公婆約吃海港城下午茶again!
我常心裡想⋯除了海港城、高雄是沒別間餐廳了嗎?(誤)
短期1個月內這是約第3次⋯
之不號露母女檔覺得吃膩又浪費時間。而且一餐三餐的概念,要餓到2:30才能進食⋯
女兒想溫書⋯ 我則是不想吃太撐、付了錢不吃又覺得虧😂😂 吃撐又胖死自己會好想哭。
索性就陪女兒在家溫書...
公婆約吃海港城下午茶again!
我常心裡想⋯除了海港城、高雄是沒別間餐廳了嗎?(誤)
短期1個月內這是約第3次⋯
之不號露母女檔覺得吃膩又浪費時間。而且一餐三餐的概念,要餓到2:30才能進食⋯
女兒想溫書⋯ 我則是不想吃太撐、付了錢不吃又覺得虧😂😂 吃撐又胖死自己會好想哭。
索性就陪女兒在家溫書、派另一半出席。
母女倆簡單吃~
炒米粉再燉個人蔘雞湯給女兒補補元氣。順便跟大家分享好用的神田鐵鍋今晚結團哦!
#炒米粉請見文末有舊文作法連結
#我媽教的炒米粉超好吃
#新竹人都這樣炒
#婆家拜拜時的炒米粉都我掌廚
#吃過都說好😋
神田鐵鍋大受好評~
每次開團都熱烈搶購!
很多人問:何時才會有平底鍋?
說真的⋯未知數⋯⋯
東京疫情嚴峻、在家煮食烹飪的人越來越多。日本境內需求量大增是不可能釋出給境外!所以目前為止沒有確切的答案。但現在開團的鍋很適合台灣人!因為台灣料理快炒類居多、平底炒鍋有15cm的平面寬度,煎魚煎肉都很好用。煎蛋餅/蛋皮也能輕鬆不卡鍋。鍋深夠高也不怕煎煮時的油噴濺瓦斯爐上到處是,個人是頗嘎意平底炒鍋。用來煎松阪豬逼出很多油後再炒個高麗菜剛剛好。鍋深高可以盡情的炒~
有人問:神田鐵鍋壽命、多久需要淘汰?
神田是鐵鍋!除了木柄之外整把鍋都經過特殊氧化處理不易生鏽的鐵鍋!簡單步驟開鍋後不用養鍋的鐵鍋!很適合懶人還有健康概念取向的人。
「沒有塗層」不用擔心刷壞塗層要淘汰鍋子的問題。只有太好炒、尺寸不夠用想再換大支一點或太好用想買來送婆婆媽媽的問題。
順帶一提、Kankuma日本製木柄鐵剷可以加購2把之太好剷!搭配鐵鍋簡直就像在家鐵板燒一樣,是神田鐵鍋的標準配備。
神田在日本為知名廚房用品供應商,品質好有口碑, Kankuma飛燕系列商品為廚師界愛用品牌。
Kankuma木柄鐵剷產品特色:
1.日本製🇯🇵
2.廚師界愛用品牌Kankuma
(Kankuma飛燕品牌為日本極知名的廚房用品供應商,其為日本神田的副品牌)
3. 精選尺寸,適用於神田窒化平底系列鐵鍋,好用不卡鍋!
這團是爭取將近半年才搶到、目前數量剩不到20支。
有需要30cm或33cm平底炒鍋的朋友請點選下列購買連結:
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🉐強力推薦🉐
#一把不需養鍋的鐵鍋!
#IH可直火可🔥
#一把跟Amazon差不多價格的好鍋
#省下國際運費還不用到日本自己扛
#鐵鍋炒菜炒飯煎蛋超級無敵好吃
#不需開鍋不用養鍋
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒(氧)化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
• 使用安心 🇯🇵日本燕三条製,完全無塗層鐵鍋。
• 使用便利 、不需大火空燒開鍋,不易生鏽、保養容易,且表面顏色均勻、更美觀。
• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
神田鐵鍋開鍋之注意事項⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1239244139597595/
🍱恰恰荷包蛋
神田鐵鍋Q&A請點⬇️⬇️
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1148036868718323/?vh=e&d=n
🍱深夜食堂 雞肉炒飯影片示範
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🍱神田鐵鍋炒米粉
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🍱神田鐵鍋麻油松阪豬
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#炒米粉 #米粉炒 #焼きビーフン #手作りごはん #神田鉄鍋 #homemade #lunch
神田鐵鍋清洗 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳貼文
8/26 12:02更新:目前預購10月到貨的大人鐵板已全數搶購完畢
如果後面還可以再開大人的鐵板團購會再發文
也敬請大家多多留意發文,感謝🙏
———————————
感謝大家熱烈支持
目前全品項都完售
預購正在爭取中,再請大家沒搶到的先留言
有預購可以填的時候我就放留言處
有留言才會收到通知喔
大人的鐵板團購網址在此
https://www.liqform.com/v/3r054o0q
本團確保大家的訂單準確度
#只有收信用卡付款唷
因數量極為稀少,目前只有這一團是確定中秋節前會讓有訂購的拍友收到
錯過這一團
下一批從日本到台灣的到貨日都是十月以後哦!!(然後量也是超少🥺)
只有美味拍手這一團大人的鐵板有拍手獨家自掏腰包贈送實用好禮
有跟這一團購買大人的鐵板(大方、小方、圓型)
都有送日本神田燕牌鐵板鏟(都有磨鋒利)+日本VB專利抗病菌濕紙巾2盒(60片)
贈品總價值超過1000元!!
