. [告別關節骨骼痛💥🦴] 你知道嗎？ 30歲後我們的骨質開始流失， 35歲開始，骨質每年流失0.5-1% 50歲起，每年流失至1-3% 骨質流失容易引致骨折、造成痛楚及引發其他病症。 去年香港肌肉骨骼痛學會委託香港中文大學以問卷調查，結果顯示有52%受訪者有關節痛，當中76%人表示有膝蓋痛。 對比起1999年的同類調查，僅15.3%人有關節痛，意味過去20年來港人有關節痛的比率錄顯着增幅。 學會表示臨床所見關節痛求診個案有年輕化的趨勢。提醒市民除了以帶氧健身訓練、肌肉強化運動等，亦應採取有效的營養補充品。 今日為大家推介2款好幫到手嘅營養💁🏻‍♀️ ----------------------------------- 🦴骨骼配方🦴 📌簡介： 骨骼配方與其他產品不同，在骨骼代謝方面有重要作用的硼和矽微量元素、提供能維持膠原蛋白正常結構和功能的維他命 C，增強骨質密度。 ⭕鈣質有助補充骨質密度、鎂質可促進骨骼的新陳代謝，亦有助身體排出多餘水份，去水腫。 ⭕天然大豆異黃酮能有效改善骨質流失。 ⭕維他命D3能幫助腸道、骨膜及腎臟有效吸收鈣質及磷質，保持骨骼健康。 ⭕維他命C能協助膠原蛋白形成，有助補充皮膚、韌帶和骨骼組織所必需的蛋白質。 ----------------------------------- 🦵🏼關節軟骨配方🦵🏼 📌簡介： 關節軟骨配方提供獨特發酵提取植物性葡萄糖胺，是關節中保護軟骨的基石； ⭕蘊含高抗氧化物維生素C、E及槲皮素，為關節及軟骨提供支持。 ⭕適合素食者或對貝殼類敏感人士服用 ----------------------------------- 📍明天半價優惠📍 一定又係幾分鐘冇貨🙈🙈 想繼續年輕有活力， dm me for more details 📲 #boneformula #骨質疏鬆 #骨折 #healthyfood #nutritioncoach #madeinusa🇺🇸 #骨質流失 #hkgirl #healthcoach

「An apple a day keeps the doctor away！」蘋果是好食物，也是東西方皆受歡迎的食材。不但具有纖體代謝、美容養顏、預防便秘、降壓補血等優點，甚至還可以防癌！難怪會有每日一蘋果，醫師遠離我的說法💪🏻💪🏻💪🏻 據悉，連同蘋果皮一起吃更營養？有國際研究指出，蘋果皮的營養價值比果肉高出2~6 倍，因富含抗氧化物，一顆普通大小的蘋果皮，抗氧化能力就相當於800毫克維生素C的含量！ 蘋果帶來的好處可不僅如此，這回就一起來認識「5個吃蘋果的理由」吧！ ❶牙周保健真健康 其中含單寧酸，有助預防牙周病，並具有固牙潔齒的作用！ ❷男性機能有保障 所含的槲皮素及楊梅素，對於保護男性攝護腺、抑制攝護腺腫瘤細胞的生長有助益 ❸增強免疫好記性 富含鋅，是促進生長發育的關鍵元素，有助增加免疫力及增進記憶力，因此有智慧果、記憶果的美稱 ❹穩雌激素守骨本 含有根皮苷，能抑制更年期骨質流失的狀況，還能增加骨質密度。而植物激素和微量元素硼，則有助恢復雌激素水平，降低骨質疏鬆症風險，建議更年期的婦女，可經常攝取 ❺養護血管控血糖 當中的阿魏酸及果膠，可降低膽固醇。而類黃酮素及酚酸類，則是超級抗氧化劑，能預防壞的膽固醇被氧化而卡在血管壁上。亦含有楊梅素、綠原酸，可幫助血糖穩定的重要植化素。此外，芸香素則能抑制血小板凝集，有助保持血管暢通 🍎蘋果顏色 ❤️紅蘋果 皮厚，口感爽脆，相對較甜，味道濃郁，維生素C含量比青蘋果高，同時紅蘋果中酚酸類、鐵質含量也較高 💚青蘋果 口感酸甜，汁水飽滿，果肉更脆。