《一個藝術項目的延續》

上次提到一個藝術漫遊旅程的Part I，得知會創作漫遊香港走走走音樂劇舞台設計後，心想音樂劇只有2天，不禁奇想如何在2天之後再在社區延續…..

努力聯絡後，很高興收到荃新天地的回覆，他們邀請我們在荃新天地，將漫遊香港主題的構思延續，我同團隊（今次仲邀請左青少年機構同學仔體驗Busyart推廣創作）在場地用四天的時間，創作漫遊香港走走走2.0- 香江藝墟，當然作品推廣到社區就係展覽，已不滿足我的瘋癲慾望，展品上我和團隊瘋癲地想，加插了很多香港的特色，例如：茶餐廳，紅白藍書法，樓梯底小店，舊樓的信箱，天星碼頭，麗園的遊戲、恐龍屋等，當然唔少得具兒時回憶的小販攤檔（雞蛋仔燒賣、腸粉、栗子車，仲有糖蔥餅砵仔糕），我們只想展品能給大家懷緬一下當日香港情懷，一齊回顧互動一下！

最好玩嘅就係香江藝墟藝術互動劇場，我哋將藝術展品再變地攤舞台、將香港故事、互動手作融入劇場，務求親子、朋友們在過程中有共鳴，從互動中感受！

每一日親子們的互動打卡，每一對父母回想兒時，每一個老人家細說當年故事，每一場的歡笑聲，都是我們執着的動力，我們的作品還未走到最後，想知之後發展如何⋯⋯

待續……..

#busymamabenny
#busyart
#busyartteam
#香港藝墟
#充滿感情的藝術品
#荃新天地
#瘋癲的團隊
#感恩遇上您們
#我真係好鍾意香港

話說上星期跟Busyart團隊去咗小童群益會做義工，將香江藝墟及劇場再次在社區中呈現，當日一家大細氣氛高漲，在場內更砵仔糕小販拍照，故事大綱是關於一個女孩將離開香港的故事，當中經過大街小巷，碰見不同人和事，最後更好友到金魚街一起啟動創意魔法創作金魚，過程裏需要小朋友及家庭一起互動，一起唱唱跳跳，而我們亦透過藝術展品推廣Busyart, 將啟發創意種子繼續在社區播種！

我們相信：啟發創意 源於生活

期待下次再在社區見到大家！

#busymamabenny
#busyart
#busyartteam
#感謝荃新天地
#小童群益會
#說好的努力點
#做自己喜歡的是就是快樂
#跟孩子齊做義工
#感恩遇上

《港產片中的名畫》

-名畫背後矢志不渝的愛情故事-
⠀
今日繼續《縱橫四海》，大家記唔記得發哥一開始想偷果張畫？🎨🎨相信熟悉藝術嘅你又係一睇就知呢張畫係屬於邊一個藝術家。

畫呢張畫嘅義大利藝術家叫Amedeo Modigliani(1884-1920)，名叫Jeanne Hébuterne Seated (1918)。畫中嘅人係藝術家嘅愛人Jeanne Hébuterne， 因為各種原因，例如Modigliani有酗酒同吸毒，Jeanne Hébuterne嘅家人極力反對佢地結婚，其後又因為Modigliani患上肺結核病令呢一堂婚事越黎越渺茫。不過縱使家人反對Jeanne Hébuterne仍然堅持搬去同Modigliani一齊住，生左一個女，其後又再度懷孕。可惜Modigliani病情惡化，35歲就離世，留低左當時懷孕8個月嘅Jeanne Hébuterne。
⠀
21歲嘅Jeanne Hébuterne傷心欲絕，Modigliani離世第二日佢就懷住胎兒跳樓自殺。Jeanne Hébuterne離世十幾年之後，佢嘅家人亦終於允許Modigliani同Jeanne Hébuterne合葬，墓碑上刻上：「犧牲奉獻,矢志不渝」。

