《給畢業生的祝福》
今年很榮幸能受邀擔任Dcard的職人導師，
任何興趣探索領域的畢業生們，
可以與職人導師做交流，
有任何未來規劃上的疑問，
都希望能互相學習，彼此討論與分享經驗，
而這次還會製作有導師祝福的客製化悠遊卡，
抽獎送出給卡友，
是一段20字以內的祝福，
印製在這張悠遊卡上。

這段文字我苦惱慘了，
什麼樣簡單的話語，
卻能夠承載我對畢業生的祝福，
能夠讓拿到的你們，
看的時候能夠感覺到力量，
又能解決自己對於未來的惶恐，
因為我想這是畢業生最需要的。

我覺得在畢業與社會接軌的那一瞬間，
我們一定有很多已經想像好的夢想藍圖，
然而我們一開始做的工作，
卻有可能跟我們的夢想連邊都沾不上，
如同我剛畢業時，我想成為無敵職業伴奏！
但是現實是總是那麼無情啊～

我就是個伴奏菜鳥，
好多人會臨時拿樂譜，
要你當救火隊（我們都會稱接急件的職伴叫救火隊），
再三天內就要演出等等，
每一首曲目都是全新的，
常常一邊滴淚一邊練琴（對我有夠愛哭）
我曾經同時間練習超過七十首曲目，
根本練不完，
每天連上廁所都覺得浪費時間。

好的，當你連睡覺時間都犧牲來練琴，
終於練一個樣子，
你數不清花了幾十個小時還是幾天還是什麼的，
但是人家只跟你合兩次，
等於你只賺到兩個鐘點費，
（所以說什麼鋼琴老師鋼琴伴奏很好賺的，你這樣算一下，連最低薪資都不到啊…）
你會覺得
『早知道這個case我就不要接，累得要死也沒賺到錢，我以為可以賺很多欸⋯』
還是
『雖然爆幹累，但是至少我也多學一首曲目，下一次應該就會比較快上手了吧』

總之好勝心使然，
在剛畢業的時候我把握全部全部的工作機會，
我知道自己是菜鳥，
但是每一次演奏我都盡可能讓人家以為，
我以前早就練過。
就這樣逼迫自己習慣了高壓生活以後，
急件已是日常，
而且迅速累積曲目量，
現在很少接到我沒有練習過的曲目，
這真是可喜可賀，我老淚縱橫。

我的夢想超級職伴目標，
一開始也是走的辛酸血淚，
有可能你們現在遇到的第一份工作，甚至第Ｎ份工作，
你都覺得，這根本不是我想要的，
但是建構夢想之前，
更重要的是，你非常努力的活在當下。
套用『原子習慣』一書中的概念，
『目標』其實不是最重要的東西，
因為贏家與輸家的目標都是相同的，
他們都想要贏得比賽，
所以更重要的在於這個過程，你是如何準備的。

你可能現在做一個你不喜歡的工作，
你可能有很難相處的同事或者上司，
你可能覺得你迷失找不到當時那個那麼有夢想的自己，
但是，這一切你當下學習到、領悟到的，
全部都是超級重要的養分與經驗，
如果你非常努力活在這個當下，
這會累積使你成為一個你更喜歡的自己，
因為，我們可能不能改變環境，
我們可能不能改變那討厭的同事、上司，
但是我們能改變自己。
所以與其去創造一個超美妙夢想藍圖，
不如我們努力當下，並且喜愛當下的自己，
當累積多年後的能量爆發的那瞬間，
搞不好你達到的目標比你當初設定的還要更美。

說了好多好多，
我這個老人試圖將這些話成一句短短的話，
但是又要與我是音樂人身份相符合（硬要）
『想彈世界名曲之前，先把音階練好。』

啊哈哈哈哈怎麼辦講出來自己覺得很害羞～
我知道好像有點呆呆的感覺，
但是這千言萬語都在這句話裡，
哈哈你們懂我的！
祝福各位畢業生！
我好羨慕你們！
那真的是一個光輝無比燦爛又青春膠原蛋白爆發的年代！
跌倒也會很快復原，
受傷也會很快忘記，
長痘痘也會很快癒合的年代❤️

