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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,➲ 分段精華及精選報導 都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 更多完整精彩都在三立LIVE新聞! ➲ 三立LIVE新聞 ↓↓ 請訂閱,知性節目不漏看https://www.youtube.com/user/setnews159?sub_confirmation=1 ➲ 按讚【三立SETGO FB】...
「磚窯fb」的推薦目錄
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磚窯fb 在 TaTa愛吃肉x中壢・桃園・超商美食 Instagram 的最讚貼文
2020-08-22 06:07:34
[#tata吃中壢] 🚩桃園·中壢|#木宅餐館 ✨#蛤蠣義大利麵 $290 ✨#西西里海鮮燉飯 $290 ✨#黑松露脆薯 $120 (FB或IG打卡招待) ✨#莫札瑞拉起司條 $90 (生日好禮) ✨+$90升級套餐(沙拉/餐包/50元飲品) - 👉木宅餐館位於環西路上(儷宴會館附近),跟台灣番鴨&...
磚窯fb 在 王瑞瑤 Instagram 的最讚貼文
2021-08-20 02:43:38
#AKAME #新原住民烤肉餐廳 #我來晚了 #烤肉能有幾分熟 #不是每個美食家都一樣 吃完了像小學生安靜上課的高雄L餐廳的隔天,驅車一個多小時前往開幕五年都很難訂位的屏東霧台AKAME,從晚上六點吃到九點一路精采沒有冷場。 一座磚窯兩個口,熊熊烈火就在眼前,看著主廚Alex背對滿座28位客人,花...
磚窯fb 在 輕旅行 Instagram 的最讚貼文
2020-05-11 12:10:23
〔#台東〕由芬蘭、日本、德國、土耳其、台灣共十位藝術家駐村創作,作品分布展出於海岸山脈與中央山脈的197縣道,由北而南從池上鄉綿延至卑南鄉,沿途一望無際的稻田和梯田,如詩畫般美麗呀。(此照片為日本藝術家創作,名為《永恆的旅者—如漂鳥般飛翔》,位於萬安磚窯廠 ) - #漂鳥197 #縱谷大地藝術季 2...
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磚窯fb 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最讚貼文
2017-03-26 14:57:19➲ 分段精華及精選報導 都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
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磚窯fb 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的精選貼文
2017-03-26 14:57:19➲ 分段精華及精選報導 都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
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磚窯fb 在 蔡阿嘎 Youtube 的最佳貼文
2013-07-11 18:59:33(下面有整理全部美食店家與景點的地址喔)
蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup
蔡阿嘎懶人旅遊書好評熱賣中:http://ppt.cc/2jZF
博客來:http://ppt.cc/nSjd
誠品:http://ppt.cc/qhly
金石堂:http://ppt.cc/6tdN
Yahoo奇摩:http://ppt.cc/iYoJ
[宜蘭放空天MV]
主唱:蔡阿嘎
填詞:大頭佛
原曲:五月天-第一天
夏天到了想去哪玩 真令人期待
東北方向 嘿 到蘭陽平原放空會玩得很愉快
就是這樣踏上宜蘭旅行不空白
嘴饞的我 愛 麻醬和沙茶麵在地小吃很實在
你說設治逛逛文學晃晃 北津磚窯來找彩虹磚
我說我餓了不能再忍耐 懷念手扒雞咬一塊
第一站 球場旁 台式漢堡香雞排
小店老店和黑店 懷念米粉羹魚酥麵
第二站 社福館 盪鞦韆像飛起來
百香檸檬再一碗 道地的棗餅糕渣西魯肉是宴客必備桌菜
你很搞笑 你很文青 金馬在這頒
黃昏時候 你 漫步在巷弄裡懷舊社區很可愛
趕快過來無人海灘玩沙兼看海
海那麼藍 我 又好想吃一盤新鮮熱炒飛魚卵
玩的是梅花湖林業園區 三清宮的夜景很浪漫
