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在 碗公變色產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 剛剛有讀者私訊我為什麼最近都沒有分享料理😅 也不是都沒有煮⋯⋯ 就是,最近通常都是大雜燴XD 所以也沒有特別去擺盤拍照這樣! 但還是有一些得意新作🔻 婆婆吃掉整整一碗公的 #絲瓜米苔目❤️ (料比米苔目多超多) (應該更名為雜燴絲瓜佐米苔目) 婆婆年紀大了,食慾越來越不好, 有時一餐下來吃不到半碗飯...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,天津飯是一個我去日本玩也很愛吃的中華料理,蛋香跟醬汁的比例是每一家的獨門秘方,自從開始料理之後,就很想嘗試看看,上網查了一些食譜以後,結合成了這個版本,做起來真的不困難,而且很好吃,不能出國的期間,自己也在家裡做點日式中華料理,讓大家解解不能出國的感覺,試看看吧! 食材:白飯、蝦子、蟹肉棒、蛋3顆...
碗公變色 在 李饗煮易 Instagram 的精選貼文
2021-06-22 10:18:35
天津飯是一個我去日本玩也很愛吃的中華料理,蛋香跟醬汁的比例是每一家的獨門秘方,自從開始料理之後,就很想嘗試看看,上網查了一些食譜以後,結合成了這個版本,做起來真的不困難,而且很好吃,不能出國的期間,自己也在家裡做點日式中華料理,讓大家解解不能出國的感覺,試看看吧! 食材:白飯、蝦子、蟹肉棒、蛋3顆...
碗公變色 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Instagram 的精選貼文
2021-04-25 09:56:52
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碗公變色 在 Sharon Hsieh Instagram 的精選貼文
2021-03-06 16:39:03
奶油乳酪藍莓餐包 氣炸玫瑰花馬鈴薯 好久沒玩馬鈴薯玫瑰花了,今天需要來點溫暖的~ 跟大家分享我的做法 材料: 1. 中型馬鈴薯一顆 2. 鹽、乾燥義式香料、油 3. 無鹽奶油 料理方式: 1. 馬鈴薯洗淨削皮後,拿一個碗公裝過濾水,把馬鈴薯削成薄片直接泡在水裡,撈洗後濾掉水分,可以避免馬鈴薯變色...
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碗公變色 在 Lee Yi李易 Youtube 的最讚貼文
2021-06-17 20:01:02天津飯是一個我去日本玩也很愛吃的中華料理,蛋香跟醬汁的比例是每一家的獨門秘方,自從開始料理之後,就很想嘗試看看,上網查了一些食譜以後,結合成了這個版本,做起來真的不困難,而且很好吃,不能出國的期間,自己也在家裡做點日式中華料理,讓大家解解不能出國的感覺,試看看吧!
食材:白飯、蝦子、蟹肉棒、蛋3顆、蔥、昆布高湯
調味料:鹽巴、醬油、味醂、太白粉水
作法:
1.切蔥花備用
2.起油鍋,蝦子下鍋煎到稍微變色就可起鍋
3.蝦子、蟹肉、蛋加在一起,加一點鹽拌勻備用
4.熱油鍋(油稍微多一點),油鍋溫度上來後,把料倒入鍋中做烘蛋
5.用大碗公裝一碗白飯,蛋翻面煎至膨脹後,覆蓋在白飯上
6.做醬汁,約200CC高湯下鍋煮,加一湯匙醬油、半湯匙味醂、一點太白粉水,勾芡收汁到稍微有點濃稠
7.將醬汁淋到飯上在灑上一點蔥花即完成
碗公變色 在 Facebook 的精選貼文
剛剛有讀者私訊我為什麼最近都沒有分享料理😅
也不是都沒有煮⋯⋯
就是,最近通常都是大雜燴XD
所以也沒有特別去擺盤拍照這樣!
但還是有一些得意新作🔻
婆婆吃掉整整一碗公的 #絲瓜米苔目❤️
(料比米苔目多超多)
(應該更名為雜燴絲瓜佐米苔目)
婆婆年紀大了,食慾越來越不好,
有時一餐下來吃不到半碗飯,
菜跟肉也愛吃不吃⋯⋯
平常婆家晚餐還是大姑煮,
這次週末回婆家我扛下這個大任!
看著大姑買回來的米苔目跟一條絲瓜,
我其實很挫!
因為我煮飯煮麵煮到爛了,
就是沒有煮過米苔目!
好!
米苔目我跟你拼了!
肉絲先退冰用一點點醬油醃一下、蒜頭切片、乾香菇泡水切一切、把絲瓜殺了、切個紅蘿蔔絲配絲瓜顏色很漂亮、蝦米很重要抓一把泡個水、三顆雞蛋喇一喇煎成蛋皮再切小塊(會炸蛋酥更好!但是炸蛋酥我不行,我太不才了!不會!)
起鍋燒油,先把香菇炒香了再放肉絲,炒到肉絲變色再放進蒜片、絲瓜、紅蘿蔔絲、蝦米拌炒⋯⋯快了快了!
人太多!鍋子太小!
換一個大湯鍋,把料送進去加水煮滾,最後用海鹽跟昆布柴魚粉調味一下,最後丟進蛋皮跟一大包米苔目,後來擔心家人蔬菜量不夠,又加了一大把乾燥高麗菜乾,滾了關火。
(結果蔬菜量爆棚,光在那邊撈米苔目撈好久)
小媳婦的絲瓜米苔目上桌!
我很不客氣的給婆婆直接裝一大碗公(比我照片中的這碗還要大碗)!然後我默默在旁邊看婆婆XD
#婆婆很乖
#整碗吃光光喔
#小籠包也是整碗吃光光
大家都很棒!都很捧場!
下次週末再想有什麼料理可以攻擊他們🤣🤣🤣
還有一個 #加蛋焗烤飯 是小籠包最近很愛的!
先把燉飯做好,小籠包的我加一顆蛋先進去烤到半熟,再加乳酪絲~再進去烤,兒子的蛋就全熟了!我的蛋沒有先烤到半熟,直接加乳酪絲進去烤;我的蛋黃是半熟的!
烤出來神好吃耶!
美味😍😍😍
#氣炸牛小排 就完全不需要技術了!
抹一點橄欖油跟海鹽稍稍靜置一下,直接進氣炸烤箱200度12分鐘,烤出來差不多是九分熟!蒜頭記得一起烤~~~
#吐司兒料理
碗公變色 在 章魚娜娜 Facebook 的最佳解答
這個車站好好玩!
橋下大碗公免曬太陽玩到飽,
一顆顆的抹茶波波草好想咬下去!
還有媲美羊角村的舊河道。
碗公變色 在 易起吃飯吧! Facebook 的最佳解答
你好 我是 李易LEE YI
天津飯是一個我去日本玩也很愛吃的中華料理,蛋香跟醬汁的比例是每一家的獨門秘方,自從開始料理之後,就很想嘗試看看,上網查了一些食譜以後,結合成了這個版本,做起來真的不困難,而且很好吃,不能出國的期間,自己也在家裡做點日式中華料理,讓大家解解不能出國的感覺,試看看吧!
食材:白飯、蝦子、蟹肉棒、蛋3顆、蔥、昆布高湯
調味料:鹽巴、醬油、味醂、太白粉水
作法:
1.切蔥花備用
2.起油鍋,蝦子下鍋煎到稍微變色就可起鍋
3.蝦子、蟹肉、蛋加在一起,加一點鹽拌勻備用
4.熱油鍋(油稍微多一點),油鍋溫度上來後,把料倒入鍋中做烘蛋
5.用大碗公裝一碗白飯,蛋翻面煎至膨脹後,覆蓋在白飯上
6.做醬汁,約200CC高湯下鍋煮,加一湯匙醬油、半湯匙味醂、一點太白粉水,勾芡收汁到稍微有點濃稠
7.將醬汁淋到飯上在灑上一點蔥花即完成
#李饗煮易 #天津飯 #日式中華料理 #私房菜
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