注視 ◎吳緯婷 你望著我的方式 像焚燒的白樺樹林 紙狀分層剝離 淡煙隱隱 糖霜覆裹住鬱結的山 像飄泊多年的雲朵 甘願安靜停留 於貧脊乾荒的原野 雨澤細細 癒合已碎裂的地 像一處柔軟的河流 承載豐沛的陽光 順著沉默處繞行蜿蜒 水行徐徐 光注滿已石化的海 像一隻飛蛾 明白另一隻飛蛾 迷戀星空的心情 甜的，碎的，迂行的 隱匿的陽光 -- ◎ 作者簡介 吳緯婷 宜蘭人，師大國文系，倫敦大學Goldsmiths學院藝術行政與文化政策碩士，現職藝術行政。曾獲金車現代詩獎、台灣文學館愛詩網創作獎、漂母杯文學獎、蘭陽青年文學獎等。 寫詩、寫文、展覽、音樂、舞蹈、旅行。處處好奇，容易受歧路吸引，喜愛迷途風景。歪仔歪詩社社員，作品散見各報章雜誌。著有散文集《行路女子：記每個將永恆的瞬間》。 （簡介取自詩集《一次性人生》） -- ◎小編 #宇路 賞析 這首題為〈注視〉的詩，結構相當工整，共分四段，每段五行，以「你望著我的方式」開展，帶出四種不同的譬喻，這種寫法令人聯想到歌詞，或是比較早期的新詩所用的「豆腐乾體」，表面上看來簡單，不過仔細閱讀，結構中尚有結構，譬喻中還有譬喻，音樂性方面要在固定的節奏裡做出一些變奏，才不致於呆板且能帶給讀者驚喜，這些技巧要操作得當算是不容易的一件事。 四種譬喻中第一種，「像焚燒的白樺樹林」，包含了層層堆疊、焚燒（熱情）、朦朧（煙霧）等形容，加上「糖霜」來形容煙霧，多了一層甜蜜的感覺，因此這個譬喻是複雜的，有多種意涵（意義指涉）的意象。第二種譬喻「雲朵」相對就簡單一些，但作者也替它加上了一些屬性，「飄泊多年」對立於「安靜停留」，「雨澤」對立於「貧脊乾荒的原野」，讀者能很清晰的分辨詩當中給予與接受的關係。第三種譬喻「河流」與第二種類似，但多了一層轉折，直觀上應該是河流注入海，但是此處寫的是河流承載了陽光，將陽光注入海中。 第四段其實才算是本詩的重點，詩寫道：「像一隻飛蛾／明白另一隻飛蛾／迷戀星空的心情」，此處的主語和相對關係容易搞混，「迷戀星空」的並不是詩中的「你」而是敘事者本人，「你」其實是站在一種同理的角度，了解到對方（敘事者）的心情。末兩句「甜的，碎的，迂行的／隱匿的陽光」看似與前三句無關，但其實是用來形容星空，而且「甜的」對應到首段「糖霜」，「碎的」對應到第二段「地（荒原）」，「迂行的」對應第三段蜿蜒的「河流」，前三段的意象加總起來，得到「隱匿的陽光」這一特別的意象。 另外可以看到這首詩的一些巧思，例如各段的排比句型和疊字的使用，增加了詩的重複性，確實讓這首詩多了一些音樂的節奏感。第二段和第三段使用的意象與一、四段相比略嫌普通，若能改善這點，將大大增加這首詩的可看性，但以〈注視〉這樣的情詩來說，已經相當精采。 -- 美術設計：幸秀 -- https://cendalirit.blogspot.com/2021/08/20210807.html #每天為你讀一首詩 #情詩 #吳緯婷 #注視

🔥2021農曆四月份生肖運勢(5/5-6/5) 🈵財運旺盛生肖：牛 🈴人際最旺生肖：鼠馬猴狗 ㊗️運氣衰弱生肖：豬兔羊 ⭐️2021的國曆5月5日下午2點49分，即進入了立夏這個節氣，天干地支則為癸巳月，癸的五行為水也有歸的意思，但也代表著病毒、陰煞、感應、沉靜無鬥志的特性，巳為火代表陽氣漸旺，具有革新與開疆闢土的特性，兩者又可呈現水火既濟的卦象，因為癸水在上，巳火在下，呈現水火既濟，代表許多的事情在這個月份會有定案下來，但以人的觀點來看，人是最畏水火的，因其最無法控制，在許多時候只能任其自然發揮，而多無從下手，更尤其是身有患疾之人，更不容易用其他的方式去左右，在這個月份可以說是「成也蕭何敗也蕭何」，只能用更多的心思去察覺與適時的去調整成我們想要的模式。 ☯️生肖鼠：身體運略差帶有凶煞注意器具傷害，財運上有小破財之跡象，人際運蓬勃貴人運強。 ☯️生肖牛：身體運注意車關、利器的傷害，財運上易有儲蓄財，但冒險投資則多要審慎，人際運上則多勿輕信於人，宜多方查證。 ☯️生肖虎：身體運上身心陰晴不定病情易反覆，注意足下之物易跌倒也易有恍神心思不寧，財運平，人際運上多注意小人以及怪異桃花。 ☯️生肖兔：身體運上心思不定易犯無形事物及交通犯難，財運上多有破損阻礙之處，人際運本月亦弱勿徒勞奔波。 ☯️生肖龍：身體運上略有小患疾注意情緒控制及平時調節保健，財運上略有小破財，人際運旺盛但要多要避口舌遠離是非地。 ☯️生肖蛇：身體上易情緒起伏大，注意車關血光災，財運上則喜憂參半，需多控制勿一頭熱的投資，人際運上平緩宜遠離口舌圈。 ☯️生肖馬：身體則易犯病要多注意足下跌倒等問題，財運上雖無大破損但易有阻礙不能如常，人際運上易吸引異性情感。 ☯️生肖羊：身體運心思則多不定易有負面情緒，財運上多有破損或落空，人際運上平。 ☯️生肖猴：身體運平平注意陰溼氣過重而犯病或中暑，財運上略有小破財，人際運則多旺盛宜論情感或人脈交際。 ☯️生肖雞：身體多注意血光災害運動受損問題及犯無形干擾，財運則以守財為要不利投資，人際關係平淡。 ☯️生肖狗：身體運易犯流行疾病或本身舊疾，財運上平穩易有對外之多餘花費或投資，人際運上利男女情感或易吸引異性。 ☯️生肖豬：身體運上情緒不穩定易負面，心思不定易有跌倒失足，身體破損之跡象，財運上則多有大破財或意外維修費，人際運則須明哲保身遠離是非地。 #李奇峰老師經歷簡介： 輔仁大學宗教學系碩士 大羅府主持法師 《原來風水這樣看》作者 台灣珠寶雜誌 專欄作家 台灣金銀珠寶協會 專欄作家 內政部核准天公教 院長特助/講師 王文洋總裁旗下宏和電子佈場規劃風水老師 展雲事業有限公司 特聘生基科儀老師 工商時報 yahoo新聞 自由時報 各新聞媒體報導 #擅長：陽宅風水、企業風水、陰宅風水、紫微斗數、卜卦、姓名學、擇日、個人潛意識心靈探討、靈界溝通、民間道法科儀、宗教研究、神位安奉、祖先處理 #運勢 #梅月 #立夏 #夏天 #梅雨季 #生肖 #財運 #感情 #身體

詳情：http://bit.ly/3awVLFu 「哇，這條最靚，夠晒墜手。」烹飪導師Kennis在農墟捧着大蘿蔔，一臉心滿意足。「我吃了本地蘿蔔十年，因為是天然種植，味道好甜，但肉質結實，好有個性。」也有顧客說吃過本地蘿蔔，才發現蘿蔔原來這樣甜。雖然價格是內地蘿蔔的六七倍，但不少人覺得值得，有人為了味道，也有人覺得是投資在健康上。 大自然生命有序，每年秋冬蘿蔔才會破土而出。「本地種植的蘿蔔大致分兩種，9月至11月出產的叫早水蘿蔔，葉片較圓，煲五行湯時蘿蔔跟葉都會用到，亦可用來做雪菜或梅菜等。」歐羅有機農場的農夫阿榮說。當時得令的，叫遲水蘿蔔，即是平日在街市常見的品種。「通常天冷時種植，新年時當造，正適合用來做蘿蔔糕。」振生園的農夫佘先生說，種蘿蔔的工夫不外乎是除草、施肥、澆水。他去年引入了日本品種的大根蘿蔔，大受歡迎，今年再接再厲。 跟遲水蘿蔔一樣，需時三個月。當蘿蔔長至個多月大時，他就會替蘿蔔梳理葉子，摘走部份的葉。「植物都要呼吸㗎嘛，亦要多些空間伸展，摘走部份葉子，就可以給它們空間。」他邊說邊張開雙手，模擬蘿蔔葉伸展。為了令蘿蔔減少受雜草中的害蟲侵害，他今年特意借用了種士多啤梨的方法，在蘿蔔田蓋上膠膜，減少蟲害。但是不論農夫們多努力，如果天公不造美，也莫奈何。「蘿蔔怕熱怕濕，十月是下苗的時機，如果雨水多甚或有颱風，所下的種子都會報銷，那年就趕不及收成。」