【#關西 #神戶 行】BE KOBE 下次來這裡攝影，
觀光客不知道的人氣拍照打卡點

★神戶臨海樂園「umie」せせらぎ通り：運河通店家散策
★BE KOBE 第1彈 美利堅公園
★BE KOBE 第2彈 ポーアイしおさい公園 (港灣人工島潮騷公園)
★BE KOBE 第3彈 神出山田自転車道
★旧居留地:大丸前交差点
★旧居留地前撮り : 婚紗最加拍攝地
★プラトン装飾美術館（イタリア館）Platon Decorative Arts Museum
★神戸ショコラリパブリック(chocolat republic):洋菓子店
★Cafe FREUNDLIEB 生田本店 (カフェ フロインドリーブ)
★ヒステリックジャム(Hysterical jam) 元町本店:法式薄餅
★SUNRISE COFFEE:咖啡店
★cafe&bar anthem（カフェ&バー アンセム）:元町喫茶店
★Cafe&Sweets A'demain（ア・ドゥマン）:夜間甜點店
★Cafe de Agenda 神戸・元町・カフェ・cafe :人氣蛋糕店
★グリル一平 三宮店:炸牛排、蛋包飯
★Hikyou（ヒキュウ） :雞白湯拉麵
★布引ハーブ園
★兵庫県立美術館
★明石海峡大橋
★神戶動物王國(神戸どうぶつ王国)
★風之教堂(風の教会)
★六甲枝垂れ
★神戸大橋
★N’ocean (ノーシャン)
★お好み焼きひかり:御好燒
★AGEHA あげは 神戸トアロード店
★大鳳餃子Taiho Gyoza
★幸せのパンケーキ 淡路島リゾート店:美味鬆餅
★滝之茶屋站（滝の茶屋駅）

https://solomo.xinmedia.com/japanlovely/183496-Kobe

再訪傳說中台南的最強燒肉「㕩肉舖」，這次主廚子軒為我們準備了不少特別的禮物，其中最厲害的就屬「日本宮崎和牛的夏多布里昂」、「日本鳥取和牛的夏多布里昂」、「飛驒和牛的紐約客」以及「神戶母牛的肋眼與老饕肉」，能不好吃嗎！！？

所謂「夏多布里昂(Chateaubriand) 」，指的就是菲力中段的部位，同時也是整條菲力中最精華，肉質最軟嫩的一個部位，通常一條牛可能會介於300～350公斤，裡面的菲力有兩條可能有10～15公斤，而這兩條菲力中的「夏多布里昂」可能就只有2公斤上下，約一整條牛中的0.6%上下，就知道這一塊肉有多珍貴了吧！？尤其是拿來做「三明治🥪」，跟傳統用炸的牛排三明治不同的是，主廚子軒單純只用炭火直烤，烤了放置休息再烤數次，讓其中的熱度與肉汁均勻的留在這一塊牛肉之中，調味就只是塗上自己調配的醬汁，可是入口絕對是「驚為天人」，厚切麵包的口感與牛排那潤嫩的口感完全一致，幾乎讓人感受不到到底我咬的是麵包還是咬的是牛排，但是豐沛的肉汁與油脂又讓人感覺像是是品嚐單純的厚切牛排，實在太喜歡❤️

別家的生牛肉塔塔一般用的是用海苔夾著調味後的生牛肉丁，而「㕩肉舖」的生牛肉塔塔用的是不同部位的牛肉來做結合，用「片好的生牛肉」搭配「調味後的生牛肉丁，豐富的口感、油脂、風味太迷人，是當晚愛吃鬼最愛的第二道料理❤️

但是，當晚最後的「和牛釜飯」絕對是擊垮眾人的最後一捆稻草，一開鍋就是是爆炸的香氣 ，滿滿使用和牛油烹煮過的「蒜香」，裡面包含了「生和牛菲力丁」以及「煎過的和牛紐約客」，雞蛋黃的目的是讓口感更加的濃郁豐富，調味的部分完全沒有使用任何的鹽巴，其中的鹹味都是由「魚子醬」來提供，真的非常奢華，但是也實在是非常的好吃😋

