激勵大師陳安之說道：「要讓事情改變，先改變自己；要讓事情變得更好，先讓自己變得更好。」很多人以為只要時間到了就可以改變運氣，卻沒想到來到的是一個可怕的境遇，這足以消磨任何人的鬥志和信念，所有來這裡的人都變得麻木和無所作為。其實要改變自己的運氣，關鍵是改變自己，這樣你的人生才會步入正軌，運氣越來越好，持續走上坡路。

有一個女孩，常常向她的父親抱怨，老天不公，世事艱難，不知道怎樣應付生活。她的父親是一名廚師，聽了她的抱怨，便把她領到廚房。父親在三個鍋子中放入三種食材，土豆、雞蛋，還有碾成粉末的咖啡豆，然後加水放在火上煮了三十分鐘。三十分鐘後，原本堅硬的土豆變軟了，原本脆弱的雞蛋變硬了，而咖啡粉末完美地和水融合在一起，散發著濃烈的香味。

你想要做哪一種呢？在同樣的熱水燒灼下，是做外強中乾、輕易屈服的土豆？還是做看起來易碎但經過錘鍊卻更加堅硬的雞蛋？還是像咖啡一樣特別，注入熱水，就和環境融合在一起，甚至改變了原本平凡環境？

在逆境面前，我們可以有多種選擇；即便改變不了環境，但我們可以改變自己；改變不了事實，但可以改變態度；不能控制別人，但我們可以掌握自己！我們無法要求別人滿足自己的訴求，無法要求別人看到自的能力，是因為我們還不足以像咖啡一樣散發著吸引別人的香味。

很多人以為只要到了一個新環境以後，就可以改變命運，卻沒有想到，失敗的不是周圍的環境，而是自己對於周圍環境的決策和把握能力。有時候會覺得周圍的事情很不順利，有太多的思考和衝動，總覺得自己可以有更大的發揮。其實就算不能改變不利的環境，但是我們可以培養自己適應逆境的生存能力。

二、改變心境是改變運氣的關鍵

臨淵羨魚不如退而結網，「修身、齊家、治天下」是一個漸進的過程，只有先做好了自己，我們才能考慮更高層次的追求。

一個英國國教主教的墓誌銘上寫道：我在年輕的時候有一個偉大的願望，改變世界；但是隨著我的年齡增長，我發現自己不能，所以我想改變整個國家；

但是等我年齡再大的時候，我發現我沒有能力改變國家，那我就想我的願望是改變我的家庭；等待我年老的時候，我發現我沒有能力改變我的家庭，我就想我要改變我自己；

等到我行將入土的時候，我才發現我依然沒有改變我自己。

這時候我就想，如果我一開始的願望是改變我自己，那麼我自己改變了，同樣就有可能改變我的家庭，就有可能改變我的國家，甚至有可能改變整個世界。

大的社會環境我們無法改變，那麼，我們不妨換一種姿態去融入生活換一種心態去看待社會。正如紀伯倫所說：「當你的歡樂或悲哀變大的，世界就變小了。」改變心境，可以把惡劣的環境，變成對已有利的

上帝其實是公平的，當你失去一樣的時候，註定要得到一樣，關鍵是用何種心境去看待事物的雙面性。「得之我幸，失之我命」,並不是一種消極的避世哲學，而是告誡我們遇到生活壓力、重重挫折時用平靜的心去對待。

真正的偉大、優秀皆始於渺小，再美好的理想都起源於思想的一點微弱的火光，成功者都曾歷經重重磨難。無論順境抑或逆境，我們都可以從壓抑、鄙視中推測好運的來臨，沒有希望的人是因為他不相信希望的來到！

再偉大的人，也只是凡人，也會有情緒不佳、事業不順的時候。但每個人的工作、行業都有一定的突破點，我們無須花太多時間在抱怨、哀嘆上，而是要積極尋找這個環境的突破點。就像在黑暗的洞中摸索，一旦找到突破的洞口，一個充滿陽光、自由的天地就會出現在你的面前。

