【凱鈞話重點】入秋正是調理好食機！10味秋日降燥蔬果，讓口乾、缺水、便秘、煩躁等問題通通退散！ 秋風起，迎秋意，隨著氣候溫度與濕度逐漸變換，自立秋之後，燥氣明顯，特別容易影響肺部、肌膚、情緒與消化等系統的穩定度，像是口乾舌燥或呼吸系統受到損傷就很常見；且肌膚變得乾燥粗糙且搔癢難耐；有些人則會有煩躁不快的情緒起伏，這些都是常見的「秋燥」現象。 當身體出現徵狀時，即是提醒我們隨著季節轉變，也該要進行相應體內調理了。此次彙整秋燥的主要原因、日常注意事項及10味讓秋燥退散的養潤五蔬五果，一起來看看吧！ 📌秋燥原因 在傳統曆法的24節氣中，每年陽曆8月7或8日即進入「立秋」。自此後氣溫會逐漸下降，日夜溫差開始出現差異，且日趨乾燥。而「秋天屬金」，五行相對應的內臟是「肺」，若肺臟功能受影響，就易引發呼吸道症狀，即是中醫所提及的「秋燥傷肺」，意指入秋乾燥容易引發肺部、喉嚨、支氣管等系統耗弱，出現口乾舌燥、乾咳少痰等現象；而肺又主皮毛與大腸，指的就是此時膚況與消化系統也會受到牽連，容易引發身體發癢、粗糙脫屑、起疹泛紅及解便困難等症狀，特別是乾性體質、夜貓族、年長者，皆會特別有感 📌注意事項 入秋後，可透過飲食防燥養肺，又以淡補為佳，需留意多補充水分用以解燥，就中醫五行觀點而言，五臟中的「肺」對應五色中的「白色」，可補充白色食材作調理，如百合、白蘿蔔、蓮藕、山藥、香蕉、水梨等，當中富含水分、植化素、膳食纖維素等營養價值，能幫助養肺、解渴、潤腸與安神。烹調則採清蒸、燉煮為宜，避免炸烤、辛辣、油膩等料理。此外，日常肌膚保養時，應著重保濕、潤澤與防護的重點，以預防乾燥脫屑與敏弱老化現象，並維持正常作息，使免疫力維持穩定，便可安然度過轉季的挑戰 📌防秋燥養肺五蔬五果 #白蘿蔔 屬於十字花科蔬菜的白蘿蔔，熱量低、味美價廉，含有鈣、鉀、鎂、膳食纖維、豐富維生素C等營養價值，就中醫觀點，白蘿蔔性味偏寒涼，具清熱解毒、幫助消化之效 #山藥 山藥又名山薯、淮山，具有獨特黏稠口感，《本草綱目》記載：其「益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。」當中含有維生素B1、維生素C、鈣等營養素，可有助增補肺氣、改善咳嗽等症狀 #高麗菜 高麗菜又名甘藍菜，含有大量植化素、蘿蔔硫素、維生素B群、鈣、磷、維生素K等營養素，性平味甘，有助健胃、促進腸胃蠕動及保護心血管等優勢 #蓮藕 本草綱目讚蓮藕為「靈根」，其營養價值豐富，含有維生素C、碳水化合物、鈣等多種礦物質，亦優異藥用價值。生藕、熟藕功效不同，生藕性味甘寒，有助清熱生律、涼血止血，適合容易口乾舌燥、火氣大者。煮熟食用性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血的效果，適合消化不良者食用 #白花椰菜 屬於十字花科甘藍類蔬菜的白花椰菜，被視為超級保健食材，熱量低又含有大量維生素C、膳食纖維、硒等多種營養素，具預防感冒等呼吸道疾病之作用 #梨子 梨子自古被尊為「百果之宗」，主要有利潤肺去燥、化痰生津與止咳等作用，是秋季降火潤燥最常被提及的水果，適合咽喉乾燥、排便乾結者食用。除了可直接食用外，也可以加點冰糖燉煮成冰糖雪梨湯，可有助緩解咳嗽。但梨子屬性偏涼，弱脾胃虛寒者應適量食用，否則易引發腹瀉 #火龍果 其果肉富含花青素，黑色種子則含鈣、磷、鐵等礦物質，可有助預防血管硬化，從而阻止心臟病發作和血凝塊引起的腦中風；抗自由基又抗衰老；其膳食纖維是地瓜的五倍，屬於水溶性膳食纖維，能形成一層膠質，有利促進消化，並把殘留在腸胃裡的有毒物質包覆後排出，用以預防便秘。