留情我鍾意睇畫嘅原因其實都係因為好鍾意睇一張畫背後嘅故事，好多都好淒美動人。
⠀
*亦有人提出畫中女子唔係Jeanne Hébuterne，不過呢層我就唔太確定，唯獨呢個愛情故事係真實，可作參考之用。

左圖：
《縱橫四海》
周潤發飾砵仔糕
1991

右圖：
Amedeo Modigliani
Jeanne Hébuterne Seated
1918
Oil On Canvas

#學英語從生活中著手 #地道生活英語👱🏻‍♀️👩‍🏫#如何讓幼兒愛上英語 # 免費圖書登記活動📚

英文詞匯🔍考考你!？
#漱口 英文係咩🤭
#勾手指尾 英文係咩🤨
#井字過三關 英文又係咩🧐

如果你以上都唔識，又點教自己小朋友？！係外國，這些日常用語經常都會被用到，
但講真，一來我自己都唔識😢，二來手上無這方面的教材🤷🏻‍♀️，三來我仲以為小孩子學英文仲係從簡單嘅 A for apple , B for Bus 開始！😝🌟如果你同我一樣係咁既概念就錯喇🙅🏿‍♀️。現在學英語，應該從日常生活中著手 ☄️

其實學習任何一種語言都好需要語境配合👩‍🏫，多聽才懂得說。

D Mind & the Prince 推出左為0-6歲幼兒設計既在家英語學習系統，透過三大學習歷程
🌟「家庭」
🌟「幼兒Playgroup」
🌟「遊學體驗」
多方位多元化學習法，將英語融入幼兒的日常生活中✨👩‍🏫
媽媽我超鍾意以下這個系列，出面坊間好少有🧐

🍽Grow with ME 系列會教導孩子如早上起床、刷牙梳洗、上洗手間、收拾玩具等日常生活事的英語

☀️起身除左講Good morning 仲可以點講呢? 原來仲可以講The Sun is already up!

🌈透過日常生活情景，教導幼兒最地道生活英語

👩‍🏫教材同時設有英式、美式兩種發音，讓孩子認識兩種發音的不同，提升幼兒的理解和溝通能力

對於幼兒來說，佢哋一定會揀對自己感興趣的圖畫書入手📚，色彩豐富🌺，繪本生動有趣🌞，吸引到幼兒閱覽已經成功踏出左一步💪🏻，彤彤昕昕現在每天起身都會主動攞D Mind & the Prince既書書睇📚，仲成日開住支點讀筆自學🤓同聽歌🎵🎶，不經不覺佢地竟然學識左好多日常用語，連媽媽我都學埋一份😜，真係非常有效學習英語既教材👍🏻👍🏻

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#免費幼兒工作紙教材
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#大受好評抗疫家中小遊戲：
1）拋彩虹🌈
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2）拋雞蛋🥚
https://bit.ly/30rsYOu
3）釣波波🤹🏻
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4）拋紙巾筒
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5）小朋友豆知識
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#抗疫小廚房：
蝴蝶結包包🎀 獅子包🦁
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芝士麻薯波波🧀
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西瓜包 🍉 🍞
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鳳梨酥
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彩虹饅頭
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滿草地花花饅頭
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香港本地遊：
壁畫村 🏞
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釣蝦場 🦐
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科學園🥚
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摸蜆樂🐚
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沙灘日 🏖️
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小小消防員👩‍🚒
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森林小迷宮
https://bit.ly/2HgXJzY
石屎迷宮
https://bit.ly/2IEmUwO
坐船仔
https://bit.ly/31nZS45
原來香港都有小鹿(赤麂)
https://bit.ly/3jeqsTl
穿越之旅
https://bit.ly/2T6vTsI
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希望大家可以輕鬆笑一笑。
上季【樣靚急材正】重溫：https://www.youtube.com/watch?v=3BCnY8RHeIU&ab_channel=FHProductionHK
《新笑傲江湖M》遊戲下載：https://xxahk.onelink.me/VLZ6/xxahk
多謝《新笑傲江湖M》繼《分手故事》後繼續全力支持，今次仲要出雙刀火雞，過癮！