三、珍惜當下，讓你更容易滿足

人與人之間的差異不是能力的差異，而是對待事物的真心和誠意在現實生活中，不缺乏認真工作的人，但很少人知道認真工作的目的升職、表明自己的能力、讓領導重視、獲得更多的報酬這些，都只是迎合周圍環境的需求。

如果不知道自己工作本身的目的和意義，我們就會意慢工作、甚至詆毀手上的工作，漸漸脫離職業原本的核心價值。只有發自內心衷心地付出和喜歡，我們的熱忱才能影響周圍的人，改變周圍的不利因素。我們應該感恩生活賜予這麼多的磨難，讓我們在不停的失敗中得到這麼多的經驗。一次次嘗試讓我們知道，要想成功，我們必須付出比別人更多的努力。妥善的準備，靜待時機，才有重新飛翔的力量。一次次的失敗讓我們懂得正因為成功來之不易，更需要我們用心珍惜、努力經營成敗得失也不會太過在意。

苦難是成功的轉折點，不論順境逆境都是暫時的。人微言輕，懷才不遇，只要默默等待時機：;初來乍到，環境不利，人際生疏，工作上不能打開局面，那就從頭再來。

覺得自己做不到或做得到，只不過在一念之間。人只有珍惜自己、改變自己才能讓別人看見自己決心改變的魄力和勇氣，你具有吸引周圍人群的魅力就如同擴展了自己的磁場，自然你的運氣就改變了。

#elitesinsider

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俗諺說：「每日三顆棗，百歲不顯老！」紅棗屬性甘平自古就是養生入藥的好食材，據李時珍《本草綱目》記載：棗有補中益氣、養血、安神、健脾胃、潤心肺、生津液、悅顏色、通九竅等幫助

紅棗中含有糖分、澱粉、脂肪、蘆丁、蛋白質、有機酸、皂甙類、黃酮類，維生素B、維生素C、維生素P，還有胡蘿蔔素及多種微量元素。每日只要4~5顆鮮棗，所攝入的維生素C就能滿足人體所需，用以提高機體免疫力。值得一提的是，當中的維生素P能有助擴張毛細血管，對於遠離高血壓和心血管疾病有良好助益

盛夏吃紅棗正當時！每年7~8月即為主要產期，尤以苗栗公館為大宗，近山依水的地勢和多石礫的土壤，特別適合紅棗生長。8月中旬前，鮮棗已進入轉色期，此時果實風味、甜度及脆度都是最佳狀態。以下「5個紅棗的好處」，我們一起來認識，趁著產季，養出紅潤好氣色，更要吃出健康與活力！

❶血管暢行沒負擔
紅棗所含的蘆丁，可有助血管軟化，進而降低血壓，對高血壓病有防護之效；且可降低膽固醇，間接降低血脂，因而具有了預防高血脂之作用

❷健脾護肝緩疲勞
當中的醣類、脂肪、蛋白質，可促進肝臟合成蛋白，並增加血清白蛋白含量，有利調整白蛋白與球蛋白比例。且其中的三萜類化合物，亦具有抗疲勞作用，以抑制肝炎病毒的活性，既可健脾又能護肝

❸勻淨透亮有元氣
其維生素C含量高於蘋果，又比柑橘高出7~10倍。更富含類黃酮及萜類等抗氧化成分，具優異抗氧化作用，有利促進細胞修復；尤以鮮果之養分更為充沛，可補充滿滿元氣與活力，更可展現透亮迷人風采

❹高纖整腸保健康
3粒紅棗即可獲得一天中所需纖維素的18％，《英國營養雜誌》曾發表對紅棗與腸道間的研究，從而發現受試者經長期攝取後，腸道蠕動頻率獲得顯著提升，且糞便中的有害化學物質含量隨之減少，進而降低人體導致消化系統出現嚴重病變之風險

❺滋陰補陽增勇健
內含環磷酸腺甘，可有助血管擴張，以提升心肌營養情況，還能改善腎臟供血量與調節人體的新陳代謝，增強骨髓造血作用，及提升血液中紅血球的含量，對於補血也有效益，可提振精神且氣色紅潤。此外，對於男性則可有助於強健筋骨，還有助改善性功能障礙等好處

