為什麼這篇神山拉麵鄉民發文收入到精華區：因為在神山拉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者littlecatowo (小貓喵喵OwO)看板ChangHua標題[請益] 彰化市好吃的拉麵時...
神山拉麵 在 窮遊達人Travel Genius TIMBEE LO Instagram 的最佳解答
2021-08-17 15:59:24
𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝗲 𝘃𝗼𝗹.13⭐️ 【超巨型叉燒火山沾麵】 尖沙咀最近係iSquare隔離街開左間擁有日整東京No.1沾麵店的「神山麵屋」拉麵店，Echo姐知我大隻又大食，所以拉左我去陪佢食爆佢。 ⭕️今次尖沙咀新店推出左每日限定10碗「火山極盛豚肉沾汁麵」，真係超誇張勁大碗成個火山咁！所以必...
事情是這樣的
小弟來彰師大念研究所也四個月了
目前吃過的拉麵就大埔路的戀平價日式拉麵
便宜歸便宜...但實在是滿普通
湯一點都不鹹啊orz
但我實在滿喜歡吃麵的...
所以想到來這邊問問看有沒有接近日本口味的濃拉麵
地點在彰化市都可以 價位不拘 反正不會天天吃XD
以上 先謝謝各位大大推薦了
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推 lorena409: 嵐田拉麵、麵屋三金、神山拉麵，尤其是神山的鹽味拉麵01/03 01:35
感謝推薦，這兩天已經吃了嵐田跟麵屋三金！！https://i.imgur.com/qHP3yP4.jpg
→ lorena409: 超日本的喔01/03 01:35
→ lorena409: 個人的最愛是鷹流系拉麵，覺得這三間不錯01/03 01:37
推 a7749daya: 推嵐田～～01/03 01:48
推 aoc32112: 個人覺得彰化最好吃的是嵐田 1F舉的三間就差不多了01/03 02:24
推 marsaqua: 彰化第一名我給嵐田01/03 02:47
→ marsaqua: 一樓舉的也都很讚+101/03 02:47
推 jbajba321: 卡01/03 03:13
推 mext00884444: 推嵐田01/03 03:46
推 MrSherlock: 推個01/03 07:25
推 dinow1223: 神山已經沒有開了唷01/03 08:40
推 ylshpiliman: 神山換地點了，在原地點往車站方向不到100公尺01/03 08:53
推 krazy1101: 彰化唯一推嵐田 不然可以搭火車去台中吃有囍01/03 09:03
→ krazy1101: 有囍離台中車站不遠01/03 09:04
好的感謝推薦，有空會去朝聖推 b13b46o2: 退台中 忘記名稱的蒜頭拉麵01/03 09:18
→ Syd: 神山哪裏好吃了...01/03 09:36
推 zehow: 每次回彰化必吃麵屋三金01/03 09:38
雞湯還滿特別的，膠質豐富推 yunpig0802: 嵐田超好吃 星期二公休01/03 09:53
推 freddy910209: 推嵐田01/03 10:01
推 a7860446: 神山？？？？ㄜ......01/03 10:03
推 danny2482: 南彰化有好吃的拉麵嗎？01/03 10:07
推 GLUESTICK: 推嵐田的太麵 01/03 10:08
推 barry610171: 嵐田>麵屋三金01/03 10:22
推 edgeking: 嵐田 麵屋三金 讚 ，神山以前真的日本師傅，現在好像不01/03 10:23
→ edgeking: 是，口味有些微不同01/03 10:23
推 Pilicoolchic: 神山整個走鐘超嚴重01/03 10:29
推 usea5a: 個人蠻喜歡手匠的 不確定是不是濃的01/03 10:34
推 ccdg: 南瑤路靠華山路有個小居酒屋千菊丸，拉麵關東煮都不錯01/03 11:21
→ ccdg: 既然到了彰化，可以考慮試試彰化幾家陽春麵老店，吃個熱湯01/03 11:27
→ ccdg: 麵配小菜01/03 11:27
有詳細的店名嗎大大推 InInYanYan: 嵐田01/03 12:00
→ shuan1021: 麵屋三金個人覺得很普01/03 12:04
→ marsaqua: 神山三年前吃很好吃01/03 12:17
推 whatsmatter: 嵐田全彰化市第一01/03 12:48
推 s87269x: 嵐田還行，神山普，麵屋三金有點油但很淡，如果可以再鹹01/03 13:15
→ s87269x: 一點就很接近你要的日本口味，可惜彰化全都台灣人口味不01/03 13:15
→ s87269x: 夠鹹。01/03 13:15
推 lostmysmile: 推嵐田01/03 13:23