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特別感謝：
嘉賓 - 谷德昭導演
香港電影喜劇界值得人欽敬欽敬既大導演

【樣靚急材正】佳麗名單：

《MK女皇》嘉盈
Instagram @kaaying219

《可愛女傭》ME
Instagram @mechann_

《砵仔糕女神》CHERRY
Humble instagram @ccherrylam

《味精天使》Kya
Kya Instagram @ky.lamm

藍仔頭 Instagram @fh_stitch

近南哥Instagram @nearthesouth

熊仔頭 Instagram @FHProductionHK

FHProduction facebook: https://www.facebook.com/FHProduction/
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特別超級多謝今次既Production Team:

Asistant Director: Ivan Lam

Director of Photography及後期調色: FTZ
IG: @crazy_city_lab
http://instagram.com/crazy_city_lab

Photographer:
六迪 阿肥 家樂 阿基

Lighting: FTZ
Location sound record: Fish魚仔
Boom: Louis

LOGO Designer: Carmen

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《樣靚COOKING正》Jingle製作：
Studio ig: bricks_studio

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歌曲

偷偷加入左好好聽既Days，唔知有冇人搵到
By Jason Wong

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綜藝節目好耐冇見，希望大家一齊笑下。
We are always reading the comments.

#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨日（22日）終於開幕，並以新形象以人，成為全港首個「童話風」的特式街市。

基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言，整個翻新工程投資過千萬元，希望能吸引更多外來客，帶動街市生意。他又指，現時街市的衛生已大大改善，不但有更多店舖，更應用更多科技，承認有必要作租金調整，又指在疫情下，仍然有100%出租率，更有19間老店留下繼續經營。

Hello大家好我叫阿Tsar

由於現時大家都不可以出外去旅行

所以我就為大家介紹本地週末的好去處

現時大家可能都不會特別多出街，但是我仍都想拍回來給大家看

等疫情過後, 大家又多一個好去處啦

最近屯門友愛街市經過翻新之後

煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題

門外呈不規則的「扭曲」形狀，設計仿照波蘭的「哈哈屋」

街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統

貨品種類之多，直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化，

最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演

直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生

場內亦有十多間小食店， 開放至凌晨12點

這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處

除了行街市之外， 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館

我夜晚臨走的時候， 還去了龍門居小食街掃街

行程相當精彩， 所以除了該區的街坊之外

我特別誠意推薦給大家， 我由上環西隧口搭巴士過去， 不用45分鐘就到友愛街市

大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?

我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀

就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場

日本東京築地、英國倫敦Borough market

西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、

以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,

除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外

其餘都全部上載並且得到網友的喜愛

今日我就來到屯門友愛街市，一樣精彩

當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演

大家去過東京築地見過山劏三文魚表演

都知道是當地一個好受歡迎的活動

現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看

師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快

如果我不告訴你, 你都不知道是香港，屯門友愛街市

你還以為我在播放東京築地的旅遊片

現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序

因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客

大家可以排隊購買， 你看師傅身上穿著的T-恤

是日本浮世繪圖案，好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」

大龍躉的肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是為高檔宴席必備之佳餚。

龍躉越大條越好吃，過50斤的味最佳。

龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;