#鮮棗與乾棗
鮮棗所含的維生素C含量充沛，甜脆多汁且營養豐富，具清熱解毒、幫助消化、養顏美容、凈化血液等作用。但在室溫不耐貯存，大概3至5天就會變軟皺縮，維生素C含量也會大幅減少，常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感。僅於每年7∼8月結果，時長供不應求，大多數農民會把金黃色的新鮮紅棗曬成乾保存 。 而乾燥方式主要有兩種，一是經天然日曬的紅棗乾，口感較為濕潤柔軟 ; 機器烘乾者則口感相對較硬些。紅棗曬乾後，鐵和鈣的含量比鮮棗高，對女性補血補鐵有良好幫助。亦有利保存，可缺點是當中的維生素C含量多已流失，需謹慎挑選無添加為宜，且淺嚐為宜

#紅棗小廚房
🔺桂圓紅棗茶
紅棗10粒，桂圓50克，枸杞少許。紅棗切口備用，於1200c.c.的水中加入桂圓、紅棗，煮滾後轉小火續煮10分鐘，最後熄火放入枸杞悶煮即可

🔺山藥紅棗粥
山藥100克，紅棗10枚，糯米100克，冰糖適量。將洗淨的山藥塊、糯米、紅棗放入鍋內，注入1000c.c飲用水以中火煮開，再轉小火慢煮或以燉鍋烹煮，最後可酌量以冰糖調味即可。其具健脾補氣與養胃之食養作用

🔺甜蜜心太軟
紅棗10顆、冰糖20克、糯米粉20克、水35c.c。紅棗洗淨後於中央畫刀去籽並泡水兩小時，將其蒸軟後，再將糯米粉加水混合成糰，切分小塊塞進紅棗縫中。此時把先前泡紅棗的水與適量冰糖煮滾，依序放入紅棗糯米糰，見其浮起即可撈初放涼，表面可淋上適量紅棗糖水，可使口感糯潤香甜

#紅棗停看聽
⚠️紅棗的纖維含量較高，易脹氣或消化不良者，不宜空腹食之，且應適量為宜

⚠️新鮮紅棗的血糖生成指數（GI值）為103，屬於高升糖食物，故糖友不宜食用。乾棗GI值為60，屬中升糖食物，也須留意用量

#凱鈞話重點
#5個紅棗的優點

原來70年前的隱形眼鏡是這樣製造的！

你知道70年前的隱形眼鏡是如何製造的嗎？當時想要戴個隱形眼鏡可不是件簡單的事，不僅需要量身打造鏡片，其過程還著實讓人瞠目結舌、膽顫心驚！令人深深體會到，想要愛美的同時也得具備不小的勇氣。

這段影片由英國百代新聞社（Pathé News）於1948年拍攝，紀錄了當時澳洲唯一的隱形眼鏡製造者彭林湯瑪士（Penrhyn Thomas）為一個女士製作隱形眼鏡的過程。首先，他先把一小杯的黏性物質倒在這位女士被麻醉的眼球上，經過2分鐘後，將凝固的黏性物質取下並將之烘乾以成為模具，然後在模具上面疊加一小片塑料透鏡，再加壓將塑料透鏡塑形成能貼合女士眼球的形狀，此乃隱形眼鏡之雛型。接著再刮去隱形眼鏡外圍多餘的部份，然後研磨鏡片內部，以確定鏡片之度數。最後，經過拋光等步驟，隱形眼鏡便大功告成。當時經過上述步驟製成的隱形眼鏡，已能在眼球上連續佩戴6至8小時的時間。

《隱形眼鏡的歷史》

隱形眼鏡在現今的社會已是常見、易得的物品，但最早的時候，它僅僅是一個想法，歷經幾百年來許多人的努力、創新和改良，才能從無到有，實現人類對大自然的探索和欲望的追求，終於讓鏡片能夠佩戴在眼球上，稱得上是近代的一大發明。

500多年前，在1508年的某一天，義大利博學者達文西（Leonardo da Vinci）把頭伸進盛滿水的半球型玻璃缸往下看的時候，發現原本看不清的物體變得清晰了，雖然那時候他並沒有意識到這個現象與矯正視力的關係，但他有將這一段構想畫成草圖，並闡述了相關的概念，就是這樣的一個偶然，令他寫下了隱形眼鏡發明史的開端，成為了隱形眼鏡理念的創始者。