（聰明如你們，該不會馬上想出一句比我想的好很多的一句話😂）

照片是研究所畢業音樂會時，
第三張是我們年輕貌美如花的敏華姐姐❤️

#我是江老師

👦🏻 嘿嘿元元又來啦！～今天要介紹的是王品集團，旗下很有名的燒烤店👍🏻超浮誇！！！長達50公分的鑽切牛😍看了是不是讓你食指大動！喜歡吃燒肉的朋友們絕對不能錯過啦！
最近疫情變得越來越嚴重⋯⋯希望大家都能平平安安的🥺也希望疫情可以趕快平息🥲
台灣加油💪
你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰

📍台中 - 西屯區

✐ 原燒台中東海店

➼ 鑽切牛雙人套餐 $1788

內含：主餐、附餐、沙拉、小菜、米食、墨西哥餅皮+包菜葉、飲料、甜品、湯品、專屬醬料

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✋🏻（4.5/5）
📌google台中店評分：4.5（1,167 則）

➼ 鑽切牛雙人套餐 $1788

🥩主餐：鑽切牛、霜降牛小排、角切牛、嚴選松阪豬、薑燒豬梅花、椒鹽雪花豚、蔥鹽雞腿丁、特選牛五花、干貝、草蝦

🧆小菜：醃製黃檸檬、蒜頭辣椒、黃綠櫛瓜、韓式泡菜、蔥鹽醬、醃製大根

🧂醬料：義大利進口海鹽、芥末胡椒鹽、酸甜柚子醬

🥗沙拉：和風醬-岩燒蒜片鮮蔬沙拉

🍚米食：鮭魚鬆飯、照燒鮮貝飯

🫓小品：墨西哥餅皮+包菜葉

🥣湯品：日式豚骨湯

🥤飲品：沁寧氣泡飲、可爾必思氣泡飲

🍨甜點：黑糖珍珠香草冰淇淋、靜岡抹茶白玉紅豆湯

📌湯品、飲料、包菜葉都能吃到飽喔‼️

🍖主餐：

🥩鑽切牛
超級吸睛的50公分長牛肉,看了簡直讓人口水直流、胃口大開！而且還有專人代考的服務，不怕烤不熟或是過老，還有專屬的醬料！義大利進口海鹽、芥末胡椒鹽、酸甜柚子醬，是不是超棒的～肉質烤到七分熟，很有嚼勁，牛肉味也很足，搭配醬汁超過癮！

🐂角切牛
將牛肉切成塊狀，不但保留著肉汁，肉質也非常嫩，不怕嚼不動，肉塊的大小也非常適中，好入口

🐷嚴選松阪豬
豬肉很大一片，看了就讓人口水直流，而且肉質很脆，沒有什麼豬騷味，油花也分佈很均勻

🥓薑燒豬梅花
豬肉吃起來很香而且不油，雖然油脂分佈比較少，但整體吃起來也不會過硬，導致食用感受不佳

🐖椒鹽雪花豚
這款豬肉肉質比較紮實，而且非常的厚！喜歡豬肉的朋友們，一定要試試～

🍗蔥鹽雞腿丁
雞肉肉質非常的嫩，搭配酥脆的外皮，真的超好吃的！先將雞肉烤熟，在將外皮烤脆，這種烤法，才能將肉質帶出最美味的口感


🐮特選牛五花
牛肉非常大一片，而且油花分佈的很均勻，搭配包菜葉、餅皮，根本是神仙吃法！

🦐干貝&草蝦
干貝很鮮甜、而且很多湯汁，一口喝下，感覺超棒的～草蝦也非常新鮮，而且超大一隻的，肉質也很Q彈，重點是店員還會幫忙撥蝦殼！超棒的～撥的手法也超專業的！