也因其含水量高，每100公克水分佔了86公克，且熱量不到60大卡，可避免攝取過多卡路里，補水同時有利減少脂肪堆積的機會 #香蕉 高碘低鈉的香蕉，屬於快樂水果，因含有泛酸等「開心激素」，能減輕心理壓力，解除憂鬱，緩和緊張的情緒，有助提高工作效率，降低疲勞。當中富含膳食纖維，可使腸胃蠕動順暢，用以緩解便秘，其性寒味甘，既利清熱、養肺又可潤腸 #甘蔗 古人又稱為「脾果」，甘蔗味甘、性寒，含水量極高，不僅有助解渴，還能補充能量、緩解疲勞，其含有鋅、錳、維生素C等人體必需的微量元素，飲用熱甘蔗汁能夠緩解肺燥引發的咳嗽，有益脾胃、清熱解毒、滋陰潤燥等功效。但如果是血糖高、糖尿病者就要少吃。而越是靠近冬天的甘蔗，甜度越高，且其富有多種礦物質等營養元素，因此有“秋日甘蔗賽過參”的美譽 #柚子 清甜爽口、水分飽滿的柚子，又名文旦，盛產在中秋節前後，其營養價值高，果肉富含維生素B1、維生素C、鈣、磷、鐵等，具有潤肺清腸、理氣化痰、補血健脾等作用，果皮還具有去除異味、清新空氣之作用。不過，糖友不宜食用過量，以免血糖升高 #凱鈞話重點

《#生活營養 系列》 最近無論是疫情的讓人擔心😕 重新適應生活步調（乖乖在家、必須出門上班、在家帶小孩等）， 能放鬆的人僅有少數，多數帶有些焦躁與焦慮... 尤其對於部分甲狀腺疾病患者而言，更甚。 （本篇歡迎搭配 #營養師好朋友 一起服用🎧效果更佳） #甲狀腺 位在脖子前側、喉結下面、氣管兩旁， 形狀像蝴蝶🦋長得左右對稱的樣子。 會分泌甲狀腺素（是一種荷爾蒙，碘則是它的原料）， 跟身體所有～器官、組織的運作和新陳代謝都有關係。 所以我常常說，甲狀腺疾病就是個要大不大，要小不小的病， 一般來說不太會致死，但是會影響全身與生活。 常見的甲狀腺疾病有： ❗️甲狀腺亢進 ❗️甲狀腺低下 ❗️甲狀腺結節 ❗️甲狀腺癌 又以前兩者最常見。 👩🏻‍⚕️甲狀腺亢進患者須減少吃碘， 因為身體裡已經又太多的甲狀腺素，如果再給他太多原料，整體就會更多更亢進， 造成甲狀腺腫大，整體代謝過快心跳也快、體重減輕、落髮、體溫高怕熱、眼睛凸、手抖...等， 亢奮導致失眠，但心裡很累會焦慮緊張，易怒...。 這時可能就會想，所以甲狀腺低下的症狀都和亢進相反， 要補碘囉❓ ❌ 上述的常見疾病，是個統稱，其中又係分很多種病因， 碘攝取不足，確實會造成其中一種低下症， 但我國的鹽巴裡居多都有額外再添加碘，就是為了避免國人碘攝取不足， 所以現在真的因為這個原因的人，很少。 有一部分的人是自體免疫的問題 #橋本氏甲狀腺炎 自體免疫造成的甲狀腺低下， 若沒有吃藥治療，補充再多的碘也沒有太多幫助， 『異常的抗體不斷抵抗甲狀腺分泌甲狀腺素』， 原料夠，但工廠被破壞了，也無法生產產品🚫 而若是有口服促甲狀腺藥物，同時又補充高碘飲食， 過量的碘人體無法妥善吸收，反而抑制甲狀腺素的生成， 一昧的補碘最後可能會走向更嚴重的甲狀腺低下問題。 （人體就是這麼神奇又任性😵） 所以其實都需要減少碘的攝取喔！！ 它們不是互補立場。 💡每個人的病程和嚴重度不同，要限制到多嚴格需要因人而異考量，畢竟碘也是很重要的營養素之一。 除了飲食之外，好好休息、作息正常、懂得放鬆心情， 對於甲狀腺的保護效果也是極好的喔😊 圖文和文字解說看懂了嗎？ ☑️追蹤我 @lizdailyfood ☑️收聽 #podcast：營養師好朋友 ——- #thyroid #蝴蝶 #女性 #碘131 #低碘飲食 #stayhome #均衡飲食 #健康 #自煮生活 #代謝 #體重 #瘦 #weightcontrol #dietitian #nutrition #lizdailyfood #staycalmandeathard #營養師Liz #newpost

