午安～
當外面世界都在大亂的時候
我們在家乖乖待著等平安
超過30天居家隔離的我們
台式韓式都吃膩了
最近換成美式好了
今天早上起來就立刻用了慢煮鍋來煮這個美式的chili beef (辣椒牛肉？->我直譯）
但我的並不太辣，加上韓國食材有限
我就做了簡易的Chili，小豹喝了2碗還要（食譜請看下面）
週末收到小豹學校的訊息
學校學生家人中有確診（從國外回來）
所以學校這幾天會宣布他們處理方法
韓國政府宣布課程延期至4/6
但昨天得知消息應該會再度延期至4/13（目前還沒宣布）
就讓我們繼續看下去了！
韓國政府這幾天一直狂傳訊息要大家這兩週待在家裡
兩週後可以遠離病情～
請不要一直找理由的出門好嗎！？
什麼待在家很痛苦、不出門會生病、我只去樓下一下、我只是去買杯咖啡等等⋯
這種人確診可以不要救嗎？（氣）
也請自己下廚，因為你點外賣就要有人送
所以又增加外面人的風險！
不會煮的人請買簡易下廚
韓國網路上都可以買得到
不然跟著我的食譜也是很容易的（害羞）
還有不點外賣2週不會死好嗎？
請愛惜自己愛惜你的國人
這個現在適用每個國家（請分享下去）
我們大家加油！💪

🥣美式Chili Beef食材：
牛絞肉 600g
洋蔥 2顆
蒜頭片/泥 1-2湯匙
彩色椒 適量
番茄 2顆
番茄罐頭🥫 1瓶
雞湯 250ml

✅Chili beef步驟：
1:先用油把牛肉炒熟後，加入切丁的洋蔥
2.把彩色椒切丁後，加入
3.加入切丁的番茄後，加入cumin,garlic salt power(沒有只要加胡椒粉跟鹽即可）
4.再把番茄罐頭（tomato paste/tomato sauce都可以，也可以用pasta的番茄醬）
5.最後加入雞湯（如果你沒有加入水後再加入雞精粉也是可以的）
6.小火慢熬到完全入味即可喔！

*這道料理可以搭配飯、麵、法棍、麵包都可以！也可以單吃喔！