北城天主堂豆腐岬海岸 流浪 冬山站的月台
第一站 稻穀倉 三星田邊老車站
肉捲能當國宴菜 紅豆湯圓冷熱都讚
第二站 吃一串 刈包肉粽當晚餐
燒餅叭噗吐司男 噶瑪蘭的周休二日它就是
永遠 那麼 燦爛
永遠 那麼 精采
永遠 那麼 爽快
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
【影片景點詳細資料】
[宜蘭市]
大麵章 (宜蘭市新民路139-1號)
王品豆花 (宜蘭市新民路121號)
台式漢堡 (宜蘭橋與環河路交叉口)
香雞城 (宜蘭市聖後街7號)
懷念米粉羹 (宜蘭市新興路203號)
鋒木號魚酥羹 (宜蘭市新民路141號)
天一小館 (宜蘭市東港路13-50號)
30年檸檬愛玉 (宜蘭市中山路三段156號)
黑店冰品 (宜蘭市神農路二段63號)
賣捌所 (宜蘭市康樂路38號)
宜蘭設治館 (宜蘭市舊城南路力行3巷3號)
宜蘭文學館 (宜蘭市舊城南路縣府2巷
社會福利館津梅棧道 (宜蘭市同慶街95號)
鄂王社區 (宜蘭市舊城西路光大巷一帶)
北津磚窯社區 (宜蘭市北津里津梅路3巷)
[羅東]
肉羹番 (羅東鎮民權路185-1號)
一串心 (羅東鎮公園路97號對面7-11前)
可口點心刈包 (羅東鎮大同路1號)
碳烤燒餅 (羅東鎮南門路32號)
肉粽李 (羅東鎮中山路三段147號)
紅豆湯圓 (羅東鎮中山路三段180號)
羅東文化工場 (羅東鎮純精路一段96號)
林業文化園區 (羅東鎮中正北路118號)
北成天主堂 (羅東鎮北成街14-1號)
[冬山]
梅花湖 (冬山鄉大埤路1號)
冬山火車站 (冬山鄉冬山村中正路1號)
小熊書房民宿 (冬山鄉大埤二路123巷22號)
三清宮夜景 (冬山鄉得安村三清路123號)
[南方澳]
南安國中前內埤海灘 (蘇澳鎮學府路117號)
南安國小 (蘇澳鎮學府路122號)
真鱻海鮮 (蘇澳鎮南方澳江夏路1號)
[蘇澳]
豆腐岬 (蘇澳鎮造船路47號)
涼意叭噗 (蘇澳鎮中山路一段98-2號)
義珍香鮮奶吐司 (蘇澳鎮中山路一段98-1號)
[五結]
二結穀倉 (五結鄉三興村復興中路22號)
二結車站 (五結鄉三興村復興中路37號)
[三星]
天送埤車站 (三星鄉天福村橫巷27-41號)
蔡阿嘎愛台灣FB http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
蔡阿嘎公益FB https://www.facebook.com/PublicWelfareSoEasy
歐屁FB http://www.facebook.com/OFiLoveTaiwan
阿格列博士FB http://www.facebook.com/Mr.Ugly.Love.Taiwan
蔡阿嘎俱樂部 http://www.facebook.com/agaclub
磚窯fb 在 姐妹淘甜美食光 Facebook 的最佳解答
無敵10吋大Pizza,皮薄酥脆料超多
✨200元就吃的到 https://taoo.in/redblock/fb
每年必去的墾丁再度被我挖到寶❤️
這家紅磚窯手工窯烤Pizza(pizza)
#每天5點半開賣限量製作售完就打烊!!
荔枝木窯烤技術,Pizza多了果香味🍉
手工揉製麵糰,餅皮又香又酥脆🥠
墾丁大街走一回,千元鈔票噴滿天💶
到紅磚窯手工窯烤披薩點了4大Pizza🍕
自己買可樂跟餅乾還有綠茶~
4人平均下來才400元不到~
無敵省錢又划算~👀
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#紅磚窯手工窯烤批薩
營業:17:30~售完就打烊
電話:0980-125569
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路14號
平均:$200-400/人【無刷卡】
磚窯fb 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#AKAME
#新原住民烤肉餐廳
#我來晚了
#烤肉能有幾分熟
#不是每個美食家都一樣
吃完了像小學生安靜上課的高雄L餐廳的隔天,驅車一個多小時前往開幕五年都很難訂位的屏東霧台AKAME,從晚上六點吃到九點一路精采沒有冷場。
一座磚窯兩個口,熊熊烈火就在眼前,看著主廚Alex背對滿座28位客人,花枝,鮑魚,乳鴿,豬肉,全魚,龍蝦,鴨胸,牛肉進進出出,滿頭大汗滿面油光卻須臾不離。
然而坐在吧台前的我不覺得有生煙起霧,甚至上桌食物也沒染上強烈的燻味或烙上黑色的焦痕,更沒吃到乾巴巴硬梆梆的失水質地,明明是燃燒相思木的直火烤肉,Alex卻掙脫了框架高明玩火,也讓烤肉料理變神奇。