#預約困難
#認真的主廚總是會讓人有無數的驚喜與期待
#台灣的溫體究好豬菲力品質真的相當不錯
#品嚐完㕩肉舖回台北根本完全沒有燒肉可以吃了😭
#已經準備好下一次的再訪
#希望可以品嚐到傳說中超強的和牛咖喱🍛

前年的生日在神戶吃著MOURIYA牛排大餐
哇~在日本吃A5等級神戶牛，可是要花上好幾張諭吉

去年生日的前一天也還在日本工作
特地趕回來跟家人去台北吃教父牛排慶生一下

每年生日都希望讓自己那一天能快樂一些🎂

2020年，疫情影響了很多人原本的生活
讓這個世界增添了更多的混亂與不確定性

如果您的生活並未受到疫情影響太多，那真的很幸運，真的要多學會謙卑、珍惜；如果您的生活受到疫情而嚴重受到了影響，那也告訴自己盡量往好處想，身體健康才是最重要且基本的，能夠平安，比任何事都還重要。

一直以來，都是希望帶給讀者更多的正面力量，但日本每天這樣幾乎都是負面的新聞，我也很難喜悅下去。期許我自己能保持一定的活力，繼續分享著喜悅的生活紀錄給大家！

因為疫情關係，讓我停下腳步，可以去思考更多人生的問題，不再像過去那樣每天忙碌著追求很多東西，對於人類的生命價值又有更多不同的體悟。相信，在疫情過後，我是可以帶給讀者更多不一樣的內容，透過文字來幫助更多人的。

生日願望，當然是希望新冠病毒疫情快點退散。不求明年這個時間點能重新回到日本去旅遊，只求全世界的疫情都能快點收斂下來，能早日回到正軌的生活。一切的一切，健康才是真正的財富，祝大家平安喜樂！

「盈悠型遊」－ 紫盈帶你 Smart Travel & Happy Freestyle

盈遊神戶帶你認識鐵板燒元祖，品嚐頂級神戶牛排！

地點：元祖 鐵板燒牛排 MISONO神戶總店 （神戶市市營地下鐵三宮站西1號出口即達）
製作： Media Mura

About 黃紫盈:
- 多重身分：監製主持、專業司儀、前新聞主播
- 三文四語： 廣東話、英文、普通話、日文
- N種嗜好：工作狂、為食盈、型遊家
- 座右銘：從心出發
- 擅長：忙裹偷閒
- 特色：即興隨心

About 盈悠型遊
- 「型遊」Smart Travel 源自「盈悠」Happy Freestyle
- 多謝大家一直支持「盈遊世界」和「型悠生活」啊～

Follow Us:
Facebook@www.facebook.com/conniewty
官方網站@www.conniewong.hk
IG @conniewty

「秋風起，三蛇肥」，因為此時動物要多儲一點肉，準備過冬，而其實人也一樣——東京市及近郊埼玉縣，將分別有兩個非常吸引的肉祭，食肉獸當然不可以錯過！

在東京市內舉行的肉祭「肉フェス 国営昭和記念公園 2018」，參與肉食餐廳有20間，場內肉食包括銀座名店和牛火炙壽司、熟成佐賀和牛厚切牛肉、吉列牛排、重量級肉肉漢堡、大分炸雞及肉汁小籠包等。

在離東京一小時車程的埼玉縣櫸木廣場，亦有「肉フェス さいたま新都心 2018」，參與的肉食餐廳數目有15間，提供包括肉盛厚多士、宮崎牛肉大拖羅丼、Juicy神戶牛漢堡、黑毛和牛芝士飯糰、炸豬扒三文治等，不知不覺，好像有點餓了。

肉フェス 国営昭和記念公園 2018
地點：國立昭和記念公園Yume Hiroba自由區 (東京都立川市緑町3173)
日期：2018年10月12日至21日
時間：平日11am-9pm；周六日10am-9pm (第一天12nn開始，最後一天8pm結束)
參與肉食餐廳：20間


肉フェス さいたま新都心 2018
地點：埼玉櫸木廣場 (埼玉縣さいたま市中央区新都心10)
日期：2018年10月4日至8日
時間：10am-9pm (平日11am開始，最後一天8pm結束)
參與肉食餐廳：15間

編輯：溫曉嵐


===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)