🧆小菜：

🍋醃製黃檸檬
酸度適中，也不會過酸，而且檸檬皮也可以吃！超適合當開胃菜，或是解膩的！

🌶️蒜頭辣椒
蒜頭是一整顆的！不是蒜末，搭配豬肉超過癮的～

🥒黃綠櫛瓜
兩個顏色都有，視覺上看起來很清爽解膩，兩種顏色的櫛瓜，吃起來一樣，清脆爽口又解膩！

🥬韓式泡菜
超解膩的！而且辣度也很剛好，讓人一口接一口的！

🧂蔥鹽醬
蔥的量超多的！而且調味也很不錯，蔥也很脆，超適合包肉一起吃～

🥕醃製大根
大根吃起來超級脆的，厚薄度也很剛好～

🧂醬料：

🧂義大利進口海鹽
比起一般市面上的海鹽，這款海鹽更細緻，而且搭配肉一起去吃，更能提升肉質的甜味，還能嚐到海鹽的顆粒感

🧂芥末胡椒鹽
芥末跟胡椒鹽的比例很剛好，些許的芥末味，不但不會過於嗆鼻，而且也能提升胡椒鹽的層次！

🧂酸甜柚子醬
這款醬汁超清爽，而且又解膩，肉搭配水果甜味！不但開胃又解膩，我超喜歡的～

🥗沙拉：和風醬-岩燒蒜片鮮蔬沙拉
吃起來很清爽、開胃，而且沙拉份量也很大，作為開胃菜超適合的！

🍚米食：鮭魚鬆飯、照燒鮮貝飯
米食也有兩種可以選擇，鮭魚魚鬆飯的魚鬆味道很香，搭配飯一起吃，超級下飯的！

🫓小品：墨西哥餅皮+包菜葉
竟然有墨西哥餅皮，而且超好吃～餅皮超級香，而且很脆～搭配肉吃起來也很驚艷

🥣湯品：日式豚骨湯
這款湯品喝起來很溫補的感覺，而且豚骨的香氣撲鼻，超級香ㄉ～

🥤飲品：沁寧氣泡飲、可爾必思氣泡飲
沁寧氣泡飲裡面的檸檬香氣非常香，喝起來很清爽！

🍨甜點：黑糖珍珠香草冰淇淋、靜岡抹茶白玉紅豆湯
黑糖珍珠香草冰淇，裡面的珍珠很Q

 📍 台中市西屯區台灣大道四段1086號

🪧 店家IG : 原燒O-NiKU台中東海店
🍽 時間：11:30～14:00 17:30～21:00
🏖 假日：11:00～14:30 17:00～21:00

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#元元要吃啥 @ 原燒台中東海店

Jai宅的新品牌暖然火鍋在北屯已開幕囉，還沒吃過的人一定要來嚐新一波，肉的份量真的很可以，而且內用位子非常大又舒適，超適合多人聚會❤️
✨雙人套餐 $999（鍋底、菜盤、副食、肉盤、海鮮、甜點）
🔻#泡菜湯 🍲 湯頭泡菜香氣十足，酸度添加了番茄讓整體味道更佳，辣度一點點不會很辣，只敢吃小辣的朋友真的很適合，這樣的湯底煮肉煮海鮮都好適合喔。
🔻#原味雞湯鍋 🍲雞湯的濃度很可以，煮的非常入味，會忍不住一口接著一口喝掉，超適合當火鍋的湯底，喜愛雞湯的人一定要點這個口味
🔻#美國霜降牛 🐂 牛肉使用美國choice等級霜降牛，油花均勻分佈肉非常柔軟好吃，牛肉的香氣也很足夠，與泡菜鍋非常的適合。
🔻#台灣松阪豬 🐷 松阪豬肉的厚度剛剛好，咬起來非常有口感，軟硬度也剛剛好，非常超適合下飯
🔻#手工花枝漿 🍥 花枝漿的用料實在，魚醬的部分吃得到鮮甜而花枝給的量也不少，幾乎每一口都吃得到花枝丁，口感上很Q有口感，這個花枝漿隨便煮都很好吃。
🔻#滷鴨血 $49 🥘 鴨血口感Q彈多汁，辣度剛剛好不會太刺激帶點甜甜的尾韻非常好吃。
✨每人低消$250
✨以上需+10%服務費
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🍽店名：暖然 WARM
🏠地址：台中市北屯區中清路二段903號一樓
☎️電話：04-24268058
🕰營業時間：週一～週五11:00～15:00、17:00～22:00
周六～周日：11:00～22:00
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