⬅️照片往左滑 #roubar
📍台南市中西區金華路三段255號
🏠17:30-06:00
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今天是脂肪照😂
雙人套餐$1980+單點兩份肉品（四人這樣點剛剛好）
意外滑到這間台南的燒肉 #roubar
原本台南人說要吃碳佐麻里
但是我都花錢搭高鐵去台南了不想再吃重複的店～
ig上用了幾個關鍵字查一下，發現這間店沒什麼人介紹，店名又有個rou 立馬訂位
大推前菜的番茄，超級好吃😋
早上去海邊全身黏TT狀態還去吃燒肉
還好有它 讓我的味蕾感受到一絲清爽
這次的肉品都挺不錯的
（私心覺得勝過屋馬，不要來罵我～吃了四次屋馬不同價位的還是覺得沒網路上這麼神）
rou bar比較雷的大概就是升級的牛油飯，味道比較重😓不過另一道烏龍麵蠻好吃的
第二個雷點就是 鮭魚啦
很大片肉也很厚，但是自己烤還是比較困難的
太厚很容易沒烤熟，結局就是我們鮭魚沒熟
其實當下也飽了
畢竟晚一點還有alcohol在等我 不能吃太飽 會吐😋
其他的表現我覺得都挺不錯的，飲料可以無限續杯不限品項，不過每個人都必須單點一杯就是了
想要回本 你可以考慮每一個品項都喝兩杯
👋🏻營業時間是晚上17:30到隔天早上6:00
真的會半夜一個不爽就跑來吃燒肉欸
單點肉品（比較常吃的）大概介在$160～240
倒是不用擔心會不小心噴太多錢，還有女性專屬包廂
我有看到冰櫃裡的和牛～～有人要帶我來吃和牛嗎🥺
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有一陣子沒來我家廚房
還被服務人員認出覺得溫暖😆
但是……
不知道是不是吃的比以前挑
感覺現在碳佐的肉品有點抱歉
豬肉組合不論A、B都想放生
平均下來一個人吃700多有點小失望
不過附餐選擇依舊多元，主食、甜點、飲料一樣強強der 👏

🏅碳佐麻里高美店
🏅1130-0000
🏅075526555
🏅鼓山區美術東四路562號

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香氣四溢！【石燒蒜蝦飯】完美還原！沒齒難忘！
「鍋巴最香的時刻？」
「蝦子如何產生蝦油香？」
濃濃蒜蝦香！擋不住你對它的愛！
在南部燒烤店吃到的好滋味
讓簡單哥真的忘不了
想要在家也能做出來
就跟我一起做吧！


（今日份量：２人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉生米 2杯
👉水 2.6杯
👉蒜頭 30克
👉洋蔥 80克
👉蔥 20克
👉蝦子 8隻
👉白胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉糖 1小匙
👉蒜酥 5克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥣簡單哥小前置：
👉蝦子剝去中間段的殼，並去除腸泥
👉比例：米1:水1.3👉白米須先洗過並泡水靜置約一小時

🥘開始簡單製作🥘
①入鍋下油，放入蝦子煎至金黃備用
②同鍋下油，放入洋蔥、蒜頭、蔥白炒香
③加入米酒、醬油、鹽巴、白胡椒、糖拌炒
④加入米與水並攪拌至滾起，轉小火蓋鍋蓋燜十分鐘
⑤關火，並繼續上蓋燜十五分鐘
⑥放蝦子並開大火上蓋燜一分鐘，撒上蔥花、蒜酥


簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


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