推 ilemonc: 推麵屋三金跟嵐田01/03 13:29
推 papabearche: 三金跟嵐田 手匠就台式拉麵沒啥好說的01/03 13:31
→ papabearche: 千菊丸應該不是原po想要的那種01/03 13:32
噓 lorena409: 紅明顯，神山是非常日本的那種重口味拉麵喔，前幾天用01/03 13:46
→ lorena409: 熊貓叫過～基本上我非常喜歡吃的鷹流系拉麵的湯頭是濃01/03 13:46
→ lorena409: 郁到像泥巴的那種類型，神山對我來說是85的好吃。彰化 01/03 13:46
→ lorena409: 大部分應該都比較喜歡吃台灣人口味拉麵啦，對於這種重01/03 13:46
→ lorena409: 口味的類型應該比較不能接受。01/03 13:46
推 lorena409: 麻煩各位，不要因為不是你們愛吃的重口味系列就認定店01/03 13:49
→ lorena409: 家難吃，我個人是想替神山平反很久了，在高雄吃習慣麵01/03 13:49
→ lorena409: 屋祥、麵屋武藏以後，回彰化神山其實是唯一一間我覺得01/03 13:49
→ lorena409: 口味夠重的拉麵XD01/03 13:49
→ lorena409: 既然原po說要又鹹又濃的拉麵，那我覺得至少要神山這種01/03 14:00
→ lorena409: 橫濱系的拉麵才行。01/03 14:00
推 zerobroken: 嵐田，三金01/03 14:10
推 changmada: 這幾家您去吃一輪就差不多了01/03 14:14
→ changmada: 台中彰化我也吃不少間01/03 14:14
→ changmada: 最後只有「有喜」「山下公園」「鷹流」01/03 14:15
→ changmada: 讓我眼睛一亮。其他的 都差不多啦01/03 14:15
→ changmada: 目前也很少吃了 個人還是喜歡台式的黑白切麵店01/03 14:16
→ changmada: 拉麵的錢拿來吃黑白切 剩下的買杯咖啡還有找01/03 14:17
→ chihju: 回憶沒走味的麵處小林啊01/03 14:26
推 k945: 日式拉麵真的是鹹到靠北...01/03 16:06
偶爾吃一下不會怎樣吧XDD→ twnlove: 神山還在的.最近南郭路有新開一家原山! 主打鴨湯的,類似01/03 16:50
→ twnlove: 麵屋三金! 不過麵屋是雞湯XDDD01/03 16:50
→ twnlove: 神山沒記錯他可以調口味!當初日本師傅駐店時有些台灣民眾01/03 16:51
→ twnlove: 覺得過鹹的樣子,(日本拉麵那種鹹度跟湯頭濃度很考驗吃的01/03 16:51
→ twnlove: 民眾,喜愛日式的絕對愛!不習慣的絕對吃不完 01/03 16:52
→ twnlove: 後來神山的菜單有調整過,感覺是為台灣民眾設計的01/03 16:52
→ twnlove: 可選純日式(原味)或是清淡.沒記錯是這樣01/03 16:53
→ twnlove: 個人吃的話較推的也是嵐田跟神山! 麵屋還沒去吃過...01/03 16:54
我一定選原味！！→ DarrenD: 都很難吃吧01/03 17:45
推 code19930420: 胃不好建議不要吃神山，太油吃完無法消化，最後都吐01/03 18:49
我的胃確實不太好，不過這兩天吃完嵐田跟麵屋，還扛得住！！→ code19930420: 出來...呵呵01/03 18:49
推 lorena409: 哦哦～t大的原山筆記了(*ﾟ∀ﾟ)然後神山真的是確實是01/03 19:42
→ lorena409: 可以調口味沒臭啦！而且我推薦鹽味跟蒜味，純豚骨湯頭01/03 19:42
→ lorena409: 的腥味實在很重，順便附上一家高雄知名的拉麵照：吉胤01/03 19:42
→ lorena409: 家、麵屋祥推薦給各位01/03 19:42
推 qmaper: 很日本口味的店倒很快01/03 19:44
→ lorena409: 樓上，就彰化的悲劇啊！留下來的都是夜市牛排、台式拉01/03 19:48
→ lorena409: 麵這種，我真的會因為這個原因再次搬走XD01/03 19:48
推 changmada: 很日式的可以開起來啦 建議開在那兩家醫院旁邊01/03 20:00
噓 MamaImscared: 九O屋01/03 21:02
這個在我老家附近有，湯頭不算濃我覺得→ twnlove: 說到台式! 話說芳月亭又重新開張了,老老闆兒子接的樣子01/03 21:24
→ twnlove: 只是現今經營變成純食堂吧,沒接那種大辦桌的感覺01/03 21:25
推 chen99: 三金跟神山。三金菜單簡單好吃，就是主打雞湯。神山真豚01/03 21:29
