遙想當年開火鍋店時，追著垃圾車跑丟垃圾倒廚餘的日子，年輕時身材會苗條應該是因為常常需要奔跑吧？哈哈哈
大家整理家務的時候最煩惱的是什麼呢？？我個人覺得最討厭的就是廚餘了！
尤其現在這麼炎熱的天氣廚餘一旦沒有趕快倒掉，很快就會滋生果蠅又會散發臭味！！！特別是我們事務所每天都會供應員工餐，每天產出的垃圾廚餘量都很大，廚師常常都要在大家吃完後匆匆的把廚餘拿到垃圾場，才能維持環境衛生；而媽媽們忙碌一天，好不容易料理完全家的吃食，大家總是吃飽喝足就離開，但對於媽媽們而言距離真正的『下班』還有很大的距離，因為煮完飯後要清洗鍋碗瓢盆、整理廚房、擦拭餐桌，最後還要丟垃圾倒廚餘廚房的工作才算告一段落，如果是白天還要上班的婦女，做完大大小小的家事後，能留給自己的時間更是少之又少！

我特地問了師傅及身邊的主婦朋友對於廚餘這件事的想法，以下兩個點是大家一致認同的『討厭』
1.每天都一定要倒，不然就會散發惡臭,還會滋生果蠅
2.倒廚餘的時候總是容易被湯湯水水噴濺或是摸到
還有大家為了省事，很多人習慣將廚餘放在塑膠袋或是食物外用餐盒裡，這樣可以避免清洗的工作，但是這樣做的人多少都遇到過塑膠袋破裂或是食物卡在塑膠袋提把的地方的窘況吧？

這次接到嘖嘖平台的介紹，跟大家分享一個居家神器！
『Rindon冷凍廚餘桶』，名字非常可愛又好記就是冷凍的台語諧音~
Rindon 透過 -18 度的低溫冷凍技術，讓廚餘冰封結塊，除了阻絕腐敗發臭的可能，更免除孳生蒼蠅蚊蟲的機會；獨特專利內桶設計，讓冰封廚餘可以簡單脫離而且清洗非常方便，倒廚餘也不再油膩沾手，而且用電量也很省，每日僅需約不到3塊錢的電費，就可以減輕你的廚房惡夢，值得吧？

我想大家住的地方不一定都有社區垃圾場，住透天或是公寓的朋友常常需要注意垃圾車的時間，就算社區有垃圾場但往往都是讓人一秒都不想多待的恐怖空間吧？如果有了這台冷凍廚餘桶，不但可以輕輕鬆鬆的處理廚餘，也能讓你不再日日擔心錯過垃圾車囉！

看到這裡有沒有人跟我最初的想法一樣？『為何要多買一台廚餘機？冰冰箱不就好嗎？』，但是仔細想想如果冰箱裡新鮮的食物跟廚餘放在一起是不是有點不衛生的感覺？現在各種疾病盛行，居家任何一個小地方的衛生都應該要更注重。

Rindon總共有黑白兩個顏色，現在嘖嘖的募資時間已經進入倒數，大家別錯過囉！！
https://bit.ly/3BN0zU7

你們知道，現在救婚姻的機器多一個嗎？
就是「乾燥式廚餘機」！！！
這根本世上偉大發明🤣🤣🤣
（現在結婚要買的家電很多）

觀望考慮了近一年
朋友每每分享我就心動一次
前陣子S終於受不了社區的廚餘桶
說什麼他都要買一台廚餘機回來😂😂😂
原本他看上廚餘掰，但爬不太到太多使用者分享
最後還是選了最多人推薦的日本panasonic

一直覺得廚餘恐怖的地方在於「倒」這回事
不管是住大樓倒環保室的廚餘冰箱，或是追垃圾車倒
抑或小時候都要去倒綁在電線桿的噴桶
「倒廚餘」這件事本身就是人間酷刑🤢🤢🤢

大樓環保室的廚餘回收真的是世界最恐怖的東西
我們社區雖是一台直立冷凍櫃作為廚餘回收箱
但是打開always滿滿的蟑螂，四處竄🤮
若穿寬一點褲子，可能還會跟著妳回家（崩潰）
我們真的很懼怕廚餘回收桶
而且更怕打開看見別人家的廚餘(跟味道)，我要吐了

但是，廚餘直接丟垃圾會被處理垃圾的環保公司警告
最後還是決定買廚餘機☺️☺️☺️
乾燥機能把廚餘體積縮小，乾燥成堆肥或是垃圾
我們目前都是乾燥後做垃圾處理，130度高溫烘乾
就算有蟑螂🪳也直接被烤死了（蟑螂才不怕低溫）

最近還有另一種廚餘冰磚的機型選擇
我是認為比較不符合「不想丟廚餘」的現實考量
而且冰凍的最後要提很重的冰磚去倒廚餘😅簡直重訓
一樣要面對噁心的廚餘桶啊🤮
冰磚丟進去還會濺起廚餘水花吧？😱
對我來說「倒廚餘」才是最恐怖的！

