新鐵鍋磨合中，晚餐做了三杯小卷豆乾，可能還沒拿捏好火力，花了比平常更多時間煮透。
優點是超輕的啊！單手翻鍋輕輕鬆鬆！
#煮人的神器鐵鍋
#三杯小卷豆乾

這幾天在fb看到 #鐵鍋+1，頭皮就發麻，周一團購 #AICU神器鐵鍋在12小時內賣光光，周二貼出緊急通知，還想買鍋的人請留言+1，結果到現在還有人+1，留言破千，讓我難以招架。

能不能開第二團，最快九月才能決定，除了限量還要先預購，不是我拿喬，AICU執行長羅英維完全是看保師傅的面子，不計成本與 #超級美食家團團饌 開團購，是否還有去零頭，收整數，免運費的第二團，必須再討論。

另外，這幾天熱壞了，沒有收到 #春一枝冰棒 的朋友也急了，一直問為什麼沒收到？

開團購時已經說過，南部香瓜水傷，風味欠佳，所以春一枝忙著測試其他地方的香瓜，因此出貨將延遲2至4周。

但又怕大家等太久，下周將決定以同價的夏雪芒果口味取代，還是繼續等到八月香瓜大出之時。

至於春一枝的二團確定會開，因為 #冰棒+1 和鐵鍋+1的數量一樣，令我頭皮發麻。

最後分享神器鐵鍋的使用方法，也是羅執行長，特別為超級美食家的粉絲們所錄製的，中華炒鍋不是不沾鍋，但只要你會用，它便是萬能鍋。

而且看完了影片，就算是家中那支被冷落已久，菜市場旁買的弱弱的阿嬤鐵鍋，也會變很神！

學會鐵製中華炒鍋的SOP，鑊氣就會出現在菜餚中，做菜有信心，全家都開心。

明天會實踐承諾，po出三角貓煎干貝，示範中華炒鍋的煎魚法，就算鍋子賣完了，吃美食長知識也要繼續。

#Arnest鍋具_日本燕三条不鏽鋼調理盒

團購網址⬇️(715/-7/19快閃團)
https://www.arnestoverseas.com/categories/愛上早餐優惠區

🌷990免運，未滿台灣本島宅配運費一律100

因為上一團不沾深炒鍋全部售完，收到很多媽咪說沒跟到……所以趕快跟廠商敲了這團。
結果預計到貨的飯糰模具卻又因船運延遲沒辦法到貨，所以要跟等待模具的朋友們說聲抱歉🙏
然後這次方形玉子燒鍋也沒到貨……
所以都以 炒鍋類 和 燕三条不鏽鋼調理盒 為主！
請注意，不鏽鋼調理盒系列，#只有心銀河系列可以把濾網收進盒子裡

❗都是現貨，不開預購，售完的品項就關閉❗
(因為船期和海關清關都太難準時😭
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🌷本團優惠組合1：
28公分瓦斯爐用深炒鍋+淺鍋+日本製鍋蓋
=1800(#限7組，以上為不沾鍋組合）

🌷本團優惠組合2：
28公分瓦斯爐用深炒鍋+日本製鍋蓋=1300
(#限20組，不沾鍋)

🌷本團優惠3 :
日本製燕三窒化鐵鍋(28公分)
團購優惠1800 👉比日本官網還便宜
傳說中的 #神器鐵鍋 ，日本高工藝品質、
無塗層免養鍋，一把家家必備的好鍋！

🌷本團優惠組合4：
日本製燕三不鏽鋼調理盒組合優惠
深型6件組合=1400(#限40組)
淺型+燕三良品12件組合=1500(#限40組)

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日本製燕三不鏽鋼 心銀河疊疊樂系列調理盒
1/1: 雙盒1999（15組）
1/2: 雙盒1400 （20組）
1/3: 雙盒 1000 （30組）
1/4: 單盒580

🌷本團優惠6：
矽膠耐熱鍋鏟、湯杓、麵夾工具系列
新品上市350 👉比日本官網還便宜

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🌷本檔團購於7/21開始依照訂單順序出貨，7/26前出貨完畢。
若非商品瑕疵不接受退換貨，可以接受的朋友再下單喔！

🌷訂單有併單或改單的問題，可以直接私訊給官網喔👉Arnest Taiwan

#不沾鍋 #不鏽鋼料理盒 #日本燕三条製
#Bellfina鑽石深型不沾炒鍋

#廚房怎樣會沒有中華炒鍋呢？
#影片中那支是33公分
#已經賣光團購結束
小時候看著山東老爸在廚房大展身手，現在吃大廚老公為我做愛妻料理，熟悉的菜餚，濃冽的鑊氣，帥氣的身影，鏗鏘的撞擊聲，都來自圓屁股黑漆漆的中華炒鍋。

但曾幾何時，不用洗，免預熱，忌鐵鏟，怕高溫的不沾鍋，在電視名廚爭相代言之下，成為烹飪好幫手，並漸漸取代中華炒鍋的地位，然後你愈煮簡單，熟悉的味道也逐漸遠離。

今天超級美食家團團饌要推薦，近七年來，我和保師傅在家裡最常使用的一支中華炒鍋，#AICU的神器鐵鍋，這是日本當地原料，日本生產製造，台灣人就是AICU執行長羅英維所設計的中華炒鍋。

保師傅藉著蒼蠅頭這道家常菜，教你中華炒鍋的基本法，既瀟灑又抒壓，做菜有信心，全家都開心。當然你也可以追上AICU的網路教學，YT頻道也有更多保師傅的示範影片。

這次團購，AICU執行長羅英維非常阿莎力，不管是33公分或28公分的神器鐵鍋，皆是去零頭，免運費，收整數，沒賺頭，所以團購數量不多，各備150支，賣完結單，不會再來。

阿嬤回來了的 #煎荷包蛋。

老實說，團購中華炒鍋，
也在傳授中華炒鍋SOP，
我不是討厭不沾鍋，
也沒有敵視鑄鐵鍋，
只是，
有些味道沒了中華炒鍋就不見了。

煎個荷包蛋，也能感覺到阿嬤回來了！

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播