【閒話一句】－ 轉摘自講義雜誌
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瓶頸算什麼？還有瓶身跟瓶蓋呢
—競技體操國手李智凱幽默回應「如何面對練習時的瓶頸」

每一段路都是領悟，誰的青春不迷惘
—藝人陳美鳳的分享

我們都是無法光靠自己成就的人
—勇奪2020東京奧運羽球男子雙打金牌的王齊麟與李洋，興奮感謝隊友
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【戴勝益講故事】
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★阿基師的食譜

阿基師因為廚藝精湛，是位家喻戶曉的名廚，他出版過近百本食譜，也經常在電視上教授做菜技巧。
有天，巧遇阿基師，我便問他，「如果照著你的食譜去做菜，我也會是位大廚嗎?」
阿基師笑的說:「我有超過10000時以上，動刀做菜的磨練學習，那你呢?」
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◆任何技術或專業，都需要時間的累積或經驗的堆砌。

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【每日好詩】
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唐詩－逢入京使
故園東望路漫漫，雙袖龍鍾淚不幹。
馬上相逢無紙筆，憑君傳語報平安。
岑參（約715年—770年）
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宋詞－蝶戀花·京口得鄉書
雨後春容清更麗。只有離人，幽恨終難洗。北固山前三面水。碧瓊梳擁青螺髻。
一紙鄉書來萬里。問我何年，真個成歸計。白首送春拚一醉。東風吹破千行淚。
蘇軾(1037－1101)
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此圖片地點為匈牙利

◆推薦我三十年來每月必看的講義雜誌，純為『呷好到相報』，並非業配！

戴勝通

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SHIYU時雨
#達克瓦滋

追蹤我一陣子的你們，多少知道我樂愛吃達克瓦滋，只要咖啡廳或是甜點店有賣達克瓦滋的我一定會買來吃吃看，這家#時雨咖啡 是很多人推薦給我的，除了賣達克瓦滋之外也有販售其他甜點，而達克瓦滋的種類算多，每個月的口味也會有些不同。

這次我選的六種口味也簡單分享一下心得給大家參考，以下六種口味都是$90哦❤️

#碧螺春達克瓦滋
吃起來完全不甜，內餡幾乎沒有甜味，只有茶香味跟奶味，甜味主要來自外層蛋糕體。

#焦糖鹽之花達克瓦滋
一入口後有滿滿的焦香味，再來是淡淡的奶味，最後是鹽味，融合在一起後很搭，香香甜甜鹹鹹。

#紅玉紅茶達克瓦滋
這個口味吃起來中規中矩，就是紅茶香氣，但又不夠濃郁，吃起來感覺奶味感比例比較重

#72%巧克力脆杏仁達克瓦滋
微苦甜的巧克力，很香，配上杏仁顆粒，其實就是一個不會出錯的口味。

#草莓粒粒達克瓦滋
草莓味道好香好濃，裡面添加乾燥草莓顆粒，吃起來微酸甜，不膩口，好好吃。

#提拉米蘇達克瓦滋
巧克力味道跟奶味都很濃香，雖然沒有明顯咖啡味跟酒味，但很好吃，可以當成一般巧克力口味就好了。

以上就是這次食用的六種口味心得，純屬個人感想，我的前三名為草莓粒粒、提拉米蘇、碧螺春❤️

當然這家店我是一定會回購的啦～例如這個月有#70%巧克力脆球達克瓦滋，我一直還沒去買來吃呢！

@shiyu.tainan
#時雨 #時雨咖啡 #shiyu時雨 #shiyu時雨咖啡 #台南咖啡廳 #台南甜點 #台南點心 #台南下午茶 #台南美食 #甜點控 #防疫甜點 #防疫日常

天仁茗茶品牌「天仁喫茶趣」有超多蔬食餐點🔥菜單標示清楚，店員對素食很了解，趕快來開箱介紹給大家！
67年歷史的天仁茗茶，在1989年創立品牌「天仁喫茶趣」，提供各類茶飲、餐點、茶點，環境舒適，細心解釋素食的相關問題，非常推薦大家來品嘗！

=====全素品項======
■單點
茶油麵線 $210
綠茶茄蔬拌麵 $210
素茶香香蕈麵線 $230
碧螺春素蒸餃 $130
素茶香鮮蔬湯 $120
素茶王拌飯 $160
茶油鮮蔬豆腐 $100
茉莉茶凍 $30
美人茶凍 $30

■鮮蔬茶膳 $425(套餐/可選全素)
主菜：美人鮮蔬捲
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
913素拌飯
茶油鮮蔬豆腐
素茶香鮮蔬湯
茉莉茶凍/美人茶凍
輕烏龍冰茶

■喫茶套膳 $425(套餐/可選全素)
主菜：茶油麵線/綠茶茄蔬拌麵
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
茶油鮮蔬豆腐
素茶香鮮蔬湯
茉莉茶凍/美人茶凍
任選茶品一杯(可選全素)

■茗點套膳 $409(套餐/可選全素)
主菜：碧螺春素蒸餃
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
茶油鮮蔬豆腐
素茶香鮮蔬湯
茉莉茶凍/美人茶凍
輕烏龍冰茶

■麵類套膳 $369(套餐/可選全素)
主菜：素茶香香蕈麵線
鮮活沙拉
綠茶莓醋飲
茉莉茶凍/美人茶凍
任選茶品一杯(可選全素)

■下午茶組(喫) $230
茶油麵線/綠茶茄蔬拌麵
任選一份茶品/甜品(可選全素)

■下午茶組(趣) $178
碧螺春素蒸餃
任選一份茶品/甜品(可選全素)

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攝影：
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哈囉大家!!!
謝謝你們觀看今天的 weekend vlog~
那間即期零食店很推薦大家去逛喔!!!
裡面有很多不同國家的零食 可以去看看有沒有自己喜歡的零食
畢竟現在疫情也無法出國 不如就先去逛逛吧!
還有萬波的碧螺春綠茶真的很好喝 大推!!
希望你們會喜歡今天的影片~
也記得幫我按讚分享加訂閱喔~
我們下一支影片見啦💕💕
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🎶music:
Music by Dylan Rockoff - Better Late Than Never - https://thmatc.co/?l=AFFA371D
Music by Namoo Nara - Endlessly (Sang Gak Hae) - https://thmatc.co/?l=47448ADE
Music by VALNTN - Mona Lisa - https://thmatc.co/?l=A9A9403B
Music by Fiji Blue - Home - https://thmatc.co/?l=21C63628
Music by Terry Saige - Sad nights - https://thmatc.co/?l=78D96F7D
Music by Syphax - Rose Lips - https://thmatc.co/?l=17A37883
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🎞相關影片分享:
我的日常保養 https://www.youtube.com/watch?v=TLvF1vI56p4
台中三天兩夜vlog day1 https://www.youtube.com/watch?v=eVzEETe-5eA
Get ready with us 一起來窺探我們的日常妝容吧‼‼‼‼ https://youtu.be/6VsHhpzqZ5M
七月vlog https://www.youtube.com/watch?v=ZnQneDvp7Xk&t=494s
台南vlog https://youtu.be/HhzBYIkl4-Q
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what's in my bag https://youtu.be/VHrbmxVaLOM
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