還要看魚鱗，要整齊不充血。盡量選購魚腩，或魚腩附近部位。

大龍躉身上有五部分是最好食的：一是頸骨，二是扣，三是腸，四是翅，五是皮。

要論口感豐富，那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚，

所以魚翅吃起來是連皮帶肉，嫩滑可口。

龍躉頸骨，骨髓香滑，還有滋補的妙用，是很多香港大富豪都會指定的滋補品，

有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人，爆炒或做湯都別有一番風味，

龍躉扣，其實是指龍躉的胃部，它是龍躉最爽口的部位，爆炒後最適宜佐酒。

龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好，最重要是以爽韌取勝，

故此在烹製時要講究火候，過火會有粗糙之感，

烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水，

在吊出鮮香味的同時，又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。

另一種造法，還可以將它曬乾之後再重新浸發，

口感彈牙，會有股甘香味。

市面上所售的龍躉肉，大多數是冰鮮的。

對於鍾意食好西的人來說，龍躉還是要現場生劏，味道才不失真。

這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦，還有好多好東西，跟我來吧

這個菜檔， 除了種類多和新鮮之外，價錢亦相當大眾化

還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎

大家知否龜板有什麼功效呀，龜板含豐富骨膠質、

水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。

龜板滋腎潛陽，益腎健骨，養血補心。

用來煲湯， 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽

你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,

材料：龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙，

將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,

菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥

這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒

如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼

連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌

顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼

這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健

醫生都少了生意呀， 珠豆手指茄,

10HKD3扎, 菜非常之新鮮

來自世界各地的海鮮，價錢一點都不貴，

有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔

睇下養殖海鮮那些水，幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水

場內小販，非常專業，我聽到他們好耐心地教客人，

怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法

你看有些海鮮, 有些真的堅平呀

由於現時實施限制令，市民又多了在家煮食呀

不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀

現在好多年青男女，在家煮完好東西後

都鍾意上載自己的成果，跟網友分享一下

所以不只家庭主婦才會去街市㗎

男人入廚就更加加分喇，你看韓劇，見到些暖男那麼受歡迎就知道喇

你看這裏的經典中式甜品，砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍

拜神的糕點， 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ），

在那麼衛年的環境買甜品糕點，買得特別放心

他們還有一些煮糖水的材料，買些海帶返家煮綠豆沙吧

可以清肝排毒,大熱天時，就最適合的

講到肉類就更加精彩啦， 鱷魚尾肉47.9HKD

可以紅燒、燉湯，清蒸也非常鮮美，

鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，

還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，

經常食用可補氣養血、平喘止咳。

鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。

這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒

在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁

煮食不精的人，都可變成大廚呀

塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包

20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子

這裏除了有好多已經整好的湯包，你見到藍色盒包裝

其實是他們的自家工場製作，有好多是適合氣炸鍋煮食的

譬如好似這個花膠蝦丸， 當然如果你不用氣炸鍋也可以

我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架

已經調味, 所以烹煮過程簡單，還有法式牛角包，

放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦

加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷

鮑汁花生雞腳， 食物好精緻、不是常見 有得賣的

場內有十幾間餐廳，有條小食街，營業至凌晨12點

門口就見到餐單, 每日有不同優惠，學生更加平

友愛街市每日推出多款食材優惠，街坊買餸著數多

早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD

不鍾意堂食當然就可以打包啦,

街市裏面的裝飾，每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」，

牆上階磚以粉色及白色點綴，再配以黑白色的地磚，

把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子

但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神

小販好勤力、好有人情味，更加添加咗新科技的元素

好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋

無添加無激素的，清遠雞，清遠雞營養豐富，

富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等，

清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些，

這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心腦血管非常有好處。

與普通肉雞相比，清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上

他們懂得叫客人like店舖的facebook

即使友愛街市本身都有自己的facebook

大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近，推廣優惠和活動

亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠

雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,

不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站

相當方便，我行完街市之後，就搭一個站去到屯門市中心

車站左手邊就已經是屯門公園， 公園裏面有一個爬蟲館

免費參觀， 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物，

有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品，

當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。

同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料，

不論男女老幼，都算是屯門好去處呀！

行完昆蟲館，我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街

三串都是$32hkd咋，希望你們喜歡我今日的介紹

記得幫我分享訂閱和like，按通知制

下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

こんにちは、私の名前はああツァーです

今は誰も外に出られないので

地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します

現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。

流行後、誰もが別の良い場所を持っています

Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました

装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観

ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています

市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります

百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。

最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。

東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的

会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。

これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです

市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます

私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました

旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて

皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます

さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか？