【宅配】韓國觀光公社 台北支社
#韓食料理體驗組合包 #韓國觀光公社

感謝「韓國觀光公社 台北支社」舉辦抽獎活動！很高興能抽中韓食料理體驗組合包～而我收到的是古董麵(골동변)，讓人在家也能輕鬆做出道地的韓式料理！不過可惜的是目前並沒有販售

這個組合包真的非常貼心❤ 除了兩人份的龍鬚麵，還有附乾香菇、乾黃瓜及多種調味料，只需要準備牛肉、雞蛋、油、水即可！也有附上詳細的中英文食譜👍 這款的難度為中等，其實照著食譜做還蠻簡單的！不過中文食譜看起來有點不通順，需要多花點時間才能理解

喜歡韓國文化🇰🇷 歡迎去關注「韓國觀光公社 台北支社」的Facebook粉絲專頁以及YouTube頻道，會不定期舉辦各種活動！

🔸️ 古董麵(골동변)
古董麵是韓式冷麵
加入多種配料，看起來繽紛可口！
相較於一般韓式料理
這款麵條較細，口感軟Q
拌麵醬汁味道蠻清爽的🥰
甜甜鹹鹹，帶有很濃的芝麻味～
香菇和碎肉吸了醬汁，吃起來稍鹹
不過跟麵配著吃鹹度很剛好
是少數不辣也不重口味的韓式料理😋
吃起來涼涼的、很消暑
超適合在夏天品嚐！

ℹ 韓國觀光公社
🧭 地址：臺北市信義區基隆路1段333號32樓3208室(目前不對外開放)
☎️ 電話：02-2772-1330
🈺️ 營業時間：9:00-12:00 / 13:30-18:00(平日)
❌ 公休：假日
E-mail：ktotp@knto.or.kr
YouTube頻道：韓國觀光公社 台北支社
_______________________________
🔎 #泡泡吃貨 #泡泡愛宅配
#古董麵 #goldongmyeon #골동변 #涼麵 #冷麵
#韓國 #韓國美食 #首爾美食 #korea #koreanfood #koreafood #hansik #한국요리 #한식 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #台灣美食 #宅配美食 #相機食先 #foodie #foodstagram #2eat2gether #4foodieforfoodie

Napolitan這個單字是什麼意思？放下妳的英文字典，napolitan不是拿破崙、也不是拿玻里，這是和製英文——是日本人自創的特殊英文，ナポリタン唸作「拿玻里坦」，是二戰後的日本廚師「參考」拿玻里義大利麵後做出的純日式義大利麵。自此拿玻里坦上得了餐廳、下得了廚房，是日本代表性的傳統義大利麵，是拿玻里居民不會承認的義大利麵。
.
最簡單的拿玻里坦，使用大量的蕃茄醬（義大利人開始罵髒話了）投入義大利麵拌炒就行了，講究一點就加上厚培根還有日本驕傲——半熟蛋。這樣的簡易義大利麵拯救無數主婦與飢腸轆轆的孩子們，當孩子下課後衝進廚房裡靠腰時，媽媽幾分鐘內就能用拿玻里坦讓他們閉嘴。
.
義式料理與日本社會的變動息息相關，可以寫成一篇論文：我在【#圈外】雜誌裡的《穿著亞曼尼、開著法拉利、泡沫時代的飲食男女當然要吃「義式餐」才夠潮》這篇文章，有稍微介紹過……不過話說回來，還是拿玻里坦最貼近日本人的日常生活。
.
說到拿玻里坦，我印象最深的日本餐廳有很多，不過如果要說最方便到達的餐廳、又有份量、又好吃的餐廳，那我會推薦「パンチョ」（Pancho）。
https://naporitanpancho.com/
.
一進去這個連鎖餐廳的官網，紅、紅、紅，官網整體配色就告訴你，這裡最有名的招牌絕對不是青醬麵——其實網址就寫清楚啦！這是一家以拿玻里坦為招牌的義麵店，最基本的拿玻里坦 780 日圓，是有一點點高貴但不會很貴的價格，重點是絕對不會吃不飽：
.
前一天就煮好的麵條吸飽了水分，讓一般的spaghetti鼓成粗麵。光是與其他義麵店一根麵條的飽足度就有差距了。這裡的每道麵食，都還能讓你選擇「小盛300g/中盛400g/大盛600g」三種份量，而且完全不加價。600 公克的義大利麵有多少？給你一個豆知識：一人份普通份量的煮熟義大利麵是 200 克上下，3 人份的拿玻里坦應該很夠吃嘍！
.
加粗麵、加上店內每天現作的紅醬、還要加上各式配料：可以外加半熟太陽蛋、外加馬鈴薯沙拉（如何？澱粉主義份子們）、外加漢堡排、外加一塊厚培根、外加起司、外加香腸、外加炸蝦、外加炸火腿排（大王非常熱愛）、還有外加太陽蛋後培根漢堡排與沙拉的「豪華套餐」，
.
パンチョ的拿玻里坦，不會有市售蕃茄醬的酸嗆味，也許會有美食家跳出來批評，拿玻里坦根本就不算是義大利麵、或是黜臭這不過是蕃茄醬麵而已，也許吧，但當你有機會吃到拿玻里坦，別忘了你吃的可是日本戰後七十年歷史的一部分，就像蒙古烤肉與月亮蝦餅，拿玻里坦是義大利料理在日本人血脈裡最熟悉的味道，它「政治不正確」，卻最對日本人的口味。
.
パンチョ除了拿玻里坦，還有「白拿玻里坦」，由蒜頭拌碎蛋碎肉的「白醬」為主，吃起來一樣濃厚，卻是突顯鹹味的濃厚，不喜歡蕃茄酸味的顧客可以試試。店裡第三種口味是單純的肉醬麵，這個大王就不太推薦了——如果平價義大利麵沒有拌醬，吃起來就超級廉價（有超商微波食品的感覺）。所以還是推薦紅白拿玻里坦比較安定。
.
パンチョ起源在澀谷、此外在新宿、秋葉原、池袋都有店，我們不知道何時才能再去東京，希望喜愛拿玻里坦的你，屆時不要忘了挑戰一下パンチョ。
.
#深夜胃酸的逆襲
.
許多美女大胃王也來挑戰過パンチョ的超大份量版「拿玻里坦星人」，2.3KG！用KG在計算！
https://www.youtube.com/watch?v=rlrjfLJpvlw
https://www.youtube.com/watch?v=rlrjfLJpvlw
https://www.youtube.com/watch?v=IaQZuTOyFyQ

效忠美國吃瘦肉精

1
效忠美國，美國一定回報你。
台灣力挺美國“反中利美”，回報果然很多。
瘦肉精香不香？
馬上上菜。
來，嘴巴張開。

2
蔡英文故意趁週末宣佈，2021年1月1日，就要開放有瘦肉精的美牛美豬進口台灣。
好棒棒。
台灣擋了多少年，蔡英文果然不負美國人期待，開城門投降了。
大家當然都記得，2012年馬英九擋不住美國壓力，想開放。
民進黨是怎樣發動強烈抵制的？
如今8年過去，蔡英文連任了，是時候回報美國了。
開放的果然是民進黨。
所以，台灣人吃瘦肉精吧！
等什麼？

3
蔡英文的教育部馬上宣布，為了學生健康，所以學校的營養午餐，禁止用美牛美豬，只能用台灣本產。
為什麼？
因為台灣禁止使用瘦肉精。
那為什麼禁用呢？
當然是因為可能對動物和人都有害。
大劑量給小老鼠培林，會睪丸縮小。
至於吃瘦肉精的豬牛本身，持續有各種受害和痛苦的研究和報導。

對人呢！
瘦肉精在國際，普遍被抵制。
食品法典（CODEX) 最近一次開會，美國用霸權政治運作，讓投票結果69：67勉強通過，允許在“肉類肌肉”殘留少許。
歐盟和大陸，至今禁止。
美國自己的大肉品廠也禁用。
有心血管疾病的人，只要不小心吃到一點殘留，就可能會對身體造成嚴重傷害。
還沒發育的孩子，如果長期吃含瘦肉精的肉，對生長發育的危害，無法想像。

4
有人說，美國人都可以吃，為什麼台灣人不能吃？
台灣人的命比美國人貴重嗎？
這是因為：

1）
美國肉類是嚴格分等級的。
什麼牧場，哪種肉，賣去哪裡，有太多講究。
以為在台灣吃到的，跟美國一樣？
想太多了。
美國向來有把等級較差的肉品賣來台灣的習慣。
台灣人也吃得挺樂。
等級好的，會送到北美本地，歐盟，日本。
Prime 等級，跟漢堡碎肉排，實在無法比。

2）
瘦肉精也許會代謝掉，可是，還是會殘留在內臟。
美國人是不吃豬牛內臟的。
可台灣人不但吃每一種內臟，骨頭還拿來熬湯。
牛油拿來做麻辣鍋。
豬油更會用在各種糕餅烘焙，所以打擊範圍，無遠弗屆。

3）
台灣養豬牛禁用瘦肉精，美國則是在全世界，強迫所有人吃瘦肉精。
致力打開台灣城門，2300萬人只是塞牙縫。
但打開台灣只是第一步。
大陸14億人的市場，才是美國的重點。

5
美國要台積電到美國設廠。
不准聯發科等公司賣晶片給華為。
美國要台灣乖乖加入美國5G聯盟，問題是美國5G沒有技術呀！
所以是要挾持台灣科技業，為美國所用。

6
效忠美國，台灣得到了4年買4000億軍火，養肥美國軍工綜合體的義務。
得到吃瘦肉精豬牛內臟的恩寵。
得到了美國傾全力介入選舉，支持蔡英文的機會。
得到美國高通在台灣，對聯發科吃乾抹淨的機會。
得到把台灣變成戰場，台灣人上戰場的機會。
效忠美國得永生。
我們要為美國再次偉大，而自我犧牲。