1636年，法國哲學家與物理學家笛卡爾（René Descartes）提出與達文西相似的觀念，但他改用一根充滿水的管子，一端連接凸透鏡，另一端連接眼睛，把頭部向下的姿勢修正為抬頭往前看，就像是使用單筒望眼鏡一樣。

1801年，湯瑪士楊（Thomas Young）根據笛卡爾的主張，製造出第一枚隱形眼鏡，但還無法應用到人體上。

1827年，英國天文學家約翰赫塞爾（John Herschel）爵士提出了接近現代隱形眼鏡的設計，他把一個球面的玻璃薄片覆蓋在角膜上，在玻璃與眼睛之間注入透明膠，抵消不平的角膜表面，達到矯正眼睛散光的目的。但角膜是有感覺的，而沒有辦法接觸異物，因此他的想法並不能用在人體上。

一直到了1884年，利用麻醉的方法，隱形眼鏡的發展才有了重大的突破。

1887年，德國的玻璃工藝師穆勒（F.A. Muller）用玻璃吹製出世上第一枚隱形眼鏡，他將鏡片放入眼內用以保護患病的眼睛，眼科醫師阿道夫菲克（Adolf Eugen Fick）成功地讓這枚玻璃鏡片置放在角膜上。在此同時，德國的醫學生奧古斯穆勒（August Muller）也在進行鏡片的相關實驗，欲藉著玻璃鏡片來改善自己的視力，他在1889年所發表的論文中表示，儘管他可以讓鏡片放進自己的眼睛裡，但經過半小時後，眼睛就會產生劇烈的疼痛，但在這短短的半小時裡，他的近視的確獲得改善。

1909年，穆勒兄弟公司（Muller Brothers）開始生產玻璃吹製的隱形眼鏡。

1912年，蔡司公司（Carl Zeiss Company）也正式生產玻璃材質的隱形眼鏡。

1927年，廸克士梅尼（Dick Smellie）在英國驗配蔡司公司的鏡片，這時候的鏡片是屬於直徑較大的鞏膜鏡片。

1937年，匈牙利的 Istvan Gyorrfy 開始用聚甲基丙烯酸甲酯（polymethyl methacrylate），俗稱壓克力塑膠（PMMA）來製造硬式隱形眼鏡。

1938年，莫倫（Mullen）和奧布克（Theodore Obrig）發展塑膠鏡片的技術，以PMMA製造出第一副全塑膠的隱形眼鏡。奧布克並提出用螢光劑來檢視隱形眼鏡與角膜表面的關係，開啟了現代隱形眼鏡的驗配方式。

1945年，諾門比爾（Norman Bier）獲得有打洞的硬式隱形眼鏡的專利，讓氧氣更容易穿過鏡片進入角膜，以增長配戴的時間。

1947年，美國眼鏡師凱文托赫（Kevin Tuohy）在偶然中發現鏡片並不需要覆蓋整個眼白，而且使用直徑小於角膜的鏡片，配戴起來會比原來的更為舒適，並可角膜更不易缺氧，他將之稱為「角膜鏡片」，並取得專利。

1950年，喬治巴特菲爾德（George Butterfield）提出隱形眼鏡後面應有多個邊弧設計，以適合實際角膜的表面。

1952年，法蘭克迪金森（Frank Dickinson）、索吉士（Sohnges）和傑克尼爾（Jack Neill）等人分別在英國、德國和美國，上市販售角膜鏡片。

1959年，約翰笛卡爾（John Decarle）創新推出硬式老花隱形眼鏡。 　

1960年，捷克斯洛伐克科學家奧托衛奇特勒（Otto Wichterle）研發了聚甲基丙烯酸羥乙酯（PHEMA）材質，一種吸水後會變軟，又能適合人體使用的親水性樹脂。