至於原住民風味呢?我忍不住跟Alex討論,很多人以為加了馬告就是原住民,甚至代表愛台灣,卻忽略了馬告是否合適。
(姑且不論馬告的味道,我每次咬到馬告都聯想到昆蟲翅膀,與咬到花椒並不相同)
小米和酒釀,刺蔥,樹豆,雞心椒,野生番茄,水鴨掌秋海棠,香檬,洛神,野菜等都是蜻蜓點水的調味,也會嘗到奶油,橄欖油和巧克力等西方的元素,調味不是強調原住民風,是為了舌尖享樂。
以下菜色平均每人2000元有找,AKAME的菜單為單點分享盤,當然也可以給一個價格請Alex主廚配菜:
⋯雲林烤小麥打發奶油,歐式有機玫瑰麵包。
⋯百香果冷湯,一切二的百香果為容器,在果粒和果汁中添加同樣細碎的優格,烏殻筍與刺蔥粉,咬到陳年水鹿火腿很驚喜,揚起一陣鹹鮮。
⋯燙野菜,一口氣混合了4,5種之多,不但燙得熟軟,並撒上烤花生,小米酒風味起司等增加層次與滑潤。
⋯厚身烤白鰻躲在有小米酒味的粉紅色水鴨掌秋海棠凍裡,服務生亦是Alex的太太說,小學常摘路邊滋味酸冽的水鴨秋海棠解渴,而Alex引酸入甜凝成凍,但受到烤白鰻的影響,拍完照幾乎消融殆盡。
#大膽的一分熟烤花枝,⋯一分熟的作用,讓最外層的紅膜嚼得動,也勾出更明顯的甜味,烤花枝沒有預期的夜市風,反倒像日本料理店的生魚,熟透的僅在鬚尾,差異極大口感極佳。
⋯味噌鮑魚,終於在鮑魚身上找到烤肉fu,燻味濃且口感Q,佐以烏殻筍與青梅,小米和樹豆做的味噌。
⋯烤血鴿,咬一口竟讓我想到,#日本名廚山本征治最具代表性的血鴿,看似全生內裡卻非茹毛飲血,掌握最佳生熟度讓乳鴿自己說話,馬告磨粉只是裝飾,看不見的醃製等前置才是重點。
⋯燒烤東寶黑豬二層肉,肉中的酸不是壞掉,而是原住民保存肉類的發酵氣息,剁碎的雞心椒混合小米酒釀,有被突襲的感覺。
⋯烤全魚,共三條,烤了白鯧,龍占,姬鯛,遠看黑黑的並不是烤焦了,而是特調的刺蔥碎,有淡淡奶油和淡淡香檬。海魚很大尾又新鮮,分而食之各取所愛。
⋯ 烤活龍蝦,而且得知一人分半尾時,客人更嗨了,表面塗上風乾玉米蛋黃醬,老實說滋味很淡,千萬不要以為是玉米醬罐頭的呆甜。吼!深山裡吃烤龍蝦,不可思議的過癮。
⋯烤屏東鴨胸,#我以為Alex出了那麼大一塊鴨胸還有誰吃得下啊!但我發誓,即使已經飽到眼球,吃了一口,#屏東振聲邱家的北京肥鴨胸你就停不來。
與血鴿一樣,都是一試難忘的極品,集嫩,彈,細,鮮於一胸,Alex像烹調牛排般,高溫烤皮,低溫燜肉,休息鎖汁,最後回烤,搭配巴參野菜,洛神醬,洛神花等,酸酸的帶些苦味。
⋯嘉義黃牛沙朗,外酥內軟有嚼勁,它的醬汁帶有奶油味,而且盛裝在尖嘴陶罐裡,我很想買那個罐子回家。
⋯最後的甜點是吉拿棒,據說是非點不可,雖是炸物卻不膩,表面糖粉混合五葉松,內裡麵團濕潤又綿細,另可沾佐偏苦的屏東巧克力醬,再啜一口小米酒做為漂亮結尾。
#最後有三件事想說明:
一,AKAME是魯凱語,意思正是烤肉,正確念法不是阿卡米,而是阿槓(重音在第二字並自然抿嘴)。
二,AKAME很難訂位,只開放網路訂位,打電話沒人接,也沒留位子給過路客(雖在山裡,我曾路過,就是沒位)。
三,入座前被通知不限制攝影和拍照,但禁止藉由拍攝進行其他商品置入。
老實說,一開始我聽不懂,聽懂了之後有點生氣,我又不賣辣椒醬,更沒有自營品牌商品,我不需要沾AKAME的光,#憑什麼認為每個美食家都一樣?
稍後我想起了一件事,幾年前與台灣網美同團到上海採訪吃喝玩樂,網美們上傳的照片永遠是人大景小,而且真的有人每到一個景點就從包包裡拿出香水等不同商品一起入鏡。
其實做生意在所難免(生意人不光是老闆還有美食家),能夠宣傳當然不能錯過機會,但盜亦有盜,#如果被人誤會是因為買了美食家掛名的產品而可以換得美食家的好評,兩方生意終究無法長久,#追隨其後的鐵粉們也應該會很傷心吧!
(得罪人我不怕,不想讓大家以為美食家都一樣,一手寫餐廳的評論,另一手賣商品給餐廳,真的很不好,害我吃烤肉前心情很不好)
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
磚窯fb 在 捲捲 & 土豆拿鐵 美食/旅遊/生活 Facebook 的精選貼文
墾丁大街必吃美食👏👏👏
#紅磚窯手工窯烤pizza
2012年開業至今都固定擺在青年活動中心入口旁,在墾丁大街也算是老店了。
一般窯烤披薩大多以瓦斯烤製,紅磚窯手工窯烤披薩的特色是 #以龍眼木或荔枝木烘烤,多了股淡淡柴香與果香。
因為捨得放料,加上現烤窯香,這張薄片披薩,成功抓住觀光客的味蕾👍
很多客人都是先打電話預定,就像得來速一樣方便,再帶回飯店或民宿慢慢享用。現場也有座位區。
墾丁紅磚窯手工窯烤pizza
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120477772