本身唔辣
先喝一口湯,再拌勻酸菜同加少少辣油


咁就似樣夠曬似樣,紅燒牛肉麵點可以唔辣
$50有找,呢個水準算係咁啦


小吃,肉鬆芝士蛋餅


蛋皮薄,芝士唔多,夾時要小心,好易散
但味道唔錯,可能太耐無食台灣野
另外叫左個酥炸魷魚,灑左鹽酥椒鹽粉
炸得香口,夠惹味


最後仲有一碗香酥雞扒滷肉飯
肉碎係切粒,唔係用肉碎,食落味道幾好
汁太多,食到尾D飯會太濕,口感唔好
但調味係唔錯既,雞扒切件上,無骨雞扒
滷蛋半隻好入味
整體上平均一位100有找,抵食,免加一
九龍灣牛頭角道77號
淘大商場一期地下G142號舖
Shop G142, G/F, Phase 1, Amoy Plaza, 77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay

以我預計,五年內應該都去唔到旅行
除非係用商務方式出國
反其道而行,不同既菜系既餐廳會受歡迎
少見既南越風味餐廳,你同我都少聽到試到
不過呢位大廚,其實本身已經有一間餐廳
所以佢疫市開業,已經十分之睇好佢
老套D講句,即係佢味道好,食物有水準,美食
NAM VIỆT NAM Café
估計好快解禁晚市堂食,午市食唔到既
稍後晚市堂食去亦得,得左,仲可能唔洗排隊

環境上係走型格乾淨路線,大量採光令空間感好
不過最重要都係食物夠出色先至夠吸引

越式蛋咖啡,越式蛋啤酒
獨特既飲法令你有味覺新體驗

即係越式既奶蓋咖啡,不同的是,帶點焦糖香味
一層醇厚既醬柔絲細滑,配上一件綠豆糕
已經能吸引不少咖啡迷到此一試

啤酒配蜂糖蛋醬令飲起來多左一分甜香

越南美食點少得粉?不過麵條唔係重點
最重要係個湯底,湯底係用足花機炆燉製作
鮮甜濃郁,老細可否淨賣例湯?啖湯好鮮味
加多肉片,牛鍵,丸等各款配料
應該係1月~2月份最佳越南湯粉之選



烤蔞葉雞配青蘋果條
係南越風格改用烤雞製作
旁邊伴碟既青蘋果食起黎香辣帶酸
烤雞肉皮薄肉嫩多汁,成個配搭幾有風味

慢烤煮12小時乳豬配生菜包
常見既越南美食,改用慢煮最後再入爐烘香
食起黎保留到肉汁,乳豬既皮又夠脆口

NVM南越法式麵包
配上自家製豬肝醬,豬耳,札肉,酸菜,香葉
蔥花等多款不同配料,香氣十足,口感有層次
法包外脆內軟綿,豬肝醬提味
呢個法包好有內餡之餘味道豐富
我諗老闆下一間鋪可能會開法包外賣店？

Shake Shake 雞軟骨,小吃
炸得脆身,加上特調既香辣味粉調料搖勻
配埋佢杯冰凍既特色啤酒係絕佳配搭
好合適當開胃前菜,令你食慾提昇

NAM VIỆT NAM Café
地址：旺角彌敦道726號1樓

2月,解禁堂食晚市當日,尖沙咀K11 musea 商場內市面實況

尖沙嘴K11 MUSEA新型冠狀病毒疫情持續擴大，其中出現超級傳播的名潮食館昨（2月28日）增10宗確診，群組累計增至44人，食客二代傳播亦波及多個場所。K11 MUSEA今早（3月1日）宣布延長閉館至本周五（3月5日）。3月2日報道：名潮食館鮮風不達標　K11 MUSEA終止租約

【15:20】K11 MUSEA高級項目總監董正綱說，流動檢測車已經完成1700個檢測，約700個檢測結果呈陰性。

【09:34】K11 MUSEA自昨日起停業2日，至今早（3月1日）再宣布延長閉館至本周五（3月5日），本周三（3月3日）會再安排3部流動檢測車，為商場員工及租戶員工提供免費檢測，確保全體員工第二次測試結果呈陰性才上班，同時請租戶員工參與第二次檢測。

K11 MUSEA昨日已安排流動檢測車，為商場及食肆租戶員工提供免費檢測，昨首日運作共完成1500項檢測。

K11 MUSEA，是香港尖沙咀維港海旁的一座大型購物中心，位處於綜合式大樓 Victoria Dockside 內，樓高10層，以購物藝術館為經營理念，在2019年8月26日開幕。 維基百科