乾燥式的乾燥後，它們就是垃圾了
丟到垃圾桶就可以～～～～～～～
必須納入家家戶戶都要擁有的婚姻救星機器名單😂

而且………
烘乾過程很香，香到小獸問我能吃嗎？😂😂😂
完全沒有惡臭問題唷！
沒有耗材、耗電低，放在陽台使用也不影響室內
最美好的就是不用去倒廚餘了（旋轉）！

▪️沒有要團購啦，單純跟大家分享
▪️我們是買日本直輸機（台灣有代理機，比較貴）
▪️Y拍有日本展示機更便宜，不在意機況可以考慮
▪️乾燥式還有其他品牌，也是可以自己爬文參考比較
▪️如果是把廚餘做成冰磚可以略過，實用性不高
▪️也有人養蚯蚓來處理廚餘堆肥更省錢環保

[瑞典搬家兩三事]
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分享瑞典的租購屋買賣的一些經驗，真的是覺得「好的制度」可以讓買賣、租屋都得到比較好的保障。
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「買租方」
先談房屋的品質屋況，我覺得瑞典的屋況真的是可以用大拇指稱讚的，首先在制度上：不論你是買屋或是租屋，每一個月都是必須要繳交管理費用的，跟台灣不一樣，台灣很多老公寓都是不需要繳管理費用。但在瑞典不同，當你買屋租屋一定會有管理費用，每一區的房子都一定有物業、委員會妥善管理你的屋況，包括：花園修建、回收垃圾區的整潔、公共洗衣間的維運、下水道、外牆....你不用擔心今天房子漏水要自己跟樓上或是樓下分擔修復，這些都是管理委員會的工作，你就是要申報～～他們就會照時間勘查以及修復。
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這也就是為何在斯德哥爾摩300年的房子，外觀整理維護非常優良，房子內部卻是現代化、樓梯、暖氣、水電管線都非常良好。但是管理費用大約是2500 kr - 10,000 kr 不等，有些新屋的管理費更是驚人，這是買房租屋之前我們一定會考量，而且這不能不繳，被列黑名單你就別混了，會被買賣租屋市場出局。
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絕對不要太擔心你會租到「髒屋」～ 離開退租的房子，一定要清洗乾淨、任何釘子、油漆過的、不屬於這屋子的東西全部要清乾淨，要回復到原來的樣子 。管理人員會來勘查，有一個check list你必須要照做清理，否則就要被罰錢 。
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不用買洗烘衣機、洗碗機、冰箱、烤箱～～廚房都是一體成型，就是IKEA的標準格式，瑞典在1950s年代，家家戶戶的廚房都是規格一致，所以搬家這些東西到新家一定都有，因為都是標準配備 。舊式公寓可能沒有洗烘衣機，但是一定有屬於你們這一區的公共洗衣間，不用擔心哪裡可以洗衣。我們搬到新家的洗衣機、烘衣機、洗碗機、烤箱要是壞了，就申報，管理員會修理維護，這就是為何每月要交管理費用。
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你租屋買屋一定有儲藏室。不用懷疑：每一戶人家一定有一個儲藏室，像我現在住在二樓，六樓就是每一家的小儲藏室，我們可以把舊椅子、搬家的紙箱、不用的工具都放在那裡，家裡就不會亂亂的，真是非常棒！老唐的工具箱、爬梯、搬家紙箱、乒乓球、羽球拍......都在儲藏室裡😍
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每一區一定會有垃圾處理房：廚餘回收、酒瓶、塑膠、電池、鐵鋁罐、紙箱、報紙、電器......垃圾回收處理房中都有很詳細的圖示，一定要正確回收，瑞典的垃圾回收成效是全世界有目共睹的。環保意識非常高。
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買賣方交易是透明化的，網站上都查詢得到每一間房子買賣價格，而且仲介就是只收取仲介費用，大約3-5%賣價的費用是要付給仲介的。你不用擔心仲介賺一手，或跟買方中間到底談多少價格～法律都有規範，不可以亂來。
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瑞典一般來說都是一人一住址，你不論買或是租，你一定要住在那裡，因為tax office當你住進來第一天，你就立刻被登記註冊，超有效率！為何？因為你到一個新地址的十天內，你一定要申請註冊，否則你就是違法，大部分的人都很守法，所以這是真的蠻好、很有效率 。（我的醫療、社區歡迎信件、郵件一下子都轉來的^_^)
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老唐說：你也很難炒房～你必須要住在你買的房，除非你買一塊地蓋很多租給人，那你就要成立公司、繳稅～～～＠＠～～所以，我就放棄了買小套房出租的生意，因為被查到我就ＧＧ了，這非法的事情不要做，守法才是好公民。一個人不可能擁有很多地址，這是不可行的，跟台灣不一樣的。
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整體來說：也許地廣、人口才一千萬的瑞典，雖然Stockholm房價還是歷年來年年漲，但是還是維持在穩定的水準中，大學生畢業還是可以買得起小公寓(看哪一區）～ 屋況也不錯。這也是我覺得很羨慕的地方，畢竟有一個居住品質不錯的空間，真是有一種「生存的安全感」～～
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