我根本有病😂😂😂送超多!
(“只有單買隔熱墊”的就沒有送哦,因為隔熱墊價格已經很低了🥺)
然後拍手跟拍公強烈強烈建議
有買鐵板的一定要連隔熱墊一起買!!
因為量非常少!!以後想買不一定買得到
有量身訂製還加了鐵條不傷鍋不傷木板的專屬隔熱墊
真的很實用又很美啊!
超多人之前就有買大人的鐵板可是沒有連隔熱墊一起買的都超後悔啊!!!
另外也非常非常強烈推薦藤次郎這組牛排刀組
買!了!絕!對!不!會!後!悔!
當你一切牛排下去發現那滑順好切到像在切起士蛋糕
你就會驚呼:「靠這真的太值得了吧!!!」
我真的沒有用過這麼好切的牛排刀
我也曾經用過法國很貴很貴的那組牛排刀
切起來都沒有這麼驚人的滑順好切手感
切面也沒有這麼驚人的平順整齊的
不管是切起來的手感還是握把的手感都是好!到!不!行!
一樣是一組好好保養好好使用就可以當傳家寶的刀具組
這次沒買到,也是不知道等到何年何月才會再有(連官網都缺貨)
最後有購買成功的拍友,讓我先掌聲為你歡呼🥳🥳🥳
但請一定要記得,收到後的開鍋跟後續的養鍋非常重要
只要照著使用說明書來操作,這個大人的鐵板是可以用一輩子的傳家寶好物啊!!
開鍋程序
1.用中性柔和洗碗精,搭配不傷鍋具的海棉輕輕刷洗大人的鐵板
2.用乾淨的布擦乾後,放上瓦斯爐(或IH爐)小火烘乾
3.在鍋面倒入食用油約50元硬幣大小的量,用廚房紙巾將食用油輕輕擦拭在鍋面上,讓鍋面完全吸收油脂
4.待放涼並確認完全乾燥即可收起
開始烹調後的養鍋程序
1.鐵板待放涼後再進行清洗,不可放洗碗機哦
2.一定要記得,不 要 用 洗 碗 精,用熱水或溫水沖洗,搭配不傷鍋具的海棉刷清洗即可
如果有比較難刷的,要用棕刷或是金鋼刷輕輕刷洗也是可以,如果有遇到嚴重燒焦,可以在鐵板上倒入多一點水,放瓦斯爐上燒開,利用熱水把汙洉去除的概念就對了,千萬不要用檸檬酸,會傷害鐵板哦!
3.洗完後一定要擦乾,因台灣天氣潮濕,非常建議每次洗完就是放上瓦斯爐(或IH爐)小火烘乾,確認完全乾燥後再收起來
4.建議可一週或一個月在洗完後上一點食用油加廚房紙巾擦式來保養,鐵板鍋面就可一直維持光滑並且不沾的好用,也更不容易生鏽哦!!
最後祝大家都有買到大人的鐵板跟隔熱墊跟藤次郎刀具組❤️❤️❤️
神田鐵鍋清洗 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【罕有現貨】快啲入嚟搶 -Kanda 神田鐵鍋 - 30cm &33cm
🔥日本制造王牌鐵鍋🔥我哋星期一返到雪平鍋後,眾望所歸,終於都入得到神田鐵鍋 30cm & 33cm,佢有咩好處,咁紅嘅產品,我諗大家都好熟,但責任上我都要用大家講多次架麻,係米先!😌
✅專業匠人精神冶鍊&日本傳統鑄造工藝,每一個鐵鍋都係實打實高純鐵!
✅優秀補鐵能力,用巴西原生態鐵礦石二次提煉,以減少碳含量,過程中高溫燒製不含有害物質!
✅鐵鍋最怕生銹!?佢幫你解決左,創新窒化鐵滲氮防鏽技術,鍋身防鏽處理,不易生鏽,耐用持久壽命更長!