→ chen99: 骨的超濃郁，再調味做變化，然後又有其他菜色可以加點。01/03 21:29
→ chen99: 只是吃完真的會覺得血管堵塞的錯覺！XD 01/03 21:29
就是愛這種感覺→ zxcc79: 以前有麵處小林 正日式拉麵01/03 22:08
→ zxcc79: 他沒了之後就嵐田了01/03 22:09
推 marsaqua: 麵處小林不怎麼日吧...而且品質很不穩01/03 22:12
→ marsaqua: 嵐田很濃，而我記得神山不濃啊（指濃稠度）01/03 22:25
→ lorena409: 樓上是吃到清淡口味的吧？XD01/03 22:36
→ zxcc79: 當年的麵處不夠日 我也不知道彰化哪裡有拉麵夠日了 QQ01/03 22:59
推 changmada: 不是錯覺 日本研究顯示拉麵店多的區域 中風的比較多01/03 22:59
推 janryumon: 只推嵐田01/03 22:59
→ concerto28: 嵐田吧！三金太油到第一口想吐...01/03 23:01
→ lorena409: 其實我覺得嵐田很淡，大概就65分及格而已耶XD然後我每01/03 23:34
→ lorena409: 次去三金都不是吃拉麵，而是吃拌麵跟雞湯XDD01/03 23:34
推 TessFly: 推一下神山，彰化市就這家最貼近日本原味，尤其是激幸鹽01/03 23:35
→ TessFly: 味，味增鹽味!01/03 23:35
→ twnlove: 嵐田感覺也有微調過! 湯頭感覺就介於濃跟不濃之間XDDD01/03 23:52
→ cookieyue: 比較喜歡嵐田前身的巧達坊 可惜已經吃不到了XD01/04 02:29
推 marsaqua: 三金的味道蠻淡+油，有些朋友吃不慣01/04 04:18
→ marsaqua: 巧達坊時期我沒那麼愛 升級為嵐田完全愛上01/04 04:19
→ marsaqua: 嵐田有時候會濃到有點受不了 豚骨的豬背油花渣放蠻多的01/04 04:22
→ marsaqua: 我都吃焦蔥剛剛好 但無法吃快 實在太濃稠01/04 04:22
→ loking: 鷹流是我唯一不想把湯喝完的拉麵...01/04 10:50
推 changmada: 樓上 吃拉麵都把湯喝完嗎？好猛 那感覺跟吃一條品客01/04 12:10
我幾乎吃麵都會把湯喝完耶QQ 一條品客聽起來好可怕→ changmada: 一樣吧 01/04 12:10
推 lorena409: 鷹流的濃湯，完全就是精華耶！我每次去吃就算麵吃不完01/04 13:38
→ lorena409: 也一定要把湯喝完的XD基本上我吃拉麵最重要就是喝湯01/04 13:38
→ lorena409: 濃稠的口感超爽的w01/04 13:41
推 pilimovies: 小林的員林還有 真的超好吃 每個禮拜至少吃一次都不膩01/04 13:57
→ pilimovies: 最強的是唐揚雞 比日本吃了幾十家的還好吃 根本神啊XD01/04 13:57
→ pilimovies: 不過彰化市的小林倒之前我也沒吃過 不知道有沒有差01/04 13:58
推 wherewhat019: 嵐田必推01/04 15:09
→ krazy1101: 嵐田的濃厚豚骨可以跟老闆說加鹹 至少可以解個癮01/04 15:20
還可以加鹹嗎！？我下次去吃要跟老闆這樣講，感覺更過癮→ krazy1101: 但還是推薦去台中吃 已經有很多很有水準的店01/04 15:22
推 hrykirito123: 三金跟嵐田都偏淡QQ01/04 16:58
推 keromek: 神山搬家後吃過一次,很抱歉我不行. 懷念麵處小林01/04 20:08
推 nxdwx: 彰化小林倒了喔!!我覺得口味還蠻道地的好吃01/04 20:10
推 keromek: 麵處小林後期有點莫名其妙,重新裝修之後01/04 20:11
→ keromek: 沒多久突然改做烏龍麵,然後又沒多久就收掉了01/04 20:11
推 ying777y: 小林剩員林那家了QQ01/04 20:13
員林有一點點遠，不過有時間還是會前往吃看看，畢竟前面也有大大推薦推 keromek: 還有高雄左營XD01/04 20:15
※ 編輯: littlecatowo (27.246.94.116 臺灣), 01/04/2020 23:46:38推 fowl0109: 台中也有麵屋零也很棒歐！！ 01/05 23:29
推 baby10500: 神山根本噴吧...剛開幕時去過 哪個湯雷到不行 01/06 05:49
→ baby10500: 彰化就推嵐田 三金 台中的話 山下 超極完 一大堆 01/06 05:50
推 feny6331: 唯一推薦嵐田 01/07 12:47