自從晴寶上幼兒園以來，守護晴寶健康是我最重要的課題。沒想到今年初才剛剛開始，晴寶跟Annie接連健康亮紅燈，請假在家休息。我為了照顧她們完全累壞，後來在專業人員建議下，決定讓她們都要好好補充益生菌，增強身體保護力！上網查一下發現 @Yohopower 悠活原力 好菌銀行的YOYO敏立清益生菌 評價很不錯 限時優惠：https://yohopower.net/2FObF YOYO敏立清是針對小朋友設計的專屬配方益生菌！適合孩子天天補充，六個月以上的寶寶就可以食用，還可與副食品做搭配一起食用， 👉🏻內含專利3益菌+17種優勢菌株 (20 株菌) 高達3種專利益生菌【LP28植物乳桿菌(調整體質)、LDL114乳酸乳桿菌(調節生理機能)、LA27瑞士乳桿菌(幫助維持消化道機能，使排便順暢)】，與17株優選好菌，替寶貝家人好菌滿存 👉🏻添加珍貴深海礦物質_全方位幫助兒童健康成長 👉🏻深海礦物質： 礦物質含量比例易於吸收， 鐵(有助於紅血球的形成)、鎂(有助於身體正常代謝)、碘(有助維持正常生長、發育、神經肌肉的功能)、鋅(有助於維持正常味覺與食慾)、鈣(有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康) 👉🏻益生菌+益菌生+酵素添加，可幫助益生菌的健康力完整發揮 👉🏻益菌生是益生菌的食物，能幫助益生菌生長繁殖，8大酵素幫助消化、活力健康好吸收。有效趕走壞因子，全家人存好菌，好健康。 👉🏻專利三層包埋與耐胃酸膽鹼測試，可保護益生菌安全作用，最優質的包埋保護益生菌不受外在因素干擾，安全抵達。   我們全家天天都開始補充益生菌，YOYO敏立清益生菌吃起來像養樂多酸甜滋味小朋友超愛，口味單吃就很好吃😋，完全不用擔心她們會不接受，很喜歡它們的包裝外出攜帶、保存都很方便，常溫即可無需冷藏，還可搭配牛奶、優格飲用，輕鬆自製健康飲～ 我覺得長期補充下來，最明顯的是全家都順暢有感，消化道健康連我的氣色也變好了，對先生的體質調整也有所幫助，兩個小孩食慾變好、體力及保護力也提升🎉 💕🤩 此外，悠活原力除了YOYO敏立清益生菌，還有一樣提升孩子保護力的好幫手👉🏻「小悠活兒童多醣體」，可以和益生菌同時補充，讓孩子多重保護： 酵母葡聚多醣體（β-Glucan）:葡聚多醣體含量高達75%，是一般靈芝多醣體的5~10倍。 小悠活兒童多醣體咀嚼錠 👉🏻含專利wellmune酵母葡聚多醣體-->幫助孩子調整體質、補氣健身，打造健康基底 👉🏻德國接骨木莓à提供花青素與生物類黃酮，健康力為柳橙維生素C的50倍，堅果維生素E的20倍，可增強體力，調節生理機能。 👉🏻維生素Cà促進鐵的吸收，增進骨骼與牙齒生長，提升保護力。 👉🏻高活性鋅酵母à生物利用率高、人體好吸收、助於維持生長發育。 罐裝30入，每天給孩子吃1粒，輕鬆獲取優質多醣體與多元健康保護，提升保護力！   罐裝設計方便我們隨身攜帶，出遊旅行也可以隨身替寶貝補充多醣體，安全瓶蓋設計讓孩子不易隨手可得，也能防止孩子隨意開瓶食用過量～   而且大多數的孩子都有挑食的壞習慣，越營養的食物越是抗拒，還好有多醣體咀嚼錠，提升孩子保護力並補充日常所需營養， 就讓悠活原力一起守護我們和孩子們的健康吧！ _   悠活原力｜ YOYO敏立清益生菌(60條/盒)-乳酸口味 小悠活兒童多醣體咀嚼錠 特惠在這：https://yohopower.net/2FObF   _ #悠活原力 #YOYO敏立清益生菌 #益生菌#小悠活兒童多醣體咀嚼錠#多醣體#育兒好物  #育兒生活 #新手媽媽 #媽媽日常 #寶寶日常 #媽咪日記#親子部落客 #全職媽媽#育兒#二寶媽媽#二寶媽咪#育兒日常 #yoyo敏立清 #益生菌 #yohopower #悠活原力#保護力#多醣體 #wellmune