1961年，衛奇特勒用旋模的方法，製造出第一枚軟式隱形眼鏡。

1962年，喬治傑森（George Jessen）首先發現硬式隱形眼鏡可以改變角膜的弧度，並有降低近視度數的現象，成為角膜塑形的鼻祖。

1964年，佛雷迪伯奈特侯德（Freddie Burnett Hodd）設計出一系列經過計算的邊弧的試片組，作為驗配隱形眼鏡的方式，這技術被一直使用至今。

1965年，國立專利公司（National Patent Company）把軟式隱形眼鏡技術引進美國。

1966年，美國博士倫公司（Bausch & Lomb）利用旋模的方法生產軟式隱形眼鏡，並於1971年首先獲得美國聯邦食品醫藥管理局核准，在美國生產和銷售軟式隱形眼鏡，令隱形眼鏡產生劃時代的改變。由於軟式鏡片比以硬式鏡片舒適許多，且容易適應，深受配戴者的歡迎，因而迅速取代了硬式鏡片的市場。

1967年，美國光學公司（American Optical）使用車床來研磨製造軟式隱形眼鏡。

1972年，英國 Global Vision 公司推出長戴形軟性隱形眼鏡「Permalens」。

1974年，德國 Titmus Eurocon 公司生產 Weicon 散光軟式隱形眼鏡。

為了改善鏡片的透氧性能，一種加入矽的透氣硬鏡材料（矽酮丙烯酸酯，SA）於1974年誕生了。

1975年，波利瑪科技公司（Polymer Technology）把矽膠和氟化物加入 PMMA 聚合物內，產生氟矽丙烯酸酯（fluorosilicone acrylates，FSA），令鏡片的透氧性更佳。

1977年，以 Cellulose acetate butyrate (CAB) 為材質製造的透氣硬式隱形眼鏡面世，但透氣性不隹又不親水，市場接受度極低。

1977年，Barnes-Hind 公司生產軟式老花隱形眼鏡。

1979年，日本東洋隱形眼鏡公司的田中恭一發展矽水凝膠（Silicon Hydrogel）材料。

1982年，Danalens公司在丹麥生產了第一副拋棄式隱形眼鏡。

1982年，波利瑪公司的 Boston II（氟矽丙烯酸酯）獲得美國聯邦食品醫藥管理局核准，成為透氣硬式隱形眼鏡的通用材質。 　　

1986年，美國嬌生公司（Johnson & Johnson）利用鑄模大量生產軟式隱形眼鏡，讓成本大幅降低，並開始推廣拋棄式的隱形眼鏡，而獲得很大的迴響。

1987年，Pilkington 公司以同心圓方式設計老花隱形眼鏡（Diffrax bifocal）。

1987年，Wesley Jessen 公司推出美容用的角膜變色軟式隱形眼鏡。

1989年，理查胡地卡（Richard Wlodyga）設計反幾何弧，Contex 公司製造硬式的日戴型角膜塑形片，並於1995年獲美國聯邦食品醫藥管理局核准。

1997年，澳洲視光師約翰孟佛特（John Mountford）首先發表夜間角膜塑形的功效。

1999年，田中恭一的矽水凝膠專利到期後，嬌生公司改良矽水凝膠材料，生產高透氧的拋棄式隱形眼鏡軟片。

2002年，Paragon Vision Sciences 公司獲得美國聯邦食品醫藥管理局核准生產夜戴型角膜塑形片。

2005年，SynergEyes 公司研發出一種中間為硬，周邊為軟的混合式隱形眼鏡。

總地來說，隱形眼鏡一直在材質、生產技術、設計，和驗配方法等層面，不斷地突破，並追求創新和改良，使產品得以更加地多元、實用和安全。

《關於百代新聞社》

1894年，法國人查爾斯百代（Charles Pathé）與弟弟艾米爾百代（Émile Pathé）在巴黎創立了百代唱片公司（Pathé Records）。

1896年，百代兄弟涉足電影製作與發行，創設了百代兄弟公司（Société Pathé Frères），成為動態影像發展的先驅。

1902年，百代兄弟在英國倫敦創辦百代新聞社（Pathé News），專注於攝製紀錄片，並於電影院播放，但隨著電視機的發明與普及，百代新聞­社最終在1970年停止拍攝影片；在這數十年裡，百代新聞社累積了3500個小時的歷­史影像，所紀錄的事件超過了9萬筆。

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