含有豐富的膳食纖維、多酚、檞皮素、鈣質等多種物質，果酸含量高 💛黃蘋果 味道甘甜，其果肉呈奶白色且帶軟綿口感。富含類黃酮和類胡蘿蔔素，其中類胡蘿蔔素在人體內可轉化成維生素A。在增強人體免疫系統和預防癌症方面佳 🍎蘋果皮的好處 ⏩增強呼吸系統 蘋果皮含有「槲皮素」，它是一種黃酮類化合物，可養護肺部功能 ⏩富含纖維可降低膽固醇 含有可溶性和不可溶性纖維，可溶性纖維還能幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維可防止便秘 ⏩增強身體抵抗力 根據美國伊利諾大學的一項研究指出，蘋果皮含有鉀、鈣、葉酸等礦物質，可以幫助身體的系統正常運作。而且蘋果皮含有大量的維他命A和C，可以增強身體抵抗力 ⏩幫助瘦身減肥 蘋果皮含有一種能夠對抗肥胖的「熊果酸」，熊果酸可增加體內棕色脂肪，而棕色脂肪能產生能量給身體運用，幫助促進新陳代謝，達到減肥的效果。且蘋果連皮吃更能延長飽足感 🍎蘋果選購方法 ⏩看蘋果蒂 蒂頭越綠越新鮮，蒂眼越深越甘甜 ⏩看蘋果皮顏色 一般黃裡透紅的蘋果，水分充足，味道更甜，口感更好 ⏩看蘋果皮表面線條 從蘋果蒂處的頂端開始向下垂直分散，呈現出條狀線條。紅色垂直條紋越多，蘋果就越甜 ⏩聞香氣 天然很清新的果香味，如果聞不到果香味，或者聞到的是化學劑或者農藥的味道，這樣的蘋果不建議購買 ⏩掂重量，聽聲音 用手掂一掂同等大小蘋果的重量，蘋果越重水分越多，也就更甜。還可以用手輕輕彈下蘋果，能聽到清脆的聲音就證明蘋果很脆 ⏩用手按壓 挑選時用手輕微按一按，可以感覺容易按下去的蘋果代表水分多較甜；而不容易按下去的蘋果還不夠成熟，味道酸 ⏩看有無蟲眼 要注意看外表有沒有小蟲眼，或者小口腐爛。有些蘋果表面蟲眼很小，但切開後其果肉可能已經被損壞大半，或者已經腐爛不能食用 ⏩看蘋果皮光滑度 身上有麻點、表面粗糙甚至有點點皺，則說明受日晒充足，這樣的蘋果水分多、甜度高；反之蘋果皮表面越光滑一般就越酸。當然表面如果太皺了也不好，太皺了的蘋果水分缺失 🍎蘋果清潔與保存 🔹若削皮後，可用鹽水或檸檬水浸泡，防止氧化變色，以避免降低食慾及防止養份流失 🔹食用前，以清水多沖洗(以手擦洗)，洗後用紙巾擦拭，若果皮觸感澀，則表示水蠟已去除，可直接食用 🔹蘋果販售前多是冷藏，以保持鮮度，建議購買後應盡速食用，否則就應放在陰涼通風處或放冰箱冷藏，勿在果皮上灑水，以防止腐爛 🔹表皮有水蠟，進口時因有海關檢驗，含蠟量及溶於水的時間均有嚴格規定，唯未經檢定者則可能由於含蠟量過高，因此建議蘋果皮在流動水下多次清洗 🍎蘋果停看聽 ⚠️睡前1個小時內最好別吃 ，會讓人體入睡時胃依舊在工作，這樣會給腸胃造成負擔 ⚠️如果胃弱，不建議空腹吃蘋果，因蘋果中含有大量蘋果酸、維生素C和檸檬酸，會與胃酸起化學反應形成塊狀物，可能導致發生胃炎 ⚠️雖然說蘋果富含纖維，但也含有鞣酸，因為鞣酸較不利於腸道蠕動，若水份不足的情況下，較易發生便秘，若缺乏鍛鍊，排便力量不足者，應慎食蘋果 ⚠️可舒緩腹瀉，因為富含果膠以及鞣酸的關係，果膠可以保護腸胃壁，吸收多餘水分讓糞便能夠成型，而鞣酸則可以抑制細菌，因此能有效緩解拉肚子的狀況 #凱鈞有食力 #5個吃蘋果的理由