阿榮說。 幸好今年天氣尚好，土地上長出許多壯碩的蘿蔔。收成時又是另一學問。「我們多是憑經驗去估計，看見露出來的部份大就去拔，感覺好像抽獎一樣，如果泥土下的一段很肥大就好開心。」但有時也有失手時，就像佘先生這天就給蘿蔔作弄了。「這次失了手，看見它頂部肥大，以為有一斤重，怎料這個只有十二両重。」 本地蘿蔔的產量相較於內地來說，實在少得可憐，但也有不少有心人力撐本土，用本地蘿蔔做出各式各樣的美味。「親手做茶粿做了五六年左右，平日多是做眉豆口味，但一到冬天我就會做蘿蔔茶粿。」在大埔擁有農場的俏姐說。 「蘿蔔要刨粗絲，因為要煮，太幼的話出晒水，就失去了蘿蔔本來的味道。」她煮蘿蔔時又會先後加入薑片及臘腸臘肉。「蘿蔔寒涼，所以要下薑；它又是瘦味所以要加臘腸等，增添油分。」俏姐一邊煮一邊娓娓道來。做好的蘿蔔茶粿一個個胖嘟嘟，入口煙韌，蘿蔔餡鹹香得來又不失蘿蔔的清甜，花生亦脆口。不過，俏姐不定期於跳蚤市場設攤位，要一嚐這滋味，也要講緣份。 鄉村人用蘿蔔做茶粿，今年亦有城市人用本地蘿蔔做蘿蔔糕。「本地蘿蔔可以說是充滿不完美的蘿蔔，內地的蘿蔔價錢平，又外表光滑。本地蘿蔔就岩岩巉巉，好像我手上的蘿蔔有許多小孔。」留家廚房老闆劉晉捧着重身的蘿蔔笑道。「這就是我喜歡本地蘿蔔的原因，全天然種植，90天才由泥土冒出來，纖維實淨，味道也天然。」 用本地蘿蔔做糕，成本一定比用內地的高得多。但定價卻非天價，每個$198。「坦白說，新年糕點生意可說是暴利來的。我用本地蘿蔔做蘿蔔糕，只可說是堅持自己的信念。」他這個蘿蔔糕除了用本地蘿蔔，亦用了港產的臘肉臘腸。「可能是任性吧，我就是希望可以做出本土口味。」 本地蘿蔔稀少，餐廳用本地蘿蔔來入饌的，更是少之又少，擁有自家有機農場的銀杏館是例外。但即使在其餐館婆婆廚房內，也不是全年可吃到本地蘿蔔。「有機蘿蔔在年底當造，現在吃就最美味。」大廚阿壽師傅說。在他手上，有機蘿蔔可以做出酸酸甜甜的排骨煲，亦可以紅酒牛尾煲，讓蘿蔔吸滿醬汁的香濃。 在這兒不難發現，除了一位年輕的經理外，其餘全都是公公婆婆。「這兒平均年齡為69歲，大廚壽師傅快將70歲，但在這店仍算年輕。」生命常青，蘿蔔亦然。「農家清貧買不起肉，蔬菜有季節性亦不會全年供應，我小時候父母就會把蘿蔔曬乾成菜脯，用來佐粥。」農夫阿榮說。「一曬就是十日，每朝搬出來曬乾，晚上為免給露水弄濕，又要搬入桶內儲存。」日日如是，阿榮笑說小時候實在覺得很無謂。 然而，現在他明白這樣朝行晚拆的工夫，雖然繁瑣，但是跟坊間大量生產的不同。「坊間有的可能經過加工或漂染，看來大小一致。我們這些有大有小，有不同顏色形狀，一看就知道是手做的有機蘿蔔乾。」 歐羅有機農場 地址：元朗八鄉大江埔村 電話：9108 1731 售賣點：蘿蔔$38/斤。可於網上落單，星期一至五天天送貨。星期六日於大埔農墟及美孚有機農墟設攤位。 振生園有機農場 地址：元朗米埔新村280號 電話：9383 0781 售賣點：大根$25/磅。於大埔農墟及中環農墟有售。 俏姐茶粿 售賣點：1月22至24日在大埔和你宵設攤位。 註： 1.其餘日子可留意俏姐工作坊facebook 2.可預訂，50個起，每個$10。 留家廚房蘿蔔糕 售賣日期：1月15日至23日 售賣點：糕券於留家廚房、HKTVmall及D100有售；現貨則於留家廚房、喜居生活有售。 銀杏館婆婆廚房 地址：油塘大本型天台花園R01舖 電話：2663 1998 營業時間：星期一至五11:30am-3pm, 6pm-10pm；星期六日及公眾假期11:30am-10pm 詳情： http://bit.ly/37c9BuY