✅輕量化設計,約2-3瓶礦泉水重量,較沒有一般市售鐵鍋的笨重感,拋獲話咁易!😛
✅壁薄可使受熱均勻,注氧氣孔快速導熱,厚底聚熱,掌握火侯省電費。
✅大小均勻槌目紋理,聚熱導熱性能更佳,可縮短食材加熱時間,減少烹飪時間和油煙,通過物理方式防止沾鍋,健康止油,且紋理美觀又質感
唔知落訂,入嚟呢度👉🏻t.ly/N7r2
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窒化鐵槌目紋無涂層鐵炒鍋 33cm
尺寸:鍋內直徑33cm,總高9.5cm,總長57cm,鍋底厚1.6mm(手量誤差±3%)
材質:鍋身-窒化鐵/手柄-櫸木/鍋蓋-杉木
淨重:1.465kg
適用爐具:IH全對應,不挑爐具
適合3~5人份量
附件:鍋蓋x1/木鏟x1(38.6x9.6cm)
產地: 日本製 Made in Japan
※請勿使用微波爐.洗碗機.烤箱等,會破壞木柄配件。
養鍋提醒:-
*使用前,必須詳閱內文潤鍋程序再使用。
-如果鍋體沒有潤透,出現上色不均勻的話,請重覆「潤鍋」步驟3-4次,基本是可以達到黑亮的顏色。
-如果潤鍋和使用時出現粘鍋現象,請勿擔心,這是保護膜消失後露出的純鐵鍋體本色,雖會影響美觀,
(只要持續按照「養鍋」步驟進行保養,會漸漸形成自然保護膜,這是鐵鍋不粘和可以長時間耐久使用的關鍵。)
*使用時,建議將火控制在鍋底範圍內,禁止空燒,以免造成變形和破損。
-請勿將做好的菜留存在鍋內,特別是湯汁類,以免食物與鍋體發生腐蝕情況,影響鍋具壽命。
-將鐵鍋在爐具上充分加熱,小火-中火-大火,將油倒入使鍋內充分地吸油,油溫控制在170-180度。
*使用後,在鍋體未冷卻前請使用刷子或竹製炊帚清洗,清洗時請用溫水。
-請儘量不要用鋼絲球和洗潔精清洗鍋具,以免破壞鍋體形成的油膜。
-食物焦糊時,請將熱水倒入鍋中內燒煮片刻,鍋底焦糊物會變軟且易脫落再使用刷子或著竹製吹帚清潔乾淨即可。
(請勿放入洗碗機內清洗)
神田鐵鍋清洗 在 Facebook 的最讚貼文
#讓大家久等了
睽違將近一年!
日本製神田鐵鍋第5團終於來了!!
不知收到多少私訊問我何時再開團!?
太好用要再加購其他尺寸~
來來來!日本製的神田鐵鍋終於從日本抵台!
#全台首團強勢回歸
#日本國內款
🉐強力推薦🉐
#一把不需養鍋的鐵鍋!
#錯過再等一年
#母親節送媽媽的最佳禮物🎁
#不需開鍋不用養鍋
#神田窒化鐵鍋讓我超滿意!
由我來為大家把關、請安心訂購。
🇯🇵日本高品質鐵鍋工藝技術、日本高品質用鐵、特殊窒化技術,完美結合而成的高純度鐵鍋。
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• 使用便利 、不需大火空燒開鍋,不易生鏽、保養容易,且表面顏色均勻、更美觀。
• 保養無負擔 使用完畢,清洗擦乾即可!
第一次始用前請遵照說明書上指示、將鍋洗淨後再用挑撿青菜剩下來的粗葉、先炒一盤青菜,再將高盤菜丟掉。烹煮時請盡量讓菜接觸到所有鍋面。
就這麼簡單⬆️⬆️⬆️
之後每次使用完畢也無須空燒塗油~
特殊窒化技術🇯🇵不用擔心易生鏽。
或參考我的開鍋影片
神田鐵鍋開鍋之注意事項⬇️
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還在擔心塗層想換鍋嗎?
想用鐵鍋又懶的養鍋嗎?
這把神田鐵鍋是您最好的選擇!
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#開團期間:2021/4/13-2021/4/19
匯款期限為3天,請於提交訂單完畢後3天內匯款完畢。
▍運費說明 ▍ 滿3000免運,未滿收$120,台灣本島偏遠地區運費為$150;訂購金額滿$3000免運,外島與國外不寄送。
▍出貨時間 ▍ 預計結團後15天內出貨完畢。
🍱恰恰荷包蛋
神田鐵鍋Q&A請點⬇️⬇️
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🍱深夜食堂 雞肉炒飯影片示範
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🍱神田鐵鍋炒米粉
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🍱肉鬆蛋
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🍱冷凍蔥抓餅無須退冰直接煎
https://fb.watch/4Vkb9-f16F/
🍱麻油松阪豬
https://fb.watch/5kRFy4dcEA/