#變天免疫力養成超簡單食譜文來囉!!

氣溫只要一溜滑梯.好像就會一堆人感冒..
像前兩天我們才從南投回來.結果第二天弟弟就發燒了= = 昏,
這時候除了看醫生吃藥外
(對了,最近我又恢復盡量不吃藥的個性了..之前好像中毒,讓EB吃了兩三個月的藥..寶貝我真的錯了..我後來馬上不讓他吃藥.咳嗽竟然好轉..)
好啦..廢話很多..因為下禮拜又要變超冷..所以也建議各位媽咪要趕快做好準備喔...

來介紹超簡單免疫力養成食譜吧..

1.親子丼
食材
雞胸肉或去骨雞腿肉
洋蔥(小)
雞蛋2顆
白飯2碗
【 醬汁 】如下
水150c
醬油2大匙
米酒1大匙
味霖2大匙
糖適量

作法
1.洋蔥切絲
2.雞胸肉切塊
3.將醬汁先混和好
4.先下鍋將洋蔥炒一下,在下雞胸肉
5.直接下醬汁滾至熟即可
6.最後在淋上蛋汁
7.灑蔥花(我昨天竟然忘了)

這樣就完成啦...超簡單的啦...
昨天直接做給小白吃..說好吃好吃
重點是真的很簡單..哈

2.洋蔥濃湯
食材
洋蔥1個
無鹽奶油15g
油1/3湯匙
高湯 (自己熬的)500c.c.
低筋麵粉1大匙
白酒1小湯匙
鹽1/3茶匙
糖少許
牛奶

作法
1.先將洋蔥切絲
2.用奶油將洋蔥炒至焦黃(後面可以加一點糖炒會顏色更漂亮)
3.加入麵粉炒至麵糊狀
4.加入高湯
5.燉煮至洋蔥融化感,加入牛奶
6.用攪拌機或果汁機打碎(因為我要給EB喝.但大人喝就可以留著洋蔥絲啦..)

就這樣超簡單香噴噴的洋蔥濃湯就完成囉..

洋蔥是營養價值很高的.預防感冒很有效..哈

營養價值如下
殺菌抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

有助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。

預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的機率少25%，因胃癌致死者少30%。

降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

降血糖
洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25至50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。

改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘症狀。
5.加入

好啦...又打了一大堆.我真的廢話很多..哈哈
這兩天弟弟變成無尾熊.狂掛我身上
昨天我一度很擔心是流感.但醫生說完全不像
應該是普通感冒而已..呼 幸好幸好
弟弟這兩天也開始話很多
那個.這個.拿拿.媽媽抱抱.餓餓
覺得超可愛的..但希望你感冒趕快好起來喔
媽咪我會努力幫你維持健康的身體的...握拳

記得幫我按推讚喔~愛你😘😘😘
😘陪我一起看著自己與小孩成長吧..
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