作者Babyjustin (賈斯汀逼波 北逼喔~)
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標題[問題] 請問有關木頭砧板的問題
時間Wed Jul 18 18:03:44 2012
我們家廚房使用的砧板是木頭的
大概從我母親開始用到現在快30年了吧
但是家母個性滿懶散的XD,常常洗完的碗筷上還有菜垢
砧板的話常常用完後就隨手放在外面曬衣服的洗衣機旁(用完不會洗=.=)
靠近聞的話砧板會有種很可怕的千年臭味
我一直嘗試說服我媽換個砧板(例如換IKEA塑膠製的)
但是我媽聽到我要丟掉他的木頭砧板就會非常生氣
想請問各位木頭砧板這樣子使用以及那種氣味是正常的嗎...
正確的使用方法是如何呢?
例外比較推薦的材質是?
我不得不承認木頭砧板還是有它的好處
切起來的感覺比較不會滑
哀每次想把家裡弄好但是自己一個人空忙的感覺好差
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◆ From: 118.169.226.74
→ meisterhaft:砧板的部分就直接製造無法挽回的既定事實吧,洗碗的部 07/18 18:11
→ meisterhaft:分,嫌她洗不乾淨就由其他家人來分攤洗吧 07/18 18:12
→ arisalisa:砧板用完沒洗很恐怖...但塑膠砧板不見得比較好喔 07/18 18:52
推 wildy:木頭的可以刨掉一層 07/18 19:55
→ wildy:另外推你最後一句 07/18 19:55
→ forfly:用完不洗,換哪種都一樣.... 07/18 19:58
→ yyouu:直接丟掉被臭罵一頓,然後買新的回來頂替 07/18 19:59
→ yyouu:通常家人就是不想弄,說破嘴也是沒用,行動卡緊 07/18 20:00
→ mimily0504:換一個新的木頭砧板給他 以後幫他洗砧板 用慣木頭的話 07/18 20:52
→ mimily0504:我覺得對塑膠的不會滿意 07/18 20:52
→ yosa:本身用塑膠的,有刀痕後就很難洗。不管是哪種都要洗啦~ 07/18 23:49
推 wowowa:碗筷有菜渣砧板又不洗... 07/19 00:57
推 StarStar:先淋酒刮掉一層吧,感覺有點髒呢 07/19 02:24
推 wumimeow:推木頭的可以刨掉一層 跟新的一樣 07/19 09:11
→ wumimeow:隨便丟人家廚房的東西 會造成嚴重的後果 07/19 09:12
推 caity1986:其實我媽也會類似這樣..他會洗~但(省水?)~總是隨便洗 07/19 14:35
→ caity1986:常常切完雞肉~就隨便用菜瓜布一刷就好~ 07/19 14:36
→ caity1986:沒多久~就可以看到上面聚集一堆螞蟻..很無奈!!! 07/19 14:36
→ caity1986:不然就是很省~爛東西都捨不得丟..後來我都趁他不注意 07/19 14:37
→ caity1986:丟掉~再把新的放原來位子~他也沒轍!!! 07/19 14:38
→ yaki:有臭味還真恐怖 >< 裡面應該滋養了很多細菌 請小心衛生安全 07/19 22:24
→ yaki:推樓上 直接換一個新的木頭砧板(塑膠不好用) 然後負責幫她洗 07/19 22:26
→ wildy:不過我覺得臭味應該是刨不掉的 應該都吸進去了…… 07/19 22:27
推 doughnut462:推四樓 07/20 04:30
推 vorstehen:有玻璃砧板啊 07/21 16:41
→ lsryu:以前看過一個日本節目拿四個藝人家裡的砧板來檢查, 07/21 19:18
→ lsryu:最乾淨的那個是用會熱水跟小蘇打+醋來消毒 07/21 19:19
→ lsryu:最差的記得是一般洗洗晾乾,培養出一堆細菌... 07/21 19:21
→ lsryu:總之就是要換新,如果平常消毒工作做得好用久也還ok 07/21 19:25