秋季水氣漸收，又乾又燥是這個季節的縮影，要想維持良好狀態，記得務必補足水份。除了喝水之外，在秋天馬上就會想到那香甜多汁的「水梨」，因為富含約89%的水分而得名，又被稱作是水果中的天然礦泉水 梨子的甜度高，能被迅速吸收轉換成能量，可補充體力。亦含蛋白質、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精、脂肪、維生素B1、B2、C及鉀、硼、鈣、鎂、硒、鐵、錳、纖維素等養分，不只果肉清脆甘美，又因大部份的纖維素都在果皮上，所以洗淨後連皮食用更好。養顏美容的水梨已進入產季，現在正是嚐鮮好食刻，我們就一起來看看「5個秋吃梨的理由」吧！ ❶預防骨鬆記性佳 其含硼元素，可預防骨質疏鬆症狀，且硼若充足，記性、專注力及心智敏銳度皆會提升 ❷消除水腫穩血壓 含礦物質鉀和天門冬胺酸，有利排出體內過多鹽分，消除水腫，鉀亦有助人體細胞與組織正常運作，可調節血壓 ❸肌膚光澤富彈性 富含維他命C，可保護細胞健康，並維持皮膚彈性與光澤，亦可助傷口癒合，其充足的水份是天然保濕來源，能給予肌膚潤澤修護 ❹提升免疫有活力 每100公克有0.2毫克鐵質，可減緩疲勞，使精力充沛，是免疫系統所需元素。且含鐵的紅血細胞是氧氣的載體，對於受損細胞、組織和器官癒合過程有助益 ❺腸道保健真順暢 其含木質素，是一種不可溶纖維，能在腸中形成像膠質的薄膜，並與膽固醇結合而排除。此外，山梨糖醇是水果當中含量最高，具有軟便作用，當吸收充足水分後，能有助腸胃蠕動，促進排便，進而改善便秘困擾 💦水梨常見品種 📍雪梨 🔹產季：11月下旬~1月 🔹梨山的名產「雪梨」是梨子當中體型最大的，因為賣相好又好吃，也有「梨中之王」、「總統梨」的美名 📍豐水梨 🔹產季：高接梨6月上旬~7月上旬，高海拔8下旬~9月上旬 🔹來自日本的品種，外皮上有細小的白色斑點，細脆的口感很受歡迎 📍新興梨 🔹產季：高接梨7月上旬~8月中旬，高海拔9月中旬~9月下旬 🔹是市面上最普遍的高接梨品種，表皮有明顯的斑點，果實大顆果核也大顆，吃起來口感細緻甜度高，也有一股獨特的梨香味 📍甘露梨 🔹產季：7月~10月，比一般水梨多一個月的生長期 🔹是目前體型最碩大且口感優質的品種之一，風味帶有淡淡的甘蔗香氣，口感清脆可口。清甜多汁的好滋味，令人印象深刻，蘊含飽滿水分，是近年節慶送禮的熱門選擇 📍新世紀梨 🔹產季：高接梨5月下旬~6月上旬，高海拔8月下旬~9月下旬 🔹是日本引進的品種，大多種植於高海拔山區，果形扁圓，果肉細緻多汁甜度高，可以連皮食用 📍4029蜜雪梨 🔹產季：7月 🔹是由「40號橫山梨」和「29號新世紀梨」配出的品種，因為水分特別多而不耐久放，所以種植的農友很少，是梨界的珍品。果實大果心小，吃起來口感有點像水蜜桃，聞起來有類似蘋果的香味 📍黃金梨&上將梨 🔹產季：6月至9月下旬 🔹是宜蘭三星出產的梨子品牌。上將梨以豐水梨、黃金梨為大宗，其中黃金梨是韓國的品種，有漂亮的金黃色果皮，果點很小，不只連皮都可以吃，而且甜度非常高 💦水梨好食療 水梨是秋冬季節養生及食療兩相宜的好食材，有潤肺、消痰、清熱。而中醫常提到用梨治療咳嗽，這種食療方法則須將梨燉煮熟透才能顯其優點 【冰糖燉水梨】 1.將完整的一顆水梨去皮，將皮留下 2.將水梨頂部切開，以湯匙挖去核 3.放入冰糖，蓋上頂部 4.將梨皮墊於碗底，放進梨子 5.放入電鍋蒸煮約20~30分鐘，即可食用 Tips 1. 根據中醫學而言，冰糖燉水梨有止咳之效，且連果皮一起燉煮的效果更好 2. 蒸到果肉呈現微半透明狀即完成 💦水梨停看聽 ⚠️水梨有利尿作用，夜尿頻繁者，睡前少吃梨 ⚠️屬低GI水果，糖友可適量攝取，但不建議多食 ⚠️梨子配地瓜會引發腸胃不適，因為地瓜中含有豐富的澱粉，吃了後人體會分泌大量的胃酸，遇到梨子中的果膠，會生成一種不易溶解的凝塊，使腸胃產生不適 ⚠️建議每日攝取一天最好1顆為限。適合高血壓、心臟病、肝硬化、酸性體質者、喉嚨痛、支氣管有狀況的人吃，但應注意逢經期、平常有寒性經痛者、容易腹瀉、風寒咳嗽的人應避免吃梨子，以免不適感加重 #凱鈞有食力 #5個秋吃梨的理由